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🍗🐟【醫濕好物推薦第二十六團】🦐🐷緊急❗️
#中秋節烤肉海鮮組 #支持台灣在地的養殖

💢💢💢中秋告急啊啊啊💢💢💢
　　
前幾天廠商打來說自家親戚做漁業的有批海鮮魚貨想趁新鮮看醫濕能不能幫忙賣，醫濕心想中秋節快到了，那就來搭中秋烤肉開一團海鮮烤肉組，廠商為了要豐富內容也找了台灣在地的優良養殖合作，讓大家疫情期間待在家就能備好中秋節要烤肉的食材，不用去市場人擠人增加染疫的風險。✅
　　
這個烤肉組裡面有魚有蝦有豬有帝雉，啊不是，我是說有雞腿，實實在在的海陸大餐。魚有以生態養殖的龍膽石斑 (三年40台斤以上的大魚)，選用最美味的腹肉，含有滿滿的膠原蛋白這次真的是讓你吃到龍膽石斑不是龍膽瀉肝湯，還有外銷等級的日式蒲燒鰻魚。（中醫的觀念裡鰻魚是好東西，味甘性平，有補氣養血等益處。🤘）
　　
蝦子是來自雲林在地的優質養殖蝦農，幾位有為的年輕人突破傳統，以現代智慧化、友善環境的方式養殖、絕不使用藥物，用心培育出了鮮甜、健康壯碩的白蝦產地直送，要讓消費者吃得心安吃得健康。說真的，醫濕覺得烤肉時蝦子真的是必備啦！蝦殼不要剝，竹籤串起來抹個鹽下去烤真的是好吃到爆！🤤🤤🤤（他們家的蝦子外銷美國唷！）
　　
豬肉部分是香草豬小排，用我們自己國產的豬肉以繁複的工法用心製作，加上獨家的香料醬汁下去調味，整個吃起來就非常有飽足感，每口都是滿足。🐖🐖🐖
　　
再來就是大家最喜歡吃的帝雉，幹，不是，我又說錯了，我是說大家最喜歡吃的雞腿。烤肉組提供的十三香雞腿排是以十三種中式香料下去均勻的按摩雞腿肉醃製而成。保證香嫩多汁、口感豐富！🐔🐔🐔
　　
最後烤肉一定不能少的就是花枝丸和甜不辣，花枝丸我必須要來讚一下，廠商真的很會，選用我們嘉義布袋的傳統老店手工做的花枝丸，我嘉義在地的沒跟你們豪洨，我們的花枝丸真的沒有輸澎湖的，傳統工法做出來的花枝丸就是Ｑ彈好吃。（嘉義的阿枝沒有輸！）😤😤😤
　　
現打豆…我是說魚漿，現打魚漿做的甜不辣也是純手工製作。其實甜不辣烤肉只要抹一點烤肉醬，吃起來鹹甜鹹甜的就很美味，醫濕自己在家烤肉也是甜不辣一定要傳，平常就算不烤肉，甜不辣跟花枝丸拿來煮麵也是很好的配料。🍜

好啦，醫濕希望粉濕們能夠一起幫忙這些用心做好在地養殖的優質漁業農戶們，他們的用心值得我們大家的支持和鼓勵，所以這波中秋節烤肉組請粉濕們樓頂揪樓腳、厝邊拉隔壁、阿公牽阿嬤、爸爸甲媽媽、細姨討客兄，口袋裡的信用卡拿出來刷，順便贊助一下蠢貓的罐罐基金，阿謀阮叨雞掰貓洨奶姬又在那邊「么巴剎」 😾😾😾

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#美食加選物 #中秋送禮推薦

我們過了一個不一樣的夏天。

也許，和親友團聚不像往年熱鬧，珍重的心意卻不會改變，美食加幫大家把祝福送到重要的人身邊！Chill一下吧！好吃的餅，焦香的肉，多汁的文旦，我們在家開心享受，與家人好友分享，同望一樣的月圓。

