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小小藥商體驗課
透過DIY和遊戲方式讓孩子認識中藥材，
五感感知讓孩子收穫滿滿，
真的是物超所值～～獎說下次還要去！
小朋友膽子都好大，
遊戲中認識動物藥材孩子們一個一個認真研究，
反而大人驚驚⋯⋯覺得怪怪的😅😅
✔️驅蚊包DIY
以草藥特製專屬驅蚊包，可以放置於床頭.書桌下.門把等小空間，除了驅蚊以外，草香有安神作用讓身體放鬆。
✔️漢方甜湯快樂嚐
這些曾經吃過看過耶!!品嚐常見中藥入甜湯之元素，簡易介紹食材，與平常運用於那些料理，原來中藥可以這麼好吃!!
✔️中藥大富翁遊戲競賽
以翻牌方式進行團體分隊中藥遊戲，先介紹中藥，再以該元素進行趣味遊戲競賽，從遊戲中認識中藥及獲得中藥零嘴唷!!
✔️頒發證書及50元商品抵用券
從小我就超愛中藥味🤩
覺得中藥真的是很棒的東西，
到台南特地帶Miru和阿嬤來
天一中藥生活化園區 免門票‼️
是以中藥為主題的觀光工廠～
可以了解中醫藥文化和製作，
有趣的是～有提供了古裝體驗，
現場也有眾多特色場景供拍照，
做DIY時，我們又認識了更多中藥
話說～餐廳的食物很好吃喔！
如果來這裡，記得要留肚子空間🥰
Miru最愛的是 #天一補給蛋
一下就被他吃光了❤️
當天小插曲很好笑🤣
在抽籤時，阿嬤抽到的籤很準，
而Miru偏偏抽到沒有對應的籤，
代表Miru沒有什麼煩惱，
當下我們都大笑😂也太準了吧！
所以有來的人，記得一定要抽唷！
逛完～拍完～吃完～
就是要買買買啦🙌🙌🙌
賣場有需多商品提供試用，
還有兒童遊戲區能放生小孩，
讓我快樂的逛街～
帶了一堆健康保養品回家🥳🥳
中藥製作現代生活化
工廠也轉型觀光，
我很開心有這樣的地方，
讓小朋友們寓教於樂 認識中藥材
#RM親子遊
#免門票 #台南觀光工廠
#台南親子聖地 #中藥 #中醫
【愛盲南區生活中藥班 顧好你的精氣神】
🙆♀🙆♂量額溫、消毒雙手、戴上口罩、簽署健康說明書……
做足防疫準備 愛盲南區生活中藥班今天如期開課~~~
第一堂課就帶視障朋友聞一聞、摸一摸從認識中藥材做起，老師還傳授了製作茶葉蛋滷包的秘訣
🤤閉上眼睛，團長彷彿已聞到茶葉蛋的陣陣香味 (好餓啊！打滾打滾)
未來還會教大家製作養生飲品、消脂纖體等藥膳包呢！
喝！自己的健康自己顧，視障朋友補成十八銅人再也不是夢想～(咦咦？這是甚麼奇怪的夢想🤔)
#愛盲南區視障休閒課程 #藥膳包秘方大公開
天氣漸冷的冬天 來上一碗熱呼呼的台灣牛肉湯 絕對是一大享受～ 國產牛肉的特色肉質Q彈，具有牛肉風味，更重要的是擁有清楚的 產銷履歷 以及 QR碼 來源一清二楚不用擔心～
使用中藥材熬煮出來的牛肉湯底真非常棒，如果不想煮太久的朋友可以使用 壓力鍋 加快烹煮速度～
認識產銷履歷資訊網：https://taft.coa.gov.tw/default.html
食譜：
牛尾2斤、米酒1/2瓶、玉米4根、洋蔥4顆、水3公升、黃耆5片、艸果5粒、牛肉片數片、海鹽適量、香菜適量
將所有食材放入鍋中煮滾轉小火煨煮3-4小時
將微凍的牛肉片涮入滾燙的湯底中裝飾盛盤即完成
#牛肉湯 #國產牛
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 台灣唯一米其林三星餐廳！「頤宮」親身體驗此生無憾｜克里斯丁vlog
https://youtu.be/nezeOGiTz5M
■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討 (修改版)｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
花生豆腐 養生達人
『福泉花生豆腐』是以純花生為原料，其製作方式不同於一般市售大豆豆腐，它完全不含滷水、石膏等對人體有害的化學物質，採用全台獨創技術以及獨創原料精 製而成的綠色食品。它既保持了花生原汁原味的風味特點，又迎合了現代男女喜歡嘗鮮的現代美食要求，且營養成分全面優於大豆豆腐，口感極其鮮美，食之潤澤爽 滑，清香宜人，是我國豆腐製品加工史的革命性成果，福泉花生豆腐屬國內首創，僅此一家絕無分號。
藥食同源 轉型達人
彭妙鈴剛嫁作蔘藥行的媳婦時，完全不認識任何中藥材。後來才開始每天上課學習中藥知識、背誦各種藥材的名字和藥效，現在，對中藥材的名稱、製程、療效、入菜口味都已瞭若指掌，這中間可是歷經漫長的辛苦歷程。不幸的是，2001 年，一把無名大火襲擊永昌堂蔘藥行，把店面燒得精光，讓彭妙鈴和先生轉眼間一無所有，但她不灰心，燃起了重生的鬥志。蔘藥行在原址重建後，她決定開設以中藥入菜的養生餐館。
