#匠拌麵 #宅配美食
身為 #拌麵控 的肥編又尋到寶藏啦🎉
嚐過了多款拌麵的肥編,強力大推薦啊👍
真的是一吃就會愛上且上癮的好滋味💯
榮登肥編心目中2021必吃的勁爆產品!
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《大拙匠人- 匠拌麵》目前推出3⃣️款拌麵,分別為「鵝油金蔥 / 鵝油椒麻 / 麻油細麵」,再搭配大份量(份量較競品多10%)的「獨家細麵、寬麵、麵線」,醬料則嚴選在地食材,讓我們出門在外也能品嚐到‘’家的味道‘’🏠
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——大拙匠人❌ 樂朋LE PONT ❌丸莊——
「鵝油」精選《LE PONT樂朋》,為高雄知名鵝肉名店「橋邊鵝肉」少東陳良士所創辦,’‘招牌黃金香蔥鵝油‘‘不僅是台灣首創,也是世界獨家🥇如今更是饕客指定頂級名品哦!
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「醬油」聯手《丸莊醬油》,為雲林縣西螺鎮的百年醬油品牌🏅 傳承古法黑豆醬油180日天然釀造工法,加上新式豆麥醬油發酵技術,是最具有代表性的西螺名物呢!
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// 🦢鵝油小簡介//
《鵝油》可稱為「動物油中橄欖油」,250ml就約需要5⃣️隻成鵝才能製成,非常珍貴。且不僅兼具肉脂香味與健康無負擔,嚐起來更是味清雅而不臊,最厲害的是還🈶️降血脂作用呢‼️
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🔸 #鵝油金蔥拌麵 $210 ➡️$198
金蔥拌麵使用是滑順口感「獨家細麵」,
再以雅緻的鵝油和醍醐味十足的醬油,
最後搭配香郁的紅蔥,層層堆疊的口感,
讓肥編吃一口就停不下的好滋味💯
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🔹 #鵝油椒麻拌麵 $210 ➡️$198
以鵝油➕醬油為基底搭配椒麻辣油🌶️
嚐起來🈶️蔥油香、醬油甘、辣油麻!
麵條則使用Q彈而有口感的「波浪麵」,
味覺層次豐富而飽滿,鹹香唰嘴好吃😋
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🔸 #麻油細麵 $210 ➡️$198
使用「獨家研製高筋低鈉細麵」🍝
強韌而彈牙,且更能完美的吸飽醬汁,
結合濃厚溫潤不回苦「極品黑麻油」🌿
還🈶️煸炒過後溫和香郁的「無毒老薑」,
香而不辣、醇厚而順口,值得細細品味🉐
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#阿柚就愛網購🛍
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 匠拌麵
🌐官網:www.kungfood.com.tw
💻臉書:https://www.facebook.com/Kungfood3Masters
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,他們是西螺醬油廠的第三代,兄弟兩接下棒子,開始思考:「家裡用古法柴燒出來的醬油,品質這麼好,不應該只是幫人做代工吧!」當然,做品牌的想法,第一個投反對票的就是爸爸媽媽。但是兩個二十多歲的大男生分工合作,成功顛覆傳統,讓老醬油有了新生命! 店家資訊: 御鼎興純手工柴燒黑豆醬油 地址:雲林縣西螺鎮安定...
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西 螺 醬油品牌 在 我是吳小帽 Facebook 的精選貼文
《我們回家吧》與《尹Stay》
最近我在看的兩個外景節目,一個是曾寶儀主持的《我們回家吧》,每一集邀請一位來賓,和主持人一起回家鄉,透過走訪、對談,把家鄉的風景、美食、文化介紹給觀眾;另一個是從《尹食堂》升級成民宿版的韓綜《尹Stay》,班底尹汝貞、李瑞鎮、鄭裕美、朴敘俊以及新加入的崔宇植,歡迎各國朋友來這裡住一晚,感受賓至如歸的感覺。
一個節目是帶你回家,一個節目是讓遊客暫時有個家。
家,不只是一間房子,家的意義,囊括了愛、歸屬感、成長、記憶與擁抱。小時候,我們不喜歡上學,總是吵著回家;長大了,我們老是往外跑,很晚、或很少回家。家變成一個獨自安靜在那裡,被視之為理所當然而被忽視的存在,就像我們賺了錢有了存款,一休假就想出國。問問自己:你熟悉台灣嗎?
