【鄉愁的原因】
不知道人在海外的你,最容易引發鄉愁的原因是什麼?對太太而言,最常引起想家而低落的原因是「飲食」,尤其家鄉味想念卻不可得的時候,太太特別容易沮喪難過。
雖然溫哥華華人多,相對台式或中式飲食也特別多。但偏偏太太的家比較遠,社區多半是本地人,中式餐館幾乎沒有,就連中餐外送也因為太遠了,要不沒人要送,要不就是外送費貴到可以點一份正餐了,只能作罷。
記得還沒生小孩前,有一次周末上了一整天的課回家以後,已經是晚上七點多,又餓又累的太太回到家裡,實在很想吃點台灣味,可是翻來翻去只有吃到非常厭倦的維力炸醬,再吃下去我會崩潰。
無計可施的太太望著冰箱發呆很久,只好拿出一顆雞蛋,煎了荷包蛋再淋點醬油,入口時終於嚐到熟悉的媽媽煮的味道,眼角都是鹹鹹的淚水,還不敢讓男人看到。那個淒涼的畫面,太太一輩子都會記得。
因此,太太每次去台灣或華人超市買東西,都是瘋狂地買,愛吃的肉包、麵包、麵食、零食通通掃進籃子裡,結帳金額都很可觀。
最近因為疫情帶孩子不方便上餐館,帶娃無敵累更需要家鄉味的慰藉,雖然家裡滿滿的拌麵,但太太無法天天吃同樣的東西,有陣子光是用餐時間看到只有麵可以吃,感覺實在太沮喪,有天晚上睡前還因為太想吃麻辣鴨血卻不知道哪裡有而哭了出來。
當時男人完全傻眼,覺得老婆又再發神經了。但對太太來說,其實想念台灣食物只是一個引信,把那些平常生活中被壓抑在心裡的疲憊、委屈和想念等種種的情緒引發出來罷了。
為了不讓自己太委屈,最近太太發奮圖強,努力把目標伸向團購,買了肉圓、大腸包小腸、鴨肉、粽子、水餃、餛飩,這個周末還有牛肉麵、涼麵、麵線和麻辣鴨血泡麵(太太非常期待)和麻辣臭豆腐等要送來家裡,每天到了吃飯時間都很快樂。
雖然每次買的金額都不少,但這方面太太很捨得花錢,因為吃到家鄉味的滿足感,完全可以撫慰又累又忙的異鄉媽媽疲憊的心靈,非常非常值得啊!
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#我吃貨我驕傲
#中秋節要到了這邊都是蓮蓉蛋黃月餅
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅偉恩Wayn,也在其Youtube影片中提到,【 偉恩 Wayn 】 大家好我是偉恩 Wayn,目前是電狼娛樂的實況主,主要會在YouTube開遊戲實況,也會在傳說對決擔任賽評,大家可以多多關注我! 遊玩遊戲會以 傳說對決 激鬥峽谷為主,會與大家分享攻略、賽事心得與角色分析,偶爾也會嘗試其他MOBA類型或是即時對戰遊戲,如果有推薦的遊戲歡迎...
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新北新莊超好吃人氣肉粽推薦
十八王公劉家肉粽 是北部必吃肉粽之一
隨著 劉家肉粽新莊店 開幕
板橋、新莊人現在也不用跑到士林或石門十八王公啦,在思源路就能輕鬆買到啦,而且劉家肉粽販售口味挺多的,像是北部粽、南部粽、特色粿粽、豆沙甜粽都有,除了可以現場熱呼呼享用之外,也能買冷凍包裝帶回加熱;大方最推有五花肉、蛋黃、香菇、粟子、櫻花蝦的招牌肉粽,一吃愛上,還有別忘了順便再點碗四神湯(薏仁、豬腸)來搭配唷。
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👉劉家肉粽專賣店
大家喜歡南部粽還是北部粽呢?
我個人是南部粽的超忠實粉絲!
