關於 蜂蜜結晶溫度 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今天孩子們去上學了🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
以前可能真的會有點捨不得，但歷經了快4個月的相處....😂😂
#早上終於可以放輕鬆一下下 #中午其實就要接小孩了哈哈
局長今天要來推薦一個早上快速能完成早餐的好東西!
剛好最近大家不約而同都在敲碗希望局長能開蜂蜜!
之前團購的熱壓鬆餅機這家也準備要收到囉!!!
#來 🐝【蜂蜜農莊】100%天然無添加-龍眼蜜 #這個是真的蜂蜜喔!
我們家兩個孩子超愛這家的蜂蜜，自己會一直倒來淋在吐司上，然後整個吃光，也會自己倒在水或牛奶裡喝，反正這個年紀甚麼都想自己來的時候，這罐真的是太好用了👍👍👍👍
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局長選的這家是來自彰化芬園的 #楊家蜂場，歷經30多年養蜂經驗。在蟬聲還未響起的4.5月裡，滿滿的龍眼花香🌸綻放在空氣中，
又到了楊家蜂農最忙碌的時刻，因為堅持純正優質的龍眼蜜，
找尋無農藥使用以及沒有污染環境的優質龍眼園，為了是友善的養蜂環境，才能採集到正港的 #台灣龍眼蜜，也因為這樣，經常領著蜂農一起逐花而居，中部、南部有龍眼花開的時候也會整個工班遷移下去，離家長達兩三個月。

目前傳承到第三代的楊家蜂場，因為堅持才有這珍貴的 #深琥珀色蜂蜜，代代秉持著愛台灣的心情，把最好純正的龍眼蜜蜂蜜給大家飲用，也因為這樣，每一年的蜂蜜銷售，都自產自銷，鄉間鄰里口耳相傳販售。

楊家安心好農的做法，取自於大自然，回饋於大自然，不超採花蜜，每年固定販售蜂蜜量，為了次年大家都有好蜂蜜可以繼續飲用，跟大自然一起永續經營蜂蜜產業。

你們知道甚麼叫 #龍眼蜜 嗎?
龍眼蜜集聚 #濃、#醇、#香 於一身，甜度以及氣味也是所有蜂蜜種類中最濃郁最甜的蜜種，散發著獨特的 #龍眼花香氣，口感溫順。
但因為挑選龍眼園，需要考慮周圍農作環境，包含農藥、栽種生長、有無其他花蜜或荔枝園等等，在先天與後天環境下，要採集真正純100%的龍眼蜜，更需要花費一番功夫，所以純正龍眼蜜價格比一般市售的花蜜價格更高👏👏👏👏👏

局長只能說我小孩好識貨，邊吃邊一直跟我說，這是他們吃過最好吃的蜂蜜😍😍而且我喜歡他的瓶口設計，打開蓋子，洞口不會太大，可以孩子自己淋在吐司或任何喜歡的餐點上^^

🐝【判斷真假龍眼蜜】
1.外觀呈琥珀色不透光液體，因為蜂蜜中含有蛋白質、花粉、膠質。(手指頭在瓶身後面，完全看不到)
2.加水搖晃後，會產生綿密細緻泡沫(泡沫久久不消散，有的泡麵可維持2小時之久)
3.無香精的自然蜜香，層次豐富的風味。
4.龍眼蜜含有70%高量的果醣與葡萄糖，溫度低下時，會產生結晶。
5.每年「逐花而居」，隨著花期在南北奔走，產季有限。

#年產量非常有限 #這罐買回家孩子的早餐就穩妥妥
#有興趣想要開團通知務必請留言+1吧

感謝三寶爸的窩邀約
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你知道什麼是結晶蜜嗎？
原來真正的蜂蜜
單醣總含量約占60％至70％
在水分少溫度低的情況下就容易結晶
那結晶了怎麼辦呢？
跟大家大推
當作果醬抹在餅乾或吐司上
或是直接吃
那個沙沙的口感真的超讚
所以如果你問我在家無聊都在做什麼？
我最近無聊都在吃蜂蜜🍯（啥(‘◉⌓◉’)
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「三寶爸的窩」推出了今年的中秋禮盒
內容物有700g 一瓶+120g 兩瓶
還送一隻超可愛攪蜜棒🥺
老闆私訊跟我說
「凡9月1日前跟您訂購除免運優惠
我會再加贈一組120g春季百花」
怎麼這麼佛啦！ 中秋節快樂✨

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淨重：3000g+- 15% （三公斤）
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保存期限：2年
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🚨領 取 日 期🚨

