聽說你最近在刷題- 軟體工程師的面試一定會遇到的資料結構及演算法關卡 (& 分享 LeetCode 折扣)& LeetCode Premium 抽獎啦(2021- 9 月更新)
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2021年 9 月更新:
從 8 月開始,收到許多剛到美國唸書的讀者來信請求幫忙內推 2022 年暑假的實習工作,如果你還不知道的話, 請查看我另外一篇文章來了解內推網路:最有效得到面試的方式- 內部推薦: 尋找內推資源 & 歹晚郎互助網絡 (2021 年 8 月更新)。軟體工程師的面試關卡很多都是資料結構及演算法, 所以大家在準備實習也都不免俗的要刷題一下。 我許久沒有看 LeetCode, 發現現在 LeetCode 的功能越來越多, 還有像是學習資源文章及 study plan 的功能,把大家要準備面試的各種需求都越來越在他們網站上一站搞定。 今天除了再次分享去年寫的文章(還有折扣碼), 還要大大感謝 LeetCode 願意提供 3 個 7 天 Premium 會員試用來給予讀者, 讓大家面試前可以使用如公司 tag 的功能來做複習。 此外感謝大家一直以來的支持, 我也自掏腰包提供購買 3 個 1 個月的 Premium 會員試用來加碼, 再請大家做以下動作參加抽獎歐!
✅ 按讚並留言你希望用 LeetCode 達到什麼目標 (轉職、實習面試、換工作,可以寫一寫細節像是目標公司、職位等), 或是你過去使用 LeetCode 的心得、或者是自己未來職業目標等等, 也可以是找朋友來一起練習。
✅ 公開分享此篇文章的話多一次被抽中的機會
獎項: 共 6 個名額,3 個 7 天 Premium 試用會隨機抽出, 3 個 1 個月的 Premium 試用則用留言內容來挑選, 希望抽出給很需要、或是很有創意的留言, 哈!
活動期間到加州時間下週四 9/9 晚上 9 點截止。會直接於文中留言通知中獎,祝大家學習愉快、找實習、換工作都順利!
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2020 年 12 月原文:
歐, 要澄清一下我現在沒有在刷題 (我這樣講絕對不是怕很多同事會看到我的文章 XD), 說實在的, 我覺得大家好像太過度強調 “刷”題的刷, 好像刷油漆似的要來回刷很多遍。 我過往看過許多刷幾百題、每題做 2、3、4 次以上的人分享他們的經驗, 我很佩服他們投入的時間及毅力, 但我自知做不到, 有小孩後更是難以做到刷一遍。 我自己找軟體工程師的工作的經驗, 2015 年上完 Coding Bootcamp 到找到工作, 大概做了 60 題左右的 LeetCode 問題, 2016 年底找工作比較認真, 大概完成了 100 題左右。 今天這篇文章想要分享一下我的演算法準備方式, 如果你想要找如何刷題的方式,或是覺得無法刷幾百題很多遍的人, 歡迎往下閱讀。
2015 年上完 Coding Bootcamp 後, 我陸續有一些電話面試, 每天可能會有 1~3 個電話面試, 所以在準備面試上, 要研究公司, 並且依照職缺來做面試的複習, 因為我是面試前端相關的職缺, 所以也有一部分的精力在前端的資料複習。 關於資料結構及演算法 (Data Structures & Algorithms) 的練習,我大概維持一天練習 1-2 題的步調。 2016 年底的面試, 因為還要上班, 所以基本上只有晚上有時間, 可能一天只能練習 1 題, 假日有比較多時間才可以多做幾題。
看到問題的時候, 我會先確保我了解題目的意思, 真正在面試的時候, 通常第一步也是和面試官確認我們自我的理解和面試官要問的是否一致, 不要花了時間才發現一開始的理解及假設是錯誤的。 我通常會立刻寫下題目給予的 input 有什麼、格式是什麼, desired output 又是什麼。
確認好 input & output 後, 我會思考題目可以用什麼類型的資料結構或是演算法來解。 通常在面試的時候, 我會和面試官說明我可能會先就一個大概可行的方式來做解答, 如果他/她覺得沒有什麼問題的話, 我再做後續的優化。 在我開始有一些思路後, 我會先寫下 pseudo code, 就是先用英文來說明我的解法會是怎麼樣。 每個步驟和面試官確認都沒有問題後, 我才會正式寫 code 。