「美食加選物」官網特闢 #中秋精選禮盒 專區！

你在盤算送什麼好禮嗎？該來逛逛囉：
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#好吃的餅

糕餅甜入心，送禮大方平穩，今年我們沒有選擇傳統的月餅，比較多融合東方與西方、台味與西點的新式點心，其中不乏聯名新作！

也要特別推推在社團內沒有露出的 #拾穗Bakery，他們的 #傳統濃厚酸溜禮盒 囊括了蛋黃酥、起司金沙酥、白柚梅爾檸檬蛋糕，有甜有鹹有酸，起司金沙酥入口即化、鮮美瀰漫，很好吃喔！

🌖四果茶酥 / 土生土長：由 #土生土長 出品的 #四果茶酥 我好喜歡！今年的外殼更酥更香，台灣茶X台灣水果的內餡風味突出，美味有品味！

🌖Nomzie X 伊莉莎白辣醬 聯名軟餅乾：外酥內軟的Nomzie ft. W&M軟餅乾，結合美食加自有商品 #伊莉莎白辣醬 與綠豆沙餡和鹹蛋黃，鹹甜涮嘴！中秋限定口味 #煎茶柚子、#杏仁酥麻糬 有秋意！

🌖but. X 知果堂 水果奶油餅乾：but. we love butter知名的奶油餅乾結合上知果堂的 #金鑽鳳梨 與 #柴燻桂圓，強強聯手！

🌖拾穗 Bakery 中秋禮盒：大推 #起司金沙酥！鮮美入口即化！被稱為「滿月」的 #白柚梅爾檸檬蛋糕 酸香明亮！

#焦香的肉

今年你打算怎麼烤肉？我們提供烤肉組、海鮮組、燒鳥組，精選的蛋白質們我覺得很強！

🌖聯馥燒烤組：#澳洲和牛 與 #伊比利豬 的貪心組合，部位琳瑯滿目，而且這價格品質有保證，還附上英國馬爾頓海鹽與堡芙法式芥末籽醬喔！

🌖一夫水產：青農回流家鄉，做出自信產品，#藍寶石草蝦、#海水晶晶蝦 肥美彈脆，甜度優異！

🌖台北鳥喜 雞肉串燒禮盒：米其林餐盤推薦，傳承自東京手藝的 #台北鳥喜，#雞肉串燒禮盒 囊括六種部位，貼心講究，也有 #特選雞白湯火鍋禮盒 迎接秋涼！

官網有更詳細的介紹！

送禮自用都請進👉https://lihi1.com/xMGI2

【2021/8/15】暖暖的新起點•常民生活的「#暖暖溪散步道｣系統
週日一早，鬧熱滾滾！
都說基隆七區，暖暖區的社區規劃提案不可小覷，提案量是紙上數字，但見到社區眾人現身齊力移石扶正，拉繩一人一位，滿滿的感動！（有圖有真相！）這才是地方活化的動力與暖暖的生機啊！

一塊鏤刻「暖光社區｣的大石，獨在荒地無人聞問，但每日有多少人在「水源地｣站牌候車啊~
時間久遠，誰能訴說「暖光社區｣的來歷呢?

我們提出一種想像：#常民生活的暖暖溪散步道！就從暖光社區的這一塊石頭開始！這是暖暖的新起點。

我們團隊和社區聯手，從一塊石頭開始，移石扶正，想像並規劃暖暖溪的散步道系統，將「水｣的意念從暖暖溪渡船口一路上游、一路串連水源地、伸枝到暖暖七堵高地處。這是我們暖暖人的日常，從家門口開始的散步系統，需要大家一起努力！

雖然我們身在蛋白區，但暖暖民間的想像力充沛、行動力滿分，
在未來幾個月，我們細緻挖掘暖暖溪畔的「特色｣，
一點一滴，創造「暖暖溪散步道｣。

走過路過，不能錯過，隨時加入，我們一起為暖暖上色！

#暖光社區發展協會 好事(柿)發生中
#暖暖區公所 全力支持社區油量滿滿
#暖曦生態健行協會 讓好事更美麗
#縮時石攝影震撼一百

(商品連結請點開)
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這次淘寶開箱共26件商品
同商品不同款式就簡化放一個連結哦

