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香煎鵝肝鴨白湯拉麵🦆🍜
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極需要支持嘅拉麵店🍜，性價比好高，仲將🍎📰包到靚靚放係店內💪🏻，見到期間限定✨好吸引咁決定要試試！係香煎鵝肝鴨白湯拉麵，鵝肝幾大塊架雖然唔係超厚切，咬落香口😋唔好以為無其他餸呀，照樣有大塊叉燒，好抵！叉燒唔肥得黎肉味濃，配料已預先設定好，有粟米芯🌽、蘆荀、蔥、大蔥，拉麵屬於曲麵，硬度幾岩小編心水💛雞白湯聽過唔出奇，鴨白湯應該少啲啊？充滿鴨味又唔算太酥，清清地又有另一番感覺，落左啲青檸中和左個油膩感🤩😚
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豚道樂
Price：$90
評分：8/10
Address：荃灣大河道63號卓明大廈地舖
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豚道樂
荃灣大河道 63 號 地鋪

特上辛辣味噌拉麵 93 蚊
曲麵 普通硬度 有葱 有辣醬 配上豬肩肉 豬腩肉 溏心蛋半隻 同紫菜
以木耳 芽菜 黑芝麻做裝飾 上面放左脆紫菜 香甜糖心蛋 肥味豬腩肉 同煙靭豬肩肉 湯底好香濃 密度好高 一飲落去有好香濃既辣味 辣得黎帶點甜味 , 鍾意食辣既朋友可以試下 而曲麵同 辣湯底都幾襯 麵身完全吸哂 湯既辣味 而且同燒過既叉燒味都幾match 都幾惹味 整體唔錯

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豚道樂特上黑蒜油拉麵🍜🍜
一向都好鐘意食拉麵既我今次專登去到荃灣食豚道樂！見到個個都係叫黑蒜油拉麵，所以我都跟風試下。對我而言拉麵既湯底可以話係拉麵好味與否既關鍵，雖然豚道樂拉麵口感不錯，叉燒亦很入味，但係湯底就令我好失望😞😞 湯底口味偏重，食到咁上下就開始覺得有點太䶢、太油膩......如果湯底再清甜一點會更加分吧。
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餐廳：豚道樂 (荃灣)
地址 : 荃灣大河道63號卓明大廈地舖
價錢：$93
評分：7/10
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00:00 開始, KLoverBlad 廚具8樓, 抵買推介, 展示店鋪貨品和價錢,
55:29 8樓, 商店介紹
01:09:57 5樓, GreenPrice 社企
01:25:13 1樓, 蒲公英和牛專門店

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【空姐爆料】系列, 專業人士、家庭主婦、OL、行政人員、男士、傳媒亦喜歡報導我的呢個 #SmartTravel, 可以滿足你 #娛樂、輕鬆、#剝花生 #旅遊資訊 #平吃買玩 #各地文化, 要睇梗係睇原汁原味, 你係咩人就會支持返咩嘅youtuber, 國際華人傳媒, 最喜歡報道Smart Travel
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今次去咗銅鑼灣「牛之鍋」，試下佢哋午市一人一鍋盛套餐，分別食咗「(B餐) 美國極上牛肉+帆立貝」、「(D餐) 特選豚肉+鮮海蝦」，火鍋湯底揀咗「壽喜燒」、「芫茜皮蛋清湯」，每份套餐包咗火鍋配料、蔬菜、主食(飯或烏冬)、醬料、自選甜品以及飲品！餐廳無需加一收費，等我哋試下質素如何啦～

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－－－推薦影片－－－
?$90蚊起！四小時晚市半放題！自選主食+任食10款小食！
https://youtu.be/X_8YBFBcXj0

