來講講之前和朋友去上葡萄酒課的心得。
(阿呀又是酒話題,真不好意思)
---------
對我而言,葡萄酒就是一個親切,但一點都不熟的朋友。雖然蠻喜歡他,卻說不出喜歡的原因。終於上個月去參加了我哥的拜把兄弟,一位具備『葡萄種植&釀造學碩士學位』釀酒師Terry Lin的葡萄酒課。
你可能會說:紅酒課~是給好野人去學怎麼假掰搖晃杯子吧
真的,不是的啦。
這個課,真的超精實,長知識,又很開心!
(還同時證實:搖杯子真的沒這麼重要)
每週六下午的課程,上半場是葡萄酒知識(有學術跟科學的基礎,內容長知識而且非常促咪)下半場則是盲飲時間,一次會有五杯酒品,目的是讓我們在品嘗眼前酒品時,做記憶中氣味的搜尋,當然還有開心地喝~~
在老師教導下,大家開始仔細聯想喝到的氣味是什麼?
從基礎款的莓果、乳製品、橡木桶味,到阿嬤的櫥櫃味、煮過的鳳梨汁、朋友最愛的菸草味,還有人喝出雨後的味道耶
同學們對於彼此的怪聯想,也都沒有偏見地討論,桌上的紅白酒也變得更有趣(哈哈哈不過小酌本來就很有趣),當提出一些奇形怪狀疑問時,身為釀酒師的Terry也都冷靜而專業地一一解答,蠻理想的一點是上課地點也是專門進口義大利葡萄酒,下課去帶一瓶課堂中的最愛,不用再怕會買到地雷,覺得好安心~~
工商服務到這邊,真的好想再上課啊(已結業哭哭)
這個超棒的葡萄酒學習課,真心推薦啦~~ ;)
這邊是課程&報名資訊:
https://www.facebook.com/events/1630567197227667/
-------
內文協助:朋友崔、Terry Lin
同時也有146部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次 Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~ 他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~ 沒有華麗前衛視覺感,但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」! 老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點 則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜...
「說不出喜歡的原因」的推薦目錄:
- 關於說不出喜歡的原因 在 紅 林|Hori b Goode Facebook 的最佳解答
- 關於說不出喜歡的原因 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
- 關於說不出喜歡的原因 在 Gary蓋瑞 Youtube 的最佳貼文
- 關於說不出喜歡的原因 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
- 關於說不出喜歡的原因 在 [討論] 張暘的播報令人覺得無聊原因出在哪裡? - 看板NBA 的評價
- 關於說不出喜歡的原因 在 真的喜歡不會有任何原因 - 感情板 | Dcard 的評價
- 關於說不出喜歡的原因 在 [討論] 張暘的播報令人覺得無聊原因出在哪裡? - NBA 的評價
- 關於說不出喜歡的原因 在 [心得] 為了N - Japandrama - PTT生活資訊討論 的評價
- 關於說不出喜歡的原因 在 [心得] 開端有點可惜的一部好劇(雷) - China-Drama - PTT網頁版 的評價
說不出喜歡的原因 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次
Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~
他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~
沒有華麗前衛視覺感,但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」!
老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點
則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜點店~
老師最近終於也開了#法式甜點線上課程~
這是媽咪我第一次做達克瓦茲食譜,
看著老師的影片操作,一次就成功了!!!
因為裡頭有大量杏仁粉,外層撒了糖粉烤出脆殼香氣,
達克瓦茲可以搭配各樣的內餡,大家可以自己創作唷~
這次是用我自己做的法式奶油霜內餡
柔軟香甜,口感超級豐富又好好吃!!!
在家裡居然也可以享用到像在宮廷一樣的經典點心啊!
相信很多喜歡烘焙的朋友跟我一樣
想像自己也能有一天在法國學習正統的法式點心
現在不用飛法國,
【每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課】
募資優惠倒數中!
#對新手友善的課程內容
每一個步驟都仔細交代說明,從食材的準備、攪拌的狀態、烘烤的溫度時間,以及各種小疑問,糖粉為什麼要灑兩次呢?打發蛋白分三次加入糖的原因?再搭配影片畫面隨時可以暫停,仔細地的學習基礎的技巧和製作方式!
#針對家用環境設計的課程
課程中的甜點都可以在家裡製作,Tim 師傅也會特別說明家用烤箱的烤溫,只要有一台攪拌機、一台家用烤箱,就可以變身法式甜點店!!!
#食材取得方式非常友善
大多數的人會覺得法式甜點食材一定很高級、很難找到,
但是主廚 Tim 調整了店裡的配方,所有食材都可以在賣場、烘焙行取得。
#有系統地拆解法式甜點的結構層次
法式甜點看似複雜,Tim 師傅將基本元素有系統地講解操作,
包含外層的麵團,塔派、千層、蛋糕、泡芙等~
以及大家也很想學習的綿密奶餡,像是慕斯、甘奈許、凝乳等~
還有包覆甜點外表的淋面以及裝飾等~
每個步驟都有簡單又有效率的製作方式,讓法式甜點一點也不複雜了!!!
✓ 課程內容
*主題一:經典法式甜點
聖多諾黑、翻轉蘋果、焦糖達克瓦茲、經典巧克力塔
*主題二:吳一無二法式甜點
堅果類 栗宴/水果類、楊枝甘露/飲品類、檸啡/巧克力類 五木
☀每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課
募資優惠倒數中:https://to.seeducation.tw/3nb99f
✓ 你可以在這裡吃到吳一無二的甜點:
地址:台北市大安區安和路二段184巷6號
電話:02-2737-1707
[註:影片中製作材料比例為課程食材0.5倍製作6份達克瓦茲]
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
Youtube訂閱,記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔!
🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ
如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
✏ http://yummymum.tw/
說不出喜歡的原因 在 Gary蓋瑞 Youtube 的最佳貼文
一鍵加入蓋幫:https://pse.is/39yj5c
喜歡這集影片也別忘了幫我按讚+分享喔❤️
FB:https://pse.is/38dmvd
IG:https://pse.is/39jf5q
Podcast:https://pse.is/38kzfd
贊助Donate:https://pse.is/38u4mt
工商合作信箱:insistj13@gmail.com
_
#傳說對決 #魔紋實測 #您的專業測試員薯酥已上線
#傳說 #查戈納爾 #傳說對決查戈納爾 #傳說查戈納爾 #查戈納爾出裝 #查戈納爾奧義
#查戈納爾教學 #蓋瑞查戈納爾 #查戈納爾蓋瑞 #查戈納爾2021
#蓋瑞教學 #蓋瑞觀念 #蓋瑞解說 #蓋瑞輔助 #傳說輔助 #傳說大象 #傳說對決大象
#蓋瑞 #傳說蓋瑞 #傳說對決蓋瑞 #傳說對決直播蓋瑞
#傳說教學 #傳說出裝 #傳說觀念
說不出喜歡的原因 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
長短髮快速吹頭不再手痠 ►https://smarturl.it/2v482g
你也是沒出門就不洗頭派嗎?專業髮型師提醒你,頭皮保養與出油其實與你的飲食還有睡眠習慣有很大的關係!
【影片重點】
0:00 精采預告
0:14 不出門懶得洗頭 如何維持頭皮乾淨?
0:34 日常保養頭皮、減少出油小秘訣
2:29 頭皮保養與飲食也有關
4:40 髮型師愛用洗髮產品
6:13 頭皮SPA手技教學
7:23 防掉髮、頭皮屑 從飲食改善做起
【推薦產品】
1:26 juliArt DELTA洗髮沐浴露
1:38 juliArt 極致控油胺基酸養髮液
1:58 水晶滾輪按摩
3:02 juliArt甘草次酸角質淨化液
4:57 PURE SOUTH 有機清爽洗髮、潤髮乳
#妝乎水水 #洗頭
【 其他熱門主題】
讓喜歡的事變生活!Good Job! ► http://smarturl.it/r7si6s
芭蕾舞者們的血淚史 ► http://smarturl.it/uhot5l
唐綺陽12星座深入剖析 ► http://smarturl.it/in8eqp
美容編輯正芳隨你問 ► http://smarturl.it/zf5840
口音、服裝專家拆解經典電影 ► http://smarturl.it/zcbgmf
---------------------------------------------------------------
【追蹤 VOGUE TAIWAN】
★訂閱VOGUE TAIWAN Youtube:http://smarturl.it/xbtuuy
★VOGUE TAIWAN 官網:http://www.vogue.com.tw/live/
★VOGUE TAIWAN Facebook:https://www.facebook.com/VogueTW/
★VOGUE TAIWAN Instagram:https://www.instagram.com/voguetaiwan/
★VOGUE TAIWAN LINE:https://reurl.cc/V66qNn
★美人會不會 FB社團:http://hyperurl.co/rgfitl
▷ Make sure you subscribe to my channel and hit the notification bell, so you don’t miss any of my new videos → http://smarturl.it/xbtuuy
--------------------------------------------
※關於時尚,VOGUE說了算!自從1892年第一本VOGUE在美國出版以來,至今已有122年的歷史,始終被時尚專業人士所推崇,因此榮譽為Fashion Bible時尚聖經。
--------------------------------------------
※台灣VOGUE隸屬Condé Nast Interculture Group,相關國外影片皆由國外授權提供給台灣使用,台灣VOGUE秉持服務網友,讓更多中文語系觀眾可以看到國際影片跟中文字幕,所以在此頻道分享給大家,如果喜歡我們的頻道,請訂閱我們,我們將會持續努力帶來更多優質內容。
說不出喜歡的原因 在 真的喜歡不會有任何原因 - 感情板 | Dcard 的推薦與評價
我也因為這停頓被其中一位朋友說了這句話,他又說到:"我看你根本不喜歡她吧,不然連一個吸引你的地方都說不出來。" 我思考了很久,最終只說出了:"我 ... ... <看更多>
說不出喜歡的原因 在 [討論] 張暘的播報令人覺得無聊原因出在哪裡? - NBA 的推薦與評價
剛剛勇士雷霆的比賽明明應該是一場很精彩的比賽但是不知道為什麼就被張暘播得很....無聊? 張暘也算是在緯來蠻久了但是卻一直看不到前輩立群或是正磊 ... ... <看更多>
說不出喜歡的原因 在 [討論] 張暘的播報令人覺得無聊原因出在哪裡? - 看板NBA 的推薦與評價
剛剛勇士雷霆的比賽
明明應該是一場很精彩的比賽
但是不知道為什麼就被張暘播得很....無聊?
張暘也算是在緯來蠻久了
但是卻一直看不到前輩立群或是正磊的車尾燈
緯來對張暘的培育也不算少
NBA、中職基本上也都會讓他播、讓他練
但是快10年了卻感覺沒有非常大的進步
到底張暘播報令人覺得無聊的問題是出在哪?
說不認真也不對感覺得出來他資料也準備很充分
是音線太沉沒有起伏嗎?
還是太少跟旁邊球評互動?
還是真的就是天份問題?
立群太強了?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.146.83 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NBA/M.1644290644.A.029.html
... <看更多>