當然有些時候不論怎麼想都寫不出來, 如果是自己練習的時候,我大概在 15 分鐘後會開始看一些討論, 嘗試學習別人的思路, 但如果再花 10 分鐘還是解不出來的話, 才會參考別人的解法。 我看完別人的答案後, 還是會用自己的 code 再實現一次。 如果面試中卡住的話, 則是要儘快和面試官討論, 我會把我的理解, 可能的解法方式和面試官說, 同時也說明我的情況可能哪裏不是很確定, 讓面試官在適當的時候可以給予我提示。 一般來說, 公司都是希望有順利的面試經驗, 面試官也都願意在溝通正常下給予協助。
自己練習寫完之後, 我會再寫出解法的空間及時間複雜度 (Space & Time Complexity) , 通常面試也會詢問這個部分, 所以自己每個練習也要歸納一下。 如果我發現我的解法時間可能不是太好, 我會再嘗試看不同人的討論, 研究更優化的解法, 並再自己寫出不一樣的解法。 有些比較棘手的問題我可能會寫 2、3 個解法比較彼此的優缺點。
在之前準備面試的時候, 我有準備一本筆記本, 每次寫完問題之後, 我會用筆寫下我在哪一天寫了哪一個問題, 並且用很精簡的方式總結問題及解法。 隔天要做下一題之前, 我會先看一下前一天的問題, 嘗試回想我是否可以再次在頭腦中想出大致的解法。 如果還是不行的話, 再看我自己的總結並做上記號, 隔天會再做一次同樣的步驟,直到我可以順利複習出解題的邏輯思路。
如果有和公司面試, 不論是電話還是 onsite, 面試完後我會再檢查我遇到的題目是否和我過去做過的題目類似, 如果有的話, 是否我的思路在面試中是清晰及正確的, 如果沒有的話, 我是否有利用對的觀念來解答。 面試結束後, 會花時間在盤點及複習, 從面試中的題目和過往的練習做統整。
你可以看到我的練習方式不是很強調快, 因為我希望我做完問題可以有很深的理解, 所以花很多時間在做整理、複習確認, 即使當下沒有那麼理解, 隔天回想又想不出的話, 我會再複習一次, 再隔一天做新題前也會再確認。 複習及思考的次數多了,真正把題目所想要考的觀念融會貫通, 畢竟面試很難真的遇到原題, 重點是我們對於資料結構及演算法的理解, 及遇到難題如何面對的應對的思考過程。
條條大路通羅馬, 每個人面試準備的方式都不太一樣, 以上就是我的資料結構及演算法的準備方式, 之前寫找工作的系列文章好像沒有特別提這塊, 所以特別再寫出來分享。當然我不是大神每次面試都可以收割 5 到 10 個以上 offer, 所以就請你自己斟酌評估你的學習方法,畢竟我們都要找到對自己最能接受、且有效率的方式來準備面試 。
我從 2015 、2016 年準備面試的時候, 有許多練習演算法的網站, 但到了今日, 好像 LeetCode 和練習演算法關係就如同 Google 和搜尋一樣, 大部分我聽到的準備面試的人都用 LeetCode 來做練習了! 剛好最近認識一位在 LeetCode 工作的朋友牽線, LeetCode 特別優惠讀者, 只要使用這個連結購買 Premium, 就能有 15% 優惠 (幾乎和一年一度的感恩節特價差不多了!)。
我目前聽到朋友準備面試基本上都會購買 LeetCode 的 Premium, Premium 最大的好處就是可以看到問題和公司的標註, 拿過去拒絕我 2 次的 Google 為例 (XD), LeetCode 就有 925 道題目被大家回報有在 Google 面試中看到 (2021 年已經變成 1014 道了! @@), 當你正要 phone or onsite interview 的時候, 可以聚焦你要面試的公司練習、提高效率的話還是可以提高面試的表現的。 Premium 還有答題評斷比較快、LeetCode 官方解答、及依據公司有 Mock interviews 等其他功能, 但主要大家好像都還是為了 company tag 的功能而付費, (2021 年 9 月更新, 最近又有如文章、影片的學習資源,還有像是 Study Plan 的功能, 看起來 LeetCode 要往大家學習、準備、一站式的服務來黏住使用者了!)
