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#西西里氣泡檸檬咖啡 🍋
炎熱的夏季午后，給自己和女兒特製一杯西西里檸檬咖啡☕
(恩恩說他要喝芒果檸檬氣泡水🥭
真的好愛檸檬的香氣，清爽順口怡人～
分別把檸檬水和濃縮咖啡的氣泡給它打足，一入口嗆辣感真的好消暑啊💦
然後要求救……到底這咖啡要怎麼做才會有分層啊？
是我杯子不夠高嗎😅
#mature美萃氣泡機 團購
#可直接打果汁_茶_酒_咖啡
https://cashier.add.one/campaign/sales
詳細文章👉🏻 https://foodiego.asia/archives/after_rain_dessert_coffee
#台北 #中山國中站
店名🍵 After Rain coffee & dessert雨過甜點咖啡
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🚗：台北市松山區民權東路三段160巷19弄16號
☎️：02 2713 3634
⏰：12:00-21:00(週二公休）
🚇：#中山國中站
（低消一份飲品或鹹食）
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每月都無法克制的來 突然懂了姨媽的期待（咦咦
空間很寬敞幾乎不會客滿、
甜點只要提前私訊預定一定吃得到
偶爾有貓貓店長 老闆們都很珍惜客人（也很有梗？
就是這麼棒的咖啡廳 值得不斷回訪
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🍵四葉抹茶焦糖布丁$90
濃到像過飽和 每口又都順口零阻礙
百元的焦糖布丁已不常見
百元以下的五十鈴濃抹布丁還不點爆😳
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🍵全部都是抹茶塔$170
咬下整嘴到齒縫全都是抹茶沒錯🤤
塔殼脆又新鮮、慕斯算是畫龍點睛
濃抹茶巧克力餡濃到吃過就回不去了
（對抹茶的標準會大躍升
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🍵草莓抹茶鮮奶油蛋糕$190
單吃戚風和抹茶鮮奶油 抹味濃又讓人升天
搭上草莓和夾層鮮奶油 完成很舒服的平衡感
濕潤度、爽口度、甜度都如此剛好😭💚
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🍵雙層抹茶布蕾起司蛋糕$160👍🏻👍🏻👍🏻
太好吃了不知從何說起 有愛說不清🥺
怎麼能連頭頂的香草卡士達都這麼香
這場抹茶算打輔助 但他完美神助攻😍
鹹甜消化餅皮依舊脆、那半熟乳酪像優格柔軟酸甜！
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🍎脆脆蘋果派$150+白蘭地香草冰淇淋$50
冰火交融 超讚 超讚 超讚（太好吃說三遍
頂酥脆、派皮鬆 烤的暖熱肉桂香四溢
白蘭地放的很客氣 但還是推薦要加冰淇淋！！
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🍫巧克力草莓戚風$180
不到兩百草莓塞滿整盤沒留空隙😳
法芙娜高級巧克力香一吃鐘情啊啊
除此之外他超大塊 心靈胃口都被療癒～～
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☕️西西里氣泡檸檬咖啡$180
比曾喝過的甜度都低不少 剛好解膩！！
西西里搭氣泡特別清爽又不怕太苦
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*簡單評價*
口味：不管什麼甜點、鹹派都好吃！
環境：昏暗工業風、有沙發很舒適、假日人多
服務：老闆闆娘親切、會有貓貓
CP值：低消的飲品蠻順口的、值得久坐
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搜尋地區👉🏻#甜食吃中山國中
搜尋種類👉🏻#甜食吃千層 #甜食吃布丁 #我是抹茶莓莓🙋
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#抹茶 #抹茶控 #台北甜點 #台北抹茶 #抹茶千層 #中山國中站美食#
🌳全台·7-ELEVEN🌴
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🔺西西里氣泡檸檬咖啡 $80(特大杯)
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7-ELEVEN又推出去年很受歡迎的西西里風檸檬咖啡囉，與「Cheers氣泡水」聯名合作，6/18-6/20有第二件半價的優惠活動，炎炎夏日趕緊來7-ELEVEN消暑吧!
