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懷念小時候那個放到第45天就開始想上課的暑假
(然後開學第2天就好想繼續放假)
懷念下午四點到六點的卡通時段
懷念100元可以過一星期的生活
懷念在修車廠壓縮機旁邊還睡得著的我
懷念網咖賣的陽春麵加蛋(還有警察來的時候叫我們走後們逃難)
懷念天堂骰數值可以骰一個下午(力體法真的很難骰)
懷念快可立的綠豆沙冰沙
懷念染髮一直被叫到訓導處...痾 好啦 這個不懷念
懷念當時買的第一張盜版CD是孫燕姿的我要的幸福
只是這首歌聽了快20年了, 我還是不知道我要的幸福是什麼
沒機會感受梁詠琪跟金城武的遇見
生活的壓力卻很像怪獸每天纏著我(笑)
曾經以為的摯友也已經換了幾輪, 真的是那些日子不再有
現在的我只會過著呼吸吃飯喝水的生活
能的話, 真的好想要一台 電話微波爐
或是J12 20周年限量版
真的不行就ipad pro 256G + 筆 + 鍵盤 (現實的窮酸味)
好了,我先去設定早上6點半的鬧鐘了
如何培養好習慣，戒掉壞習慣？
朋友寫的好文，相信對許多朋友也有幫助。
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為什麼 我貪睡、卻有人早起？
為什麼 我愛抽菸、卻有人怕煙味？
為什麼 我迷美食、卻有人愛斷食？
為什麼 我整天滑FB、卻有人沒事就去跑半馬？
為什麼 我愛堅持己見、卻有人喜歡被說服改變？
如果能搞清楚一個人 "習慣" 養成的過程，才有機會幫我們改掉舊有的壞習慣、能養成新的好習慣，人生就無須動用堅強意志力，也能讓好習慣自動帶我們到幸福成功的道路上，這論點是 "為什麼我們這樣生活、那樣工作？" 這本書的研究成果。
腦神經養成習慣的三個步驟是：
1.提示：一個習慣動作被啟動，需要有提示先出現。
2.行動：一個或一連串行動，如果已經不花腦力，那就是習慣
3.獎勵：行動之後，渴望被滿足，這樣的獎勵就會強化習慣的形成。
我們以下班回家常見的幾個場景為例，來看一下人是如何過著以習慣作為GPS導航的日子的。
一、進門
1.回到家門口看到鑰匙孔 (提示)
2.拿出鑰匙插進鑰匙孔 開門 (行動)
3.門開了順利進到舒服的家中 (獎勵)
二、開燈
1.剛進家門 黑漆漆 (提示)
2.伸手去按下電燈開關(行動)
3.燈亮了，看到熟悉的家具(獎勵)
三、坐沙發
1.燈一亮 先看到沙發(提示)
2.走去沙發坐下來(行動)
3.坐下來腳好舒服(獎勵)
四、開電視來看
1.坐下來往前一望，看見電視及遙控器(提示)
2.拿起遙控器一按電源鍵(行動)
3.電視亮起來，令人激動的社會新聞開始播給你看(獎勵)
看完不知道你是不是跟我一樣，覺得喔，天啊！原來我真的沒有在思考，都是跟著慣性自動導航。
一、想養成新習慣 可以這麼做 (盡量三個都做到)
1.建立明顯的 "提示"
2.讓 "動作" 變簡單
3.讓 "獎勵" 變明顯
二、要戒除壞習慣 則相反 (只要做到任何一個都可以)
1.讓 "提示" 消失
2.讓 "動作" 變得困難
3.讓 "獎勵" 變得不明顯，或讓獎勵變成懲罰
舉例來說，如果我發現一回家不知不覺就看了一兩個小時電視，想改掉這個壞習慣該怎麼做？用這三個步驟來解決，可以這麼做...
一、怎麼戒掉回家看電視的習慣：
1.讓提示消失：
例如搬走沙發、電視，譬如搬到別的房間，或者移動角度讓沙發不正對電視，也可以把遙控器收起來...
2.讓行動變困難：
例如把遙控器電池拔下來、請家人把遙控器藏起來、把有線電視訂閱停掉、把電視電源拔掉...