相信以大家拿到 offer 後的加薪, 會覺得這是個很好的投資!(什麼, 你說不一定會加薪, 那請你再閱讀一下我的談判文章來和公司談判加薪 "面試中談到錢怎麼辦? 問到你期望薪水如何接招?" 及"面試得到 Offer 薪水如何談? 三明治溝通法及最後簽約前的談判招式") 。
我當初有想說要直播訪問在 LeetCode 的朋友, 探討 LeetCode 最近幾年的快速發展、及如何幫助軟體工程師及公司行號, 可惜目前朋友還沒有意願, 如果大家有興趣的話, 請在文章留言, 讓她可以看到大家的意願加強她的動力和我們分享 (群眾多數暴力啊!)。
附上過去我寫的找工作系列文章:
1. 程式語言- 到底學哪個好?我想進Google,我沒學OOO,他們會接受我XXX語言背景嘛?
2. 簡介美國軟體工程師面試流程
3. 等待機緣- 我要如何被人資或獵人頭發現? 我要如何脫穎而出? LinkedIn重要嘛?
4. 主動出擊- 我要找工作了,現在美國都用什麼找工作?哪個網站平台能讓我有較多面試機會?
5. 軟體工程師面試準備- 面試要練習什麼? 找工作和練習的時間要如何平衡拿捏?
6. 被錄取了- 我該注意什麼,我可以談判要求多一點薪水、股票或假期嘛?
7. 矽谷找工作之常見問題 FAQ
8. 面試技巧及心得,如何有條理的說服面試官?
9. 英文履歷怎麼寫? 美國科技公司注重什麼?
10. 如何到美國科技公司工作?
11. 最有效得到面試的方式- 內部推薦: 尋找內推資源 & 歹晚郎互助網絡
12. 面試中談到錢怎麼辦? 問到你期望薪水如何接招?
13. 面試得到 Offer 薪水如何談? 三明治溝通法及最後簽約前的談判招式
2021 年, 如果你要找工作的話, 祝你轉換順利, 拿到許多理想的 offers! 如果你有什麼準備的技巧及心得, 也歡迎留言分享。
部落格原文:
https://bit.ly/3zNrluU
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過75萬的網紅志祺七七 X 圖文不符,也在其Youtube影片中提到,這支影片是黃標嗎?#對這支影片是黃標 如果你覺得它不應該被黃標 歡迎留言 #ItDeservesGreenMark #這應該綠標 和我們一起協助 YouTube 建立一個更完善、更精準的AI判別系統! ✔︎ 成為七七會員(幫助我們繼續日更,並享有會員專屬福利):https://bit.ly/3e...
