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中秋連假第一天
Kohi Monroe開張
今日菜單：emoji鬆餅👩🏻🍳🥞
如果是早午餐
我喜歡鬆軟熱呼的煎鬆餅
作為點心則喜歡口感扎實的華夫格鬆餅
大概是不同口感
帶給味蕾的心情改變也不同
在不同時段想吃的鬆餅也不同
🥞煎鬆餅一人份
鬆餅粉 100g-120g
牛奶 100g
雞蛋 1顆
（兩人份可依此類推調整用量）
將鬆餅粉、牛奶和雞蛋均勻攪拌混合後
建議將麵糊冷藏一晚
隔天煎起來的鬆餅口感會更濕潤鬆軟
當然可以不冰直接煎來吃
就是口感上稍微會有些差異
中小火熱鍋，鍋內不需放油
倒入適量麵糊，待麵糊表面稍微冒出大泡泡後即可翻面
翻面後再等30秒即可起鍋
最後隨意加上喜歡的佐料
奶油、鮮奶油、蜂蜜、巧克力醬、水果都可以
配點炒蛋和炸雞塊
變成麥當勞的雞塊鬆餅大早餐也是可以的🥣
除了一片片煎鬆餅時
需要一點耐心和對鬆餅的愛🤎
其他幾乎沒有任何技巧和困難
連假不想外出人擠人
嘗試在家做做看鬆餅大早餐吧
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中秋節最期待的不是月餅和烤肉
而是期待中秋節過後
天氣通常會明顯的有秋天感
終於不用再汗流浹背啦 唷呼⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ ෆ
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#夢露吃貨日記
簡單操作又好吃到爆炸的辣椒巧克力～～
請大家視吃～
有沒有人想學～～
想學打想學～😊
#一齊幸福烘焙
#辣椒巧克力
#蜂蜜巧克力
#蔓越莓巧克力
#橘香巧克力
#抽龜田製菓綜合米菓一盒(市價680)
#中秋送禮原裝日本禮盒
✔日本精選中秋禮盒團下單►► https://gbf.tw/flchc
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🗣社長請問會開中秋禮盒類的商品嗎？如果會，可否告知會是什麼？
如果您會開團，我蠻期待的，因為需要先規劃，如果您比較晚才會開團，我需要先看其他商品以尋求備案～
來了來了
今年中秋送禮團會有：
✅日本精選餅乾禮盒
✅台塑牛小排
✅台式肉鬆餅
✅胡同燒肉火鍋組合
你們對那一個最感興趣？？？
首發是 #日本精選餅乾禮盒
這次有日本神戶風月堂 #鬼滅の刃限定版法蘭酥喔！！
風月堂經典熱銷法蘭酥買過的都知道好吃
又是限定版商品，必買啊
還有幾款也非常好吃
妹妹稱讚到不行！！
這次送禮團共有十款禮盒(還有四款還沒收到，之後再補評價及食後感)
目前幾款我最愛
✅日本銀座コロンバン東京巧克力燒禮盒組-烤巧克力/檸檬烤巧克力(兩種口味都推薦)
✅日本望吉絕品焦糖杏仁禮盒組(濃郁的焦糖x加州杏仁x蜂蜜)
巧克力燒原以為會是軟棉的杯子蛋糕之類的，結果口感令人驚喜，加了巧克力米後變得脆脆的！口味香醇又濃郁，大推！！
微酸微甜的檸檬烤巧克力也要激推一把，清香爽口相當開胃，很適合炙熱的夏天。
妹妹的前三名依序是：
✅日本五穀屋富士山飯糰米餅禮盒組(高質感紙包裝)
✅日本望吉mochikic 福鐵盒限定版綜合米菓禮盒組(份量十足又好吃)
✅日本博多明太子蝦餅禮盒組(重口味小酌時的好選擇)
後來又收到一盒日本FOUCHER精美鐵盒版餅乾禮盒
鐵盒裝好有質感
是以杏仁、核果、山核桃為主，製作成香酥美味的餅乾
我超愛勘了核桃那款！！
黑白巧克力那兩款也讚(還有幾款社長再來試)
只能催眠自己東西好吃沒有卡路里沒有卡路里
有送禮需求的人(中秋節與教師節)先計算好數量
再來研究社長的文章
為了確保產品都是最新製造
中秋禮盒採預購方式(今年中秋節是9/21)
預計在中秋節前三周寄出(9月初開始出貨)
到時都是最新製作的一批
由於每款餅乾保存期限不一，請大家收到後務必留意保存期限，還有每一款都會另外附提袋，方便大家送禮
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🛒降級微解封之後你可能需要
#輕量護脊又耐髒
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#限量總是殘酷的
#產品皆為日本總公司限量商品，售完無法預購
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吐司去邊,包入芋泥(或紅豆餡)捲好壓緊
用鮮奶浸泡幾秒取出
沾裹糯米粉,稍做擠壓
用中高油溫大火炸至表面金黃取出濾油
切塊擺盤加煉奶和花粉~完成!
小撇步:
1:芋泥可用現成或蒸熟加糖壓成泥
2:油炸時不停翻動,顏色更均勻
3:煉奶可換蜂蜜、巧克力或糖粉!
