非常喜愛的一間餐酒館- WILD DONKEY 野驢小餐館
之前台南霸天哥看到要試營運就告訴我們，Fudy繼驢子和TK Seafood & Steak的最新力作，聽吃過的朋友說野驢是Fudy拋開飯店體系的制約，全心全意作出他心中想呈現給大家的用心美食，很值得來吃吃。
本來想說霸天哥來，週五吃昭和，再找一天吃野驢，但野驢整個大爆滿訂不到，只好隔下周平日晚我們先來試試。 食友迪生訂了討論度相當高的30天乾熟台灣牛排，可惜當天chef判定狀態還不到無法出，我們改吃當日既有的黑安格斯prime肋眼。 老實說光是這道，就覺得野驢相當值得再來，可能是我在台灣吃過水準前三的牛排了，乾式熟成的美牛加上大蒜及草本香料的香氣撲鼻而來，入口那燙口且柔嫩的美好滋味，今晚不要談甚麼減肥啦!! (疑有談過嗎? ) 而且價位相當合理，大推~ 而且也推薦野驢的紅酒，這晚的西西里島De la Terre Syrah 2015和牛肉相當和搭。
此外台灣牛小排和玉米泥都讓我們吃得很開心，鴨腿ravioli更是一致獲得我們的稱讚，那濃郁的蘑菇醬汁和餃子內的豪爽鴨腿肉及鮮乳起司一同入口真是享受，現流海鮮如胭脂蝦都是Chef當日從宜蘭帶回的，喜歡濃濃蝦味的朋友必試。
這晚也看到Fudy夫婦一切皆親力親為，也來和我們聊聊吃了是否滿意以及台灣牛乾熟肋眼應該八月可以慢慢放入正式菜單。(趕快來搶訂位呀~ 希望下次和霸天哥一起) 甜點感覺很不錯，不過我們跑去隔壁的東區粉圓懷舊一下也相當開心，最後就以老婆大人的長腿照作為總結吧~ 期待下次再訪。
p.s. 這趟有帥氣好心人臨時工作走不開，但怕他寂寞所以我們席間多了不少用好心人帥照和美食的合照，這故事告訴我們下次飯局誰沒出現就會多許多這類帥照啦~ 野驢不吃一下嗎?
