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今天的下午茶隨便烤了個古早味的 枕頭蛋糕
#食譜在COOKIDOO找枕頭蛋糕
想要準備給待會兒來體驗THERMOMIX 的朋友吃😄
真的不得不讚這個ROBAM 烤箱
烤出來顏色超均勻
不會像以前用的烤箱需要轉方向
而且每次裡面比較黑
這個價就是完全一樣美美的顏色呢😄
#想要買烤箱
我和老闆拿了vouchercode給你們呀
只要去AtriaMall 購買用折扣 #vouchercodeElle
outstation的朋友也可以網購
另外
今天又有新朋友入手THERMOMIX啦
加入我們 #小美殺手 優雅廚娘的行列 😍
今天的饅頭是廚娘的老公做的耶
零廚藝男生都可以輕鬆做到
不可思議吧😄
還有一點更厲害的是
我剛剛隨口教了我家的女傭看THERMOMIX食譜
結果晚上我demo之後
她用THERMOMIX煮了 EASY MEAL 食譜裡的
#潮州蒸魚米粉湯 給我吃
OMG！我真的可以慢慢實現翹腳的日子了
而且maid 說很容易
她以後要煮什麼都可以了😄
Thermomix真的是一個廚藝輕易可以傳承的超棒工具
#起價日倒數中
#還在觀望的你趕快下定決心做個美廚娘吧
Thermomix 美善品起價日倒數中！！
想要了解什麼是Thermomix 美善品請留言 pm
收到很多朋友的私信
說很想念我的 Thermomix 輕鬆煮系列
起價前讓大家來看看 Thermomix 如何輕鬆煲湯
一定要 Tag 愛喝湯的另一半看
趁起價前把廚房神器帶回家
加入我們成為優雅廚娘哦！
之前很多人詢問我
Thermomix 可不可以用來做家常便飯的煲湯類
因為家裡的老公都愛喝湯
我其實是在使用了幾個星期後才開始用來煲湯
因為之前一入手時太多東西玩了
#小美殺手俱樂部 的食譜又太多
煮都煮不完
ABC 湯可以說是我的拿手料理之一
賽迪也很喜歡我煲的湯
平時用爐火烹煮時
為了可以滿足賽迪愛喝湯的份量
我必須用很大的鍋，加很多水
然後要看火，最少要煮2小時才有老火湯的味道
重點是很多時候小火滾出來的湯被蒸發掉許多
湯的份量變少，想喝多一點都不行
我也試過用氣壓鍋來燉
時間是減了不少
可惜味道卻不到家
在我第一次使用 Thermomix 來煲湯的時候
成品真的很讓我驚訝
首先時間只用了 30分鐘
同樣把所有材料一次過加入
然後我不用看火，不用掃廚房
味道出來卻是那麼鮮甜美味
最厲害的是份量沒有被蒸發減少
一點都不浪費我的食材！
經過我研究家的精神去探索後
發現Thermomix 使用低溫 120°烹煮食材
可以鎖住食材原有風味和營養
所以煮出來的食物更好吃又健康
真的一點都不誇張！
還有更厲害的是
Thermomix 的過活水功能！！！
很多人怕吃豬肉有豬騷味
那麼你可以使用 Thermomix 獨有的溫控處理
在烹煮前先幫肉類過活水
可以去除大部分的肉類雜質和異味
豬肉也可以更鮮嫩美味也不會流失蛋白質哦
我們平時使用爐火來過活水
很多時候都是水滾了才放肉下去滾
肉類很多時候在過程中已經被燙熟
蛋白質流失
用普通爐火無法控制到精準的 50°C
讓肉類過活水卻不會被煮熟
這就是 Thermomix 的厲害
如果你有 Thermomix
一定要用它來過活水和煲湯哦！
#小美殺手
起價日倒數中⚡
只要你是向 #小美殺手 團隊購買
肯定不會三分鐘熱度
我曾經聽一位台灣朋友說過
會讓你收起來的家電，不要買
因為你每次想用的時候，就要搬出來，然後清洗，使用完後，又要清洗，然後再收回櫥裡
想到這些，你就懶惰用了 😂
可是 Thermomix 一定會妥妥永遠霸佔你的廚房流水台位置
因為它可以取代多种家電
基本上，你用到上手，就不能失去它了 （我就是）😂
每天都想和它玩的感覺LOL 我會說它是魔術料理機，因為它真的很會變魔術 ~ MAGIC~
而且有了 #小美殺手 俱樂部 的幫助，你每天都會有很多新料理想要嘗試，listing 太多，做出來的料理太perfect！讓你人生充滿成就感！每一次做好都會說 OMG 我太厲害了 ！ 😂😂😂
跟你分享今天顧客發給我的好評，就是因為這些感謝信息，讓我真的覺得很感動
能夠幫助其他的廚娘，讓她們人生充滿成就感完成一道道好吃的料理，我真的覺得自己做了很棒的事。
所以我一定會竭盡所能幫助大家的❤