?$54蚊！旺角日式海鮮天婦羅丼！試食9款天婦羅！
https://youtu.be/D2_NZ6p3fSM

?$55蚊起！日式榻榻米下午茶套餐！戚風蛋糕！
https://youtu.be/4kuCSjXtDTg

?$88蚊起！石板燒牛肉套餐！包麵豉湯小食白飯飲品！
https://youtu.be/gtVK-ZULf9c

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－－－有關資料－－－
?牛之鍋 (銅鑼灣店)
?地址：銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓2樓A舖
?電話：26281186
?營業時間：12:00 - 02:00
*午市時段：12:00 - 17:30

?牛之鍋 (荃灣店)
?地址：荃灣荃華街3號悅來坊2樓202號舖
?電話：26138178
?營業時間：12:00 - 23:59

?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片

#銅鑼灣 #一人火鍋 #火鍋套餐

【中年追夢】41歲拉麵癡尖沙咀開店 日做16小時 炮製最強豬骨魚介湯拉麵：每分鐘都享受
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「香港是個商業化的社會，很多人想賺最多。但對我來說，錢當然重要，無錢難以生活。」麺処一家老闆Tim Lai說。活到四十一歲，他經歷過事業與家庭的起跌。「最大滿足感，非來自賺許多錢。而是工作上有滿足感，做人有承擔。」

麺処一家
地址：尖沙咀厚福街11號地鋪
電話：2360 1212
營業時間：星期一至六12nn-2:45pm，6pm-10pm
詳情： http://bit.ly/2SMYLs5

長沙灣美食日本菜｜日本學藝50歲老師傅 半退休開食堂 $65碗自製蝦油櫻花蝦麵＋芝士蛋包飯：餐廳當屋企
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「小店形式是我一直夢寐以求的，因為這樣才似一個家。」拉麵師傳富哥，一邊試試今天的豚骨湯頭，一邊說道。數月前，他在長沙灣開了一家叫「一喜食堂」的小店，氣氛似足東京下町那些小店，清一色吧枱，座位不多 ，餐牌簡短，作風老派。

一喜食堂
地址：長沙灣順寧道25A薈悅地下6號舖
電話：66151628
營業時間：星期一至二、四至日 2pm-12mn (星期三休息)
配合防疫規定營業時間變更：12nn-6pm(設堂食) ; 6pm-10pm（只供外賣）

荃灣沾麵｜日本人都讚 40歲爸爸中年圓夢開店 日做13小時 日賣150碗魚介豬骨湯：最多謝太太
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「跟日本人一起工作，令我學會堅持，不會因為食材、環境影響，隨便就將味道改變，好像我們現在開店兩年，客人總跟我說，第一次吃是這個味道 ，兩年後也保持着這個味道。」荃灣沾麵店「麵屋福」店長阿亮自豪說道。阿亮這間小店，開在內街，附近都是車房、五金店，做到日日要排隊，連日本人都欣賞，就是靠這種從日本人身上所學的堅持。

麵屋福
地址：荃灣享成街18號
電話：3590 3018
營業時間：星期一至日 11:30am-3pm，5pm-9:30pm
詳情︰https://bit.ly/339SR8b

【炮台山拉麵】一人小店 熬湯10小時 自家製醬油叉燒 為保麵質「疫境」不做外賣 老闆含淚：賣到最後一碗
https://bit.ly/380tXKN

「我從不相信香港人做拉麵，就不能夠做得比日本人好，做一碗麵我還是覺得取決於自己的態度與心態，我覺得只要自己盡力做，不怕蝕底，不與人比較，只求每日進步，專注做好自己的拉麵，我覺得還是可以生存的。」阿淘，這個本地薑拉麵師傅，憑着這股熱愛拉麵的儍勁，單人匹馬在炮台山開了家小店。既非過江龍，亦無日本師傅坐鎮，小店裏只有他自己一人獨力支撐，一個師傅，一煲湯底，一種幼麵，卻一直有熟客回頭，有街坊支持，小店撐了兩年多。

幸拉麵
地址：炮台山電氣道183號友邦廣場地下19號舖 (宏安道入口側)
電話：2311 6322
營業時間：星期一至日 11:30am-3pm，6pm-9pm
詳情： https://bit.ly/398Nvtv


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