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#時事星期五資訊不落伍〔08/28-09/03一周大事〕
#政時事
❶菅義偉放棄爭取連任 日本首相將換人
日本作為內閣制國家,首相依例皆由執政黨總裁擔任,執政黨自民黨將於本月底舉行總裁改選,不料今日卻迎來震撼彈。
在上午的黨高層會議上,現任首相菅義偉無預警宣布將不參與總裁選舉,會後接受媒體訪問時也坦承雖有意參選,但考量防疫與競選都需要莫大能量,無法兼顧,只能二選一。
去年九月,菅義偉在總裁補選中異軍突起,成為後安倍時期的第一位首相。然而面對疫情,菅內閣的表現不佳,延期舉行的奧運也絲毫無助提高聲勢,加上他本人頻頻失言,滿意度直直落,甚至使自民黨在橫濱市長選舉中慘敗,黨內質疑聲浪不斷。
不僅如此,許多分析認為,菅義偉曾計畫要改組黨內高層人事,導致諸多派閥不滿,可能是迫使他放棄連任之路的最後一根稻草。
新任總裁確定後會一併解散國會,屆時新總裁將要帶領自民黨迎戰眾院選舉,重要性不言而喻,目前前政調會長岸田文雄和前總務大臣高市早苗已表態參選,河野太郎與石破茂也是可能的競爭者。
❷德州心跳法案上路 懷孕六周以上不許墮胎
德州的反墮胎法已生效,此法案規定懷孕六周以上的婦女不得進行墮胎手術。即便是受到非自願的性侵、強暴等因素,也無法被排除於該法案外。
法條中只要檢舉協助執行墮胎手術的醫療人員,檢舉者能夠獲得獎金,這些手術的相關人員更可能吃上官司,這使德州婦女失去了獲得醫療保障的權益。美國總統拜登批評,這樣的法案會對弱勢族群造成更大的影響,譬如低收入戶者。
法案生效後,診所原先安排好的手術有近九成須立即暫停,這些婦女必須要被迫離開德州或是冒著其他高風險的流產方式來解決眼前的難題。加上疫情的衝擊,懷孕的婦女需要冒染疫的風險跨州尋求協助,讓她們處境更加困難。
部分民間的團體也向最高法院遞出緊急請求,但最終遭到美國最高法院的駁回,心跳法案也立即生效,說明相關醫療人員及懷孕的婦女將面臨更嚴苛的挑戰。
❸紐西蘭恐攻釀六傷 行兇者當場被擊斃
為圍堵Delta新冠變異病毒而處於封城狀態的紐西蘭奧克蘭今日下午發生恐怖攻擊,據現場警員表示,該嫌犯於林恩購物中心(LynnMall)持刀隨機砍傷商店內的客人,警方當場開槍擊斃嫌犯。
總理阿爾登指出,此起事件為針對無辜紐西蘭人的暴力襲擊,該涉案男子來自斯里蘭卡,受到多國政府監視,於2011年來到紐西蘭,並在五年前亦列入紐國警方觀察名單,因受極端組織伊斯蘭國(ISIS)影響而發動攻擊。
紐西蘭警察局長表示,該男子為極端恐怖主義同情者(Extremist Terror Sympathiser),為警方平時監控對象,今日在該男子出門後便一路追蹤至購物中心,男子發動攻擊的60秒內即遭警方當場擊斃。
據當地媒體報導,現場情況混亂,尖叫聲不斷,驚慌民眾跑出購物中心躲避攻擊,而這起事件造成六人受傷,三人情況危急,目前並未發現共犯,警方已將街道關閉並留守現場。
#經時事
❶ WhatsApp遭罰2.25億歐元!成歐盟因GDPR裁罰金額第二高
因Facebook旗下子公司WhatsApp未充分說明如何取得及使用個人資訊,亦未說明母子公司間的數據如何共享,愛爾蘭資料保護委員會(DPC)於9/2(四)對WhatsApp開出2.25億歐元天價罰單,成為歐盟史上因違反《通用資料保護法規》(GDPR)受罰金額第二高,僅次於盧森堡數據保護委員會(CNPD)對Amazon開罰的7.46億歐元。
Facebook歐洲總部位於愛爾蘭,因此由DPC作為其監理機構。DPC除開罰2.25億歐元外,亦要求WhatsAPP根據歐盟GDPR相關規範改變其隱私政策。
WhatsApp發言人對此發表聲明,認為其對於用戶個人資訊之隱私政策皆已全面公開且透明,且仍會繼續採用此政策。此外,WhatsApp認為此次裁罰金額不符合比例原則正準備提起上訴,因此最終裁罰金額仍未確定。
根據GDPR,若違反隱私條款且情節重大者,裁罰金額為2000萬歐元與個案公司去年營收的4%取高者。於七月下旬歐洲資料保護委員會(EDPB)曾要求DPC重新評估其原先提出的裁罰金額,甚至加重裁罰金額。
❷ 企業爭相響應「共同富裕」!1%仔助農村脫貧
中共中央財經委員會在第十次會議上討論了促進「共同富裕」一議題後,習近平直指共同富裕是社會主義的本質要求,將此指標推升到前所未見的位置,讓民間企業爭相在第一時間響應。
根據外媒統計,在過去兩周內,至少有73家公司在向香港、上海和深圳證券交易所提交的聲明中提及「共同富裕」,包含了中國銀行、平安保險、美團等。