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服務熱線☎️：0905-661-555

來電預約服務時段： 09:00 - 20:00

🙏自取地點：木新路三段352巷17號一樓

🚨（人本牙醫巷子進來）🚨

🙅 🈲 市售多種的蜜……水蜜桃蜜、桂花蜜、蘋果蜜大都是含糖漿成份之商品，在標頭上美化為『蜜』其實連一滴蜂蜜也沒有！然而調合蜂蜜也不是多種蜂蜜調合在一起，其本身也是含糖漿成份之商品混一些蜂蜜而已 🙅

🐝我們只賣純蜂蜜🍯（絕非泰國龍眼蜜）
👉 純粹龍眼蜂蜜，不含蜂蜜以外成分。
👉 低溫濃縮，保持酵素活性與維生素。
👉 色澤呈琥珀色，甜蜜香醇龍眼味。
👉 含天然維生素、礦物質和胺基酸……等純天然的營養品。
👍給您最天然、最優質的蜂蜜產品 💯
🍯 台灣龍眼蜜……是所有蜜種中氣味最濃厚、甜味最重，相較於泰國龍眼蜜，味道更為濃厚，是許多人印象中的蜂蜜味道。

👍【天然龍眼蜜】是採集自中部雲林縣龍眼產區，位於雲林縣元長鄉的䆓燕養蜂場主人傳承古法方式，不經過機器，以天然方式濃縮水份，完全是經由蜂巢空氣對流法，自然濃縮而成！因此香氣與口感自然濃厚 👍 💯

🎉 龍眼蜜又稱「桂園蜜」，是蜂蜜中的上品，主要分佈於華南、台灣地區等地區，蜜色呈琥珀色，食味甘甜，不易結晶，具有濃烈的龍眼的香氣，花蜜中其蛋白質含量最高，達1.699%。它具有養血安神、開胃益脾、養顏、清熱潤燥、補中益氣之功效，對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減退有輔助療效。特別適合女性、老人家飲用。

👉 龍眼蜜是一種可以用來治療記憶力退化、失眠、清熱潤燥、養顏的好食物，特別是對於現在的女性朋友，面對如此大的生活壓力，許多朋友都會出現失眠的情況，食用一些龍眼蜜對我們是很有幫助的。

👍 蜂蜜的功效與作用：護膚美容、抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力、促進長壽、改善睡眠、保肝作用、抗疲勞、促進兒童生長發育、保護心血管、潤肺止咳等。

(茶) 蜂蜜水是常見的保健品，每天喝一杯蜂蜜水有利健康。蜂蜜，味甘、性平和，可以潤燥滑腸，清熱潤肺，預防感冒，清除體內毒素，保養皮膚，延緩衰老。同時蜂蜜裏除了含有葡萄糖和果糖外，還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質、蘋果酸等成分。因此蜂蜜水的作用與功效不少，持續飲用保健效果更好。

🚨 千萬要記得……熱水會破壞蜂蜜中的營養元素，所以沖泡蜂蜜時，可以用溫水或冷水沖泡，但千萬不要用熱水喔！

🚨若是久放出現結晶，民眾會以為壞掉。其實，這是正常的，結晶代表蜂蜜含有豐富天然葡萄糖，人體可直接吸收，是很天然的營養成分。

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淨重：(3)(0)(0)(0)(g) +- 15% （三公斤）
包裝：塑膠瓶裝
保存期限：2年
售價：💲1600元 🙅🈲
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🚨 保存方式︰避免陽光直曬、高溫、潮濕地點。
本產品不添加任何色素、香精、糖漿、防腐劑及其他化學原料，開封後(()請勿冷藏())請放置於陰涼處即可，本產品若有結晶沉澱，屬正常自然現象，敬請安心食用。

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⚠️⚠️ 注 意 事 項⚠️⚠️

🚨 不宜食用：糖尿病患者、未滿一歲的嬰兒、濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者……等，不宜食用蜂蜜。

🚨 蜂蜜的天然葡萄糖具有容易結晶的特性，在較低的溫度下 ( 0 ~14度) 放置一段時間，葡萄糖就會逐漸結晶，所以蜂蜜結晶實際上是蜂蜜中的天然葡萄糖引起的，屬於正常現象哦。

🚨 若蜂蜜結晶了！ 該怎麼辨呢？

蜂蜜如何保存比較好？

蜂蜜吸濕性強，必須使用密閉容器存放，避免水分和異味進入，使蜂蜜發酵變質。

最佳保存溫度為21～25度，一般置於陰涼處存放即可，放入冰箱冷藏較容易因遇冷而產生結晶。


相關資料：https://goo.gl/KMGqVt


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