關於 調酒基本知識 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 我想學習調酒，不知道有哪些基礎知識呢？ - GetIt01

調酒 的世界多姿多彩，然而它雖然千變萬化，卻有一定的公式可循。只要你掌握了以下的調酒入門知識，奠定良好的基礎，日後你也有可能成為調酒高手！一.

#12. 五款家中必備的調酒基酒，品牌推薦攻略

2018年7月18日 — [調酒知識] 五種家中必備的調酒基酒– 在家調酒全攻略 · 伏特加 · 琴酒 · 蘭姆酒 · 龍舌蘭.

#13. 入門必學的十款經典調酒(台灣限定)

因為這杯酒精含量超高、並搭配五款不同的基酒，最後還套上可樂不跟你說它是酒也許你還不會發現哩。真得超好喝，而它為什麼以"茶"來命名，也跟當時調酒發明的時空背景有關係 ...

#14. 给新手的酒知識– 六大基酒

一起來認識西洋六大基酒：白蘭地、威士忌、琴酒、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭 ... 與風味都介於中間，香氣偏甜，因為有較多的風味，純飲跟調酒都很適合。

#15. 防疫不敢跑Bar？10 款簡單調酒在家自己玩起來！ | GQ Taiwan

要說最基本的調酒材料，沒有什麼是比「可樂」更好取得的了！ ... 神人自製紙模型航空公司都找他做廣告The Ultimate Paper Airplane｜科普長知識.

#16. 你應該要會的酒吧英文(含六大基酒介紹) | BringYou

... 直接點酒，沒有酒單可以看的，為了雪恥，這次回國開始猛K各式調酒與酒吧英文，總算整理了這篇調酒知識，以六大基酒入門，記錄自己喝過的調酒心得 ...

#17. 台灣台北｜米絲阿樂局｜六大基酒調酒體驗課程｜18款 ... - KKday

現在訂購位於台北萬芳社區捷運站旁的米絲阿樂局六大基酒調酒體驗課程，伏特加（Vodka）、琴酒（Gin）、蘭 ... 每週選用一種經典基酒進行調製，認識調酒，了解基酒知識.

#18. 的調製

通常是以威士忌、白蘭地、. 伏特加、琴酒、蘭姆酒等烈酒為基酒，再配上其他材料，. 如果汁、汽水、糖、蛋、牛奶等，以搖盪或攪拌之方法調. 配而成，最後可再加上檸檬片、紅 ...

#19. 專業調酒瘋玩計劃：跟著調酒師喝調酒 - 博客來

對於想在家玩調酒或向調酒師學習專業的人，Allen也手把手分享調酒技巧與基礎知識，包含調酒器材與基酒說明、食材選用、調飲技巧及多種創作手法、20多款自製風味酒的完整 ...

#20. 台灣飲料調製協會- 調酒師必備基本知識雞尾酒經過200多年的 ...

調酒 師必備基本知識... ... (2)以威士忌為酒基的雞尾酒，如：老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。 (3)以白蘭地為酒基的雞尾酒，如：亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。

#21. 酒類知識 - 橡木桶洋酒|專業洋酒代理-紅酒|香檳|威士忌|調酒

六大基酒分別為琴酒（Gin）、伏特加（Vodka）、蘭姆酒（Rum）、龍舌蘭（Tequila）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）。一杯調酒裡可依口味需求使用一到多種基酒，著名的 ...

#22. 日本調酒教父經典之作，上田和男的雞尾酒技法全書| 蝦皮購物

目錄◎前言◎調製雞尾酒的基本知識◎歡迎來到雞尾酒世界◎調製美味雞尾酒的前置作業雞尾酒也能反映出心靈︱培養專注力︱讀舌術︱雞尾酒道◎搖盪法硬搖盪的特徵和意象︱ ...

#23. 夏天的夜晚最適合來一杯：認識調酒基本技巧、六大基酒

夏天的夜晚最適合來一杯：認識調酒基本技巧、六大基酒、常見調酒英文怎麼說標籤: shot, 伏特加, 基酒, 威士忌, 烈酒, 琴酒, 白蘭地, 英文, 蘭姆酒, ...

#24. 調酒基本知識？ - 劇多

3.家庭酒吧(Housebar)。為隨時領略酒和雞尾酒世界，您不妨在家裡設定一個簡易酒吧。家庭酒吧可根據各人愛好自行設計，一般應具備如下器具：搖晃器、調酒杯 ...

