▒揚げない&放置で完成!
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #レンジdeふわふわ甘酢肉団子
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077979398.html
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男子もお子様も喜ぶ中華風の甘酢肉団子。
昔のレシピでは
揚げてタレを絡めてたんだけど
今回は揚げずにレンジでチン!
ヘルシーな上、洗い物もラクラク。
放置でできるので
チンしている間に副菜作りを♪
ポイントは、タネに
玉ねぎ・牛乳・マヨネーズを加えること。
これで、驚くほどふっくら仕上がります。
牛乳は水でもいいんだけど
レンジってどうしても臭いがこもるから
肉臭さが気になってしまって…。
玉ねぎと牛乳を加えたら
めっちゃ美味しくできたんで
機会がありましたら、ぜひ♡
❮レンジdeふわふわ甘酢肉団子❯
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⏰調理時間:13min
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器:#金成潤子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2人分❳
豚ひき肉...300g
玉ねぎ(粗みじん切り)...1/4個(50g)
A
パン粉...大さじ5
牛乳...大さじ3
マヨネーズ...大さじ1
塩・こしょう...少々
B
ケチャップ、しょうゆ、砂糖、酒、酢、水...各大さじ1
片栗粉...小さじ1
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊ボウルに、豚ひき肉・玉ねぎ・【A】をいれてよく混ぜ合わせる。(ポリ袋でやっても◎)
➋耐熱皿に【A】を合わせ、1を12等分ぐらいに分けて丸めて並べる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで5分ほど加熱する。
裏返して再度ラップをし、2分ほど加熱する。ラップをはずし、全体をやさしく混ぜ合わせて完成!
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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✔︎お届け:12/29(火)・30(水)
✔︎承りは12/19(土)まで
❍20.2×20.2×5.7cm/3人用/30品
八百彦本店製造(おせちのしおり付き)
❍全国各地へお届けいたします
(沖縄県・離島を除く)
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ご予約や詳細は
ハイライトまたはブログでお願い致します
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜 DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ———————————————————— アプリのダウンロードはこちら https://bit.ly/38IDX8F ———————————————————— ▷チャンネル登録 h...
豚ひき肉 肉団子 ふわふわ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
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白菜がたっぷり入った、中華風の春雨スープ煮です♪肉団子はふわふわ、旨味が溶け出したスープは最後の一滴までおいしくてお腹もポカポカな一品です♪お好みのきのこや根菜を入れてプラスアレンジも楽しんでみてください!
■材料 (2人分)
・豚ひき肉 200g
・白菜 200g
・にんじん 50g
・ねぎ 5cm(15g)
・春雨 50g
・ごま油 大さじ1/2
☆肉団子調味料
・酒 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1/2
・片栗粉 大さじ1
★煮汁
・水 500cc
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/4
・しょうゆ 大さじ2/3
・鶏ガラスープの素 小さじ1
■手順
(1)白菜は2cm幅に切る。にんじんは薄切りにして切り口を下にし、1cm幅に切る(短冊切り)。ねぎはみじん切りにする。
(2)ボウルに、豚ひき肉、ねぎ、☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜる(肉だね)。
(3)鍋に★を入れて煮立たせ、肉だねを1/12量ずつスプーンで一口大にすくって落とし入れる。再度煮立ったらアクを取り除き、白菜、にんじんを加えてふたをして弱めの中火で6〜7分煮る。
(4)春雨を加えてさっと混ぜ、春雨が柔らかくなるまで5分煮る。ごま油をまわしかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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《おすすめの動画はこちら!》
調味料2つでできる♪白菜とひき肉のオイマヨ炒め
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白菜を大量消費♪無限ツナ白菜
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シャキっじゅわっ!白菜の豚平焼き
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お肉の旨味がしみる♪豚バラ春雨のトロうま煮
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春雨で簡単中華風!白菜と春雨の豚肉炒め
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豚ひき肉 肉団子 ふわふわ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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しょうがをみじん切りにすることで、しょうがの香りを楽しんでいただける一品に仕上げました!オイスターソースを使うことでコクのある味わいになります。
■材料 (2人分)
・豚ひき肉 200g
・ねぎ 1/2本
・片栗粉 大さじ2
・サラダ油 大さじ1
☆肉だねの調味料
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1
★トマトしょうがソース
・ミニトマト 6個
・しょうが(薄切り) 4枚
・細ねぎ(刻み) 2本
・酒 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・オイスターソース 大さじ2
・塩 ひとつまみ
■手順
(1)ねぎ、しょうがはみじん切りにする。ミニトマトは4等分に切る。
(2)ボウルに豚ひき肉、ねぎ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜ、8等分にする。丸めて、片栗粉をまぶす。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉団子を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、ふたをして3〜4分蒸し焼きにする。
(4)大きめの耐熱容器にミニトマト、細ねぎ以外の★を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒加熱する。ミニトマト、細ねぎを加えて混ぜる(トマトしょうがソース)。
(5)4に肉団子を加えて全体にからめるように混ぜる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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火を使わないでできる♪レタしゃぶロール さっぱりトマトだれ
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豚ひき肉 肉団子 ふわふわ 在 ままごはん Youtube 的最佳解答
★★★
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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています!
毎日の献立を考えるのって大変ですよね。
特に主婦・働くママ・共働きの方は忙しくて悩みますよね。
私も仕事をしながら子育て・家事・料理と大忙しです!
失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています(笑)
皆さんが家庭で料理を作る時の
参考にしていただけたら幸いです。
(朝食・昼食・お弁当・夕飯・お菓子などなど・・・)
我が家は家族4人。基本4人分になります。
小学生と中学生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです!
パパもガッツリ食べます(笑)
お気軽に料理の感想やコメントをどうぞ!
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●●今日の料理●●
【肉団子の甘酢あんかけ】
ふわふわ肉団子の甘酢あんかけを作りました。
仕事が忙しかったので、土日に仕込んどいて、
すぐにささっと調理して食べれるように準備しておきました。
仕込みの動画からご覧ください。
ふんわり、美味しい肉団子です。
揚げたての肉だんごは、ほっこりしたおいしさですよね!まさに家庭の味。
毎日のお弁当で困った時にもちょうどいいですね。
子どもが大好きでパクパク食べてしまって、
あっという間になくなってしまいました(笑)
是非、みなさんも試してみてくださいね。
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●●材料●●
【肉団子】
豚ひき肉
たまご
小麦粉
片栗粉
塩コショウ
料理酒
水溶き片栗粉
【甘酢あん】
水大さじ8杯
ザラメ大さじ5杯
醤油大さじ2杯
ソース大さじ1杯と2分の1
ケチャップ少々
酢を大さじ5杯
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★オススメ動画★
【お弁当】のり巻き弁当!子供が大好き!卵焼き・ブロッコリー・トマト【LunchBox】
https://www.youtube.com/watch?v=8FBIB446G-M
【ハロウィンお菓子簡単】かぼちゃのケーキ(かぼちゃのお菓子)
https://www.youtube.com/watch?v=CistR_Nl0eQ
【お弁当】カツサンド弁当!遠足や運動会でも大活躍、ボリューム満点(lunch box)
https://www.youtube.com/watch?v=_aaczHVjziM
【お弁当】おにぎり弁当です!トマト・卵焼き・ブロッコリー
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味噌焼きおにぎり!香ばしい香りがたまりません!とってもかんたん美味しい【簡単家庭料理】
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我が家の家族をご紹介!ウサギのチャチャです!宜しくお願いします
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#家庭料理#料理#レシピ
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