3.讓獎勵變的不明顯：
譬如跟家人約定，周一到周五，我若看電視就罰給對方500元。你也可以想辦法找出 電視節目滿足你什麼渴望，譬如是讓身心放鬆，一旦了解這個渴望後，你可以思考用其他更好的新行動(玩一場英雄聯盟、吃一口冰淇淋 或看半小時小說)來滿足這個渴望。(這點更深入的內容之後會再提到)
如果是要養成一個好習慣呢？例如我訓練自己一早起床，先做個重力鍛鍊的習慣，利用三步驟的過程會如下：
二、養成一早起來做重力訓練的習慣
1.讓提示明顯：
我首先把啞鈴放在體重機旁邊，讓自己起床後，要做的前幾件事情的順序成為 1.先上洗手間 2.再去量體重，3.拿起體重器旁邊的啞鈴。這麼做可以讓已有的老習慣動作自然成為想新習慣的 啟動 "提示" 。
2.讓行動變簡單：
舉例來說，一開始我從7公斤的啞鈴開始，次數也從每個動作只需要做一下，讓每次的行動超簡單，這個方法叫原子習慣，這麼做能避免讓行動的痛苦成為習慣養成的阻力，要養成新習慣，行動"頻率 遠比行動"強度"來的重要。大腦似乎會自動地透過行動頻率往自己身上貼標籤。
3.讓獎勵變的大又明顯：
我試了幾個不同的方法後，現在是先脫掉上衣在客廳的大鏡子前舉啞鈴，這麼做可以看到自己的每一次舉動，肌肉線條就跟著拉動，視覺的反饋讓自己的行動有立即獎勵。
很多人改造習慣只會使用意志力，而徒勞無功也是因為我們忽略了提示與獎賞這兩個關鍵，最後我們舉個書中的例子來針對習慣重新改造的4步驟，再實際演練一次看看：
1.認出慣性 "行為"
2.做實驗找出 "獎勵"
3.篩選 "提示"
4.利用以上的資訊去 訂定 "新習慣計畫"
每天下午我都 點一杯飲料來喝怎麼辦？
假設你手中有一個為期半年的重要專案正在進行，而你發現自己這陣子每天下午都會跟同事一起點杯飲料來喝，讓我們假設這個習慣其實會讓你胖個三公斤好了，連老婆也開始會對你的身材嘮叨幾句，所以你甚至貼了一張 "不准再喝飲料了" 的便利貼在電腦螢幕旁。但每到下午三點左右，你發現還是跟著同事又點了一杯飲料喝下肚，一開始那感覺很棒，但接著你有了罪惡感，於是跟自己說，我保證明天、明天我一定會克制自己改掉喝飲料的壞習慣。但...明天 習慣再次獲得勝利。
要怎麼樣才能診斷，然後改變這個習慣呢？
步驟1.認出慣性行為：
在上面這個喝飲料的例子中，慣性行為是最明顯的部分，也是你想要改變的行為，你會在下午的時候去邀約同事一起訂含糖飲料。這是你想改變的習慣。
步驟2. 做實驗找出可能的獎勵是什麼？
為什麼會想要喝飲料？真的是飲料本身嗎？還是喝飲料可以短暫休息？或者這過程可以跟同事社交？還是喝下一堆糖之後精神可以獲得提振？
都有可能，只要你不確定，就應該分別試驗不同的獎勵，這可能會花你上你幾天到幾周的時間，不過你不需要覺得有壓力，把自己當作是處於資料蒐集階段的科學家就好。
第一天你可以試試看，不要訂含糖飲料，改訂無糖咖啡、綠茶。
第二天你可以試試看，改走去便利商店買個含糖飲料。
第三天你可以試試看，改成買個小餐點(蛋糕、餅乾)
第四天你可以試試看，什麼都不買，直接走去跟同事聊聊天。
這麼做就是想測試出來，自己究竟是因為餓、還是單純想休息、或者是需要糖、還是想要社交？
每天實驗完成後，立刻寫下自己的心情，接著設定15分鐘，時間到了問自己，還是很想喝飲料嗎？
因為如果你吃完蛋糕15分鐘後，如果還是想喝飲料，那麼糖或餓可能就不是你渴望的。
如果你直接走去跟同事聊完天，15分鐘後還是想喝飲料，那麼與人接觸的需求應該就不是你渴望的。
萬一你跟同事聊完天，你就可以毫無困難的去工作，不想喝飲料，那麼你就找出了你的獎勵，短暫的社交應該就是你的習慣想要的獎勵。
一旦找到慣性行為與你渴望的獎勵，剩下的就是找出提示了。
步驟3.篩選提示
