屠殺了1428隻海豚染紅大片海洋
看更多國際新聞：https://is.gd/M1Hvc1
上報國際圈 #法羅群島 #文化遺產 #捕鯨 #海豚 #人道
豚人 在 上報 Facebook 的最佳貼文
同時也有28部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング，也在其Youtube影片中提到，ちゃらりんこ〜＼(^o^)／ 今回はめっちゃおいしくて簡単にすぐできる 生麺を使ったお手軽徳島風の和風ラーメンを紹介しまっす☺️🤟 返しや、ネギ油、鶏油などは作りません。 作って食べたら、超簡単でここまで旨くなるのかときっと驚いて頂けるかと思いますよ🤟😋🤗🤟 簡単！ 安い！早い！めっちゃ旨い。 ...
「豚人」的推薦目錄：
豚人 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的最讚貼文
莓弟週末自炊菜色～焦糖風味滷牛腱😋😋😋好市多買的美國牛腱心，麵條是豚人拉麵復興店外帶的生麵回來煮，實在太美味👍👍👍
➡️砂糖在鍋中乾炒融化成焦糖
➡️加入醬油。水。米酒。滷包
➡️蔥一把。蕃茄一顆切大塊。薑片。蒜頭
➡️牛腱心洗乾淨整顆放入滷到喜歡的軟硬度
這鍋是煮滾後悶煮了半小時，關火後直接泡到隔天
第二天才把牛腱拿出來切
➡️滷好再切片
➡️燙好麵條和青菜後，再放入焦糖滷汁和切好的牛腱就有好吃的牛肉麵💯💯
豚人 在 拉麵浪人 Facebook 的最佳貼文
#拉麵懶人包
#雙北拉麵外帶外送懶人包
中山大同區：
勝王 (外帶)
隱家拉麵 赤峰 (外帶/外送)
鳥人拉麵 中山店 (外帶自取9折)
辣麻味噌拉麵 鬼金棒 (外帶)
拉麵公子 (外帶) (煮干冷凍包)
橫濱家系大和家拉麵 中山店 (外帶/外送)
創作拉麵 悠然 (外送)
麵屋輝 (外帶)
鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】中山店 (外帶)
山嵐拉麵 林森店 (外帶)
麵屋武藏-神山 (外帶自取8折/外送)
麵屋 千雲 (外帶/外送)
京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店 (外帶/外送)
濟善老麵 中山店 (外帶)
鶏そば本舗【梓山azusayama】(外帶)
凪 Ramen Nagi Taiwan 大直(外帶/外送)
不二家拉麵居酒屋 (外帶/外送)
Leming餐酒館 (冷凍包)
麵屋一燈 (外帶自取八折/ 冷凍包)
富山天滿 (外帶)
誠屋拉麵 (外帶/ 外送-U&F)
北投士林區：
隱家拉麵 芝山/士林 (外帶/外送)
凪 Ramen Nagi Taiwan 天母 (外帶/外送)
道樂屋台 (外帶)
長生鹽人 (外帶)
樂山窄巷拉麵 (6/5起開放外帶)
中正區：
麵屋雞金 (外帶/冷凍包)
鷹流東京豚骨拉麵【極匠GOKUJOH】(外帶)
墨洋拉麵 (外帶)
山嵐拉麵 公館店 (外帶)
麵屋武藏-本店 (外帶)
重熙老麵 (外帶/外送) (冷凍料理包)
東京油組総本店 華山 (外帶/外送)
初 拉麵煎餃 (外帶)
大安區：
柑橘 Shinn (外帶/外送)
鳥人拉麵 忠孝店 (外帶自取9折)
橫濱家系大和家拉麵 (外帶/外送)
麵屋壹の穴ichi-沾麵專門店 (外帶)
麵屋壹の穴ichi (外帶)
鷹流【台湾本店】(外帶)
山嵐拉麵 古亭店 (外帶)
山嵐拉麵 大安店 (外帶)
麺処 田冶 (外帶/外送)
重熙老麵 (外帶/外送) (冷凍料理包)
凪 Ramen Nagi Taiwan 中山 (外帶/外送)
麵屋 緣enishi 京都餘香台北分店 (外帶) (冷凍包)
東京油組総本店 敦南 (外帶自取8折/外送)
麵屋牛一 (外帶/外送)
豚人本店 (外帶折價50元)
豚人復興 (外帶/ 外送)
數寄屋 辻葉 (外帶)
松山信義區：
柑橘Shinn - 鴨蔥 (外帶/外送)
五之神製作所 (外帶/冷凍包)
鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】延吉街店 (停業)
凪 Ramen Nagi Taiwan 信義 (外帶/外送)
博多幸龍/Hakata KORYU (外帶)
象子.麵 (外帶自取折$20)
一蘭台灣 (外帶/外送) (冷凍包)
