【龍蝦料理】
由於釣蝦場的水質良窳不齊，因此雖然是活體，還是
建議大家還是避免生吃，全熟還是對身體健康比較好。
第一道就為大家示範如何輕鬆在家DIY做出美味的焗
烤龍蝦，開始囉~
#焗烤 #波士頓龍蝦 #料理DIY #西式海鮮 #食譜 #電冰箱的灶腳
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西式海鮮食譜 在 南北貨俱樂部-大家好我是電冰箱 Facebook 的最讚貼文
同時也有46部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex，也在其Youtube影片中提到，買了香料不知道怎麼用？還是想學新的綜合香料食譜？今天就來教你９款綜合香料的用法，即使是料理新手也能輕鬆上手的異國料理，１０分鐘就能把中西式的９種香料食譜學起來，讓你在家就能輕鬆煮出大菜，別忘了片尾還有你們最愛的抽獎時間，這次大手筆直接送出９罐綜合香料唷～😎 0:00 預告 0:08 正片開始 1:...
西式海鮮食譜 在 部落客愛美食 Facebook 的最佳貼文
【龍蝦料理】
由於釣蝦場的水質良窳不齊，因此雖然是活體，還是
建議大家還是避免生吃，全熟還是對身體健康比較好。
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烤龍蝦，開始囉~
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西式海鮮食譜 在 南北貨俱樂部-廚藝交流天地 Facebook 的最佳貼文
【龍蝦料理】
由於釣蝦場的水質良窳不齊，因此雖然是活體，還是
建議大家還是避免生吃，全熟還是對身體健康比較好。
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烤龍蝦，開始囉~
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西式海鮮食譜 在 香料老司機 Rex Youtube 的最佳貼文
買了香料不知道怎麼用？還是想學新的綜合香料食譜？今天就來教你９款綜合香料的用法，即使是料理新手也能輕鬆上手的異國料理，１０分鐘就能把中西式的９種香料食譜學起來，讓你在家就能輕鬆煮出大菜，別忘了片尾還有你們最愛的抽獎時間，這次大手筆直接送出９罐綜合香料唷～😎
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0:08 正片開始
1:52 經典五香粉-五香醃烤厚切松阪豬
2:47 特調十三香-台式十三香豚丼
3:46 印度什香粉-Masala 香滷白蛋佐豆干
4:44 義大利綜合香料-義式經典嫩烤鮭魚
5:41 墨西哥香草鹽-墨西哥甜漬串燒
6:38 蒜粒胡椒鹽-蒜香椒鹽乾炒蝦仁
7:37 紐奧良綜合香料粉微辣款-美式辣味燉雞佐馬鈴薯
8:37 紐奧良綜合香料粉無鹽款-肯瓊家鄉風味手抓海鮮
9:32 特調咖哩粉-濃厚咖哩飯
10:33 你們最愛的抽獎時間～
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🌸食譜：
蚵仔大腸麵線是台灣特色美食小吃之一，是台灣處處可見的平民小吃，一碗就可以讓人感到飽足！普遍會搭配大腸或蚵仔或兩者都加，甚至有些店家也會搭配肉羹、丸子類甚至是小卷、海鮮。帶著些許稠度的麵線，嘗起來無負擔，ㄧ碗就很飽足，喜歡吃重口味的朋友，不彷添加一些辣油，增加香氣。
裹上一層薄薄澱粉的蚵仔，只要蚵仔新鮮好，怎麼料理都美味，澱粉把鮮度包裹住，口感滑溜，鮮度十足！澱粉可用太白粉、地瓜粉、樹薯粉、蓮藕粉甚至玉米澱粉都可以。
蚵仔大腸麵線的工序看似有點多、有點繁雜，但其實說穿了它只是一種組合的概念，只要把所有要加入的配料、調料、淋醬分別製作完成，再把基底清麵線給完成，全部組合搭配在一起，就是好吃的蚵仔麵線啦！想更豐盛可以再搭上滷的Q嫩又入味的大腸，真的是太滿足了！不愛蚵仔、滷大腸的，也可不加，直接吃素素的清麵線，也是好吃。
快來自己動手做夜市小吃吧！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/DgQqgQ
👩🏻🍳 食材 Recipes
紅麵線600克
鮮蚵300克
滷大腸適量
筍絲半碗（約70克）
紅蘿蔔絲半碗（約50克）
黑木耳絲半碗（約50克）
高湯3000克
香菜少許
蒜泥水適量
《地瓜粉澱粉水》
地瓜粉半米杯
水1米杯
《麵線湯頭調味料》
鰹魚醬油2.5大匙
二砂糖1.5大匙
鰹魚粉2大匙
鹽0.5大匙
烏醋2大匙
《淋醬》
醬油膏100克
烏醋1.5大匙
砂糖1大匙
油蔥酥1大匙
香油1大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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限至 30/06/2021
門市地址：尖沙咀彌敦道54-64號美麗都大廈1樓40-41號鋪
網店：www.tartaddict.com
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西式海鮮食譜 在 【西班牙海鮮飯 】一鍋熟西式煲仔飯？ - Facebook 的推薦與評價
本集 食譜 2-3人份量Serves 2-3 洋蔥1/2 Onion 蒜頭3cloves Garlic 青椒1/2 Green Bell Pepper 紅椒1/2 Red Bell Bepper 檸檬¼ Lemon 油15g Cooking Oil 雞扒120g. ... <看更多>