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再續，有關今早post…….
老公頭痛，👩🏻🍳即刻煲🔥呢個「藥膳愛心湯」俾佢，🥣中午飲埋添，立即有好轉 😵💫👉😃
♥️大家想要食材及製法 ，請留✍️湯食譜
點樣冇咁苦？點樣有效啲？點樣好味啲？當然有秘訣
［緩解😵💫頭痛頭暈🤯補氣健腦］
💁🏻這著名舒緩頭痛頭暈的藥膳，對風寒/壓力引起的頭痛有很好療效：川芎、白芷、薑能袪風散寒；天麻能改善血流；魚頭補虛補腦；南棗補血。
秋燥傷肺🫁，這時適合多食白色入肺的食物。秋藕最養人，熟蓮藕補脾胃、清肺養肺，又養血補虛；牛蒡有「東洋參」之稱，能清熱解毒、宣肺氣、袪風濕，所含皂素更有助延緩衰老。這道「高纖蒟蒻牛蒡鍋」最適合作為秋季食療。😋👍🏻
材料
蒟蒻 1塊
紅蘿蔔 1/2條
蓮藕 1/2條
牛蒡 1/4條
荷蘭豆 10條
冬菇 4隻
蒜(剁茸) 2粒
葡萄籽油 2湯匙
無味精雞湯 1/2杯
調味料：
老抽 1/2湯匙
糖 1茶匙
做法
1. 將蒟蒻用清水洗淨，然後切成小塊，用清水加1茶匙白醋汆水。
2. 將紅蘿蔔、蓮藕切塊，牛蒡切片，蓮藕和牛蒡需要用淡醋水浸泡以防變色。
3. 冬菇浸泡至軟身，一開四或原隻均可。
4. 荷蘭豆洗凈用油鹽汆水備用。
5. 燒熱砂煲，下葡萄籽油爆香蒜茸，加入冬菇、蒟蒻、蓮藕、牛蒡炒香，然後加無味精雞湯，燜約15分鐘，加入紅蘿蔔再燜 5 分鐘，最後加入荷蘭豆翻炒片刻，加調味料炒勻即可。
更多健康食譜 :
牛蒡消脂糖水：https://youtu.be/-TYh3kvhORI
麥冬雙棗糖水：https://youtu.be/cxcmsTsgsBw
菊花蜜糖露：https://youtu.be/vm5MVtbOoDY
#立秋 #食療 #潤肺 #潤燥 #食譜 #不時不吃 #唐安麒 #蓮藕 #牛蒡 #Angel_kitchen
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【熱氣退散】按穴位有助消暑？
⭐按穴要每天持之以恆
⭐配搭清熱茶療效果更佳
#星期二提升正能量
消暑穴位散走熱氣
夏天消暑方法一般從衣著及飲食著手，其實按揉穴位亦有消暑作用。如見到有人中暑感暈眩，宜立即按揉其人中穴，有助疏通氣血、平衡陰陽、提升血壓，以大約半秒至一秒按一下的頻率按揉至患者甦醒，並將之送院治理。如果作為平日消暑保健用途，推介你按揉以下五大穴位，每個穴位以大拇指用力打圈按揉約20秒，有助加速血液循環、促進身體熱氣排出，達到消暑效果。
百會穴
位置：頭頂正中線前髮際後5寸處，約兩耳尖直上頭頂中央。
功效：醒腦開竅、恢復精力，紓緩頭痛、頭暈、肩膀酸痛等症狀
內關穴
位置：前臂掌側，手腕橫紋向手肘方向2寸（約3隻手指位）
功效：寬胸止嘔、止暈、寧心安神
外關穴
位置：手背朝上，從腕關節中央往手肘處約2寸（約3隻手指位）
功效：消炎止痛，紓緩耳鳴、落枕、高血壓等症狀
曲池穴
位置：手肘外側，肘彎起後橫紋盡頭的凹陷處
功效：清熱袪風、涼血潤燥
湧泉穴
位置：在足底，屈足捲趾時足心凹陷處
功效：滋陰養腎、強精益髓
✔️CheckCheckCin 美茶推介：熱氣
材料：雞蛋花、胎菊、白花蛇舌草
功效：清熱解毒，紓緩口臭、多眼垢、目赤眼乾、煩躁易怒、小便短赤或偏黃。
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Acupoints to clear heat
We tend to relieve heat through the clothes we wear and the foods we eat, but massaging the right acupoints can do the trick too.
If we encounter anyone suffering from a heatstroke, we can massage his or her ‘Ren Zhong’ acupoint, as it promotes the circulation of qi and blood, balance the yin and yang, and increase the blood pressure. Massaging the acupoint every half a second or so can help the individual regain his or her consciousness. Do send the patient to the hospital for immediate treatment as well.
To relieve heat on regular days, here are five acupoints for you to massage with your thumb in a circulation motion for about 20 seconds. This can help promote blood circulation, and in turn, dissipate heat from the body.