一真亭 (外帶/外送) (冷凍包)
涼風庵 (外帶)
內湖南港區
鶏吉君 (外帶)
麵屋昕家 (外帶)
拉麵一番星 (外帶)
鳳華拉麵 (外帶)
麵屋一番內湖 (外帶外送)
新北
山嵐拉麵 板橋新埔店 (外帶)
讓麵煮一會 新莊 (外帶/外送)
炊煙拉麵 三重 (6/1起外帶/外送)
日和家拉麵 三重龍門店 (外帶) (冷凍包)
海貓亭 新店 (外帶)
Hiro's らぁ麵 Kitchen (冷凍包)
藏味拉麵 中和 (外帶)
萬華區
鳥人拉麵 西門店 (外帶自取9折)
吉天元拉麵店 (外帶/外送)
濟善老麵 (外帶)
凪 Ramen Nagi Taiwan 西門 (外帶/外送)
芮芮ラーメン拉麵 (外帶/外送-F)
暫停營業：
北一家 / 麵屋山茶 / 麵屋壹慶 / 麵試十一次 / 荷麵亭 / 麵屋川去
吉鴙拉麵 / 黑田屋 / 崇灯拉麵 / 双豚 / 真劍拉麵
發這篇不是鼓勵外出，而是希望在減少外出的情況下
也能讓拉麵狂們，盡量找到一個兩邊平衡的做法
或許是必要出門時帶碗拉麵回家，又或許是用宅配的買進冷凍包
總之，讓自己在這段時間還能有一點生活上的儀式感
更能為這場持久戰做好心態上的準備，不會在精神面上棄械投降
為了自己與家人，也為了正在為我們奮戰的醫護，大家再忍忍別功虧一簣
重要：等待外帶時記得拉開與他人的距離，並減少交談，保護自己也保護別人
Ps. 各店的外帶/外送方案可能會隨疫情不斷調整
做任何行動前請參照官方粉絲頁的最新公告
封面圖片： 數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店
資料參考： 台灣拉麵愛好會 拉麵地圖 & 愛食記 ifoodie.tw
豚人 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳貼文
ちゃらりんこ〜＼(^o^)／
今回はめっちゃおいしくて簡単にすぐできる
生麺を使ったお手軽徳島風の和風ラーメンを紹介しまっす☺️🤟
返しや、ネギ油、鶏油などは作りません。
作って食べたら、超簡単でここまで旨くなるのかときっと驚いて頂けるかと思いますよ🤟😋🤗🤟
簡単！
安い！早い！めっちゃ旨い。
【絶品！豚そば】作り方
中華めん 120-150ｇ
水 400ml
青ネギ 1本
長ネギ 10cm
やすまる万能だしパック 1包(8ｇ)
塩 小さじ1弱(3-4ｇ)
豚こま切れ肉 100ｇ
酒 大さじ 2
みりん 大さじ1
おろし生姜 3ｇ
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
卵黄1個
小ネギ 適量
すだち 1枚
胡麻油 小さじ1
◆たいちょーイチオシ◆
おすすめの調味料↓
やすまるだし公式(高橋商店)
https://www.shop-takahashi.jp/page/428
tell(問い合わせ)
0120-688-266
☆新規ご注文の方☆
購入時、アンケートがあるので
ちゃらりんこクッキングを記載してください！50円引きの特典があります。
やすまるだしのおいしいとり方(1分動画)
https://youtu.be/nKbBVTxp_Co
✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤
【食】をテーマに楽しい釣りや
めっちゃ参考になる料理動画やレシピが盛りだくさんのグルメなエンタメ番組
とっしーたいちょーチャンネル登録お願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCh5rJ3hKfyst14bhxdCkfdQ
＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
イイネとコメントもよろしくお願いします＼(^o^)／
SNS等でシェアして頂けるとめっちゃ嬉しいです🎶
Twitterにてハッシュタグ
ちゃらりんこで投稿いただきますとすぐに見に行きます。笑
https://twitter.com/team_toshibo?s=09
Enjoy fishing and delicious food entertainment program Please subscribe to my channel♪
