阿姨中午回老家去了,在中國這樣的外地人口做到小年夜才回家的機率微乎其微,只能說感謝阿姨非常敬業也對我們家非常好,工作到最後一刻!
比起台灣過年餐廳都還吃得到東西,中國這邊很多是真的休息沒營業。想到過年可能要煮好幾頓,就覺得今天小年夜還不算過年應該趕快去外面吃,結果這大概又是活在楚門世界的龍鳳睽違兩個禮拜的第一次出門🤣
在等待上菜期間,我通常都會跟哥哥玩些文字遊戲打發時間,像上次在印度餐廳我們玩「自創猜謎語」,今天玩的是很老派的「詞語接龍」。想不到翰翰非常喜歡,我們在餐廳時也玩、飯後散步也玩,一路上玩了半小時還沒結束(中間他有使用過幾次幫忙卡),意外發現他會的詞彙也不少,非常有趣!各種與孩子的互動遊戲也是一種遠離3c、增進親子關係,甚至也能學習新知新字的方式,大家下次在排隊等餐時也能試試!
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明天是除夕,雖然往年吳家都是出國過年,但這是我們第一年沒回台灣跟家人共度的一次,也是我第一次要自己一人辦一桌年夜飯。還好上海的臺菜不少,早已訂了幾道年菜,可惜當初沒有早點確認初一會去住飯店,無法跟朋友們的「年菜合體」,不然我也會訂一下佛跳牆跟蹄膀筍絲了!明天再跟大家分享我們的年夜菜菜色(剛看了一下冰箱冷凍櫃,各種年菜及肉類可以吃一週沒問題哈哈哈)
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話說上海這邊非常沒有年味,除了裝飾紅紅火火之外,並不覺得有什麼特殊活動,像我今天去家樂福想要買連骰子給三寶玩,這邊居然完全沒有賣,也許跟中國打擊賭博有關係。我問兩個員工他們還一副你在說什麼世間不存在的物品,繞了一圈覺得實在好無趣喔!連恭喜發財的歌都沒聽到幾次。如果是在台灣,早就闢一大區過年特區,什麼麻將、麻將桌、骰子骰盅、撲克牌、籌碼等,各種東西讓你原本不想買看到都買回家,每條大街小巷,每個人的嘴裡,見面的第一句話就是恭喜恭喜。
不過沒關係,中國這裡還有一寶是我至尊寶:淘寶,早上下訂骰子骰盅跟籌碼,預計明天就能收到!套句我閨蜜的話「不怕同桌是學霸,就怕學霸放寒假」,媽媽我過年期間還是不會放棄教學,洗巴拉跟壓點數,數學教具玩中學有沒有!(順便教他們輸掉壓歲錢心痛的滋味學習受挫力,我真是全方位的好媽媽👉明明是自己想玩🤣🤣🤣)
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅陳其邁,也在其Youtube影片中提到,阿嬤👵 新年快樂🧧 來跟獨居在大寮的徐阿姨及伍阿姨拜早年,送上年菜,讓家裡能夠熱熱鬧鬧,替他們增添一些過年的喜氣🏮 兩位阿姨獨居,我除了送上紅包、圍巾、手套等新年禮盒外,也問他們有沒有哪裡不舒服,徐阿姨舉起左腳說:「以前跌倒過,膝蓋會痛。」天氣冷,長輩手腳比較不靈活,尤其腳曾經受過傷,所以我提醒...