Bai Hui Point
Location: 5 inches behind the anterior hairline along the median line of the head, around the intersection of the line connecting the apexes of the two auricles
Benefits: stimulates the brain, restores energy, and relieves headache, dizziness, and soreness on the neck and arms
Neiguan Point
Location: on the palmar side of the forearm; 2 inches above the transverse crease of the wrist
Benefits: relieves chest discomfort, nausea, and dizziness, and calms the mind
Waiguan Point
Location: on the back of the palm, 2 inches proximal to the dorsal crease of the wrist
Benefits: relieves pain, inflammation, tinnitus, stiff neck, and hypertension-related symptoms
Qu Chi Point
Location: the exterior of the elbow, on the lateral end of the transverse cubital crease
Benefits: clears the heat and dispels wind in the body, cools the blood and relieves dryness
Yong Quan Point
Location: the sole of the foot, the dent area when the foot and toes curl
Benefits: replenishes the yin, nourishes the kidney, and strengthens the body
✔️CheckCheckCin Healing Tea Recommendation: Very hot (qi)
Ingredients: Plumeria, chrysanthemum bud, spreading hedyotis
Effects: Clears heat and detoxifies. Relieves bad breath, frequent eye discharge, red and dry eyes, frequent loss of temper, scanty or yellowish urine.
Welcome to order through our website:
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#男 #女 #我疲憊 #頭痛 #頭暈
#76 #雞肉丸子 佐 #蔬菜四物湯 ｜ 秋天・霜降 ｜【特別企劃】 養生食療、養生食譜 74 #四物湯 #夭壽好吃 #好氣色 #雞肉丸子 #つくね #美味 #美味い #scrumptious
#蔬菜四物湯 加上特製的香煎 #豆腐雞肉丸子 好吃到想罵髒話。丸子在嘴巴裡越咬越有趣，越咬香氣越盛，煎的脆脆的外皮，內裡滑嫩多汁，一口接著一口，一點都不無聊呢！再搭配有蔬菜清甜的四物湯，一口丸子、一口湯、再一口一抿即化的蔬菜，超級讚！！！
蔬菜四物湯：
紅蘿蔔 一根
馬鈴薯 一顆
蕃茄 一顆
水 2000mL
加味四物湯：
當歸、熟地、白芍、川芎、
黑棗、枸杞、黃耆、桂枝、何首烏
養生豆腐雞肉丸子：
雞里肌 200g
豬絞肉 100g
板豆腐 100g
雞蛋 2顆
麵粉 適量
調味料：
黑白胡椒粉、紅椒粉、五香粉、
食鹽、黑松露鹽 均取適量
補血、養血，對應一切血虛徵兆，還能養顏美容，榮光皮膚，對抗老化
藥材由當歸、川芎、白芍及熟地所組成，其中
「當歸」味甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經，有活血、補血的功效。
「川芎」味辛，性溫，歸肝、膽、心包經，為血中氣藥，有活血、行氣、袪風止痛的功效。
「白芍」味苦、酸，性微寒，歸肝、脾經，有養血斂陰、柔肝止痛的功效。
「熟地」味甘，性微溫，歸心、肝、腎經，有補血滋陰、益精填髓的功效。
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#75 滋補美人湯 玫瑰四物飲 ｜ 秋天・寒露 ｜【特別企劃】 養生食療、養生食譜 73 #四物湯 #美人湯 #玫瑰花 #美肌 #好氣色
比較自熬四物湯湯汁與市售瓶裝的不同。
調經補血、疏肝理氣，漂亮美人肌，GET！
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滋補美人湯 玫瑰四物飲
原方：
當歸、熟地、白芍、川芎
、玫瑰花
加味：
黑棗、枸杞、黃耆、桂枝
玫瑰四物飲
補血、養血，對應一切血虛徵兆，還能養顏美容，榮光皮膚，對抗老化
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「當歸」味甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經，有活血、補血的功效。
「川芎」味辛，性溫，歸肝、膽、心包經，為血中氣藥，有活血、行氣、袪風止痛的功效。
「白芍」味苦、酸，性微寒，歸肝、脾經，有養血斂陰、柔肝止痛的功效。
「熟地」味甘，性微溫，歸心、肝、腎經，有補血滋陰、益精填髓的功效。
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今日介紹嘅佛手瓜栗子瘦肉湯，潤肺健脾，而且有止咳、開胃嘅功效。首先睇睇材料：
佛手瓜 2 - 3 個
栗子 10 -15 粒
紅蘿蔔 1 個
粟米 1 條
瘦肉 300 - 400 克
蜜棗 3 - 4 粒
南北杏 適量
薑片 3 - 4 片
佛手瓜又叫做合掌瓜，有袪風解熱、健脾開胃嘅功效。揀佛手瓜嘅時候最緊要顏色清翠，要嚟煲湯嘅佛手瓜唔使切皮，不過一定要用清水洗乾淨，跟住切粒備用。多食用佛手瓜有擴張血管、利尿排鈉嘅功效，對預防心血管疾病同埋降血壓，都有一定嘅幫助㗎！
超級市場甚至乎街市有時都有呢啲去咗皮嘅栗子賣，返嚟洗一洗就用得！不過如果你搵唔到，就可以買呢啲有殻嘅栗子，返嚟慢慢剝殼切皮。栗子壯腰補腎，不過就唔可以食太多，如果唔係就好容易食滯喇！
紅蘿蔔買返嚟之後用清水洗乾淨，之後切頭切尾，再去皮切粒。粟米洗乾淨之後，一條大約分五至六嚿。今次我就揀咗落瘦肉，貪佢容易處理，用嚟煲湯嘅瘦肉切成細件就可以！你亦都可以落豬骨，不過記得汆水，如果想煲齋湯，唔落瘦肉亦都一樣夠味㗎！
跟住我哋將南北杏同埋蜜棗用清水洗乾淨，之後就可以將材料放入煲入邊，記得加埋薑片，跟住就加入適量嘅清水，用大火煮滾，之後煲 10 至 15 分鐘，再轉文火煲多 1 個鐘左右。煲好之後加入適量嘅鹽調味，跟住就飲得㗎喇！
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