序/ 名稱 /款式 /店鋪 /人民幣 /台幣(匯率4.35計算) /商品連結

1 廚房吸盤掛鉤收納架 / 厨房浴室两用8连排钩+配套收纳盒 / RMB 39 / NTD 169.7
https://s.click.taobao.com/vDkVSiu

2 餐盤分隔架/ RMB 26.8 / NTD 116.6
https://s.click.taobao.com/NOGVSiu

3 捲式瀝水架 / 大号52cm*33cm/ RMB 39.8 / NTD 173.1
https://s.click.taobao.com/ETXaJiu

4 24連巧克力矽膠模具 / RMB 6.9/ NTD 30.0
https://s.click.taobao.com/yELbJiu

5 birthday girl 生日禮儀帶＆皇冠 / RMB 35 / NTD 152.3
https://s.click.taobao.com/uIXaJiu

6 立體數字蛋糕蠟燭 / 歌剧院系列香槟金 // RMB 1.8 / NTD 7.8
https://s.click.taobao.com/eVhaJiu

7 閃鑽蛋糕皇冠裝飾 / 满天星星皇冠 / RMB 5.3 / NTD 23.1
https://s.click.taobao.com/cnUVSiu

8 羽毛串蛋糕裝飾插件 / 大号羽毛串不含灯-白色 / RMB 2.9/NTD 12.6
https://s.click.taobao.com/sGcaJiu

9 金羽毛蛋糕裝飾 / 金色羽毛小号 / RMB 0.68 / NTD 3.0
https://reurl.cc/3a8dGV

10 16寸金銀英文字母鋁膜氣球 / 金色字母单个价/ RMB 1.8 / NTD 7.8
https://s.click.taobao.com/BhHaJiu

11 派對瑪瑙氣球 / 黄色暖阳款 /RMB 12.8 / NTD 55.7
https://s.click.taobao.com/qvvaJiu

12 酒紅色金屬氣球 / 随机混色双层气球10个 / RMB 12.8 / NTD 55.7
https://s.click.taobao.com/8F0VSiu

13 愛心鋁膜氣球 / 18寸车厘子色爱心 /RMB 1.8 / NTD 7.8 https://item.taobao.com/item.htm?id=604949996692&_u=rd11ln87a23

14 氣球絲帶 / 金色 / RMB 8.8 / NTD 38.3
https://s.click.taobao.com/LWvaJiu

15 ins桌飄氣球 / 3.爱心玫瑰金/ RMB 13.8 / NTD 60.0
https://s.click.taobao.com/qyBaJiu

16 粉色人像簡約線條禮品袋 / 粉色/烫玫瑰金加大横长32宽11高25 /RMB 18.9 /NTD 82.2
https://s.click.taobao.com/slrZJiu

17 白底黑框禮品袋 /长28宽10高20-10个装 / RMB 12.99 / NTD 56.5
https://s.click.taobao.com/GiBaJiu

18 粉紫調大理石紋禮品袋 / 粉色墨染:大号横版5个 / RMB 15 / NTD 65.3
https://reurl.cc/mLWeeG

19 apple watch全包保護錶框 / 38mm黑色 / RMB 30 / NTD 130.5
https://s.click.taobao.com/WpfUSiu

20 apple watch羊皮金屬鏈條替換表帶 / 38mm 银色 /RMB 67.6 / NTD 294.1 https://reurl.cc/lRE33v

21 字母手機氣囊支架 / 加金箔字母备注 /RMB 16.8 / NTD 73.1
https://reurl.cc/yE5xx6

22 ipad磨砂面手寫膜 / 高清类纸膜":软膜 / RMB 28.8 / NTD 125.3
https://s.click.taobao.com/taVaJiu

23 口呼吸矯正器下巴托帶 / 网孔透气双托款-6岁至成人/ RMB 44.8 / NTD 194.9
https://item.taobao.com/item.htm?id=605891633174&_u=rd11ln8d688