阿里巴巴在週四(2日)承諾將在2025年前投入人民幣1000億元,推行一系列共同富裕行動,包含資助科技創新、提升農村地區的經濟增長、農業現代化、縮小地域間數位鴻溝等。據報導,之中至少20%的資金將投進其總部所在地浙江省,同時也是中共高層指定的「共同富裕示範區」。
根據瑞士信貸的數據,中國收入前1%的人群擁有全國30.6%的財富,雖然低於美國的35.3%,卻遠高於日本、英國與許多歐洲國家。
❸允許空殼公司上市! 新加坡開亞洲首例
新加坡交易所於9月2日宣布關於「特殊目的收購公司」(SPAC) 的新規定,最低上市市值約為1.116億美元,接近美國紐約證交所的上市條件,希望能夠吸引優質的目標公司,提供投資人更多的選擇,為亞洲首例。
「特殊目的收購公司」的英文全稱是A Special Purpose Acquisition Company,它的本質是一間空殼公司,目的是要藉由首次公開發行(IPO)募集資金、上市,接著併購企業、協助該企業上市。
當SPAC成功募資併購企業後,原先空殼公司的股票代號就會被「被併購公司」的股票代號取代,而原先的投資人們就可以從中賺取利益。而在2021年第一季,美股有7成是SPAC公司。
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#關心阿富汗婦女處境
#我已寫信給聯合國請求給予協助
#人道救援刻不容緩
#小小力量盡綿薄之力
蔡英文總統說:「自己不作為,只依賴別人保護,不是我們的選項」,沒錯,台灣人的團結意識、對民主人權的堅定信念,是守護台灣不可或缺的力量,也是使台灣被國際認可的原因!但是國民黨部分親中份子正在挑撥台灣和盟友的互信、影響國際對台灣的信心,令人感到憤怒。
同時,我也希望大家可以關心阿富汗女性目前處境,應該很多人已經注意到媒體報導,當塔利班佔領喀布爾後女性的生活一夕間風雲變色,不僅工作權、教育權被剝奪,甚至發生多起強娶少女,幾乎淪為娼奴的悲劇。過去塔利班對婦女的暴力歷史猶未遠矣,如今那段夢魘般的日子又成為現實!
以目前的情況來看,能幫助阿富汗女性的時間真的所剩不多,針對這點,我已經寫信給聯合國婦女地位委員會,希望聯合國能給予她們協助,雖然不知道一封信能否起什麼作用,但是我還是堅信,只要有機會能為正身處煉獄的阿富汗婦女爭取一絲絲保護她們的權利,我就得努力試試!
“Don’t accept good things from bad people.”
這是曾被塔利班槍擊的諾貝爾和平獎得主馬拉拉所說的話,看看阿富汗婦女過去爭取來的人權竟在一夕間被剝奪,就可以知道擁抱威權的後果是多麽可怕,因此台灣的民主與人權絕對不能走回頭路,台灣人也不會對威權有絲毫的妥協,我們要做的就是保持團結、堅守價值,讓自己變得更強大。
以下附上寄給聯合國的信件原文:
Dear Mr Guterres:
After the Taliban returned to power in Afghanistan, an Afghan girl cried to the camera in despair and fear: “We don't count because we're from Afghanistan... No one cares about us, We'll die slowly in history” This video makes me feel distressed as a woman, and I believe anyone can feel her helplessness!
At present, the international community, including Taiwan, is very worried about the situation of women in Afghanistan! Although the Taliban spokesperson announced at the press conference that women will be treated equally. Judging from the current situation after the transfer of the Afghan regime and the record of persecution of women during the Taliban rule from 1996 to 2001, I have difficulties believing Afghanistan women will be treated equally according to their human rights.
