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這個時間發美食會很欠揍嗎😆😆😆
婆婆前幾天拿了法國麵包給我們，ㄧ直想有什麼可以配，之前有做過一次西班牙奶油蒜蝦～超級濃郁好吃又簡單😋
這次來分享給你們做法～
材料 ：蝦 、奶油、橄欖油、紅辣椒、蒜鹽、蒜15顆、乾辣椒適量
超級簡單美食～
做法：把蝦去殼開背、熱油下蒜跟乾辣椒爆香、把蝦頭跟殼也爆香、之後飄出香味撈起，下蝦仁～加入調味料即可😋
其他是好市多炒韓式牛肉、跟氣炸蔬菜（生蔬菜拌橄欖油、巴薩米克醋、蒜鹽）攪拌ㄧ起就好了，直接放入氣炸鍋
健康又好吃😋
剩下的還可以拌麵吃～
#香蒜就是無敵
#老王上菜
#西班牙奶油蒜蝦
#氣炸巴薩米克醋蔬菜
#韓式牛肉
#喜歡點個讚👍
直接用大頭甜蝦蝦仁做這道西班牙奶油蒜蝦實在是太方便了，不用親手去頭去殼去沙腸、搞得很忙；只要油熱下蒜末、蝦仁，撒點鹽調味，蝦幾乎將熟熄火，添些青蔥末就完成了。
好香好鮮，最適合跟長棍搭在一起，而且一定要用長棍把鍋底的油通通抹乾淨才行。絕對不能浪費。
當然，開一瓶冰得透涼的白酒也是必須。
這天還熱了一包帕薩蒂娜義式蔬菜湯來喝，好舒心。
#新合發大頭甜蝦蝦仁
#西班牙奶油蒜蝦
#gambasalajillo
這次影片製作了6種萬能調味料和4種常備菜。
因爲還在防疫居家生活的期間，能花一點時間在享受煮料理的過程中並且希望大家能夠盡情享用。每一道都是簡單又好吃，還能保存的醬料跟常備菜～所以推薦給大家囉！材料也會列在下方。
另外，上週介紹的小V鍋和平底鍋由於銷售反應熱烈超出預想中，因此有些商品出現缺貨～感謝大家的支持購買。
這商品本身就是由日本工匠一個一個手工製作的，所以很難大量生產，在日本也是常常處於缺貨狀態。根據不同顏色，預計下次進貨時間是7月31日。這次可以優先確保訂貨數量，請藉此機會從以下連結網址進行預購。
我們還是會持續使用Vermicular的產品製作簡單美味的料理，請大家記得訂閱我們的頻道喔^0^/
※謝謝大家的支持與喜愛，Vermicular IH鍋 除了海鹽白為預購品外，飛魚銀也已售罄，下次到貨日為7/30。
※再次謝謝大家的支持，松露黑與平底鍋現貨售罄，緊急調貨中，預計7/1起陸續出貨。
【影片中食譜】
1:04 鹽麴
1:31 醬油麴
2:02 不甜的韓式辣醬
3:05 , 16:55 發酵奶油
4:39 醃製菇油
10:00 大蒜味噌
10:58 炸吻仔魚
11:55 生薑味噌
12:48 吻仔魚的醬油煮
13:57 鹽鮭魚鬆
19:07 醃製菇油和炸吻仔魚的香蒜辣醬義大利麵
【影片內使用乾燥玄米纖麴】
米麴本舖 乾燥玄米纖麴 乾燥玄米麴 乾燥胚芽米麴 300g
蝦皮：https://shp.ee/xqzpeds
【影片中使用的烤魚箱】
Panasonic 烤魚機 NF-RT1000
https://shp.ee/4txfcaq
【使用Vermicular烹飪的相關影片】
用V鍋做8道菜
https://youtu.be/_sVtLBErxLE
鮭魚 mie cuit
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
油封雞珍
https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
西班牙歐姆・厚切培根無水燉蔬菜鍋
https://youtu.be/s476K_OpLec
糖色洋蔥・煮豚
https://youtu.be/LKAkKWETQII
烤牛肉
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
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Music：
Prelude No. 13
Chris Zabriskie の Prelude No. 13 は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/preludes/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
One Step Closer - Aakash Gandhi
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Just Stay - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #常備菜 #萬能調味料
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📖詳細食譜：https://bit.ly/2PKCEyG
食材：
義大利米100g、番紅花5g、蒜末10g、紅蔥頭5g、培根15g、龍蝦1尾、小卷30g、洋蔥丁10g、奶油20g、鮮奶油20g
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#龍蝦燉飯 #西班牙 #美食
Crabus Restaurant & Bar
https://www.mrlamsan.com/2019/05/Crabus.html
https://s.fanpiece.com/zIiywPT
豪華龍蝦海鮮餐?
正在試業既海鮮餐廳
提供多種海鮮選擇,新年活龍蝦,蜆等不同食材
分開煮熟,最後放入海鮮袋配以自家秘製醬汁拌勻
食到濃郁既鮮味之餘又帶有特色風味
點食法？
CRABUS COMBO
有A至D SET
分$298/398/498/688 一位
2人起
A SET
每位貴妃蚌2隻,青口3隻,大虎蝦2隻,翡翠螺2隻,卜卜蜆,海蝦,新鮮粟米,薯仔
B SET
每位半隻波士頓龍蝦,青口3隻,大虎蝦2隻,翡翠螺2隻,西班牙八爪魚3隻,蜆,海蝦,粟米,新薯
C SET
每位麵包蟹半隻,松葉蟹腳4隻波士頓龍蝦半隻,貴妃蚌2隻
西班牙八爪魚3隻,卜卜蜆,海蝦,粟米,新薯
D SET
南非鮑魚2隻,象拔蚌2隻,麵包蟹半隻,波士頓龍蝦半隻,松葉蟹腳4隻,卜卜蜆,海蝦,粟米,新薯
有平有貴,想有幾豪都有
選好海鮮SET,再選醬汁,有麻辣沙爹XO醬,焦香奶油檸檬香草汁,泰式黃咖哩汁
墨西哥番茄洋蔥辣椒汁,海鹽,多重口味(4合1)
落單後大約20-25分鐘就上菜
保証新鮮
加埋秘製醬汁一起吃,開胃又鮮味~
唔怕食唔飽
仲有ALL YOU CAN EAT
沙律任食
炸薯條,炸薯圈,洋蔥圈,香脆蒜蓉包
主菜
鮮番茄醬意粉或香濃芝士配意大利飯
Crabus Restaurant & Bar
#CrabusRestaurantandBar
#銅鑼灣美食
#新鮮海鮮
Crabus Restaurant & Bar
銅鑼灣開平道1號Cubus 27樓
27/F, Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay
港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約6分鐘
電話號碼
66026675
#銅鑼灣美食
#海鮮袋
#crabusRestaurant
#香港特色美食