24 加厚天地蓋收納鞋盒 /天地盖亮白特硬/RMB 3.09 / NTD 13.4
https://s.click.taobao.com/wLVaJiu


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微波餐盒健康備餐 : 麻婆豆腐！低碳高蛋白又吃得飽
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#BEDU 推出全新春日美饌　帶來清新滋味
春回大地，最適合品嚐口味清新的菜式。BEDU行政總廚Corey Riches特別打造出六款全新佳餚，為賓客帶來煥然一新的滋味享受。同時，Corey亦利用時令當季食材入饌，重新演繹多款經典名菜，為傳統中東菜注入新意，炮製出更輕盈的新款菜餚而又同時保留豐富味道。



BEDU的一系列美味乳酪醬素來深受好評，新推出的「開心果及蒜蓉乳酪醬」（港幣55元）所用乳酪經過六個小時吊起瀝乾，口感如絲般柔滑，再加上香脆的開心果碎和杜卡調味料，並以孜然、芫茜和白芝麻調味。這款乳酪醬既可配搭富含蛋白質的菜式，也適合用烤香的自家製薄餅蘸上品嚐。



海鮮佳餚也是餐廳的人氣之選，新登場的「三文魚韃靼配酸種面包多士」（港幣145元）絕對不容錯過。Kibbeh Nayeh這款地道中東美食原本以免治牛肉製作，總廚Corey特別改用新鮮切粒三文魚，為這傳統菜式帶來別樣的風味。幼滑的魚生混入藜麥，再即席淋上鮮甜酸爽的石榴白醋紅菜頭汁。賓客可以一起動手拌勻，然後配搭紅椒粉和薄荷酸種麵包多士享用。


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此外，總廚Corey亦為深受歡迎的雞肉串燒注入新意，推出香辣美味的「哈里薩辣醬雞肉串燒配黑蒜蓉乳酪」（港幣140元）。雞腿肉沾滿哈里薩辣醬後再經鹽醃、烘焗、燒烤，面層充滿炭燒風味，內裡肉嫩多汁。以本地黑蒜製成、口感鬆軟的乳酪能中和辣味，而新鮮蒔蘿則為香濃惹味的串燒添上清新香氣。



Corey也重新演繹了經典的黎巴嫩青瓜沙律，以鮮甜誘人的番茄取代傳統食材，打造出「牛心蕃茄配腌西瓜及八⻆荳蔻醬汁」（港幣120元）。這款沙律色彩繽紛，帶有清新甜味和酸爽口感，完美展現出春日氣息。當中所用的牛心番茄經過精心挑選，完美成熟，甜中帶酸，非常可口。拌入醃西瓜、生紫洋蔥、薄荷和番茜後，再加入略帶酸味的茴香酒、八⻆荳蔻醬汁，別具風味。



中東甜品通常都比較香甜軟糯，而「棉花糖伴士多啤梨及⻄瓜蒔蘿香草」（港幣90元）則十分適合香港春季的和暖天氣。Corey將希臘乳酪和意大利軟芝士混合打起，巧妙造出充滿棉花糖香味而不帶甜膩感的甜品，然後放上酸甜的切片士多啤梨和西瓜，並以粉紅葡萄酒和蒔蘿作點綴，最後加上以火槍烤香的棉花糖，不僅賣相精美、味道更是甜蜜可口，令人一試難忘。



另一方面，BEDU亦於本月初推出了全新雞尾酒單。七款迷人特飲取材自《一千零一夜》中異想天開的阿拉伯故事，別具特色。賓客可先品嚐以燈神為靈感的「Genie Spiritz」（港幣105元），為美宴掀開序幕，其用料包括藍蝴蝶豆花茶、Beefeater氈酒、鼠尾草糖漿，以及少許prosecco意大利氣泡酒和柚子。