Therefore, as a global citizen and a woman, I sincerely request the United Nations to provide humanitarian assistance to Afghan women with substantive actions, such as providing shelters, so that Afghan women could have their due human rights, and live free from the shadow of violence and abuse all the time. I look forward to hearing from you!
Sincerely
Hsu Shu-Hua,Taiwan, Taipei city Councilor
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#新聞回顧
各節重點:
00:00 開頭
【臺灣焦點】
00:26 大馬華僑案後續爭議
01:44 NCC駁回中天換照
02:33 萊豬爭議持續延燒
【國際關注】
04:24 香港「眾志三子」遭判罪入獄
05:43 伊朗首席核子科學家遇刺
06:50 秘魯一週出現3總統
【趣味集錦】
09:04 中國大陸金雞獎
09:32 笨蛋!那不是球!
09:52 泰糗了!台糗了!
10:15 使用前!請詳閱說明!
10:26 回頭是岸!(物理)
10:38 超擬真!廢墟風旅店!
11:04 人間處處有溫情
【 製作團隊 】
|企劃:力寧
|腳本:力寧
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:歆雅
|演出:志祺
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【 本集參考資料 】
→女大生遭擄殺 蔡英文向馬來西亞致歉:https://bit.ly/37KBJHf
→長榮大學外籍生命案 蘇貞昌代表政府向家屬致歉:https://bit.ly/2K6YuNr
→被釘滿頭包!黃偉哲現身「女大生遭擄路段」堅稱:僅2路燈不亮是對的:https://bit.ly/3qEIpzh
→主張盡早執行死刑 黃偉哲:馬國女大生擄殺案兇嫌應判死:https://bit.ly/33U6UOY
→馬來西亞長榮女大生家屬 盼國賠與不吃案:https://bit.ly/3oO67HJ
→馬國女大生命案家屬要求國賠 黃偉哲:願意協助申請:https://bit.ly/3gqx29s
→支持馬國女大生命案兇嫌判死 黃偉哲:應盡快執行:https://bit.ly/2K3Tqt2
→馬來西亞女學生命案跨海喊「引渡」 法務部:依法不會:https://bit.ly/3gq7s4o
→馬國遇害女學生家屬 將請求國賠並盼處極刑: https://bit.ly/3n6uboM
→道歉信難為「國賠」依據 引渡違國際慣例:https://bit.ly/3mZw4DD
→引蔡英文認有疏失 馬國女大生家屬要台國賠 :https://bit.ly/2VVzICv
→NCC駁回中天換照申請 5大關鍵一次看:https://bit.ly/2JNvKJI
→台灣「親中」媒體中天新聞台換照被拒 引發「打壓新聞自由」爭議:https://bbc.in/3oO6phN
→中天發聲明抗議不予換照 強調提法律救濟奮戰到底:https://bit.ly/2IzcmQ6
→【中天狂粉自焚】老翁衝電視台給主播紅包 喊「為什麼開除王又正」:https://bit.ly/3qHMtyM
→中天換照案聲請假處分 法院裁定駁回:無急迫危險:https://bit.ly/3n48WUn
