【#別墅裡的一百種味道】
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👉🏼 來清水喝豬油:https://bit.ly/2VACgJN
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豬油 咖啡與閱讀位於清水火車站前方
俏皮的店名來自豬弟、艾尤兩位店主
所以不是真的在「喝豬油」啦!誤會大惹!
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除了自製甜點⠀也常邀集在地店家的輕食駐店
像是高美路麵包工作室、雲草廚房等等
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黑糖蜂巢蛋糕一份三片⠀吃來Q綿潤口
吃著吃著有點像澎湖黑糖糕的感覺
咖啡拿鐵甜中有微苦尾韻
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時不時都會見到清水在地店家來這裡閒聊一番
對他們而言⠀一天的開始不是美而美、麥味登
來這裡喝上一杯咖啡⠀才是真‧清水日常啊!
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【一百種味道|系列平台】
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,有趣的蜂巢蛋糕 除了看起來超像蜂巢外 吃起來還有濃濃的黑糖味 超簡單做法 跟著師傅動手做做看吧 完整食譜:https://pse.is/3lu7ba ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂閱按讚加追蹤❤ 🍴Youtube頻道:https://goo...
蜂巢蛋糕 在 Facebook 的最佳貼文
大家有吃過蜂巢嗎⋯⋯?
如果你跟我一樣沒吃過😅
可以來試試這款蛋糕
光澤如蜜,帶有濃郁焦糖香氣
軟Q軟Q的~蜂巢蛋糕~
再來上一杯熱茶🍵
完美✨~就是這麽簡單👌😊
https://youtu.be/o6x3qPl388U
(食譜影片👌👌👌)
#蜂巢蛋糕 #焦糖香 #甜如蜜
#超簡單的私房甜點
#居家料理 #防疫料理
#料理123
#陳昆煌jerryChen
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蜂巢蛋糕 在 料理123 Facebook 的精選貼文
有趣的蜂巢蛋糕
除了看起來超像蜂巢外
吃起來還有濃濃的黑糖味
超簡單做法
跟著師傅動手做做看吧
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陳昆煌JerryChen
#有密集恐懼的朋友不要一直盯著看
#吃起來比蜂蜜蛋糕更Q彈
#陪你宅在家
#宅家看FBWatch
蜂巢蛋糕 在 Wecook123 料理123 Youtube 的精選貼文
有趣的蜂巢蛋糕
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吃起來還有濃濃的黑糖味
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#蜂巢#蜂蜜#點心#下午茶
蜂巢蛋糕 在 有口福 Youtube 的最佳解答
七月TOP 10食譜
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https://bit.ly/2vCwfMy
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10. 4道酥皮美食: https://youtu.be/EmsQK9nZSTI
9. 5種漂亮的水果果凍甜點: https://youtu.be/NMXFJ90rLzw
8. 臘腸玫瑰墨西哥玉米餅披薩: https://youtu.be/_9qOLfrKzSU
7. 自製漂亮的OREO餅乾雪糕: https://youtu.be/sQeaP_j8uU0
6. 一次烤出多種口味的餐包: https://youtu.be/1Fc7Zs_j2ak
5. 可愛的蜂巢蛋糕: https://youtu.be/eQStybn4nlk
4. 3種不同內餡的扁麵包食譜: https://youtu.be/AQPrr0by8fg
3. 盆栽甜點: https://youtu.be/3OGK2xxRqmI
2. 烤雞胸肉佐蔬菜馬鈴薯: https://youtu.be/cvDm19jdcU8
1. 可以吃的樹!!! 莓果果凍蛋糕: https://youtu.be/90ZBgqrKqFA
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蜂巢蛋糕 在 有口福 Youtube 的最佳解答
可愛的蜂巢蛋糕
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份量:21份
準備時間:45分鐘 (不含等待時間)
烘焙時間:90分鐘 (不含3-4 小時冷藏時間)
難易度:困難
所需材料:
蛋糕部份:
9 顆蛋
900 g 麵粉
300 g 糖
200 g 蜂蜜
310 ml 葵花籽油
450 ml 溫牛奶
3 顆檸檬
32 g 泡打粉
1 g 番紅花
1 撮鹽
巧克力奶油部份:
1.25 kg 奶油,室溫放軟
1 kg 糖粉
250 g 可可粉
蜂巢部份:
350 g 白巧克力
黃色食用色素
氣泡紙
蜜蜂部份:
白色翻糖 (將染成黃色)
黃色食用色素
黑色翻糖
杏仁薄片
此外:
蜂蜜,裝飾用
乾淨的梳子
作法:
1. 在一個碗中混合麵粉和泡打粉。在另一個碗中,將檸檬皮刨絲混合檸檬汁。
2. 用手持攪拌器將油、糖、蜂蜜、番紅花、牛奶和鹽混合,然後慢慢加入蛋。打到發泡後,加入檸檬皮檸檬汁及麵類混合攪拌均勻。將麵糊倒入抺好油的彈簧扣圓形蛋糕模中,然後放入160°C的烤箱中烘烤90分鐘。
3. 接下來準備巧克力奶油。將放軟的奶油攪打至泡沫狀後,慢慢加入糖粉。加入一半的可可粉攪拌均勻後,取出約300 g的巧克力奶油放在一旁。再加入其餘的可可粉攪拌均勻,淺色和深色巧克力奶油就完成了。
4. 將冷卻後的蛋糕分切成兩層。將深色巧克力奶油抺在第一層蛋糕上,然後放上另一層蛋糕。
5. 將淺色巧克力奶油抺在上層蛋糕上,然後用乾淨的梳子刮出圓形紋路。
6. 用其餘的深色巧克力奶油抺在蛋糕外部,然後用湯匙將奶油從下往上抺開,讓它看起來像樹皮。之後將蛋糕放入冰箱中冷藏至少2個小時。
7. 現在來做蜂巢部份。先將白巧克力融化後,加入黃色食用色素。
8. 將氣泡紙剪成圓形,並在每隔90度的間隔處,從外向內剪一刀。
9. 在氣泡紙上刷上融化的黃色巧克力。用保鮮膜包裹一個大碗,倒置放好。將氣泡紙蓋在碗底後,讓巧克力凝固。等巧克力凝固後,小心地將氣泡紙剝除。
10. 現在來做可愛的蜜蜂。將白色翻糖染成黃色做成橢圓形的身體。將黑色翻糖切成細條和小圓球。在身體上各放上2條黑色翻糖,將2顆小圓球放在眼睛的地方壓緊。用餐具或類似物品壓出嘴巴的形狀,並在條紋之間插上兩片杏仁薄片作為翅膀。
11. 取下黃色巧克力蜂巢,並將折開一個洞,然後放在蛋糕上。將蜜蜂和小塊的黃色巧克力蜂巢擺在蛋糕上裝飾。最後在蜂巢淋上一些蜂蜜就完成了。
如果你沒有烤箱也沒關係,這一道不用烤箱的蜂窩起司蛋糕也是超級棒:https://youtu.be/NnbovWC4N_0
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