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以Cheers氣泡水為基底，再加入檸檬原汁以及美式黑咖啡，咖啡香氣濃郁帶點微苦口感，融合檸檬的酸甜滋味以及氣泡感，使口感更為豐富有層次。另外，平常很喜歡使用Cheers氣泡水調飲，加入果醋或蜂蜜都別有滋味，喜歡氣泡感更濃烈的也可以再自行購入Cheers氣泡水加入咖啡中唷。
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#7ELEVEN
📍全台7-ELEVEN
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#西西里檸檬氣泡咖啡 #檸檬大叔 #檸檬飲品
#檸檬磚 #西西里咖啡 #檸檬咖啡
🟣主要食材：
檸檬大叔檸檬磚
黑咖啡
氣泡水
蜂蜜
冰塊
step1
杯底先加入蜂蜜或是糖水，想要有漸層就一定要有糖水或蜂蜜喔！
step2
再倒入半顆檸檬大叔常溫純檸檬磚，接著把冰塊放滿杯
step3
加入氣泡水，最後小心緩慢地倒進黑咖啡，就完成西西里檸檬氣泡咖啡
🍋檸檬大叔常溫純檸檬磚
🔥限時團購：2021/8/18-2021/8/24
🔥團購連結：https://lihi1.com/lxvDz
🌸合作信箱 ➡ s9832124@gmail.com
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工作時間〡AM09:00 - PM 17:30
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最近在台灣特別流行的西西里咖啡。與其去外面買，不如在家自己做！
外面喝到的甜度都稍甜，在家做的話也可以自行調整，有氣泡水機的話更是做幾杯都沒問題。
這次的西西里咖啡是做給太太喝的，因為我本身不喝咖啡，但是這樣我口很渴，所以我一起介紹我最愛的Tea Soda碳酸檸檬紅茶的食譜喔。
炎炎夏日🌞推薦你們做做看！
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先介紹我手上的這台是fizzi款式，Sodastream除了價格最親民的Jet款，其餘款式都是自動扣瓶設計。
不得不說，Sodastream的設計厲害就在這裡，只要對準卡榫推進去就自動扣上瓶子，正當你以為這樣扣不緊，但打氣時卻又扎實的充飽碳酸。取下也只需提起便可取下瓶子，所有動作一氣呵成，非常優雅！
【令人關心的氣泡安全小知識】
Sodastream的鋼瓶皆由以色列製造，符合食品法規並使用食品級二氧化碳。交換的每一支鋼瓶皆送回以色列原廠回填。因此無須擔心喝到來路不明的二氧化碳氣體👏
【喝氣泡水的好處】
由於我家長年習慣飲用氣泡水，除了我做調酒之外，太太更是喜歡直接單喝。但買下來真的覺得，丟寶特瓶很不環保，還很佔空間😓
🏷️氣泡水除了可以提升新陳代謝、促進血液循環，懷孕的媽媽們更是可以緩解不適感。
🏷️有便秘煩惱的，喝氣泡水可以刺激胃壁粘膜，促進腸胃蠕動，緩解便秘問題。（雖然我沒什麼便秘問題，不知道跟氣泡水有沒有關係哈哈）
🏷️最有感的是宵夜時可以消除饑餓感、吃燒肉時可解決油膩感，碳酸強度還可以自己做調整。（小孩2下微碳酸、大人3下正常版、跟我一樣愛辣賴刺刺的感覺就打5下）
好處多多，有了一台，任何人都會愛上喝「水」喔！
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如果你是習慣喝氣泡飲的人，這絕對是你最值得投資的一項家電產品。
購買前請先查詢鋼瓶交換據點 https://www.sodastream.com.tw/store/
✔️全台燦坤、恆隆行據點、全國電子舊換新只要550元。
✔️百貨更換還可5瓶換1瓶免費。
✔️同時也可上pchome或是momo宅配更換。
此次的氣泡水機，當中皆附有鋼瓶一支/氣泡水機主機一台/專用水瓶1L與500ml小水瓶2入。滿$4000還贈送sodastream專屬糖漿（口味隨機）
是不是超划算！！
⚠️現在你可以用網上最超值的價格購入，只有7天⚠️
🏷️團購時間：2021.7.12~7.18（同團還有青森蘋果汁，也很值得關注！）
🏷️購買連結：https://gbf.tw/gybyr
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Tips🌟一支鋼品最多可以打60瓶1L的氣泡水。平均一杯（250ml）的氣泡水只要2.75塊，比市售瓶裝氣泡水來說真的划算太多！我自己實測上述應該是壓3下的一般氣泡水，如果像我一樣很愛強碳酸，不辣不愛的那種大約是壓5-6下，根據我每天喝1L來算，我是在3週多用完的，以此來算的話，每杯5塊多也是很便宜啦！
#全球氣泡水機領導品牌 #sodastream #氣泡水好處多多
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0:00 前言，氣泡水機開箱