→中天門口自焚老翁早年經商 遺書交代女兒「不要吃毒豬」:https://bit.ly/37RalqS
→立院丟豬內臟混戰BBC:台灣國會惡名昭彰:https://bit.ly/3qJ4VH5
→進口豬標萊劑? 恐違反國際貿易原則:https://bit.ly/36ZTV0s
→蘇揆問「去哪間養豬場?」 蔣萬安語塞:https://bit.ly/2K0D04F
→信功肉品被「查水表」? 屏東縣消防局:早已通知既定年度檢查: https://bit.ly/3oHu3wl
→信功肉品發聲明「堅決不使用萊豬」! 蘇揆:只是舉例有業者「支持肉品出口」:https://bit.ly/2VSFapE
→主動申報安檢! 信功肉品證實""不是查水表:https://bit.ly/2W94dVP
→台灣豬肉進口業者 自主連署保證不進萊豬:https://bit.ly/33TP6Us
→進口豬肉商宣示不進萊豬 遭疑替政府背書 廠商:看到鬼喔?:https://bit.ly/2IucAYA
→8成肉品業者不進萊豬 官員:不違反對美承諾下化解疑慮:https://bit.ly/39Trz9V
→即刻入獄"" 周庭、黃之鋒、林朗彥「反送中」未經批准集結案被判入獄7至13.5個月:https://bbc.in/2VVqwxV
→黃之鋒、周庭、林朗彥 因參與包圍警察總部遭判刑:https://bit.ly/2K3Ui0M
→621圍警總 周庭判10月痛哭 黃之鋒判13.5月:https://bit.ly/3n6v2Ww
→黎智英被控詐欺 申請交保遭拒收押到2021年4月:https://bit.ly/2VXQlxw
→伊朗核計畫之父遭暗殺控以色列幕後策劃:https://bit.ly/382Km03
→伊朗首席核科學家為何被暗殺?:https://nyti.ms/39SIf15
→以色列「黑色行動」?伊朗核武計畫總工程師...遭刺客陷阱擊斃:https://bit.ly/2K3HU0X
→伊朗擬增加濃縮鈾生產 拒絶拜登建議 中東變局更複雜https://bbc.in/39RRONW
→伊朗核科學家遇刺 美伊關係更添變數:https://bit.ly/39TQ3Qd
→秘魯陷政治危機 涉貪前總統遭限制出境:https://bit.ly/2IAZU2k
→彈劾前總統引爆流血示威》祕魯議長坐上臨時總統大位 上任5天就灰頭土臉下台:https://bit.ly/39V3AqP
→不滿議長接任總統 秘魯爆20年最大示威:https://bit.ly/33U8lgk
→群眾怒火難平息 秘魯繼任總統五天下台:https://bit.ly/36XaZUw
→一星期內換了3位總統!76歲「工程師」臨危受命 秘魯民主危機警報暫解除?: https://bit.ly/3lZnbbG
→裁判光頭被AI攝影機當作球 有點糗:英國 AI 攝影機,誤把足球賽裁判光頭當球追蹤: https://bit.ly/3oCsu2s
→A.I Camera Follows Bald Linesman Instead a Ball:https://bit.ly/3n1UfB9
→女工程師跳河輕生 看到鱷魚嚇到游上岸:https://bit.ly/37KDc0d
→只是清潔劑"" 「泰」糗! 泰國史上最大毒品案 K他命竟是清潔劑:https://bit.ly/2KaEGIL
→台泰跨海緝毒 破12噸K他命價值300億:https://bit.ly/2VVanbJ
→國一女帶防狼噴霧上課 同學好奇壓下去...8人頭昏急喘全送醫:https://bit.ly/39RbKk5
→玩防狼噴霧不慎噴出 8國中生頭暈咳嗽:https://bit.ly/370D5hP
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執政要有作為!「與美復交」、「請求美國協助抵抗中共威脅」應該積極推動!
