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【#左大嚴選】怎麼搭都很讚的健康飲料！（調酒必備）
雖然中秋都過了，但天氣還是很熱啊...
酒我可以自己調，飲料就常常忍不住想買手搖，不過現在外面飲料動不動就七八十（然後還很胖），今天就是要來跟大家分享我最近喝到超推的東西！開罐調了一杯就覺得：#這個可以！然後立刻找廠商請他們一定要給我的粉絲 #團購優惠😂
超級大一罐真材實料的 #純 #蜂蜜檸檬
真正的蜂蜜是不會過甜的，他檸檬比例也放得很好不會太酸
做成冷飲代替手搖、之後天氣涼了泡熱的喝顧喉嚨、搭配茶/咖啡或是做成調酒，都非常適合！我招待不太會喝酒的朋友，都用這個調👍也不用特地買現打檸檬汁了
📜 #配方在留言處
無酒精的話私心最愛是氣泡水的版本，消暑聖品
調酒配方是我自己研究的，有試到好喝會再持續公布！
▍ #左大嚴選團購代訂 ▍
⭐️ 時間：09/29(三) 12:00 - 10/06(三) 12:00
⭐️ 成分：🍋美國黃檸檬、🍯蜂蜜→沒有其他添加物
⭐️ 重量：1100公克（超大罐！划算！）
⭐️ 保存：冷藏6個月（記得用乾淨乾燥的食器取用）
⭐️ 價格：每罐1110元（免運費🆓）
🛒#表單放在下方留言唷 🛒
大推❤️檸檬大叔💯%原汁純檸檬磚🍋
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不用榨、不用冰、不沾手，只要加水就可以立馬喝！
✔️100%保證台灣原產檸檬純原汁👍
愛美的朋友一定都知道，吃檸檬的好處超多
它富含維生素Ｃ、檸檬酸，可美白、養顏美容、抗氧化等
之前在打疫苗的前後，我更是每天連喝2~3杯檸檬汁
但每次想喝前，總是要經歷擠到手掌爆酸＋全身大汗的痛苦😧
自從收到️檸檬大叔100%原汁純檸檬磚🍋之後，真的是如獲至寶啊！現在，只需撕開包裝，倒入杯中加水就可以馬上喝😋
輕輕鬆鬆，濃淡還可以自己調整，這對於上班族、露營族、小力族、愛美族真的是一大福音啊！
我的話都是加入300~500ml水(要加氣泡水也可以哦！)，請放心💯純檸檬磚，喝起來沒有苦味、而🍯蜂蜜檸檬膠囊，甜度微甜剛剛好😋
🔖以下是我整理的必買特點：
✅嚴選屏東九如檸檬
✅連皮帶籽萃取成汁
✅能喝得到完整檸檬養分
✅3道獨家滅菌技術製程
✅常溫保存、不佔冰箱空間
✅攜帶方便，露營族、上班族最愛
✅加水即飲，濃淡可自己調
🌟100%台灣優利卡檸檬原汁
🌟100%認證產銷履歷檸檬製成
🔖通過認證喝起來更安心：
🎖2016年取得HALAL認證
🎖2018年通過美國FDA認可
🎖2010年通過 HACCP 及
ISO2200食品安全管理系統驗證
💯純檸檬磚，持續熱賣，現在更推出🍯蜂蜜檸檬膠囊
一樣是選用🍋100%台灣原產『屏東九如檸檬』跟🍯優質蜂蜜完美比例搭配而成，外出攜帶方便，也適合在辦公室想隨手即飲的妳💕
🥤飲用方式：
1️⃣準備一個喜歡的杯子
2️⃣撕開一顆蜂蜜檸檬膠囊
3️⃣加入200-300cc的水即可飲用
🥤小技巧：
1️⃣加入氣泡水，更加爽口
2️⃣加入愛玉/綠茶，隨手做手搖飲
3️⃣加入伏特加/薄荷做成調酒基底
帶點微酸加些甜蜜剛剛好
唯一能帶著走的✨🍯蜂蜜檸檬膠囊、💯純檸檬磚
及🍯檸檬大叔94ME(純龍眼蜜375g/瓶) 可選購
一盒12顆，一顆25毫升，常溫保存一年，滿千就免運，一次買8盒最划算哦～😘
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🔖注意事項：
🚫一律嚴禁抽獎部隊
✅贈品只限寄送台灣地址
✅將於10/4公布得獎名單，於此粉絲團
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#第一次吃德國三星米其林大廚的菜
#我沒有飛去德國我人在高雄啦！
上周五南下 #高雄萬豪酒店，受邀提前品嘗全台第一位，入境隔離15天的前米其林三星餐廳德籍主廚 #ThomasBühner 的晚宴。
入席前一刻才知出菜非正常，因為Thomas尚未決定Gala Diner的菜色，還想為花一萬元訂位的客人保留神秘感，所以只秀出一道 「蓬鬆小鴨」讓我開眼嘗鮮，其餘均是美享地餐廳 #MajestyRestaurant 平時的菜色。
親和力很高的Thomas，關閉德國三星餐廳La Vie之後遊走世界，今年初接下高雄萬豪酒店美享地餐廳的顧問，這回是二次抵台。
在疫情期間與美享地主廚，來自香港米其林一星餐廳Epure的楊展浩Xavier利用網路進行溝通。
才來台工作八個月的Xavier承認，德國人傳遞的是概念不是菜餚，所以自由發揮的空間很大。
其實這樣試菜也好，更能貼近美享地的水準，之前高雄貴婦朋友們在此聚餐很不開心，在未告之價格又不提供其他飲用水的前提下，貴婦吃一頓飯喝掉4千多元的台灣礦泉水。
