[從人間美味到還可以都是同樣一碗湯]
朋友來家裡走春,我們懶得煮食,叫了牛肉麵外送。
朋友邊吃邊問我:「妳的新書和自己相愛不相礙裡說,正念時需要不帶批判,到底是什麼意思啊?是要正向思考的意思嗎?」
我用眼前的牛肉麵來譬喻:「你先喝一口牛肉湯,感受一下著湯的溫度,感受一下湯的味道在你口腔、喉嚨及氣味觸及鼻腔的感覺。」
朋友細細品嚐後,讚嘆道:「人間美味啊!我的鼻腔、喉嚨和食道彷彿都浸潤在幸福裡。」
我說:「這碗牛肉湯500。」
朋友瞬間變臉:「搶錢嗎?以五百元來講,CP值太低了!這一定要給負評!」
我說:「你覺得好喝嗎?」
朋友:「還可以,但是不值得。」
我說:「這就是我對你提出的問題的回答了。
當你品嚐牛肉湯時,沒有用價格評價它,而是如實的經驗它,你如實的回答我,它是人間美味,我感覺你在幸福裡。
當你用價錢來評價它時,我看到你的心起了變化,牛肉湯從人間美味降級成還可以,你從浸潤在幸福里變成不那麼幸福,然而這碗牛肉湯自始至終都是同一碗牛肉湯。
從這個例子你可以看得出來,人類的不幸福,多半是來自於對人事物起了評價心。
不評價,不比較,我們時時如在天堂。一旦進入評價與比較,幸福感也就隨之直直落。
看待孩子也是如此,明明孩子平安降生之初,我們是如此的驚喜與感恩,只要能夠活著,我們就覺得幸福了。
然而一旦用成績,外表或能力來評價孩子,我們的心起了變化,孩子於是從令人驚喜變成令人失望,你也從幸福墮入不幸福,然而這孩子自始至終都是同一個孩子。」
朋友問道:「可是如果孩子打人,我討厭這個孩子可以吧?」
我說:「當下的討厭是如實的存在。你要接受自己就是討厭當下這個孩子,去面對它,處理它,用方法讓孩子知道他這個行為是不對的,或是採取策略讓這個行為不再出現,然後,最重要的是,處理完了就放下他。
心中沒有放下這件事,即使一個可愛的孩子正在拿蛋糕給你吃,你都沒辦法覺得他可愛,因為你記得的是那個過去打人的孩子。
一旦你一直用你是會打人的孩子的心情和這孩子互動,他會一直記得自己的壞,不會記得自己美好的一面。」
正念不是正向思考,而是不帶評價的如實接受事情本來的樣子,讓心的幸福與否,不再是由外在的條件來左右。
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「超好吃」就等展元蹦出這三個字,今日晚餐有了美麗的評價。
👍青椒大蒜醬炒辣味滷牛肉……用的是上回與牛肉麵一起滷煮的牛腩,切片後加入醬油與大蒜青椒悶炒,口味軟嫩,又因為青椒香氣,襯出一口甘味,辣醬點綴下,滋味不至於教人疲乏,非常下飯。
👍香草奶油起司燙火腿花椰菜……花椰菜反覆清洗五次,才放心入鍋燙煮,接著將切大片保留咬勁的火腿加入,與奶油和香草末一起拌炒,等待起鍋後,將起司片撕剝小片貼放花椰菜上,讓熱氣融化起司,取代鹽巴增添鹹味,又能在口中留存奶味香氣,因為奶油拌炒,沒有裹上起司的花椰菜也有濃濃滋味,毫無澀澀青草菜味。
展元問: 為什麼會想出這樣料理?
我說: ❤那是因為愛❤……
#自作自受的谷煮播 #愛吃也是一種愛 #為愛才會那麼仔細清理花椰菜
這段防疫期間,如果朋友們想支持懷萱,可至網路書店或願至一般書店快閃購買《#25個春天之後再說你愛我》,感謝大家,希望盡快雨過天晴。 😘
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以下,是這碗麵麵的得獎感言… 「首先,我要感謝我的主廚,費盡心思讓我從原本樸實的麵麵進化成高貴的澳洲和牛頰版本,主人們都說我的湯頭香濃,粘口卻不膩口,大家幾乎 ... ... <看更多>