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(捷運板南線西門站周邊美食)「西門町楊排骨酥麵」--- 排骨酥煮得軟嫩，搭配油麵吃到讓人回味無窮!
https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/230519912
吃過台北許多不同風味的排骨酥麵，還是來自台中清水的排骨酥麵最好吃，而說到清水的排骨酥麵，最愛的還是這家位於西門町漢 口街二段17號，來自台中清水的老字號「西門町楊排骨酥麵」創始店，因為受歡迎，這幾年除了總店外，也可在八德路與錦州街開了光華店與錦州店，但吃來吃去還是西門店的總店做法最合我味。
搭乘台北捷運板南線，從西門站 6號出口出站後右轉，順著漢中街一路直走到漢中街與漢口街二段交叉口，右轉漢口街二段，1分鐘即抵達「西門町楊排骨酥麵」，店家周邊廣告招牌做的又多又大，很難忽視，4月下旬一如既往點了百吃不厭的經典招牌「排骨酥麵」(NT$85) 、加了顆滷蛋(NT$10)，與 「小菜(素雞)」(NT$40) ，跟兩年相比，麵每碗漲了5元，小菜漲了10元，一共是NT$135，還是很平價美味，吃得好又飽足。
西門町楊排骨酥麵
地 址：108台北市萬華區漢口街二段17號
電 話：(02)2388-6488
營業時間：週一到週日11:00 ~23:00，每月公休4天(不定期)
FB粉絲頁 : 楊排骨酥麵
西門町楊排骨酥麵 在 [食記] 西門町：楊排骨酥麵排骨酥軟爛鮮香- 看板Wanhua 的推薦與評價
網誌圖文版：https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/224843243
楊排骨酥麵是西門町其一高人氣小吃店，
食尚玩家、蘋果日報、聯合報等報章雜誌都曾報導過。
店內招牌是軟爛鮮香的排骨酥系列菜色，
像是排骨麵、排骨湯、排骨米粉都廣受好評。
魯肉飯也有些許人推薦，不過波比吃完後覺得較為普通，
人潮擁擠但翻桌快，想品嘗的人別輕易卻步囉。
店名：楊排骨酥麵
地址：台北市萬華區漢口街二段17號
電話：(02) 2388-6488
營業時間：11:00-23:00（周一至周日）
品嘗日期：2018/3
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楊排骨酥麵挺好認的，亮藍色招牌配偌大字體寫著，
非常感謝財訊雜誌、錢櫃雜誌、飛碟電台、蘋果日報...等媒體報導，
好評如潮、值得一試的文宣，還未靠近遠遠地便成功吸引住波比的目光。
人潮絡繹不絕，由於店內空間狹小，所以併桌在所難免。
雖然少了自在的用餐空間，不過也因為這樣翻桌率快上許多，所以波比很能接受。
之前看評價曾有不少人提到店家態度不佳，但當日我們並未碰上，這點就暫時不評論～
排骨酥是這裡的重點，依照個人興趣選擇麵、米粉、粿條，
或是想多吃一點排骨直接選湯。
點完餐後店員會直接在座位上幫你結帳，
這點還不錯，畢竟活動空間已經夠小了，起身絕對會一團亂。
排骨湯（70元）
湯頭極好，蘿蔔的清甜彰顯得徹底，配上鮮明的胡椒香氣，回味無窮。
排骨酥肉厚大塊帶軟骨，紮實的肉感搭上軟骨的脆口，
口感相當得好，一個人喝完還略嫌不夠呢。
魯肉飯（30元）
醬汁偏甜，肥肉不少，但出乎意料的不會過份膩口，
由於整體沒有驚艷點，所以沒有特別推薦，波比最愛的還是排骨酥了～
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