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最近每天宅在家料理，因而愛上料理節目
尤其是 #masterchefjunior 小小廚神 +
#hellskitchen 地獄廚房
每次聽高登說 Filet mignon 一定要煎到 perfect medium-rare 我就心癢超想試試看(∩╹∀╹∩)*❤
當我切開菲力的瞬間緊張又期待（超怕毀了最貴的部位）切面一定要呈現完美的粉色😍 入口即化的美味！！！還有奶油香撲鼻而來- =͟͟͞͞ ( ꒪౪꒪)ฅ✧
熱鍋+一小瓣蒜🧄+奶油（澆油用）+黑胡椒粒 是關鍵🔑
接觸菲力之前，還有做一些家常料理
#蕃茄紅醬義大利麵
#雞腿肉咖喱飯 🍛
#炒三蔬 + #北海道生食級干貝
#羊肉爐
#花枝蝦仁煎餅
#冬瓜蛤蜊湯
原本以為我會把菜做成 #地獄料理，沒想到好像可以嫁了！？
有乾爹乾媽廠商贊助能我食材嗎xd 冰箱已經空了😋
今天晚餐這樣吃～
🌱絲瓜金針菇
🌱泡菜蝦仁煎餅🍤
🌱韭菜牛肋條
🌱清炒豆芽菜
🌱嘟嘟小香腸配蒜頭
🌱高麗菜炒隔夜飯
#沒有湯配米魯就好🍻
#吃飽爸拔姐姐都會輪流洗碗❤️
#沒菜了明天又得出門採買去😷
🅦🅔 ᴬᴿᴱ ˢᴼ 🅠 ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ👉https://www.instagram.com/mavis_ni/
#486微波料理
好香阿~~~
原來酥皮配上布丁的口感這麼特別，
做法超簡單，附上食譜，媽媽們趕快做給小朋友吃看看。
......................................
▸微波-白煮蛋:https://reurl.cc/R683Dn
▸微波-香蕉乾:https://reurl.cc/rargrr
▸微波-烤麵包:https://reurl.cc/0Dvgxk
▸微波-八寶湯圓:https://reurl.cc/E2jj6K
▸微波-棉花糖冰淇凌:https://reurl.cc/V3MM4b
▸微波-花生炸湯圓:https://reurl.cc/e9GkAm
▸微波-酥皮玉米濃湯:https://reurl.cc/1gMNMp
▸微波-紙包蝦:https://reurl.cc/bzxY86
▸微波-瓜仔肉: https://reurl.cc/bzaoyo
▸微波-吐司布丁:https://reurl.cc/KxzpKq
▸微波-冷凍肉包:https://reurl.cc/a5bklZ
▸微波-台式馬卡龍牛粒:https://reurl.cc/5oLGq6
▸微波-洋芋片:https://reurl.cc/qmbOdN
▸微波-韭菜蝦仁煎餅:https://reurl.cc/a5jn27
▸微波-奶油酥條:https://reurl.cc/KxnlZM
▸微波-燒烤鯖魚:https://reurl.cc/OXNKrR
▸微波-煎餃:https://reurl.cc/L0OKaX
獨家變頻蒸烘烤微波爐39公升-市面最超值母親節加碼送贈品：https://pse.is/3cy3ut
工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
剝皮辣椒蒸豆腐
https://bit.ly/3cBNiCX
材料：
剝皮辣椒 30克
豆腐 1盒
台式醬油膏 1湯匙
蒜頭 2瓣
辣椒 1隻
鎮江香醋 1湯匙
糖 1茶匙
麻油 2湯匙
香葱牛肉炒滑蛋
https://bit.ly/2Q8u7Js
材料：
葱 2棵
牛肉 200克
蛋 2隻
生抽1 茶匙
糖 1茶匙
油 1湯匙
生粉 少許
鹽 少許
米糠油 2湯匙
淮山雞肉蝦仁煎餅
https://bit.ly/2Q8u7Js
材料：
葱 2棵
牛肉 200克
蛋 2隻
生抽1 茶匙
糖 1茶匙
油 1湯匙
生粉 少許
鹽 少許
米糠油 2湯匙
猴頭菇冬菇栗子素湯
https://bit.ly/2OBVyuH
材料：
猴頭菇 3個
冬菇 100克
栗子 300克
粟米 1條
南北杏 30克
蜜棗 4粒
鹽 適量
足本食譜： https://bit.ly/3cBNHVZ
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#豆腐食譜 #滑蛋食譜 #蝦仁食譜 #素湯食譜
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最近的高麗菜真的好盛產,我們一起來幫助農民,多多吃高麗菜喔. ^-^
分享2道實用的高麗菜料理,高麗菜肉絲炒麵 & 高麗菜蝦仁煎餅 ,希望大家會喜歡喔.
所需材料
高麗菜蝦仁煎餅:高麗菜 200公克 , 洋蔥50公克 , 紅蘿蔔絲 30公克 ,蔥2支 ,
蝦仁 100公克 , 低筋麵粉 100公克 , 玉米粉 2大匙 ,水100公克 ,雞蛋1顆,
鹽1/2茶匙 ,白胡椒粉 1/4茶匙 .
沾醬:醬油1大匙 , 蒜細末 1茶匙,蔥末 2大匙 , 香油1茶匙 ,烏醋 1/2茶匙 .
開水1大匙 (開水可依個人口味調整)
高麗菜肉絲炒麵 :高麗菜 200公克 , 油麵300公克, 豬肉絲 100公克 , 蔥3支,
洋蔥50公克 , 紅蘿蔔絲 30公克,蠔油2大匙, 醬油1大匙 , 烏醋1茶匙 ,蒜末1茶匙
水100cc.
醃料:米酒1/2茶匙 ,鹽1/2茶匙 ,香油1/2茶匙 ,糖 少許, 白胡椒粉 少許,
太白粉水: 太白粉1/2茶匙+水1茶匙
家常菜系列:
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
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那天鄰居送了一盒蝦子，本來想川燙吃一吃就好
但覺得我應該可以換個吃法試試看
那就來做很久沒吃的 #蝦餅 吧
真的只有自己做才可以這麼真材實料
每一口都是滿滿的蝦
全程我也都沒有額外調味，光吃原味就很讚了
一家大小都能吃，無論單吃配飯都很優喔~
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