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【#KAKITONO絕柿強攻的開倉之時】－－－－－
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原耽代購０９／３０特簽版
［一枝］－奇風（代購）
代購本子要特簽請於當天下午六點前預訂
超過時間收單了就不一定會有了###
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代購性質的本子，跨海運送，默認都有瑕疵
完美主義請自行迴避，無法售後
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走蝦子殼的夥伴一律採登記制，貨到才通知下單
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支援信用卡、paypal、alipay、國際空運、順豐到付
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戀與夥伴的周太太喲！生日戒指來啦！！！
這系列真的是美的不要不要的###
之前看李總款式就開始期待後面的系列了
周琪洛的也是棒棒噠～
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原耽新刊，０９／２５周六晚上八點預售
［高能二維碼］by 青色羽翼
一套共５冊，有書殼
整組約2.5KG，買多套的注意！
前五分鐘親簽，時間到系統會上架
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這套光設計 + 書殼，店長我自己都想入手了###
隨書週邊也好棒
怎麼辦！才開始預售就期待拿到的時刻了！！！
夥伴們，快來瞧瞧啊！！！
(๑˃́ꇴ˂̀๑)
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單次１０套以上的團購主可另外私訊預定
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軟殼蟹、螯龍蝦甚至是海膽，各種帶殼海鮮的處理方式專家一次告訴你
初學者也會的「各種魚」這樣切 ► ►https://smarturl.it/s8z5qa
#海鮮 #貝類 #療癒廚房
00:00 Intro
00:53 Blue Crab 藍蟹
02:57 Soft-Shell Crab 軟殼蟹
03:49 Dungeness Crab 首長黃道蟹
07:37 Maine Lobster 美洲螯龍蝦
09:25 Cooked Maine Lobster 煮熟的美洲螯龍蝦
12:12 Crawfish 小龍蝦
13:17 Langostino 鰲蝦
14:22 American White Shrimp 美國白蝦
15:14 Prawn 明蝦
16:50 Sea Scallop 扇貝
18:10 Duxbury Oyster 達克斯伯里生蠔
19:48 Baywater Sweet 生蠔
21:08 PEI Mussel 愛德華王子島淡菜
22:06 Hard-Shell Clams 蚌蠣
23:28 Soft-Shell Clam 軟殼蛤
25:02 Razor Clam 剃刀蛤
26:35 Geoduck 象拔蚌
29:26 Cockle 鳥蛤
30:08 Abalone 鮑魚
31:20 Conch 海螺
32:46 West Coast Sea Urchin 西岸海膽
35:31 East Coast Sea Urchin 東岸海膽
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2019/05/26 有點示範的不太好,不過大家可以試試,熟能生巧
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蝦子殼 在 [問題] 好剝殼的蝦就代表新鮮嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價
我的認知是不新鮮的蝦不好剝殼，但好剝殼的蝦就一定新鮮嗎?
平常都懶得用手剝蝦，所以都直接吃蝦再吐蝦殼出來
最近吃到有史以來最好剝殼而且蝦肉不會殘留在殼中的蝦子
只要牙齒一咬、輕輕一吸，馬上肉殼分離，太讓我驚訝
吃起來味道不差，但也不會過度Q彈(太Q會擔心硼砂問題)
所以想請問大家這是很新鮮的蝦子才辦的到的事情嗎?
如果買市場賣的活蝦(還有鋼瓶在旁打氣的那種)可以辦到嗎?
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