2020年開始的疫變,大家都出不了國,只能在台灣展開報復性旅遊:去花東親近山海,到澎湖海釣,或是綠島小琉球潛水找海龜,才發現原來我們成長的土地有許多我們不曾留意的美麗的。
同時間我剛好看到《我們回家吧》。台灣的行腳、外景美食節目何其多,《食尚玩家》介紹的東西好好吃、《世界第一等》去了許多國家秘境⋯⋯這些節目都很精彩,而《我們回家吧》獨特之處,是在美食與美景之外,多了一份自我的追尋與探索。
你可能不知道,台灣也有自釀的紅酒;你知道台灣有許多知名的醬油品牌,但不一定了解他們背後的故事。
於是我們跟著大胃王千千,來到彰化二林公廁旁她從小吃到大的「陽光老店歡迎你」,品嚐一入口像看到天使在天上飛的半熟卵蓋爌肉飯,感受鄉下人的人情,叫一份蚵嗲送了一桌炸物與湯;看黃路梓茵(Lulu)和曾寶儀在百元成衣市場,請Lu爸Lu媽當設計師,為兩人進行一場「時尚改造」PK,才知道她的喜感幽默遺傳自一對樂天的父母;與曾珮瑜在西螺大橋放風箏,讓這個地標終於不在只是兒時課本中出現的照片,再吃上一碗淋著麥芽酥的蜜地瓜牛奶冰。
不需跨出家門,《我們回家吧》帶給觀眾的一次次的心靈之旅,這個節目的溫度很舒適,不誇張、不矯情,我特別喜歡曾寶儀與來賓開著車,在場景移動間的對話,當下她的身份不僅是主持人,也是來賓很好的聆聽者,以及觀眾很好的引導者。
我也很喜歡節目每集開場的行前會,像是為了拍攝台東的日出,主持人凌晨4點半開始梳化,團隊聚在房間裡,等待魚肚白的那一刻;在節目中,企劃、導演、攝影、收音師隨時都有可能入鏡,那是一個team的感覺,光環不是只在主持人身上。
《尹食堂》前兩季的成功,讓尹汝貞老師帶著她的子弟兵,餐廳從峇里島開到西班牙,同樣受限於疫情,節目只能在南韓拍攝。鬼才PD羅暎錫直接將餐廳升級成民宿,接受在南韓境內的外國人預約,讓他們在200年歷史的傳統韓屋住一晚,品嚐宮廷炒年糕、韓式炸雞等當地料理。
《尹Stay》除了讓這幾位大明星練就一身廚房武藝與接待工夫,端出的菜色比《尹食堂》更專業升級(這回賣套餐),我覺得最厲害之處是羅PD選人的眼光,因為尹汝貞、李瑞鎮、鄭裕美、朴敘俊、崔宇植,這個團隊一字排開,好感度無從挑剔。
兩個好節目,不論是《我們回家吧》或《尹Stay》,我都希望您在收看的同時,也能與自己進行一場心的對話,想一想你對「家」的答案是什麼。
#我們回家吧 #尹stay #尹食堂 #曾寶儀 #千千進食中 #lulu黃路梓茵 #曾珮瑜 #尹汝貞 #李瑞鎮 #朴敘俊 #鄭裕美 #崔宇植 #台灣美食 #台灣旅遊 #韓屋 #民宿
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【大廚當家(純釀松露缸底醬油)專屬團購】
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#團購期間 2020/07/29~2020/08/07
Qma從開始下廚後,使用過各種不同的醬油品牌,
最後還是最屬意瑞春的醬油了~
好多年前,Qma也團購過兩次~
後來窗口離職後,就沒有再接洽了~
覺得很可惜,但自己還是會在網路購物或是其他團購平台購買。
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上個月透過好友布魯媽的團購買了兩箱~
一拿到手,就先分享了古早味的醬油蛋拌飯~
煮的熱騰騰的白飯拌上自製豬油蔥,再淋上純釀松露缸底醬油快速攪拌,
簡單的煎了一個半熟荷包蛋,
每一口都充滿了香氣與兒時回憶~
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也就因為分享了這道料理,
超級幸運的,獲得瑞春醬油品牌行銷窗口和我接洽團購合作事宜~
真的很開心很開心~
一來是自己喜歡的品牌,二來團購價格絕對比外面獨購價還來的優惠。
能做自己喜歡的事情,又能滿足家庭主婦省錢的小確幸,再幸運不過了~
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這幾天也陸續做了幾樣料理~
辣味蔥燒秋刀魚及紅燒蕃茄燉牛肉。
準備明天拿回娘家給老爸嚐嚐~
老爸7月中時由雲南搭機至廈門回台灣,
目前自主居家隔離中,
再過幾天就可以出關了~
剛好父親節可以和爸爸一起齊聚慶祝。
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常常有朋友問我,
哪一道料理我最拿手呢?
想一想,還真多呢!
豬腳、燉牛肉、烤麩、炒米粉、水餃及各類燉湯...哈哈哈~
我覺得每一個家庭有屬於自己的味道~
《家的味道》就是傳承的幸福之味。
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就如瑞春醬油的文宣提到:〈醬油是飲食生活中不可或缺的調味料〉~
料理就和人生一樣,有時多一味少一味,都無法如預期的完美~
恰如其分地調味,才能更甜美。
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#瑞春純釀黑松露醬油 是西螺特產的醬料老店瑞春醬油,
獨家釀造而成,遵循古法、手工熟成,豆香醇厚,吃的到醬油的好味道!
#精選非基因改造黃豆及黑松露
#純天然釀造
#品質嚴格把關
#絕不添加防腐劑等人工添加物
#且通過各項檢驗
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推薦給大家自己放心也使用多年的最佳調味醬油。
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西 螺 醬油品牌 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
他們是西螺醬油廠的第三代,兄弟兩接下棒子,開始思考:「家裡用古法柴燒出來的醬油,品質這麼好,不應該只是幫人做代工吧!」當然,做品牌的想法,第一個投反對票的就是爸爸媽媽。但是兩個二十多歲的大男生分工合作,成功顛覆傳統,讓老醬油有了新生命!
店家資訊:
御鼎興純手工柴燒黑豆醬油
地址:雲林縣西螺鎮安定里安定路171-11
電話:05-5868272
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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