充滿米香的池上生活|#米控愛好者必訪 #米料理
來到池上,走至中華路隱密巷弄的街角,會看到一間小巧的三角窗餐廳 水也上居 Rice House,外頭是白色圍牆,門窗以滿滿花草點綴,散發濃濃歐式小館的氣息。
因為用糙米替代了6成的麵粉,這裡的烘焙品有獨特的香氣,而其他融入了在地池上米的「#米漢堡」和「#法式米吐司套餐」,還有甜點米奶酪跟米舒芙蕾,更是老饕必吃→
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充滿米香的池上生活|#米控愛好者必訪 #米料理
池上中華路一處巷弄裡的街角,會看到一間小巧的三角窗餐廳「#水也上居」,外觀有濃濃歐式小館的氣息。裡頭空間不大,卻放了一架老鋼琴;幸運坐在小閣樓區的話,還能俯瞰半開放式的廚房,一切如此小巧可愛。
這裡的烘焙品都用糙米替代了6成的麵粉,製作出獨特的香氣。融入在地池上米,水也上居創造出老饕必吃的「#米漢堡」和「#法式米吐司套餐」,還有甜點米奶酪跟米舒芙蕾,一起來瞧瞧→