#25. 调酒师（指调酒职业从业人员）_百度百科

从酒品的基本知识入手，首先了解中外名酒如何分类，再学习有关鸡尾酒调制的基本规则，然后可以根据流行的鸡尾酒配方学习调制鸡尾酒。愿意做调酒工作的人有三种：第一种是 ...

#26. 台灣台北｜米絲阿樂局｜六大基酒調酒 ... - 米絲阿樂局調酒專賣

現在訂購位於台北萬芳社區捷運站旁的米絲阿樂局六大基酒調酒體驗課程，伏特加（Vodka）、琴酒（Gin）、蘭姆酒（Rum）、龍舌蘭（Tequila）、威士忌（Whiskey）、 ...

#27. 調酒種類天花亂墜？你了解調酒嗎？ - 故事人

每次總想去酒吧晃晃看看，但卻對調酒一無所知，不知道要點才能符合自己的口味及喜好嗎？這篇文章教你一些基本的調酒知識以及幾款經典的調酒， ...

#28. 你不能不知道的四大常見調酒入門款！

【調酒入門知識】想學調酒的看過來，你不能不知道的四大常見調酒入門款！ ... Mojito（魔力），人如其名，在酒吧最基本的調酒之一，初學者也能很輕鬆 ...

#29. 【調酒基本知識】[知識]調酒容量基本常識百種... +1

調酒基本知識 ：[知識]調酒容量基本常識百種...，介紹調酒容量基本常識，還有琴酒、伏特加、威士忌、蘭姆酒、白蘭地、紅酒、非酒精性、燒酒等各種酒譜。,今天我們來介紹 ...

#30. [知識]調酒容量基本常識百種酒類簡易的酒譜

介紹調酒容量基本常識，還有琴酒、伏特加、威士忌、蘭姆酒、白蘭地、紅酒、非酒精性、燒酒等各種酒譜。

#31. 如何做好一名調酒師?調酒師入門三十七條基礎知識學習

下面就向大家分享一些資深調酒師總結的小經驗：. 調酒師入門基礎知識. （1）在調製雞尾酒之前，要將酒杯和所有材料等預先準備好，以方便使用。

#32. 成為調酒師，你需要了解的這些知識！

上一篇頭條為大家大概講解了一下雞尾酒的基礎知識，這次小W為大家準備了一個調酒的進階教程。調英式調酒師和美式調酒師英式調酒師主要工作在星級酒店或 ...

#33. 侍酒師應備的專業知識

一位合格稱職的侍酒師應具備多元的餐飲基本知識，包括葡萄酒、其他酒精料飲料及非 ... 之外，在用餐前會讓先到的客人喝些開胃酒，包括香檳、氣泡酒，甚至是其他的調酒 ...

#34. 調酒基本知識——常見的三種製作方式（新手必備指南）

在調酒中常用的三種製作方式分別是：搖和法（shake）、混合濾冰法（stir）以及直接攪合法（build）這三種不同的方式，接下來的時間我們就一個一個來看看 ...

#35. 調酒師[指調酒職業從業人員] - 中文百科知識

酒吧調酒師的工作任務包括：酒吧清潔、酒吧擺設、調製酒水、酒水補充、應酬客人和日常管理等。 基本信息. 中文名：調酒師; 外文名：bartende; 別稱：酒職業 ...

#36. 【教學】一些簡單調酒方式 - 蔡正信

調製雞尾酒一定要認識琴酒、伏特加、蘭姆、威士忌、白蘭地和龍舌蘭酒等六大基酒，最簡單的懶人調酒就是選擇一種基酒，加上果汁或汽水等無酒精飲料。

#37. 調酒師入門書-新人首單立減十元 - 淘寶

正版書籍拉魯斯世界葡萄酒百科全書關於紅酒的品鑑知識介紹調酒師發酵釀造入門大全 ... 品鑑威士忌典藏版威士忌品鑑大全書籍調酒基酒書調酒書籍調酒技巧教程酒吧服務 ...

#38. 嶺東中學108 學年度第二學期傳調社

而酒的知識學到六大基酒,如:伏特. 加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地｡還有其他有關酒的知識與補. 充｡ 活動心得. 與自省. 能自己調酒和自創 ...

#39. 学调酒的话，需要学习哪些方面的知识呢？ - 红酒世界

最后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。

#40. 請問有關調酒種類或基本常識的相關問題?20點

我想要調酒的相關知識. ... 英)~基酒的種類~或其他酒類的名字. ... 六大基酒威士忌龍舌蘭白蘭地伏特加蘭姆酒琴酒幾乎都在40幾度左右以威士忌當底的調 ...

