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🔸奇幻旅程BonBon巧克力 $630元/9入
🍰 小誘惑(生巧克力布朗尼)$700元/6吋
#巧克力控 的朋友趕快舉手🙋🏻🙋🏻♂️
🎊這次與大學同學合作 他是法國藍帶回來的👍🏻
與台灣巧克力大師👈🏻一起開創的巧克力甜點專賣店🎊
因為他們家的巧克力真的很好吃
我吃的是77%的香醇的可可 生巧克力
巧克力味醇香細緻 入口即化 苦甜適中
有淡淡的陳年蘭姆酒酒香提味
含在嘴裡一下就化掉了😍超級好吃💖
另外他們新推出的奇幻旅程BonBon #巧克力禮盒
總共有以下9種口味
分別是蜂蜜檸檬、芒果無敵、
熱帶雨林焦糖太妃百香果、日本柚子、
法國焦糖鹽之花、蘭姆栗子、愛心紫羅蘭、
荔枝覆盆子、台灣噶瑪蘭
每一款都皮薄 餡滿 (我有特別跳過酒的口味
松露巧克力的酒味太重 這款我沒吃 你們幫我去嚐嚐吧
另外他們還有手作蛋糕🍰有機會再跟妳們分享😋
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-By Sasa. Finger licking!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MORE Or less 影像生活,也在其Youtube影片中提到,差不多食譜這次挑戰的是一道濃郁、甜膩的甜點——巧克力塔。Michel Roux Jr.示範的巧克力塔,搭配的是覆盆子。台灣不容易買到新鮮的覆盆子,現在也過了它的產期,只好將裡頭的水果換成有點酸的奇異果,希望可以達到差不多的效果。話就不多說了,巧克力塔的步驟看起來不多,實際製做起來可得花費兩個鐘頭以上...
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差不多食譜這次挑戰的是一道濃郁、甜膩的甜點——巧克力塔。Michel Roux Jr.示範的巧克力塔,搭配的是覆盆子。台灣不容易買到新鮮的覆盆子,現在也過了它的產期,只好將裡頭的水果換成有點酸的奇異果,希望可以達到差不多的效果。話就不多說了,巧克力塔的步驟看起來不多,實際製做起來可得花費兩個鐘頭以上的時間。抓緊時間幹活去!
差不多的食材:
中筋麵粉 150g
無鹽奶油 100g
細砂糖 70g
蛋黃 1個
鹽 1小撮
鮮奶油 250ml
苦甜巧克力 200g
葡萄糖漿 25g
奶油 50g
奇異果 3個
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#差不多食譜
覆盆子台灣 在 Chez Famiwy 飲食宅記 Facebook 的最佳貼文
覆盆子~覆盆子~台灣買不到!法國現在正是覆盆子季節,而且覆盆子是所有水果中熱量最低的。100克才38卡~好想做這個塔呀!
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差不多食譜這次挑戰的是一道濃郁、甜膩的甜點——巧克力塔。Michel Roux Jr.示範的巧克力塔,搭配的是覆盆子。台灣不容易買到新鮮的覆盆子,現在也過了它的產期,只好將裡頭的水果換成有點酸的奇異果,希望可以達到差不多的效果。話就不多說了,巧克力塔的步驟看起來不多,實際製做起來可得花費兩個鐘頭以上的時間。抓緊時間幹活去!
做法:
http://kuanming-style.blogspot.com/2013/10/chocolate-tart-with-kiwifruit.html
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#差不多食譜
覆盆子台灣 在 Green Media 綠媒體- #覆盆子在台灣有本土親戚?而且還多達 ... 的推薦與評價
一般我們對覆盆子的印象偏向歐美進口,但台灣就有將近40種的原生種懸鉤子,只要在對的季節到山林間漫步,就有機會可以品嘗到這種酸甜帶有香氣的野生莓果,而且從低海拔一直 ... ... <看更多>