〖認真讀〗媒介匯流的時代,#我們應該如何表達 | 《數位語藝 - 理論與實踐》| 從Aristotle到Manovich | 視覺文化、社群媒體、電玩遊戲、公共表達、廣告宣傳、跨界展演 // 李長潔 📓
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偽學術的長潔,想起那一年的夏天,由世新大學傳播學院博士班的秦琍琍教授召集,定期和蔡鴻濱等幾位語藝學者一同讀書會,進而展開合作撰寫《數位語藝》的計畫。我們穿越希臘古典語藝與羅馬全人教育,歷經文藝復興與科學革命,直到現代 / 後現代語藝批評,最後在數位的領域裡探索。
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就這樣,想了兩個夏天,在充足的思考與實務後,對數位時代的語藝有更深刻的體認,秦老師決定邀請各位作者,形成《數位語藝》一書。
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■ #一個新領域的探索
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《數位語藝 - 理論與實踐》(五南圖書 教育/傳播網 出版),算是一本兼具理路深度與議題新穎的趨勢性作品。在秦琍琍對「數位語藝」的定調與詮釋後,由世新大學口傳系的胡全威教授重新開啟整個「語藝傳統」。
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■ #重新看待我們的表達
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接著是,世新大學口傳系李佩霖教授,深探數位化下「口語表達」的關鍵價值。中國池州學院沈孟湄教授,建立了「數位表演藝術」的語藝批評。秦琍琍教授則再談視覺文化與「視覺語藝」的交錯。
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■ #新媒介中的語藝與批評
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後半,崑山科大公廣系費翠教授,連續用共創意義與符號行動,重申「公關語藝」與「廣告語藝」在當代的重要性。淡江大學教育與未來設計學系的李長潔教授,則藉由「過程語藝」與「邀請語藝」延伸討論兩個新媒介:電子遊戲與社群媒體。
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■ #如何公共
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最終停在「公共溝通」,承接著全書的重量,李佩霖辯證著數位公共領域那種,既孤立且碎片,又強調互動與參與的弔詭科技溝通情景。虛實交融間,人作為語藝網絡中的一個節點後,那究竟代表著語藝學將邁向何處?
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歡迎大家一同來探索。
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#五南圖書出版
#新書上架
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅KIMIKO,也在其Youtube影片中提到,#Kimiko的女性日常美態 讀者回報 !! 1️⃣每天2分鐘小角度運動,久坐居然沒有腰酸背痛了 / 上海 2️⃣光是夾小毛巾動作,居然就讓我的臉變小變緊 / 馬來西亞 3️⃣ 進行小角度運動二個星期,同事都說我變瘦了/ 台中 4️⃣我男朋友說夾鼠蹊動作很好很好,要我繼續練(羞)/ 嘉義 5️⃣關肋...
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今年書展主題,定位「心靈閱讀」。本來,閱讀就是一種心靈活動,一本經典作品,一個偉大的作家,請隔了幾百年,你讀他的書,好比隔着題庫的時空,完成了一場對話。這種心靈的滿足、溝通的奧妙、精神的交流,只限於讀者與作者。
由甚麼時候開始,閱讀開始與心靈脫鈎?所以現在有必要由書展當局來提醒?網絡短訊的流行,是其中一個原因。即使有印刷品,書籍的市場潮流,注重飲食旅遊消費資訊。這類書籍,作者的角色並不重要,主要提供的內容準確、令消費者人手一層,按圖索驥,去神戶大阪旅行,行及京都奈良,找到對胃口的壽司店黃旅館即可。
或者是湯水營養、美容護膚、風水轉運,此等工具書充斥,《作者論》的重要消減。閱讀這些書藉的目的,不在於心靈的慰籍,而在於腸胃的充實、衣食住行的滿足,更重要的是,令消費者覺得物超所值。
閱讀的宗旨,從此消失。因為這等資訊工具,其實不必買書,網絡全部可以代替。既是如此,心靈愈來愈遠,物質包圍一切。書展在網絡資訊全球化爆炸的氛圍之下,也就要讓出攤位給予非書籍的租戶:食物、兒童教育、工藝品和紀念品,始終與閱讀無關。
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收到《自行車運動飲食完全指南》編輯的贈書有一陣子了,剛好趁年假好好看完了這本書。光看作者的資歷實在驚人,除了是廚齡25年以上的米其林星級餐廳廚師長,還曾是世界和歐洲鐵人的分齡組冠軍,這樣一本兼顧了美味與運動表現的食譜的確是令人期待。
在我的實務經驗裡,國內的菁英選手們飲食裡醣類攝取普遍都不夠理想,這或許和長久以來社會關注於體態的價值觀有關。但若談論到競技運動表現,對於大部分賽事呈現以短時間、爆發力為主的項目或許只需要在運動前、中做好補充,就可以改善醣類缺乏對運動表現的影響,但是對於耗能極大的長時間的耐力項目而言,除了刻意為之的低醣飲食“Training Low “之外,每一次訓練與賽事都應該確保自己是在能量充分的狀態進行訓練/比賽,並在之後做好營養補充,讓自己能夠快速恢復到最佳狀態以應付下一場的訓練或賽事挑戰。
翻譯來的食譜最大的推廣困難就是華人對於西式烹調方式與食材的不熟悉,然而我仍認為這類書籍有其價值,原因在於許多頂尖選手是必須長時間因賽事而旅居國外,最常面臨的問題就是對於國外飲食的不熟悉,多學幾招國外適用的食譜可以改善旅外時的營養狀態。
這本書裡面大部分的食譜製作方式都相當地簡單,符合我心裡對於好的運動食譜的標準:一要好吃、二要食材容易取得、三要製作快速與簡便。特別推薦早餐以及果昔、零食部分的食譜。曾聽說因為能量果膠在國內的價格太過昂貴,有人會特地在出國的時候扛一堆的能量補給品回來。長遠來看,學會快速且有效地幫自己備妥各式零食以便在精疲力盡地騎乘中以及騎乘後補充能量,絕對才是真正省時又經濟的策略。
感謝 #常常生活文創 的授權,讓我摘錄《自行車運動飲食完全指南》一書中的食譜,分享一個食譜給大家。
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《簡易巧克力蛋白質慕斯》
【材料 ( 2 份)】
• 120 mL 椰漿
• 1 湯匙蜂蜜
• 60克 巧克力風味乳清蛋白粉
(以購買的品牌份量為準,若每份為 1 匙/包,則為 2 匙/包)
• 1 茶匙 可可粒
• 1 湯匙 可可粉
• 1 湯匙 椰絲
• 1 茶匙 奇亞籽
• 1 湯匙 腰果,切碎
【做法】
1. 用食物調理機混合椰漿、蜂蜜、蛋白粉和可可粉。接者拌入椰絲、可可粒、奇亞籽和腰果。
2. 用湯匙將上述混合物舀入數個烤皿/玻璃容器,冷藏 30 分鐘至其變硬。搭配切塊香蕉/新鮮櫻桃食用
【每份營養】
總熱量 288 大卡,碳水化合物 18 克 (糖 12 克)、脂肪 13 克、蛋白質 26 克、鈉 4 毫克。
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#Kimiko的女性日常美態 讀者回報 !!
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