#41. 防疫又想喝美酒嗎？居家調酒入門3 款水果酒酒譜，沁涼消暑！

冰塊是調酒的基本，氣泡水能讓調酒口感更豐富，冰水則是酒精成分太高時能夠稀釋。 基酒選擇— 伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭. 通常第一次調酒時，沒有 ...

#42. 【香港調酒】花式調酒的基本知識,你知道嗎？

Q1: Flair Bartender和Flair Bartending的縮寫是什麼? A1: Flairtender和Flairtending。 Q2: WFA主要做 ...

#43. Bartending 調酒入門| 調酒師教學輕鬆學會簡易調酒

因此，在這邊向介紹大家一些調酒的基本知識，也希望大家能不吝指正我的錯誤。 03. B52 轟炸機. 其實一開始真的不需要買太多的工具。

#44. {不健康} 調酒入門款基酒/shot杯/自調法 - 小洋不睡覺

{不健康} 調酒入門款基酒/shot杯/自調法 ... 所謂的調酒就是用一種烈酒(專業說法他叫基酒) 做一個打底 ... 你絕對不可以不知道基酒的知識. 基酒濃度都 ...

#45. Fourplay 帶你一學就會｜在家就能做出世界級的創意調酒課 - 學籽

我是Fourplay餐酒館世界調酒亞軍Allen，讓我用生活素材帶你做出55杯創意調酒。系統化教授基礎知識，還有調酒的創意心法。讓你你除了學會經典作品，還能調出屬於你自己 ...

#46. 米絲阿樂局調酒專賣- 六大基酒調酒課，18 款經典雞尾酒一起學！

各式經典、fancy 的調酒一杯杯的端上檯面，到底這些酒譜如何被設計出來的？你的第一堂課就該認識六大基酒！伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地，， ...

#47. 台北-米絲阿樂局六大基酒調酒課| 調酒體驗

｜基酒基本知識｜起源、演變與發展，讓您看得懂基酒酒標挑選沒煩惱！ ｜品飲基酒｜品飲數款當週的主題基酒｜雞尾酒調製｜以當週的主題基酒調製3 ...

#48. 調酒的基酒有哪些？怎麼樣？ - 小熊問答

六大基酒，是指伏特加（Vodka）、蘭姆酒（Rum）、琴酒（Gin）、龍舌蘭（Tequila）、 ... 六大基酒的入門，知識調酒師入門培訓知識。 六大基酒的喝法、 ...

#49. 調酒入門全攻略｜只要了解調酒黃金比例 - 夸克調酒

這篇文章將會介紹3 個實用的調酒入門技巧，讓你在家調酒沒煩惱， ... 蘭姆酒』、『琴酒』開始，這三種基酒因為味道較為清淡，所以只要加入單一飲料就 ...

#50. 调酒基本知识——常见的三种制作方式（新手必备指南） - 简书

工欲善其事，必先利其器，任何一个职业都是需要有一定的基础才可以创造出更加好的价值，同理，调酒也是如此，而调酒的基本功是什么呢？

#51. 推薦十大調酒書人氣排行榜【2021年最新版】 | mybest

第一次嘗試調酒的新手們，從書名上寫著「第一本」的開始選擇準沒錯。從六大基酒到各類工具，建立良好基本知識、按部就班的從零開始學習。

#52. 打造專屬自己的輕鬆酒吧！成為專業調酒師的必修課 - YOTTA ...

以輕鬆易懂的方式搭配實作介紹酒類知識和歷史、經典調酒的製作及調酒器具的應用。藉由學習到的基本手法，往後看到酒譜都可以自行調製，課程中也預計 ...

#53. 【調酒技巧及知識】Flair Iron香港調酒工作室

香港調酒工作室分享有關【調酒技巧及知識】討論平台，歡迎進入網站瀏覽交流雞尾酒相關知識！ ... 雞尾酒配方及知識 ... (1) 基本烈酒知識篇.

#54. 白酒和水果怎麼調酒

幾款白酒作為基酒的雞尾酒1．夏日海南基酒：普通白酒30毫升。 輔料：椰汁10毫升。 用搖和法調制專：在屬搖酒器中放入3個冰塊，將椰汁和白酒依次倒入，劇烈 ...