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本集主題：「和風老屋旅行散策：尋訪日式建築，走入老台灣的時代記憶、懷舊聚落、生活情境」新書介紹
專訪作者：江明麗
內容簡介：
探訪台灣在地日式老建築，時空背景回溯百年前，
一磚一瓦，一片牆一根柱，都有歷史和典故……
上個世紀，小小的台灣島在日本殖民下，
一座座日式屋舍、鐵道車站、糖廠、神社，如雨後春筍般，遍地生根。
金瓜石採礦風華，留下許多日式老宅和礦業文物；
嘉義林場帶動木業興盛，築起可觀的日式民居；
日本子民大量移居花蓮豐田，移民村藏有東洋生活樣貌，
甚至，因製菸業而築起鳳林一帶綠意環繞的菸樓聚落；
加上一條縱貫線鐵道開通，串起全台北中南七大經典日式風格車站……
這種種，成就了今日島嶼上、街巷間一簇簇溫婉細緻的建築風情。
◎28幢和風老屋──承載時代記憶與人文土地的故事
台灣這片土地，歷經1895～1945日本殖民五十年，從鐵道車站、州廳官舍、醫療院所，到糖廠、酒廠、菸廠、林場、茶廠，甚至連監獄、穀倉、碾米廠都有東洋氣息，處處可見日式建築的蹤影。
歷經時代演變，老屋修復或翻新，如今成了旅人懷舊尋幽的去處。本書精選全台28個日式特色建築，包含純日式屋舍，以及融入西方巴洛克、文藝復興建築語彙的和洋折衷式樣。
走進一幢幢日式老房子，看日治時期小販市場的景況、百年製茶廠的歷史珍寶；教職員的宿舍裡，重現教育家昔時的生活情境；走進日治時期監獄，一窺木造、磚造、鬼瓦融合，並開有「貓道」的監獄建築文化；紅磚搭配灰白泥牆裝飾的洋樓官邸，不分古今，持續散發古典與優雅氣息；旗山車站八角形尖塔散發的哥德風情，教人目光一亮；到碾米廠去看三層樓高的木造碾米機，在老建築裡來一趟稻米文化旅行……
建築是城市的風景，老建築更有著訴說不盡的故事。循著時光線索，在洋溢和風的屋宇中，一邊欣賞匠人的巧思，了解建築技法和美學價值，一邊聽舊時代的故事，還可學習茶道、劍道，穿上和服飲茶、賞日式庭園，了解日治時期礦業、林業、製糖、菸草產業的興衰景況，重溫百年前的生活情境。
◎16項必賞日式建築元素──看熱鬧也懂門道
欣賞日式老屋之美，認識東洋建築名詞是入門的功課。本書精選16項必賞日式建築元素，帶你認識懸魚、鳥居、破風、鬼瓦各有何作用？屋頂、門廊、天井、雨淋板藏著哪些建築意涵？從而了解日式老屋經典的造型式樣、建材工法、裝飾擺設及生活空間運用等，見識早年的生活智慧，來一趟知性與感性兼具的旅行。
◎10個老屋特輯──散步懷舊街廓，新與舊演繹風華
一座日式建築，就是一個時代與土地的故事，串起豐厚的人文地貌。本書延伸10個老屋特輯，以「老屋改建新風貌，走入空間活用」的概念，帶你穿街走巷，在日式氛圍濃厚的屋舍、街廓間，來一趟和風小旅行。台灣從北到南皆有日式建築遺蹟可賞：
✽保有日治時期蓬勃商業街廓風貌的迪化街──早年台北城繁華的縮影，從南北貨、中藥材鋪，乃至轉型經營的藝文空間或餐館，融合新舊建築之美。
✽有背山環水地理優勢的大溪──日治時期陸續興建公會堂、武德殿與四連棟警察宿舍，百年來，老屋老樹相依相襯，保有濃厚的舊城風光。
✽自成一股文風的雲林斗六、虎尾街市──早年因虎尾糖廠設立，帶動運輸鐵道興建，讓雙城同時沾光，留下官邸、郡役所及日式宿舍群遺蹟，如今文創小店進駐，翻轉新意，飄揚著書香與咖啡香。
✽水陸運輸發達的哈瑪星──日治時期高雄港邊通往魚市場的一條鐵道，早年企業會社與行政機構紛紛進駐，日式傳統屋宇、和洋折衷樓房、老車站、日式茶亭與文史工作站，都是古蹟散步的亮點。
喜歡老舊事物的你，跟著這本書在島嶼上遊逛，悠閒尋訪日式老屋串起的街巷風情與人文故事。這些舊時代建築歷經整修或重建，改以咖啡館、民宿、食堂、書店、茶樓、文創空間面貌展現，洋溢嶄新的東洋風情，持續在島嶼上熠熠發光閃亮。
作者簡介：江明麗
曾任職於多家旅遊媒體記者，因職務跑遍世界，包括日本、荷蘭、德國、泰國、美加、中國、俄羅斯、埃及等，其中以中國、日本最為密集，目前專攻台灣旅遊、美食之報導。個人著作有《量身訂作住民宿》、《百年好店》、《嚴選正港台灣味小吃南部篇、東部篇》、《宜蘭美好小旅行》、《花蓮美好小旅行》、《嘉義美好小旅行》、《高雄美好小旅行》、《苗栗美好小旅行》等超過10本著作，現為自由撰稿者及HERE雜誌固定特約記者。
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