謝阿姨 年菜 在 邦妮&蓋瑞小夫妻 Facebook 的最讚貼文
【年菜游擊戰】
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我阿嬤家是傳統的大家庭,每年的年夜飯都滿滿一大桌坐滿了各種親戚,親戚多甚至到有些人得站著吃,熱鬧無比。
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前年的年夜飯,我學到了寶貴的一課。
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「來蓋瑞,你坐姊姊旁邊。」當時,我被分配到了座位。
「哦讚喔!我也晉升到有座位階級了!」明明就是因為老了輩分變高才有座位的,也不知道我當時在得意什麼。
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總之,我發現有座位不見得是件好事。
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上菜後,烏魚子、腿庫、佛跳牆和薄荷雞被放在了大桌子的彼端(不是可以轉的圓桌,是方桌),想夾到得站起來或請人幫忙,大夾特夾一定會被發現,場面十分不妙。
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而在我正前方的,是我爸的兩道自創料理,第一道是水煮高麗菜捲配上不明醬料。
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「爸....你這個是什麼醬....?」
「金桔醬和芝麻醬混在一起,這個讚喔!」
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第二道則是前一天的菜尾肉羹,我爸號稱他加入了絕妙巧思。
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「這個昨天中午的吼,我在裡面加了風乾的魷魚再去煮,握那個鮮味整個帶出來!」
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鮮味我是不知道,但腥味倒是很明顯。
前年的年夜飯慘遭滑鐵盧,不僅只能看著坐對面的人狂吃那些好料,在我面前的還是兩道乏人問津的黑暗料理,整個不堪回首。
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多虧了那年的慘痛經驗,從那之後,我了解到在這種好料滿桌的情況下,絕不能貪圖座位的安逸。
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站起來打游擊戰!站著,才有機動性,不再受限於年菜的擺放位置,好料在哪裡,雙腳就走到哪。
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「蓋瑞,你烏魚子吃了嗎?來來我夾給你!」長輩熱情的把烏魚子夾進我的碗裡。
「啊是,謝謝阿姨!」
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阿姨不知道,我老早就吃一堆烏魚子了,這也是站著的另一個好處,大家不太會注意到你到底夾了多少回。
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像昨天,我的輩分依舊是屬於有位置階級。
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「蓋瑞舅舅,你坐你坐。」外甥小C禮貌的幫我拉開椅子。
「不不!小C你給我坐下!舅舅要站著!」還在搞長幼有序這一套啊,看來他完全不知道我的計畫。
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懶得跟他解釋那麼多,今年,一樣得認真的打游擊!
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#說好的減肥呢
謝阿姨 年菜 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的最佳解答
聖誕大餐
媽媽掛病號,聖誕餐大家一起做(怎麼感覺以後要裝病來鍛練老爺廚藝)飯後的拆禮物時間是孩子們最期待的,謝謝阿姨姨丈每年都細心挑選他們愛到心坎去的禮物,小比拆了禮物,立馬揪大家一起玩桌遊
今年菜單
前菜:烤派&蒜味辣炒淡菜
湯:匈牙利牛肉湯
主菜:迷迭香烤羊排&奶油檸檬香料烤鮭魚
邊菜:蒜味培根烤球芽甘蘭
甜點:提拉米蘇
老母吃完藥準備來睏(樓下還一桌人在大富翁)
祝大家聖誕快樂
之前分享的聖誕大餐系列可參考
https://lorina.pixnet.net/blog/post/42463039
迷迭香烤羊排這樣做
https://www.facebook.com/235061246571354/posts/1652806464796818/?d=n
謝阿姨 年菜 在 陳其邁 Youtube 的最佳貼文
阿嬤👵 新年快樂🧧
來跟獨居在大寮的徐阿姨及伍阿姨拜早年,送上年菜,讓家裡能夠熱熱鬧鬧,替他們增添一些過年的喜氣🏮
兩位阿姨獨居,我除了送上紅包、圍巾、手套等新年禮盒外,也問他們有沒有哪裡不舒服,徐阿姨舉起左腳說:「以前跌倒過,膝蓋會痛。」天氣冷,長輩手腳比較不靈活,尤其腳曾經受過傷,所以我提醒兩位阿姨,起床後先坐一下,穿上圍巾跟手套,不要太快下床走動,平常也要多出去跟厝邊隔壁開講。
過年期間,獨居長輩更需要社會的關懷,我們多一點問候,長輩就會知道大家都很關心他們。
