開始WFH後若不想外出買菜時就會上買菜網購買生鮮蔬果,不過很多買菜網買了後要好幾天才能送達,有時可能因運送過程保存不良收到時菜都爛了,真的會讓人很傻眼!愛吃水餃的我在搜尋買菜網推薦時發現 李大娘買菜網 很不錯耶!除了青菜水果、各種肉品、海鮮包外,還有罐頭、乾料和手工水餃甚至還有販賣五金,而李大娘手工水餃無添加防腐劑、通過SGS認證且使用不含萊克多巴胺的台灣豬肉,俗又大碗的手工水餃口味很多、料好實在評價很好,有很多美食部落客推薦,是口碑很好的人氣團購,也因為由自家的司機配送,台北、新北、桃園、新竹當天訂購當天就送達(疫情期間暫時當天訂購隔天配送),若發現商品不好可立即免費更換,而且只要買滿399元外送免運費,免運門檻超低的,能節省很多出門採買的時間,省時省力超輕鬆
李大娘買菜網
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外送時間:星期一~~星期六,早上9點~下午2點、下午2點~下午7點
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同時也有313部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你! 「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」 「加入香菇讓你整道更清香美味!」 教你簡單炒菜又翠綠油亮! 你是不是常常不小心炒太老? 導致不好看讓你食慾不振呢? 青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味 你一定要學起來! 這樣才能讓你全家都愛上! 你還想學什麼青菜料...
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居家工作已經一個月了,大家在家裡都怎麼料理三餐🤔
我們除了有時外帶美食之外,大部分時間都是自己煮,食材總是消耗的特別快,因此需要常常補貨。但防疫之際又不想經常去市場採買,因此各大 #買菜網 就是我們居家防疫的好幫手✨
自己在找了很多資料後,發現台灣的生鮮採購平台還真不少耶,除了常見的家樂福、全聯之外,像是熊媽媽買菜網、李大娘買菜網、愛上新鮮等,商品之豐富不輸量販店!這篇文章來幫大家 #整理10大買菜網平台,宅在家動動手指頭就能買菜超方便!!
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大家晚安😊
昨天晚上因為追劇追到半夜
結果
今天早上直接睡到中午😍😍就沒有跟大家早上就沒有跟大家說早安了😂
今天整理了12家很有口碑的買菜網
因為很多人都跟我說他們都不敢去市場也不敢去超市買東西
畢竟沒必要不要出門
而且市場跟賣場人最多
所以我覺得在家裡透過買菜網買菜是最好的,對自己對家人都好!
這一些大家有沒有訂過,其中幾家我都訂過了!
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【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
這樣才能讓你全家都愛上!
你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
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#青江菜
#蔬菜
#蔬食料理
#簡單哥
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金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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#自製
#薯餅
#美食
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#簡單料理
買菜網推薦 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
自製【燕麥奶】安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品!
「超簡單!3分鐘保證學會!」
「不喝牛奶的人有福拉!」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧!
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔!
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質,但本身是很好的穀物來源,長期食用有助於降低膽固醇;對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言,味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔!
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(今日份量:1公升)
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡,順打30~40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中,濾出燕麥奶
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🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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有兩寶之後,去賣場買菜變得像打仗
有肺炎之後,更是避免帶孩子去人多的密閉空間
如果先生在家顧,不會開車的我能扛的東西有限
有時候偷懶想說買外面吃的
又覺得防疫期間還是吃好一點對小朋友也比較好
後來我就試著尋找品質穩定價格又合理的網路賣家
想說來分享給版上沒時間買菜的媽咪們
A買菜
1.海鮮類
有了小孩之後,我家的餐桌才開始出現魚類
掉入這個坑才知道魚真的好貴阿
一開始試著在全聯買過幾次魚 但味道我都不喜歡...
所以之後我都只在全聯買無刺鮭魚 其他的都上網買
我是大A跟隱藏角色好像都有分享過幾家漁貨
但那個價格我好像不太行XD
試了幾家 最後找到魚寶貝 覺得價格跟品質都可以
我每次都會買的是小資套餐(鱈魚、燕紅條、花枝丸、鯖魚、草蝦仁)
再搭配白蝦跟牛排湊免運(1200免運)
2.菜類
我苦尋很久,因為人住在台中,蔬菜宅配每次找到結果都只有北部有送
後來找到蔬鄉,他有劃定一個配送範圍
只要在範圍之內,就是599免運
可以選擇轉帳或只是貨到付款
但如果你買的是像地瓜馬鈴薯這種
他會秤斤之後把錢多退少補給你
加入他的LINE有甚麼問題也可以馬上諮詢
而且配送速度很快
基本上就是你今天下單,他隔天就會送達
一開始我都買菜類、一點水果、蛋,價格跟全聯比有便宜,新鮮度也很OK
後來他多了肉類跟魚類的服務
肉的話我會買五花肉(豬頸肉偏肥 雞腿肉偏貴)
其他還是會去好事多買
一個禮拜會買一次到兩次
喜歡吃泡菜的媽咪他們家泡菜也很不錯
覺得有蔬鄉真的非常拯救我!!!