如今有水單也有菜單，但很可惜這次試菜沒有配酒。菜名是一個主要食材和兩個搭配食材，但驚爆點不止在明示。
先說 #蓬鬆小鴨，Thomas表示： 「造型是模仿荷蘭藝術家的黃色小鴨，味道則借用一款名為蓬鬆小鴨的調酒。」
變身巧克力色的小鴨，以台灣胭脂鴨的鴨肝加入白蘭地等三種酒打發，調酒中的琴酒和柳橙汁化成泡沫和沾醬。
面對這麼可愛的食物，第一刀總難以下手，鴨肝慕斯味道濃厚質地輕盈，搭配內心只想撕一口最後全吃完的布里歐許麵包，忍不住嫌小鴨和麵包都太少。
#海膽 混入南瓜泥，佐一口添加了義大利絲絨乳酪的檸檬利口酒，冰冽又芬芳。
#帝王蟹 甜甜圈外有鹹鮮魚子醬，內藏鮮甜的帝王蟹，所謂甜甜圈是一層很薄的酥炸麵皮，刀子切下被嚇一跳，有一種吹彈可破的錯覺，是我太大力了嗎？
#龍蝦 是冷的，看到菜單介紹有芹菜根，澆汁又是綠色的，空氣中爆出香菜味，我滿腦子都是菠蜜果菜汁。
淺嘗之後全盤翻轉，香菜蘋果醬烘托斷生龍蝦肉，細膩不搶味，薄片芹菜捲則是黏糊的，相同食材不同形狀，用蜂蜜，芥末調配更深刻的滋味。
#白豆 出乎意料之外一致讚賞的湯品，耐嚼的日本章魚很容易遺忘，而念念不忘的是口感微沙，尾味微酸的白豆湯。
Thomas一聽到有人大力稱讚白豆湯，忍不住露出找到知音的激動神情，並誇張說出「每滴白豆湯都是我的（心）血！！！」
#市場鮮魚 的雪白泡泡下又見綠色醬汁，這次是酸模。Xavier說，台灣產酸模，大多用來裝飾，很少入菜，他喜歡這種取自天然的酸味。
當日是金目鯛拼干貝，墊底的是粒粒晶亮的西谷米，咕溜又吸味。
#鴨肝 的下面是白燒鰻，很奇特的組合，卻與羅西尼牛排不一樣，是兩道菜的感覺。
鴨肝只煎一面，而且煎得很熟，另一面生的朝上。白燒鰻的皮也是烤得很脆，魚肉的那面是柔軟，期待相濡以沫，卻是不同世界，還好甜菜紅酒醬撮合了兩者。
#A5黑毛和牛種，除了茭白筍削成了似玉米筍形狀的極嫩口感，主廚為膩口的和牛找到解方：一是添加了牛肝菌和番茄的荷蘭醬，另者是煙燻辣番茄醬。
甜點，甜點，甜點，壓軸和收尾全是大亮點：
#柑橘 是葡萄柚雪酪，佐以白木耳片和白巧克力末，我喜歡，甜酸中微帶苦，來自果皮的苦。
#美濃米147號 不意外是米布丁，但清酒慕斯，酒粕冰淇淋和水滴蛋白霜，搭配漬過接骨木糖漿的薄片豐水梨，錯落出一盤氣質高雅的甜點。
端上黃金蕎麥茶，佐以醬油烤布蕾和桂花瑪德蓮，Xavier發現台灣人都愛統一布丁，所以在烤布蕾中添加了醬油，巧克力和咖啡等元素豐富了滋味。
以上菜色加水費，每人約5000元。
他被關15天，我吃了3小時，認真寫下這篇文章。
明年將發表高雄米其林指南，若是只看盤子內的食物，美享地應該摸到星星的邊邊了，但我知道，米其林看的不止是盤子裡。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
#歡迎光臨臺灣吧 #微醺開張 #shorts
中秋烤肉季凱旋回歸✨✨✨
連假除了吃吃吃肯定不能少了喝的吧？
搭配柚子🍐的香氣和檸檬愛玉🍋的解膩
為自己和家人調配一杯「#中秋節的滋味」🥂🥂🥂
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食材好簡單，超商&賣場隨便買：
🌑 #愛玉檸檬
🌘 #冰塊
🌗 #檸檬汽水
🌖 #伏特加（未成年請勿飲酒）
🌕 #柚子
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還等什麼？和朋友享受中秋節去🥂🥂🥂
✨敬那些關於酒的美好時光✨
在家防疫也能線上開party！
現在就跟著最近紅什麼一起在家威雀High一下，威雀WeChill～
現在4大超商(7-11/全家/萊爾富/OK)都買得到威雀蘇格蘭威士忌！350ml 威雀也在7-11新上市
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#威雀不凡 #WeChill #便利商店都有雀
團員酒譜大公開：
【第一輪】
達爾：芒果+威士忌（夏日芒果威雀風味）
小李：奇異果+威士忌（奇異果的威雀酸甜）
壘包：檸檬+威士忌（威雀陽光檸檬滋味）
丫丫：火龍果+威士忌（火火威雀讓你戀愛）
香香：蘋果+威士忌（蘋果威雀清香口感）
【第二輪】
達爾：青草茶+威士忌（天秤威雀完美的平衡）
小李：可可粉+威士忌（水瓶線上的威雀陰謀）
壘包：荔枝*威士忌（金牛威雀座下就睡著了）
丫丫：可樂+威士忌（射手威雀自由心證）
香香：蜂蜜+威士忌（雙魚浪漫的威雀斷片）
【第三輪】
達爾：茉莉蜜茶+威士忌（茉莉小姐你好香的威雀）
小李：養樂多+威士忌（快樂多多的威雀）
壘包：可爾必思+威士忌（可爾必思念的威雀）
丫丫：柚子茶+威士忌（柚子幸福的威雀）
香香：米漿+威士忌（米香的威雀）
成為最近紅什麼的會員並獲得獎勵：