ちゃらりんこ🤟とっしーたいちょーofficial
ちゃらりんこグッズ大大大販売中！
https://suzuri.jp/team_toshibo
★ステッカー人気です★
📼ちゃらりんこクッキングは4K映像
TVでもお楽しみいただけます
★人気再生リスト★
ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽＆本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
◆釣りを通じて季節を味わう◆
必見【ちゃらりんこフィッシング🎣楽しい釣った魚を食う🔪】
Eat the fish caught were！Part1: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEuG_FnNcKLM_Jsqs5xuomId
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
食とは人が良くなると書いて【食】になる。
どんなときもそばにある大切なもの。
ちゃらりんこ〜＼(^o^)／
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
#おうち麺
#らーめん #中華そば #ランチ
#簡単レシピ #生麺 #ラーメン
#豚肉 #豚そば #そば #ねぎ #ネギ #ネギレシピ #豚こま #節約 #かんたん #簡単料理 #おうちごはん #ラーメン作り方 #豚 #人気料理動画 #人気レシピ #人気 #japanesefood #ちゃらりんこ #とっしーたいちょー #麺料理 #麺類 #麺 #すだち #うまい #おいしい #ネギ塩 #和風だし #和風 #やすまるだし #高橋商店 #家庭料理 レシピ #長ネギ #ねぎ好き #肉そば
豚人 在 Jason 杰生 Youtube 的最讚貼文
鳥人中山店：台北市中山區中山北路一段105巷7號
麵屋武藏 神山：台北市中山區中山北路一段121巷18號
豚人本店：台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄10號
如喜歡我的影片記得按個喜歡順便訂閱我的頻道唷
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Facebook : https://www.facebook.com/jiesheng.li1
Instagram : https://www.instagram.com/jason_2975/
豚人 在 Mr.京都アッキー Youtube 的精選貼文
生まれも育ちも京都です！
京都や大阪近郊の飲食店で飲んだり食ったりする動画を配信しております。
京都や大阪へ旅行される際に参考にして頂けたら嬉しいなぁ～と思ってます！！
僕の力に繋がりますので、チャンネル登録と応援宜しくお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCWk6N-PJf4O481tRq8cHYCA?sub_confirmation=1
★Mr京都アッキー２ndチャンネル★
(男飯動画など)
https://www.youtube.com/channel/UCZyyeW3eSD55QucxiXmdzoQ
——————————【本日のお店】——————————
※豚人総本店
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260303/26016621/
————————【アッキーのSNS情報】————————
【Facebook公式】
https://www.facebook.com/profile.php?id=100024564860902
【Instagramアカウント】
https://www.instagram.com/akihito19771021/
【Twitter】
https://twitter.com/_1969313036622
―――――【仕事のご依頼】―――――
☆ネットで確認出来る飲食店限定です。
お店以外からのご依頼は基本的に受付出来ません。(その他内容によってはお伺い出来ないケースもございますのでご了承下さい)