3:10 檸檬紅茶氣泡飲作法
3:38 西西里咖啡作法
5:00 試喝
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
西西里咖啡 https://tasty-note.com/sisili-coffee/
Tea Soda氣泡檸檬紅茶 https://tasty-note.com/lemon-tea-soda/
★你需要準備的食材★
【西西里咖啡】
氣泡水---100cc
濃縮咖啡---150cc
砂糖---適量
檸檬汁---1大匙
檸檬皮---適量
【Tea Soda氣泡檸檬紅茶】
紅茶包---1包
熱水---50cc
氣泡水---150cc
檸檬汁---1大匙
檸檬皮---適量
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#氣泡水機 #西西里咖啡 #碳酸檸檬紅茶
Ｑ彈三色地瓜圓、芋圓！
【食材】
①地瓜(木薯粉量為地瓜重量40%/太白粉量為地瓜重量10%)(紫肉橘肉地瓜比例一樣)
②芋頭(木薯粉量為芋頭重量30%/太白粉量為芋頭重量10%)
③蜂蜜或糖適量
【作法】
①先將地瓜、芋頭去皮，切小塊，放進電鍋蒸熟
②蒸好後趁熱壓成泥狀(芋頭本身無糖，自行決定是否趁熱加糖)
③漸漸成泥以後，加入木薯粉揉捏，再加入太白粉，最後可加入適量的熱水較好揉捏
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的塊狀(自行決定大小)
⑤放入滾水中3分鐘後即可起鍋(紫色地瓜圓可分開煮較不易染色)
⑥立即放入冰塊冰鎮就完成了
*沒有吃完可以冷凍存放*
香Q地瓜球
【食材】
①地瓜100g(影片為橘肉紫肉地瓜各半)
②木薯粉70g
③砂糖20g
【作法】
①先將地瓜去皮，切小塊，放進電鍋蒸熟
②蒸好以後趁熱加入砂糖並壓成泥狀
③漸漸成泥以後，加入木薯粉揉，揉到不黏不沾手成團狀
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的搓成球狀
⑤熱油鍋，溫度約120~130度，下鍋後翻動它們，約1分鐘後，可用漏勺擠壓
⑥重複大約5-6次，地瓜球才會有內部空心口感，表面金黃即可瀝油起鍋
酸酸甜甜的西西里(氣泡)咖啡！
【食材】(濃淡自行調整)
①糖漬檸檬片（砂糖、蜂蜜、檸檬片、檸檬細絲）
②濃縮咖啡2杯（大概50～60ml）
③冰塊、水or氣泡水
④蜂蜜(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
⑤檸檬汁(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
【作法】
①先製作糖漬檸檬(蜂蜜、砂糖、檸檬細絲和檸檬片稍微攪拌，冰冷藏兩到三天讓檸檬出水，變成糖漿狀。檸檬細絲可以避免白色的部分較不苦，檸檬片也可以留果肉就好，自行決定！(糖漬檸檬糖漿做出來的西西里咖啡比較濃郁！)
②冰塊、水or氣泡水、濃縮咖啡跟糖漬檸檬糖漿放至瓶中，搖到產生氣泡就完成了！
#西西里咖啡 #芋圓 #地瓜球 #氣泡咖啡
西西里檸檬氣泡咖啡 #檸檬大叔#檸檬飲品#檸檬磚#西西里咖啡#檸檬咖啡 主要食材： 檸檬大叔檸檬磚黑咖啡氣泡水蜂蜜冰塊step1 杯底先加入蜂蜜或是糖水， ... ... <看更多>
材料如下檸檬汁30ml 糖水30ml 氣泡水100ml 咖啡100ml 我是先用我們的配方豆掛耳包煮120ml，然後冷卻備用。 ... <看更多>
西西里氣泡檸檬咖啡 在 [討論] 小7西西里風檸檬氣泡咖啡sop? - 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
很喜歡小7這款咖啡咖啡，
觀察好幾次店員都是先放檸檬糖漿再加氣泡水最後放2倍濃縮，
But!就是這個but!!試過很多間，可能很忙吧，很少店員會幫你把糖漿攪開！！
喝了這麼久西西里，
以前還沒改就口杯時，
還有吸管可以協助我自行攪拌，
現在改就口杯後根本不能攪啊！！
只能慢慢搖晃旋轉讓糖漿散佈在溶液裡！
因為糖漿在底部總是要費時很久才能把糖漿搖上來= =
突然剛剛想到！奇怪！！
糖漿這種密度大會下沉的東西，
要是把sop改成氣泡水濃縮最後才加糖漿，
這樣不是也方便糖漿的流動我也可以方便攪拌嗎？？
有人試過糖漿最後加嗎？
是公司有規定只能這樣做是嗎....？
風味不知道會不會跑掉..
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.192.248 (臺灣)
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※ 編輯: cado1123 (114.137.192.248 臺灣), 09/26/2019 04:31:47
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