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丫丫粉絲頁：https://goo.gl/ibKrHb
香香粉絲頁：https://goo.gl/YuNF9f
【工作邀約請洽】
►[email protected]
安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝（我是蘋果控）
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚
大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害
NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中！
國際啤酒節：6/16-8/10，指定酒款三件79折，六件77折
冰品第二件6折：6/30-8/10，指定冰品任選第二件，享6折優惠
貼心小提醒：未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不開車，安全有保障
#NIJIYA #雪派 #調酒 #711
菜單教學
＊溫
冰品：先烤棉花糖（離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒：先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒＋放入新鮮頻果＋配上檸檬片
＊郭妖
冰品：奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)
底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開，然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來，把餅乾鋪好倒入奶油鋪平，用湯匙壓平做成底座冰起來備用
起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發，打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌，並且分批倒入鮮奶油，一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派
頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力，加熱巧克力，一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎，變成碎片後撒在完成的蛋糕上
調酒：
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果＋一盒希臘優格＋ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中
＊曼玉
冰品：
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC
1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌，再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩，過濾雜質，反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸，外鍋一杯水，布丁容器上可蓋鋁箔紙，電鍋需開蓋留一個縫隙，時間差不多時，布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰，隔天就可以吃ㄌ
調酒：
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬
＊小孟
冰品：珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶，放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上
調酒：桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合，倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊
＊教主
冰品：將香蕉奇異果剝皮，打開NIJIYA雪派放上去（吃的時候再把水果拿起）
調酒：水蜜桃＋伏特加＋蔓越莓＋柳橙汁 （比例隨喜）
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