你可以寫下五件與衝動出現時有關的事情，譬如時間、地點、情緒、人物，緊接在之前的行為，舉例來說：
1.你的人在何處(辦公室自己的電腦前)
2.那時是幾點(三點45)
3.你當時的情緒狀態(無聊)
4.誰在旁邊(Simon)
5.習慣發生前的行為(Simon走過來跟我討論問題)
隔天
1.你的人在何處(出會議室)
2.那時是幾點(三點)
3.你當時的情緒狀態(焦慮)
4.誰在旁邊(Joe,Jim)
5.習慣發生前的行為(與團隊開會)
隔天、再隔天...持續再把上面五點，同樣再寫下一次。對照這幾天的內容，把結果記錄下來，相同的次數越多的項目，越有可能是主要觸發你習慣行動的提示點。
總結以上的資訊，我已經知道，是什麼提示觸發了我點飲料的習慣：
我的習慣行為會在工作日的下午三點到四點之間 與同事互動時被觸發，從步驟二我知道並非飢餓在驅使我的行為，我尋求的獎勵是短暫的社交消遣，而我可以從和朋友聊天獲得這方面的滿足。
步驟4.訂定計畫
既然 "習慣" 是我們的腦袋自動遵循的公式：我看到 "提示"後，就會做 "慣性行為" 以得到 "獎勵"。
要改寫那個公式，我們必須再次選擇，最簡單的方法就是擬定一個計畫。上面點飲料的新習慣計畫可以如下：
"每天到下午三點半的時候，我要走到朋友桌邊聊天10分鐘。"
為了提醒自己，我可以設定三點半的鬧鐘。(除了鬧鐘以外，我另外有使用相關的APP，各位可在應用商店上 可搜尋 "習慣" ,"Loop" 關鍵字 幫助自己養成習慣)
以上就是本書的摘要。從作者蒐集的許多案例可以看出，不論是職場上背景很好的聰明人，還是資源很多的優秀組織，後來發展每況愈下，很多時候是被自己無意中養成的壞習慣扯了後腿而不自知，這些壞習慣包括行為習慣以及思考習慣。
祝福各位都能戒掉壞習慣，養成好習慣，讓人生進入良性循環。
《辛香薄鹽鯖魚便當》
今天的便當主菜與副菜分別來自2本料理書，主菜是《愛妻瘦身便當》裡的【辛香薄鹽鯖魚】，副菜裡有來自《愛妻無壓力瘦身便當》裡的【海帶芽蛋捲】。
與大家分享來自《愛妻瘦身便當》P.81食譜(有稍做修改喔)。
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【材料，2人份】
市售薄鹽鯖魚...1尾
薑...5g
蒜頭...2 瓣
辣椒...1 支（15g）
蔥花...12g
【調味料】
耐高溫食用油……少許
黑胡椒……少許
【做 法】
❶薄鹽鯖魚快速的沖洗一次，並以廚房紙巾拭乾掉水分後以刀子輕劃（不劃斷）。
❷薑、蒜頭、辣椒均切成末備用。
❸將做法1 放在塗了耐高溫食用油的烤架上，並再塗上耐高溫食用油於鯖魚上。
❹將做法2及黑胡椒均勻的撒在做法3上。
❺放入以攝氏180 度預熱完成的烤箱，烤約20 分鐘後取出，撒上蔥花回烤5分鐘即完成。
【料理筆記】
✏️做法3 將耐高溫的油品塗於鯖魚上，可讓魚皮烤好後有脆口感，但亦可省略這個步驟。
💕貝蒂在此向讀者致歉啊(鞠躬)，因為書裡的黑胡椒於步驟裡漏寫了，在此深感抱歉🙇🏻♀️，請大家於料理步驟4加入黑胡椒一起烘烤即可唷。
------無關料理-----
因今早好想去健身房運動，於是昨晚睡前設定了清晨5點半的鬧鐘(這麼早?！)
預計行程是這樣的：清晨40分鐘內完成便當，然後出門運動至少30分鐘。
但一定是因為年紀的關係😂，貝蒂居然起的比鬧鐘還要早(5點！)😆
不用鬧鐘就能起床，也算是一種「睡到自然醒」吧（只是有點早😂）
總之，星期一一早就完成了2個小小心願，覺得很開心呢~❤️
大家 #星期一加油
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#健康飲食 #自己煮 #便當 #瘦身便當 #healthyfood #lunchbox