特別是在台南的 雖然口味都偏甜
但那綿密到不行的糯米真的歐伊系😋
🥢特製肉粽($55元)
🥢肉粽($40元)
這個價格真的是只有南部才有~
一上桌就散發出超濃郁香氣
撒滿花生粉及香菜 讓我口水直流🤤
特製肉粽跟肉粽只差在栗子、香菇、花生
裡頭都有蛋黃跟一塊滷的剛剛好的豬肉🐷
特製醬汁真的是台南特有的甜🤣🤣
(但我個人很愛這一味)
花生粉的部分很不錯 顆粒很剛好
邊咀嚼還能感受得到花生香氣🥜
雖然這一家不是我的第一名粽子
但我覺得非常有台南特色
也是端午節我會懷念的味道~~~
如果大家跟我一樣 也是南部粽控的話
歡迎大家到官網上 都可以直接寄到家喲!!
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌑🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌑🌑
登仔總評:8.2🌟/10.0🌟
本次消費金額:$95元(🙋♂️🙋♂️🙋♀️🙋♀️🙋♀️)
地址:台南市中西區西門路二段439號
電話:(06)225-1514
營業時間:24小時營業
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蛋黃肉粽推薦 在 偉恩Wayn Youtube 的最讚貼文
【 偉恩 Wayn 】
大家好我是偉恩 Wayn,目前是電狼娛樂的實況主,主要會在YouTube開遊戲實況,也會在傳說對決擔任賽評,大家可以多多關注我!
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- 商業合作 : wv@wanin.tw
【 更多小檔案 】
- 生日 : 1996/09/09
- 身高/體重 : 178 / 65
- 傳說ID : 偉恩 Wayn
- 賽事成績 :
2017 城市賽S1 高雄站 冠軍
2017 S1 總決賽 亞軍
2017 城市賽S2 台北站 冠軍
2017 S2總決賽 總決賽 冠軍
2017 TOG 東南亞區域總決賽 亞軍
2018 GCS 職業聯賽 季軍
2018 AIC 國際賽 八強
2020 GCS 職業聯賽 季軍
2020 APL國際賽 世界冠軍
【 關於贊助 】
- 斗內方式︰歐付寶
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蛋黃肉粽推薦 在 劉燦用力玩 Youtube 的最讚貼文
請叫我肉粽王!
好開心又學會了一項新技能
這次跟燦媽在家自己包肉粽真好玩
推薦大家也可利用時間和自己家人在家包起來
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IG日常 https://reurl.cc/ZQRmRQ
不知道這算不算是之前跟大家討論出來
可以跟燦媽在家做料理的新系列XD
應該是可以算吧?哈哈哈哈哈
所用材料如下:
1.糯米
2.粽葉/繩子
3.豬五花肉塊
4.花生
5.蝦米
6.小管乾
7.鹹蛋黃
8.油蔥酥
9.絞肉
祝大家端午節快樂:)
▂▂▂▂▂▂▂▼繼續看國內旅遊系列▼▂▂▂▂▂▂▂
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#端午節 #包肉粽 #美濃粽
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蛋黃肉粽推薦 在 BEMMa Youtube 的精選貼文
端午節快到了,這陣子在家的時間是不是變多了呢?有興趣的話,我們一起來包粽子吧!
食材:
長糯米1公斤、豬肉20塊、花生200公克、香菇20朵、鹹蛋黃10顆、蝦米50公克、紅蔥頭50公克
調味:
蔥油60c.c.、紅蔥酥、醬油3湯匙、滷肉湯汁200c.c.、香菇水200c.c.、泡蝦米酒50c.c.、黑胡椒粉適量
🎈滷肉詳細做法
https://youtu.be/bZHobtxSC4E
🎈滷肉材料:豬肉1公斤、紅蔥頭20公克、蒜頭15公克、蔥一把、醬油100c.c.、糖2茶匙、白胡椒適量、水600c.c.
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手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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