Search
【歷山酒店母親節餐飲 85 折優惠，中式套餐每位 HK$432 】
歷山酒店推出母親節中式套餐優惠，官網預購 85 折，折後每位 $437 。有兩款套餐畀你揀，菜式方面有蟲草花螺頭燉雞湯、家鄉煎蛋角伴蠔皇珍菌、芫香蟹粉燕窩羹、鮑魚扣花膠、香葱頭抽雞等等，每位媽媽仲可以獲贈酒店下午茶套餐買一送一禮券一張及 Tea WG 精選茗茶禮品包一份添！ 詳情：https://www.runhotel.hk/Hotel-Alexandra-mothersday
為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog星加坡菜 #fafafoodblog沙田
😋2 人天天 海南雞套餐388 蚊😋
🍴蟲草花芥末松草花拌合掌瓜
蟲草花整得好爽口 , 夠肥身 合掌瓜切成碎絲 好爽口 食落冰凍帶 d芥辣味 好正既餐前小食
🍴蜜瓜瑤柱螺頭燉雞
好得意用蜜瓜煲湯 夠哂香甜 瘦肉整得好林 林到骨都咬到 瑤柱令到湯飲落更潤 仲有雞肉同彈牙螺頭 落足料湯又夠濃郁 正 🐥
🍴天天海南雞🐥
海南雞 上面鋪左 d醬汁 帶 d咸甜 其實就甘食個雞都好夠味 凍食既海南雞 雞皮夠爽彈 雞肉彈牙， 點埋 蠔油 酸辣汁同 蒜汁都好好味
🍴天天石鍋雞油飯🍚🐥
用類似石頭鍋既器皿 放住油飯 一開出黎好香雞油香 飯粒比較乾身 盡吸雞味 要黎配海南雞飯一流
🍴花好月圓 特色豆腐花😃,
個豆花勁好味勁滑 水份充足 甜度適中 好正
🍴豆花金牌咖啡 32 蚊☕
豆花同咖啡好夾 將豆花攪爛 連埋香濃咖啡一野吸落口 有口感 又幾得意
🍴桃之柚柚 水蜜桃西柚香橙蜂蜜凍頂烏龍茶冷泡茶 🍑🧊 夠哂大杯 烏龍茶味幾香 配有清甜既桃同西柚既酸配合得十分唔錯
#咖啡 #豆腐花 #海南雞飯 #雞油飯 #合掌瓜 #蟲草花 #螺頭 #燉雞
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
~~~~~~~~~~~~~
#天天海南雞飯
沙田正街18 號新城市廣場3 期 329 至363 鋪
~~~~~~~~~~~~
#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog沙田
=====================
🙂温馨提示🙂
Fb like左 page都睇唔到<通知>
若果大家想睇到多d唔同既美食
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
除左like 請做多一個步驟
[like] 左 👉🏻<追蹤中/Following> 👉🏻<搶先看/See First>
多謝大家支持！🤓🤓
歡迎喺唔同平台觀賞fafafoodblog
Fb📒: fafafoodblog
Ig🖍: fafafoodblog
Openrice 🍚: 花太郎
任何美食😋歡迎inbox 我 , 等我食完開心share！🤓
平時食buffet 都是以西式、日式主題為多，但最近 Island Pacific Hotel 港島太平洋酒店 中西‧環餐廳自助餐主題就轉換成主打粵式功夫菜☯的飛『粵』夢『功』場自助晚餐，品嚐飲食武林的廚藝秘笈📚，笑傲美食江湖中的樂與路。
雖然換了中菜主題，不過自助餐常客 - 冰鎮海鮮和刺身🍣依然源源不絕地供應，款式有波士頓龍蝦🦞、蟹腳、藍青口、翡翠螺、凍蝦和蜆。我自己尤其推介蟹腳🦀，來貨夠新鮮，爽彈蟹肉雪白細膩，鎖住原始鮮甜海味。
熱盤展示匠心獨運的傳統中式烹飪技巧👨🏻🍳，每位只限一客的荔蓉鮑魚酥，以當造芋頭製成的荔蓉酥表面炸至酥脆，裡面卻細緻粉糯，鮑魚口感緊緻，百花釀金錢以蝦膠釀入鮮菇內🍄，外型脹卜卜，彈牙又鮮味，古法煎釀鯪魚「粗料精做」🐟，功序繁複，將鯪魚脫胎換骨，先起骨再留下魚皮，然後將混入蝦米、髮菜、冬菇的魚蓉古法煎釀鯪魚，一品富貴鴨🦆把炒香的紅棗、栗子、金針菇、雲耳等餡料塞進鴨腹裡再烤焗，被清香荷葉包裹著的鴨皮色澤紅亮，栗子綿軟🌰，味道香濃，懷舊春花卷將半肥瘦豬肉、冬菇、髮菜等全部剁碎後，用腐竹皮包起做成小卷炸至金黃色，入口香酥鬆脆而不油膩，蟲草花螺頭燉雞以上湯原盅蒸燉🍲，每一口盡是精華，湯頭清澈，用料十足，恍如注入一股暖流♨，滋補又暖身，鹽焗手撕雞肉質嫩滑而又口感十足，加上海量的青瓜切絲，爽脆清新，加上冬天最愛吃暖笠笠的羊肉煲、生炒臘味糯米飯🍚，pizza更破格地結合中式海味食材🍕，帶來味覺上的新鮮感。
甜點方面同樣中西合璧，有花旗參豆腐芝士蛋糕🍰、瑤柱冬菇慕絲蛋糕、洛神花荔枝布甸、大良山渣炸脆奶、涼粉芒果慕絲、陳皮蛋撻等等🥧，個人特別愛吃花旗參豆腐cheese cake，上層啫喱混入了甘苦的花旗參片，豆腐cheese cake 入口軟滑，豆味清淡得來卻依然突出，而且不會像一般的芝士蛋糕容易吃膩🎂。
網上預訂即可享高達65折優惠，60歲或以上長者👵🏻👴🏻更可享半價優惠 ，折後連服務費每位成人由$328起、小童由$231起、長者由$184起。
港島太平洋酒店「飛『粵』夢『功』場」自助晚餐🏮
供應日期: 即日起至2020年1月31日
供應時間: 晚上6時15分至9時30分
#自助餐 #buffet #allyoucaneat #酒店自助餐 #自助晚餐 #西營盤 #SaiYingPun #hkfoodie #foodie #foodporn #港島太平洋酒店 #islandpacifichotel #飛粵夢功場自助晚餐 #中西環 #CentreStreetKitchen #優惠 Sino Club
材料
響螺頭乾 三個
瘦肉 約＄20
淮山乾 適量
蟲草花 適量
杞子 約20多粒
雞腳 四隻
熱清水
鹽 適量
錫紙一張
[材料]原隻響 螺頭 3隻（滾水浸泡約15分鐘或出水）烏雞一隻豬展約一斤細瑤柱適量瑤柱水適量 蟲草花 約二両寧夏杞子約30粒果皮一角蜜棗約二粒清水 ... ... <看更多>
滋補湯水， 提升免疫力， 蟲草花螺頭燉 竹絲 雞湯 。材料： 蟲草花 、 螺頭 、竹絲雞、豬骨、 陳皮、薑片、紅棗、杞子、淮山。 ... <看更多>
蟲草花螺頭燉雞 在 [師奶仔廚房] 蟲草花螺頭燉雞腳湯簡單做法 - YouTube 的推薦與評價
材料響 螺頭 乾三個瘦肉約＄20淮山乾適量 蟲草花 適量杞子約20多粒雞腳四隻熱清水鹽適量錫紙一張. ... <看更多>