☆受付連絡先
下記のFacebookのmessenger、Instagramのメッセ、Gmailで受付させて頂きます。但し京都市内に限ります。(他の地域は要相談)
尚、取材を受付けするに当たり『費用はいくら掛かるのか？』と先ず皆さん心配されますが、他のYouTuberは案件費用として現金を請求する人もいますが、僕の場合は『手を繋いで助け合う』と言う精神でやっておりますので『京都市内なら交通費も案件費用も無料(駐車料が発生する場合はご負担お願いします)』で受付させて頂きます‼️
尚、申し訳ありませんがご依頼を受けながら一番高い料理を進められたり高級店で高額費用を支払ったりと様々な経験がありますのでトラブル回避の為、飲食に伴う費用はお店側の自己負担でお願いしております。
後、メニューに付きましてはお店側の『お任せ』でお願いしておりますのでご協力お願いします。
動画撮影から配信するまでに当たっては10日前後のお日にちを頂く場合もあります。
宜しくお願い致します。
【Facebook公式】
https://www.facebook.com/profile.php?id=100024564860902
【Instagramアカウント】
https://www.instagram.com/akihito19771021/
【Gmail】
akihito19771023@gmail.com
#Mr京都アッキー#京都グルメ#ラーメン
豚人 在 豚人ラ－メン_台灣本店 - Facebook 的推薦與評價
豚人 ラ－メン_台灣本店, 台北市. 5248 likes · 26 talking about this · 2862 were here. Ramen Restaurant. ... <看更多>
豚人 在 メン】東區聚餐餐廳大集合｜情人約會、朋友聚會地點這裡找 的推薦與評價
... 豚人拉麵濃郁但非常讓人想要乾了XD多種麵條可選還可以續麵+自由取用豆芽菜.雪裡紅以及各種配菜 ... ... <看更多>
豚人 在 [食記] 台北拉麵，吉天元/梓山/辰拉麵/豚人/勝王- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：吉天元/梓山/辰拉麵/豚人/勝王
消費時間：2019年下半~2020/2月
(地址和營業時間放在各間店後)
超久沒有發拉麵文，雖然中間不是沒有吃拉麵，但是頻率和之前比起來的確是大大降低了
(體重不減至少控制一下)，來整理一下近半年吃過的新店吧!
圖文好讀網誌版: https://roakuo.com/2020/04/azusayama-negi-ramen.html
最近台北的拉麵市場已經從日本連鎖店家大舉攻台百花齊放每月一間新店的熱度下降，經
過幾年的洗禮該倒的幾乎都倒光了，取而代之的是本土獨立拉麵店的興起
看到去年2019拉麵社團的金賞十大名店，有一半左右都是台灣本土的店家，拉麵市場真的
是改朝換代了阿!
這篇就來簡單分享一下最近吃過新店家的心得
高水準雞白湯，吉天元拉麵
之前追蹤的拉麵部落客每次去吃都是滿滿讚美，引起我的興趣。此外聽說老闆兄弟檔曾經
待過鷹流、鳥人還有五之神，更令我想要嘗試看看 (都是我的愛店)
吉天元位於萬年大樓的地下一樓，也是就是美食街那邊。這邊從高中時期到現在還真的是
沒什麼變阿… 一樣的小吃攤、一樣的牛排館和一樣陳舊油膩的味道XD
店內的空間意外的蠻寬敞的，有些雜亂感但是整體感覺還行。不過因為天生環境的原罪 (
萬年地下室)，我還是有種不安感就是XD
店內招牌就是雞湯拉麵，同樣分為清湯和白湯，此外還有像是雞吉君的濃雞白湯。另外這
邊的價位非常之親民，最貴的特盛雞白湯也只要300元，以台北拉麵的價位來說可謂是非
常佛心
櫻花蝦味白湯，湯頭呈現漂亮的黃色，雞湯有明顯的甘甜味(偏向鳥人風格)。櫻花蝦油香
到不行且略帶點焦味，雖然這蝦油有點太強到有點蓋掉雞湯的鮮味，不過依舊是瑕不掩瑜
沒有在菜單上的濃雞白湯，看看這湯頭的濃度就知道不單純! 基本上就是特濃雞吉君的等
級，與其說是雞湯不如說是雞肉泥! 味道意外的醇厚且不油膩，搭配的細麵也很有水準
此外這間的配料也不馬虎，柴魚醬油糖心蛋相當入味，豬肉叉燒帶點咖哩味、雞肉叉燒軟
嫩好吃。生洋蔥粒和青蔥也適當的解膩，總之相當平衡好吃的一碗!