市府跟民間團體共同合作,社區志工每週固定家訪,照顧長輩生活起居,我要特別感謝志工,在寒冷的冬天,一起送上溫暖的新年祝福 💗
📌過年期間獨居長輩服務不打烊,有需要請撥1999或113專線通報
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謝阿姨 年菜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
素食家常菜料理│萵筍和雪白菇這樣做太好吃了,天天吃都不會膩,不煎不炸不燉,好吃到一上桌全掃光│Vegan Recipe.│EP155
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用萵筍和雪白菇來做一道素食家常菜料理,這一道素食家常菜不用煎不用炸不用燉,做起來味道很好。翠綠的萵筍咬下去脆脆的很過癮, 吸附醬汁的的萵筍吃起來鹹而不膩, 很清爽, 加上雪白菇的鮮味, 變得更有層次感, 好好吃喔!這一道素食家常菜也可以當成年菜喔!我把它取名為百花齊放喜樂年,一卷一卷的萵筍, 好像一朵花,一整盤百花齊放,祝福大家新年進步,過一個幸福的喜樂年。
在馬來西亞我沒有看過萵筍,在台灣的菜市場看到這種菜讓我覺得很特別,葉子很少,梗很粗,問了一下賣菜阿姨,她說這個菜叫做A仔菜心,我以為吃起來會苦苦的,可是吃進嘴裡,沒有苦澀,脆脆的非常好吃,希望大家會喜歡今天我分享的素食家常菜。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜
萵筍 1條
雪白菇 150克
鴻喜菇 150克
香菜 1棵
辣椒 1條
薑 10克
醬油 2湯匙
素蠔油 1湯匙
香油 1/2湯匙
二砂糖 10克
水 2湯匙
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感謝你可以當我們的翻譯英文字幕小天使:
http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=W-4WorLw0VY
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
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來分享你平常做的素食料理,不管是中式、西式、日式、韓式、馬來式,
或是各國料理的素食美食,我們一起來分享。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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謝阿姨 年菜 在 小熱唱 Youtube 的精選貼文
訂閱小熱唱好過年!
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►完整熱唱Cover播放清單 http://goo.gl/qgcsry
你 準備好過年了嗎?
改編流行歌詞來分享每年過年心聲
過年真是既期待又怕受傷害~~~
這次影片是一鏡到底的拍攝 (完全崩潰
希望你們會喜歡 也在這裡祝大家新年快樂!
喜歡的話記得幫忙按個like 分享給親朋好友哦~
過年沒話聊不想回答問題也可以直接播這支影片der
不客氣囉
Drum: 王虹之
Cello: 邱聖之
Guitar/Piano/Vocal: 王彥之
歌詞改編: 王彥之
特別感謝:
游子毅
李宛庭
Selfpick團隊 美麗的辦公室與被抓來臨演的同事
歌詞:
(演員)
簡單點 期末的考試簡單點
有根號又有小數點
我又不是個書卷 這樣設計到底誰會
別誤會 我只想快點回家過年
天氣太冷心已累 習題算了三百遍 結果沒半題出現
解不出很想哭的我 你視而不見
在逼一個最無助的人即興表演
什麼時候我們開始 互相的防備
在不同的考卷 演那些重複諜對諜
可你曾經風趣幽默 大家才會加簽
我該變成什麼樣子 才能順利畢業
原來當老師說的那些同學明年見
不是農曆年
(傷心的人別聽慢歌)
你話說太少了 你笑容太僵了
你不想再管了
你吃的就像是末日要來了 OH~ OH~
不要再問 工作所得 學業挫折
誰是誰非 誰又要結婚了
反正錯了 反正輸了
反正只有 食物是真的
我不管 桌上擺的 冰箱放的 都是我的
讓自己 狂吃 狂吃 狂吃 狂吃 感覺活著
我不管 站著坐著 躺著趴著 還是開車
讓自己 狂吃 狂吃 狂吃 狂吃 快要吐了
不管了 不想了 不等了 不要不快樂
過年就要吃到凌晨
(修煉愛情)
修煉耐性的心酸 學會拿出手機來裝忙
阿姨各種形狀 要忽略多難
遠距離的難講 近距離的失望
誰說幸福就要當新娘
別人有人愛 我們可以吃到爽
修煉耐性的悲歡 對抗那些親戚不簡單
忍住淚不回嘴 是一種勇敢
飯桌就是戰場 話中帶有刀槍
為一頓飯去養一身傷
別說關心我 我會受不了這樣
(帥到分手)
When I get my 紅包袋 you take it back
I dont really care no more
dont really care no more (媽媽別拿走)
When I get my 紅包袋 you take it back
I dont really care no more
dont really care no more
(泡沫)
全都是泡沫 是我自己墮落
說好的進修 全部都睡過頭
年菜吃太多 體重又將突破 才如此難過
待辦的工作 要如何再閃躲
相擁著肥肉 衣服得重買過
紅包變泡沫 新希望又落空 明年再加油
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