#55. 調酒知識的同義詞- 相似詞查詢 - KM查询

《酒水知識與調酒》從理論和實踐相結合入手，較為系統地介紹了酒水基本理論知識和酒水調制的技能知識。在理論知識方面，以介紹性內容為主，原理性知識為輔；對於酒水 ...

#56. 被誤解的烈酒：伏特加二三事。 | 台灣麒麟KIRIN 樂飲誌

冰結Straight果汁x 伏特加. 市面上一般的水果調酒多使用燒酎作為基酒，常使酒精感過重，或是掩蓋 ...

#57. 今晚我想來點… 如何挑一杯適合你的調酒？

常常調酒會聽到人家說基酒，其實就是一杯調酒的根基，往往跟這杯調酒最後呈現的 ... 酒以及各種酒類資訊，Bar hopping 心得，也歡迎隨時跟我們討論交流酒類的新知識。

#58. 【線上課程】王牌調酒師帶你勇闖新手村-初心者的微醺攻略秘笈

本課程將帶你走進酒精的分子間，讓你更瞭解調酒、熟悉吧檯器具的使用、調酒的技巧與知識，最後將帶領你運用日常生活熟悉的材料，簡單變奏屬於自己的特調！

#59. 調酒師 - 華人百科

酒吧調酒師的工作任務包括:酒吧清潔、酒吧擺設、調製酒水、酒水補充、應酬客人和 ... 從酒品的基本知識入手，首先了解中外名酒如何分類，再學習有關雞尾酒調製的基本 ...

#60. 台北-米絲阿樂局六大基酒調酒課 - PChome 旅遊

行程說明. ｜基酒基本知識｜起源、演變與發展，讓您看得懂基酒酒標挑選沒煩惱！ ｜ ...

#61. 推薦十大調酒書人氣排行榜【2021年最新版】 - 奇摩新聞

第一次嘗試調酒的新手們，從書名上寫著「第一本」的開始選擇準沒錯。從六大基酒到各類工具，建立良好基本知識、按部就班的從零開始學習。

#62. 調酒基本知識

介紹六大基酒以及調酒基本知識,讓人們到酒吧裡有個基本概念,能夠選擇屬於自己適合的味道,非常適合不常去酒吧的朋友,參考看看.

#63. [知識]調酒容量基本常識百種酒類簡易的酒譜

白可可香甜酒調酒- 白色可可香甜酒1OZ鮮奶油1茶匙冰塊雞尾酒杯搖盪法12.酒名:有趣的傢伙SaltyDog2OZ伏特加酒新鮮西柚汁冰塊杯:高杯裝飾:鹽口,角檸檬13.

#64. 第一次去酒吧也不怕！給新手的超好懂點酒法

調酒基本 上由六大基酒發展出各種變化，因此如果你對這幾種酒的味道有印象（喜歡或不喜歡），都可以告訴調酒師：琴酒、伏特加、威士忌、白蘭地、蘭姆酒、龍舌蘭。

#65. 授課計劃2554調酒學 - 東海大學

先修課程說明. Prerequisites instruction, 選修本課程的同學，必須擁有飲料調製的基本概念與操作實務，方能勝任調酒的實務操作技能。 ; 課程概述 (系所共同性目標) Course ...

#66. 夜店酒吧常見調酒介紹，快速了解濃度與成份! - 咖尼馬管家的筆記

*其中伏特加、威士忌、琴酒龍、龍舌蘭、白蘭地、蘭姆酒又稱為六大基酒，為調配雞尾酒中的主要酒類。 電腦版網頁請按Ctrl+F鍵快速搜尋~

#67. Recipe 酒譜專區 - 【MS】Mixology Studio 米絲阿樂局調酒專賣

琴酒 多寶力 現榨柳橙汁 安格式柑橘苦精 莫拉可之血櫻桃香甜酒. 地震Earthquake. 白蘭地 苦艾酒. M&M M&M. 梅茲卡爾 開胃酒. 叢林鳥Jungle Bird.

#68. 調酒基礎知識：啤酒是如何製作的

調酒 基礎知識：啤酒是如何製作的. 所有調酒師都應該熟悉啤酒。啤酒釀造過程從純淨水、玉米糝和麥芽大麥開始。麥芽大麥是基本成分，通常被稱為“啤酒之魂”。

#69. 威士忌5大經典調酒食譜！嗆辣、濃烈外的淡雅之選

想在家調出雞尾酒，必須具備哪些知識與器具呢？5 款調酒食譜，在家自己 ... 想要感受威士忌的魅力，又擔心酒味太過濃烈，不妨試試以其為基酒的調酒。

#70. 你喜歡哪一杯呢？讓小編帶你一起探索調酒的世界【基酒篇】

調酒 的必備知識 · 伏特加（Vodka） · 龍舌蘭酒（Tequila） · 琴酒（Gin） · 蘭姆酒（Rum） · 威士忌（Whiskey/ Whisky） · 白蘭地（Brandy）.