(其實第一次來的話還是先從白湯入門比較建議XD)
雖然拉麵好吃沒話說，但因為環境的非戰之罪實在是有點可惜阿~
台北市萬華區西寧南路70號B1 (萬年大樓B1)
12:00~15:00, 17:30~21:00
鷹流系列又一力作，鶏そば本舗 梓山
鷹流老闆鷹峰涼一絕對是台灣拉麵界最重要的推手之一，除了自己開的每間店都叫好叫座
、座無虛席之外，其下的徒弟們也在台灣開枝散葉，造福各地的麵友
之前聽到小道消息(?)趁著Google map上面都還沒有地標的時候趕快來試試鷹流系列最新
的成員，鶏そば本舗 梓山
(2019/10月底左右造訪)
每間鷹流系列的店家都有不同風格的主打，這次的梓山主打雞湯拉麵，同樣分為清湯和白
湯兩種。其他各種變形和鷹流體系店家差不多，詳細可見以下菜單
當時去的時候負責招呼的居然是可愛日本妹仔，實在是令人有點意外，有著滿滿元氣呢
另外也久違的再度看到鷹老本人，上次看的時候應該是蘭丸剛開幕的時候吧 (真的無敵久
)。和上次見到比真的瘦超級多，一問之下居然短短幾年瘦了20公斤，拉麵店真的不好做
XD
很久沒去鷹流體系店家，這次去梓山發現調味料相當特別，有自製的大蒜橄欖油和高粱辣
椒!! 真的要大推一下高粱辣椒，加入湯頭之中超級美味!! 敢吃辣的朋友千萬不要錯過
糖心蛋白雞麵(清湯)。湯頭和叉燒很有水準，整碗麵濃郁不失層次 (但油量偏多)。雖然
是雞湯拉麵，但是雞味比起目前台北主流的雞湯系拉麵相對沒那麼醇厚，風格不太一樣
濃湯白雞麵(濃湯)，和清湯比起來濃上不少，整體口味濃郁偏鹹，不過我覺得在程度上算
是抓到點又不會太過 (極匠的我就無法)
雖然是雞白湯，但是和雞吉君一樣有那種豚骨湯頭的風味，在口味上這點就見仁見智了。
在配料的部分表現依舊優質高水準，除了火腿和叉燒都很棒以外，花生粉和洋蔥、木耳也
適度的增添風味
然後配上高粱辣椒超讚!
要說缺點的話就是需要大排隊了。然後在味道方面，吃過了那多間鷹流系列/風格的店，
其實在感受上沒有那麼大的驚喜啦，不過品質當然是很安定囉
台北市中山區雙城街15-5號
11:30~14:00, 17:00~23:00
永和最強排隊名店，辰拉麵
開頭連三間都是鷹流體系相關，就知道這勢力多龐大了XD 辰拉麵的老闆據說被稱作大師
兄，如今終於自己出來開店了!
其實之前有耳聞新開幕的時候就想去吃了，但是人真的超級多。每次去看到人潮就放棄，
第三次去下定決心才終於吃到
這邊的菜單很簡單，就是鹽味雞湯和豚骨醬油兩種，一淡一濃。另外還有三種加量版本，
大興奮是多一塊五花肉，大滿足則是鷹流系愛用的叉燒肉圈圈，適合嗜肉者食用
因為這間店內外場只有老闆、老闆娘共兩人，位子也不多，朝聖的人又絡繹不絕。在假日
要吃到真的要排很久，還記得當天足足排了一小時阿…
首先是鹽味雞湯拉麵，看那黃澄澄的清湯就知道不會太差，湯頭細膩醇厚，鹽味帶出雞湯
的香甜，配上彈性十足的中卷麵實在美味
當然叉燒和配料也都是高水準，特別愛生洋蔥的辛爽味，去油解膩。還有那少數吃到會驚
艷的筍乾!
這兩碗拉麵對比梓山的兩碗是不是有似曾相似的感覺XD 一樣是一白一黑，當然細節和味
道上還是不一樣
豚骨醬油拉麵，吃起來風格像是濃度減1/3的鷹流豚骨醬油，湯底風格類似但是細緻度不
同
依然有可怕濃郁的背脂，但是整體湯頭綿密而不膩，油味不會那麼強烈。對於老了吃清淡
的我來說相當合適，整碗吃完也不會有不舒服的感覺 (當然口味還是偏重)
(我現在已經無法挑戰鷹流本店和山嵐拉麵全油了QQ)
總之品質真的高，在細節上處理的相當精緻，配菜連筍乾都好吃。缺點對我來說就是口味
比較沒有特色吧? 好吃但不”獨特“，另外就是要排太久啦!!