上週一質詢外交部長是否願意與美國復交時,外交部長完全無法回應,若如政府所說,現在正迎接台美關係最好的時刻,則不應該只停留在萊豬開放,經濟戰略選擇,因此, 今日國民黨團在院會提出二項「與美復交」、「請求美國協助抵抗中共威脅」決議案。
「與美復交」提案指出,鑑於美國近期接連派出衛生部長阿查爾、國務次卿柯拉克訪台,並宣布對台多項軍售,以及近年美國對台灣的支持日益提升,陸續通過多項對台友好法案。在台美關係突飛猛進之際,政府應以美國與中華民國回復邦交作為對美外交目標,並積極推動。
「請求美國協助抵抗中共威脅」案則是要求政府應積極說服美國政府依照其台灣關係法精神, 一旦中共有明顯危及台灣人民安全及社會經濟制度的行動時,在我國政府請求下,將前述中共舉動視為對西太平洋地區和平及安定的威脅,並以外交、經濟與安全防衛等方式協助我國抵抗」。
這兩案在院會已無異議通過,我們也期待蔡政府能具體回應民意,捍衛國家尊嚴。
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潤餅卷,又稱潤餅、薄餅卷、嫩餅菜,臺灣中南部地區亦稱為潤餅[食夾]、春捲,是一種用薄餅(春捲皮)捲食其他肉菜等的食品。狀似春卷,但捲好熟食後直接食用,無須油炸。潤餅作為閩南飲食文化的一部分,流行於福建南部、潮汕、臺灣和印度尼西亞、菲律賓等東南亞地區。越南春卷在形式上也比較類似於潤餅。
遠在中國春秋戰國開始[來源請求],就有在春天以五辛盤祭祀春神的禮俗,五辛盤內容為大蔥、小蒜、韭菜、香菜、芸苔,再祭祀春神後食用這五辛,以求開五臟、去伏氣的保健效果,但因五辛味道辛辣,單吃難以入口,於是後來逐漸發展以麵餅包裹五辛成為春餅來食用,春餅也就成了潤餅和春卷的前身。自東晉開始中原數度戰亂使中原人士大舉南遷閩避難,以致今日台閩一帶吃潤餅還保有古代春餅之俗,桌面無論菜色多少,內容一定必須具備五辛在內,僅芸苔以滸苔代替。吃潤餅在閩台一帶是家族一年中重要的聚會禮節,大多為家族成員食用,一般不會用來招待外人。但近來也出現潤餅專賣店、賣潤餅專車,尤以夜市、菜市場等地最常見。
傳說
相傳潤餅由明代福建泉州同安縣金門島才子蔡復一的夫人李氏首創,相傳是蔡夫人因為蔡復一公務繁忙,無暇用餐,特意為他製作,可以邊辦公邊享用[3]。
故事版本眾多,姑取其中最盛行者如下[4]。
民間流傳,蔡復一是明朝萬曆年間進士,但身體殘缺得很厲害,獨眼、跛腳又駝背,但是他熟讀四書五經,不僅能作詩、賦、八股文;才華橫溢,兩手能同時寫字,在殿試上大出鋒頭,皇帝原本想點其為一甲(前三名),但蔡態度狂傲,皇帝又改其為二甲。不過放榜之後,皇帝憐才之意又起,常對蔡加以賞賜,四個奸臣於是過來消遣他,欲挫其銳氣。
四奸臣前來,第一人取笑他是獨眼龍,蔡說:「一眼觀天下。」第二人取笑他是瘸子,蔡回應:「一腳登龍門。」第三人取笑他是駝子,蔡回應:「一背藏千卷。」最後一人又質疑他兩手同時寫字是假的,蔡就回答「兩手作萬言。」立成一首詩。四個奸臣無趣而返,於是告訴皇帝,蔡復一說天下文書都抄寫得成,「兩手作萬言」,皇帝很生氣,覺得蔡太狂妄了,故要求蔡一個月內抄寫朝廷歷年來的邊防文書,如不從,將以「欺君」論處。
為了完成任務,蔡只好廢寢忘食,晝夜雙手齊書,幾乎不吃飯,蔡夫人看在眼裡,急在心裡。有一天,她想出了一個妙法:麵粉加水,攪成糊狀,在熱鍋上輕輕一抹,做成一張張薄薄的麵餅皮,再把各種菜切細,炒成燴菜,然後用餅皮把燴菜捲成圓筒狀。每天用餐時,蔡夫人雙手捧著「薄餅」餵正在抄寫的蔡復一,這樣既不影響工作,又不耽擱用餐。在夫人的照料和協助下,蔡復一如期完成使命,他抄的文件足足放滿了九個櫃子。
皇上認為蔡是個能吃苦、有智謀的人,故大力提拔蔡,蔡後來作到湖南、湖北、貴州、雲南、廣西五省經略。從此,蔡夫人做餅的故事在當地傳為美談,因「潤餅」是蔡夫人所創,所以民間又有「美人薄餅」或「夫人薄餅」的說法。
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