#71. 平衡才是重點｜AKAME 主廚Alex & 吧沐調酒師Nick 談食材與風味

不過普遍認為調酒源自西方，基酒與其他原料的搭配也與當地風土有關。要如何運用源自西方的基本知識，創作出融合台灣風味的調酒？ Nick：現在製酒工藝達到 ...

#72. 簡單好上手!蘭姆酒調酒特集!

酒譜知識 > 簡單好上手! ... 歡迎提供相關知識>> 我要提供相關知識 ... 莫西多這款調酒可以說是在酒吧裡的基本款，這邊介紹的是讓你在家也可以輕鬆做 ...

#73. 基本調酒基本調酒的做法 - Doreff

水果酒Fruit Cocktail 9.星鑽Vodka Cranberry 10.自由古巴Cuba Libra 11.萊姆伏特加 如何自制雞尾酒？雞尾酒的 基本 制法- 糖酒快訊- [知識]調酒容量基本常識百種 ...

#74. 零基礎可以學調酒嗎，多久能學會呢？

想成為一名合格的調酒師，需要掌握的東西很多，比如各種洋酒的知識、雞尾酒的配方、各種工具和果盤製作等等。而花式調酒則要融入燈光、**、魔術等多種技藝 ...

#75. 你的特調來啦！自製雞尾酒入門百科：6大基酒器具調酒推薦- 壹讀

關於雞尾酒的歷史和基本知識就簡單的總結一下，感興趣的同學可以自行去了解，同時這也是新手入門導向哦～如果你不怎麼了解雞尾酒並想開始學習調酒， ...

#76. 成為調酒師需要具備哪些條件

沒有身高要求，但很多方面的素質必需過關。 最起碼的，你必需懂酒，名種品牌的洋酒都必需亂熟於心，因為調酒所用的基酒一般 ...

#77. 自己玩調酒基本酒知識含網路酒譜 - 淡藍銀河之星

基酒通常是蒸餾過的烈酒，當然也有可能會用到葡萄酒(wine)、香甜酒(liqueur)、香檳(champagne) 或啤酒(beer)。 Vodka 透明無色無味的伏特加是俄羅斯最具 ...

#78. 酒吧常見簡單術語介紹 - Tipsy Girl 酒酒女孩

雞尾酒是以某一種烈酒為主體，通稱之為基酒，舉例來說，你可以請調酒師幫你調一杯以伏特加作為基底的酒，那調酒師就會以伏特加作為基礎，再添加別款酒或風味來完成一杯 ...

#79. 年末派對喝起來！七款超簡單「威士忌調酒」 - 這樣變型男

相信各位酒鬼對於這個經典組合絕對不陌生，它的傳奇性就好比「雪碧+伏特加」一般，甚至可以說是調酒的基本常識（威士忌就是要加可樂啊，不然要幹嘛？

#80. 【Mixology】調酒基礎－六大基酒－伏特加(一) - 冒險吧豬肉

在了解完伏特加的一些基本知識後，接著來學習怎麼樣純飲伏特加，一般而言純飲伏特加會帶來像是純粹的酒精感，夾雜著刺激以及灼燒喉嚨的感覺，但其實好的 ...

#81. 調酒新手必看！入門該喝哪一款？6大基酒是哪6種？加碼TOP ...

酒吧新手請入，必喝調酒推薦都幫你整理好了！ ... 順帶補充一個冷知識，當初發明Negroni 的餐酒館原址，後來被義大利服裝設計師Roberto Cavalli 買下 ...

#82. 學習簡單的調酒需要做哪一些基本的準備 - 櫻桃知識

最後,因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成,酒和不同的輔料會產生什麼樣的物理化學效應,從而產生什麼樣的味覺差異,對於調酒師而言, ...