(Google評價近250則，平均4.9顆星真的很猛…)
新北市永和區文化路110號1樓
17:00~21:00
位於東區精華地段屹立不搖，豚人拉麵
來自京都一乘寺的豚人拉麵繼承了同為來自京都的二郎系拉麵夢語在東區這險惡的環境之
下延續拉麵精神
原本以為可能和夢語一樣敵不過萬惡的租金壓力鎩羽而歸，但是每次中午看到長長的排隊
人龍我就安心。更何況前陣子還加開了復興店，可見其受歡迎程度!
(這邊平日反而比假日還要多人，我反而是在假日吃到XD)
基本上這邊提供鹽味和醬油兩種豚骨拉麵，然後還有徹濃版本。麵條的部分是這間的特色
，提供四種不同的選擇。除了常見的細麵和中捲麵以外，還有天龍麵和新辛麵這兩種特色
麵條
(額外一提這邊的價格真的很有競爭力!)
店內空間不大，大概就是吧檯和旁邊幾個小桌而已，感覺很有社區小店的風格，然後稍嫌
凌亂了點
(店內是日籍女師傅，以拉麵店來說相當少見阿!)
記得點了徹濃醬油豚骨，濃度我忘記選濃還是普通了。比起辰拉麵的細緻，豚人完全是天
秤的另一個極端，非常之狂野且不拘小節的風格!
看看那呈現糊狀的湯頭和各種結塊的豬油粒，各種可怕!!! 原本以為吃起來會油膩到反胃
，但意外地吃起來卻不會!? 對我來說這油膩的程度剛好走在鋼索的邊緣，雖然看起來可
怕但吃起來威力其實比山嵐還要低一些，相當意外，可能是裡面有大量豆芽菜解膩的關係
吧!
另外味道確實不錯，豚骨香濃順口但油味真的重了點，五花肉也是各種肥!
另外天龍麵簡單來說就是特別粗糙的粗麵，吸附湯頭的能力相當不錯，不過彈性沒有預期
的好，不過整體搭配起來的確是相當合適呢
豚人狂野粗曠的風格口味卻意外的平衡，說真的也是蠻厲害的，不過不敢吃油膩口味的朋
友就沒那麼建議囉
台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄10號
11:30~21:00
偶爾想到就會去吃的常勝軍，勝王
雖然第一次去吃勝王的印象並沒有很好，還寫了篇稍微批評的食記。但很不爭氣的是，勝
王是目前我回訪率最高的拉麵店，特別是在獨立店面後
勝王可是會吃上癮的呢!
應該是薩索雞白湯蕎麥，這款算是目前的定番之一
其實勝王沒什麼好說的，從獨立店家開始之後一直都有相當不錯的水準。一樣高水準的湯
頭、一樣細緻的菜絲和相當有水準的麵條和叉燒
唯一要說缺點的話就是份量比較少吧! 大概是其他拉麵店的3/4甚至是2/3的份量，不過對
於現在食量變小的我也不成問題就是
(價格也不便宜)
八幡屋深煎七味葡萄山椒快樂夥伴荷蘭花生胡麻擔擔蕎麥 (名字真的有夠長)
勝王厲害之處就是依舊堅持初衷的不斷嘗試新的口味，新的領域，即使是在一定的基礎上
去做創新依舊是令人眼界大開
全台灣大概也只有勝王會幾乎每天菜單都有不同品項吧! 即使是只有些微的調整。總之吃
過各式風格不同的拉麵之後就真的回不去了，對於太傳統的味道即使覺得好吃但總是覺得
有點無趣阿~
最後是勝王的常駐小菜黑醋角煮，恩… 其實我覺得肉有點柴不是很好吃，沒有很推薦XD
寫著寫著都想吃拉麵了，最近應該要回訪一下目前豚骨系的最愛山嵐拉麵，然後背脂減量
一波XD
台北市中山區中山北路一段94號
11:30~14:00, 17:00~20:30
--
鍵盤美食家週記，歡迎追蹤! - https://www.facebook.com/keyboardfoodie/
-關於美食, 旅遊與攝影
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.125.136 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1585882233.A.DB9.html
... <看更多>