關於 西門町 滷味攤 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

又週末了 好開心
大家晚餐吃什麼～～
最近發現西門一家超屌的滷味Miss酒香滷味
它們的綜合拼盤和懶人鴨翅
吃起來口感非常特別
帶點花椒的獨特的麻 吃起來超驚豔💗💗
一問之下原來是60年的古早滷製秘方
滷味帶點酒香的香氣搭配川味麻辣
懶人鴨翅一吸整個骨肉分離非常軟嫩
滷汁也非常入味
還有我最愛的牛三寶
牛筋、牛肚和牛腱～～
牛肚非常香，牛筋整個彈牙Q嫩超美味😋
經過了滷了好幾小時的香郁滷汁
讓牛筋與牛肚完全沒腥味而且入口回甘
加上米血和清爽口感的杏鮑菇
真的一口一口停不下來🤤🤤
它們的初戀沙拉也超好吃
上面淋上特殊的醬料酸酸甜甜的又帶點辛香
新鮮生菜洋蔥加上酥脆的堅果及可樂果
酸甜苦辣的口感完全是初戀滋味
別以為是滷味就一定很Low
這家裝潢很有質感採光好又舒適
店內也有許多座位可以內用～～
有別於以往印象中的滷味攤
環境也很乾淨衛生
光是印象就整個大加分👍🏻👍🏻
整個超推！堪稱西門最屌滷味無誤
來西門一定要來吃看看💗

《miss酒香滷味》
https://www.facebook.com/miss9miss9/
店址：台北市萬華區漢口街二段54-3號一樓
電話：02-23818910
營業時間：周二至周日 (14:00~22:00 21:30最後出餐) 星期一公休、每月一三周 星期四公休

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今天跟姐妹一起來到西門町逛街，逛著逛著看到一家耳目一新的滷味✨Miss酒香滷味✨這個滷味擁有想念酒香的味道～超特別的是有川辣口味的滷味，這般從沒吃過的好滋味，比起常見的蜜糖、茶香滷味，它們店傳承了1958年的古早滷製秘方，店內主要必吃不可的杏包菇跟懶人鴨翅一吸骨肉分離，絕對是老饕的首選最喜歡 💕店內還有貼心附可愛的小手套，讓你食用時不沾手，像是miss 初戀沙拉 🥗擁有酸酸甜甜彷彿初戀的味道～讓人體驗到重味品嚐過的清爽口感，再醬汁中帶點麻而不會太辣，恰到的剛好讓人想一口接著一口，店內非常的乾淨且衛生的透明冰櫃中，各種滷菜小品擺放得井然有序，挑幾樣品嚐，獨特的風味讓驚豔，整體分數加分到爆表👍像是口，店門口還有一隻敲可愛度熊熊🐻店員～戶外跟室內都有座位區可以享用餐點，有別於以往印象中的滷味攤，光是印象，就讓人大加分～用乾淨的純白與溫暖木質調勾勒出來整間店非常有質感～我們還有品嚐到牛筋和牛肚跟牛腱，那脆口入味的牛肚，還有滷得Q彈軟嫩的牛筋，兩種口感相異的組合，可以一口盡收牛隻不同的甘醇風味以及馥郁涮嘴的滷汁調味，讓牛筋與牛肚嚐起來沒有一點腥味，反而甘甜萬分，愛吃牛的朋友，絕對也會喜歡💕 特調酒香滷汁徹底入味，讓原本就新鮮美味的滷料美味更是可口，愛吃滷味的朋友千位別錯過這樣Miss酒香滷味的滷味，真是會讓人一吃就上癮呀！！在台北市外送滿千還免外送費呢👍

店名：miss酒香滷味
店址：台北市萬華區漢口街二段54-3號一樓
電話：02-23818910
營業時間：周二至周日 （14:00~22:00 21:30最後出餐)
星期一公休、每月一三周 星期四公休
粉絲團：
https://www.facebook.com/miss9miss9/

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百飲募集攝影企劃 No.99 Believer理髮 珈琲

Believer對我來說，有一個特殊的記憶點，其實他們早該在三月份就拍攝完成了，但就在即將拍攝的前一晚凌晨我的貓咪因為生病去當小天使了😢，突如其來的狀況迫使我們不得不改期，也因為最後幾間，原訂第99間的品牌在實際執行上反而變成最後一間完成的，我相信一切都是最好的安排。

Believer是一間很有意思的複合式品牌，集結了美髮、咖啡和酒，就位在西門町樂聲戲院正後方的小巷子。Sean從事酒類工作十年之久，在因緣際會之下認識了Believer的髮廊老闆Ken哥。「我們很喜歡Believer這間店，初次到訪就有很多構想，於是跟Ken哥提出在晚上提供一些酒精飲品，提供客人邊做頭髮邊喝酒的概念，也十分感謝Ken哥願意讓我們一起使用這個空間，於是有了這個小酒吧的產生！」

而我和這裡也很有緣份，以前常騎機車到這邊停，就為了穿越木棧道走到徒步區，去買總在711門口駐點的綠色小滷味攤，而這幾年我已經找不到賣滷味的阿姨了(順便尋人)～

不小心離題，這次和Believer合作最主要是以調酒，聯繫我們的是Sonia和老公Sean共同經營，進到Believer時很喜歡這邊的氛圍，Sonia表示，店的陳列源自於Sean很喜歡紐約的一間Bar，並將其元素搬到這試著重現它，雖然我還沒去過紐約，但氛圍卻也十分到位。

備註：目前受疫情影響，Believer酒吧與咖啡營業時間也有所調整，有意前往的朋友建議先透過他們粉絲專頁聯繫確認是否有開以免白跑～

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Photographer Nick Li / Pin Ting Lo
Photographer (DV) David Peng

IG nick0968p
#舌尖上的攝影師

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宜蘭向來有蜜餞之鄉的封號
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第三代改走精緻路線
金棗跟金桔再加上金箔
專攻就高檔的伴手禮市場

☞這是啥店？滷味啦 靈感源於插花、裁縫
在台北的西門町商圈
有家全台最美的滷味攤
店家把青菜裝飾的像插花
老闆原本在大陸開服裝公司
回台灣靠著他裁縫設計天份
重新出發也成功經營滷味攤

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甚至作出連日本人也搶著買的
各式水果大福呢

■台灣1001個故事　說不完的故事
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