#83. 來一杯充滿情調的小酌之前，先學會pro 級的調酒英文 - 報橘

調酒基本 技巧、六大基酒、常見調酒英文怎麼說，一次教給你！ ... 用調酒杯將透明無色的基酒放入冰塊攪動以降低其溫度：stir ... 關於Rum的冷知識

#84. 在家創作世界級調酒｜Fourplay 調酒線上課

Fourplay 主理人Allen，在東區擁有3 間酒吧，超過20 年的調酒資歷， ... 和靈敏度，帶大家熟練最基礎的調酒知識，一步一步往更深厚的調酒殿堂邁進。

#85. 整座城市都是我的雞尾酒Bar！14款調酒配方，便利商店都買得到

不！台灣，都會是你的雞尾酒Bar。 Ps.本篇沒有Screwdriver、Gin Tonic……這類太基本，或材料不好買的調酒，有興趣者請另洽維基百科。

#86. 25本酒類書籍閲讀心得 - 品酒板 | Dcard

... 酒知識」「味覺」等25本書籍的閱後心得，也歡- 威士忌,調酒,品酒, ... 除了有基礎調酒製作與酒譜外，還有調酒師的工作內容描述，與各種酒類的基本 ...

#87. 放下酒譜！跟著Mars 飛向浩瀚無垠調酒宇宙- 線上教學課程

需要準備的工具/ 軟體（若購買課程前不清楚版本是否支援，請先留言與老師確認。） ．只需要任何一款基酒跟一個結構，就可以調出數十杯以上的雞尾酒． · 需要具備的背景知識

#88. 專業調酒瘋玩計劃 - Readmoo

對於想在家玩調酒或向調酒師學習專業的人，Allen也手把手分享調酒技巧與基礎知識，包含調酒器材與基酒說明、食材選用、調飲技巧及多種創作手法、20多 ...

#89. 【美食英文】乾杯！酒類相關英文用語| Engoo線上英文

調酒 的基酒（base）通常是蒸餾過的烈酒，當然也有可能會用到葡萄酒（wine）、香甜酒（liqueur）、香檳（champagne）或啤酒（beer）。 【單字】.

#90. 烈酒英文」，酒仙不能不知道「醉」常用的夜生活英文 - 菲律賓 ...

Shot 是量酒的單位，也可以指單一杯的烈酒， 如Vodka、Rum、Tequila 等，而Shooter 是指兩種酒混合、分層的調酒。 ＊補充. 調酒入門知識，六大基酒介紹. 烈酒英文.

#91. Issabele 執著與熱情的女性調酒師 - MJFLAIRSHOP

於是我就到酒吧應徵，從最基本的服務生開始，擔任服務生一段時間之後，對酒類的知識也有了基本的概念，漸漸地發現自己對調酒很有興趣，就這樣一頭栽進 ...

#92. GIN入門指南：由基本知識到8款推薦品牌

初飲GIN調什麼最好喝? 1、GIN＋通寧水，是一種較簡單易飲的雞尾酒，首先倒15-30毫升金酒，然後加入通寧水，口味稍易入口。

#93. 【知識】調酒怎麼點？從酒單開始認識一間酒吧

MOD Bar 調酒師禾禾說，其實沒有標準答案，一切取決於當時忙不忙。 ... 要不要氣泡、特別喜歡的果味如草莓、芭樂，或是喜歡喝苦的、有沒有討厭的基酒…

#94. 進酒吧卻不知如何點酒？專家推薦經典款，這樣點準沒錯！

為什麼必須先有烈酒的知識呢？不光是因為它是雞尾酒的基酒。而是因為你只要面帶笑容指定：「琴酒or伏特加or蘭姆酒or龍舌蘭酒」搭配「短飲型雞尾酒or長 ...

#95. 琴酒- 维基百科，自由的百科全书

琴通寧（Gin and Tonic），又譯作金汤力，是一種经典鸡尾酒，亦是各種以琴酒為基礎的調酒裡面，知名度最高的一種飲品。如同琴酒當初是被發明作為利尿劑使用的背景，Gin and ...

#96. 你的特調來啦！自制雞尾酒入門百科：6大基酒器具調酒推薦

酒的配方有幾萬種，色彩、味道各不相同，調製雞尾酒的基酒有金酒Gin、 伏特加Vodka、威士忌Whisky/Whiskey、白蘭地Brandy、龍舌蘭酒Tequila、 朗姆 ...

#97. 新手調酒不失敗！伏特加、琴酒、蘭姆酒，1種基酒加飲料就能調

偶爾想要喝點調酒又懶得出門，家裡只要一種常見的基酒，像是伏特加、琴酒、蘭姆酒，加個果汁或汽水，就可以自己調酒囉！ 【文／癮型人；攝影／王嘉信 ...