3.肉類
買過野人的舒肥雞胸肉,不是很愛
但拿去做沙拉或是煮義大利麵還可以
後來就放棄買這種醃過的肉
大部分還是去好市多買清腿肉跟豬頸肉自己處理
牛排會買魚寶貝、五花肉買蔬鄉
B備料
1.肉類分裝
好事多買回來的,我習慣花一點時間把肉醃好
但因為冷凍庫容量實在有限
我不想一直使用夾鏈袋
分裝盒就算找到再扁的,也還是沒辦法好好塞
後來我去買了矽膠分裝袋
買了美國的Stasher、MIT騎龍
覺得有預算的話可以直上Stasher
開閉口設計的地方真的方便很多!!!
2.副食品備料
二寶目前五個月,正在吃副食品
但我一直都不是打泥派的
比較常就是白粥+洋蔥+(當天會準備的蔬菜)+(當天有蒸的魚)
所以我會先把洋蔥用料理機打好分裝成這樣
要用的時候剪一小格下來就可以
再配本來就會煮的菜
或是地瓜蒸完壓一點給二寶吃
剩餘的給大寶做地瓜球
馬鈴薯一樣用一點薯泥給二寶
剩餘烤薯條給大寶吃
因為我比較不喜歡一次多完同一個口味然後冰冰庫
反正現在有大寶可以幫忙處理後續食物
這個分工媽媽很滿意XD
預計六個月開始BLW
到時候這步驟應該就可以省略了~
3.高湯準備
之前天氣比較冷,一個禮拜會準備一次高湯,煮一鍋這樣
然後有Stasher或是小容器分裝
但如果那周沒時間用,我就會拿滴雞精充當高湯
(因為公公化療中,親戚友人持續一直送農純鄉,
結果他喝不完都叫我們幫忙消,說現在防疫大家一起喝XD)
C 家電配備
我準備餐點的原則大概就是;肉+海鮮+青菜+蛋
但有小孩之後煮飯真的分秒必爭
為了快速煮飯,陸續添購了
1氣炸鍋主要負責肉類
(雞腿肉、牛排、松阪豬、魯五花肉這類的輪流)
2萬用鍋負責海鮮
(清蒸鱈魚、燕紅、炒蝦子、蒜頭檸檬奶油鮭魚)
3本來就有的電子鍋
(下面煮飯,上面蒸蛋或是二寶的粥)
4炒鍋(快炒青菜、蛋)
肉已經是早就備好了,退冰丟氣炸鍋就OK
魚也是退冰之後,上蔥絲大蒜薑片醬油就OK
蛋類跟青菜都是快速可以完成的
所以一頓飯大概需要就是20-30分鐘
每次都被公婆問有沒有給小孩吃好一點
不要偷懶買外面
現在防疫要多補充優格阿、黑芝麻阿、黑木耳阿、蛋白質要夠阿
我就覺得好好好 我知道!!
我有一次就做了這個表 想說一次堵住他們的嘴XD
然後不時附上我女兒完食的滿足照片上傳時光小屋
久而久之就不會有這個話題了
差點忘了一個很重要的
如果有預算跟空間真的建議大家買洗碗機
收拾廚房的時候會比較不厭世
我是買美寧六人份,不過我覺得如果有機會會想直接上BOSHE
而且盡量越大越好
一點分享希望有幫助到大家
其實每次想要吃什麼也好累
不過看到女兒完食的樣子都覺得很有成就感
最後也希望大家若有好的肉或是魚的網拍品牌可以一起交流
這個年代還是分散輪流購買會安心一點
(想到當年懷大寶的時候吃到全聯毒雞蛋還是很恨)
目前沒有找到的就是水果
只買過果物配但覺得cp值很低
也很需要醃肉或是蛋類食譜分享
(醃到最後都沒靈感...)
真的都沒有的話
那就歡迎分享寶貝完食療癒照片也不錯XD
另外有人寫信問我小朋友餐盤
我補充在這 是innobaby的喔
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