外面開始稍微涼一點時候
要吃溫暖的煮物!
介紹居酒屋Style的濃口豬肉角煮
非常下飯做成丼飯也很適合喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
居酒屋風蘿蔔&豬肉角煮/居酒屋風豚と大根の角煮
[2人份]
五花肉 Pork belly—300g
白蘿蔔 Daikon—300g
蔥 Green onion—1支
薑 Ginger—10g
水 Water—500cc
清酒 Sake—100cc
冰糖 Rock sugar—30g
醬油 Soy sauce-2大匙
蠔油 Oyster sauce—2大匙
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel…
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*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*砧板:W2 WOOD X WORK
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*BGM:
MusMus
甘茶の音楽工房
PremiumBeat-Studio Le Bus
PremiumBeat-Joe Sacco
PremiumBeat-J Kyon
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,又煮返少少日式熟食,生薑燒大家有無食過?呢個撈汁送飯非常夾嘅食物。 除咗用豬肉,其實都可以用牛肉,肉嘅品質好就可以了! #豚肉 #生薑燒 #生姜燒 #AGU...
豚角煮masa 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
又煮返少少日式熟食,生薑燒大家有無食過?呢個撈汁送飯非常夾嘅食物。
除咗用豬肉,其實都可以用牛肉,肉嘅品質好就可以了!
#豚肉 #生薑燒 #生姜燒 #AGU
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