#CAFE #西餐 #酒吧 #中環餐廳 #美食

為向水手辛巴德致敬，調酒師將迷迭香糖漿和紅酒倒在Ballantine’s蘇格蘭威士忌和檸檬汁之上，精心製作出以紅海命名的分層雞尾酒「Red Sea」（HK $ 95）。 這款調酒最後綴以新鮮迷迭香枝和檸檬脆片，味道清新可口，與菜單上多款蘸醬和菜餚均非常相配。

BEDU
地址：# 香港 #中環 #歌賦街 40號

電郵：info@bedurestaurant.com | 網址：www.bedurestaurant.com| IG：@bedu_hk | FB：#beduhk

營業時間：星期一至日| 上午11時30分至傍晚6時

「The Mellow King」（港幣95元）靈感來自脾氣暴躁但最終被公主感化的國王，是經典特濃咖啡馬天尼的順滑變奏版，當中融合了經典意式馬天尼、雲呢拿風味Havana冧酒、鮮忌廉、烤棉花糖糖漿、咖啡和朱古力苦精，為貝都因風味饗宴畫上完美句號。

#烏烏醫師 #女力Podcast #SBD菁英焦點人物
本集節目，由Versa Grips拉力帶贊助播出：
折扣碼【CHIOUGRR】
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另外，本集公益廣告：台灣警察專科學校 - 消防安全科 👍
第40期學生招生
報名資格：年齡25歲以下，高中職畢業，或報考專科同等學力者。
報名日期：110年3/10~3/19
考試日期：110年五月16日
🚀 傳送門：https://www.tpa.edu.tw/

#31 炎上結束還是要聊 - 神奇的肝膽皂化弄人/大腸水療/苦無證據的保健食品【烏烏醫師女力Podcast】

➤ 2020年初已有荷蘭名模Doutzen Kroes嘗試肝膽排石法與大腸水療法，
被全美最佳醫療機構Mayo Clinic打臉，已經迷思破解。
https://reurl.cc/DvogYj
https://reurl.cc/yn6EKa
https://reurl.cc/l07Rpq
➤ 大腸水療只是排便不是排毒，月經不是排毒。
➤ 大腸水療灌咖啡？小心會有腸子破掉的風險，外科醫師也不推薦。
➤ 醫療進步/健保完善的台灣社會，自然療法並沒有消失。
➤ 膽結石如何預防？子宮肌瘤跟膽結石就是有發生機率，無法預防。
➤ 膽結石跟子宮肌瘤的類似關係？子宮肌瘤需要開刀嗎？
➤ 會有40%的女性有子宮肌瘤，但是不到1/10需要開刀，Why?
➤ 【吃止痛藥跟避孕藥會讓經血排不出來，然後長肌瘤...】這是個迷思！重要。
➤ 巧克力囊腫/子宮肌瘤，能不能重量訓練？
➤ 如果有子宮肌瘤，還沒停經之前，肌瘤會持續長大，所以需要追蹤檢查。
➤ 若子宮肌瘤造成貧血(子宮收縮不良，經血難止住)，或是壓迫到子宮內腔影響懷孕，才需要開刀。
➤ 或是子宮肌瘤長得特別快速，才需要手術處理，肌瘤形成惡性腫瘤比例非常低。
➤ 什麼樣的年紀條件下需要手術拿掉肌瘤？
➤ 建議每年抹片檢查，同時做超音波檢查追蹤。
➤ 鹿茸膠？保健食品？膠原蛋白？苦無證據！
➤ 一個過了更年期的阿姨開始大量出血，吃了半年某個牌子的膠原蛋白，可能含有雌激素，苦無證據！
➤ 吃了來路不明的保健食品，然後要醫師生或是病患自行送食品化驗找兇手證據？怎麼可能...
➤ 超級推薦：蘇怡寧醫師的粉絲專頁：蘇怡寧醫師愛碎念。
➤ 苦茶油？顧胃？民俗療法有沒有用？要找出根源探究。
➤ 理論上沒有用，結果實際上有用，反而你要擔心這個保健食品添加了什麼......
➤ 植物性的雌激素，不要吃！除了出血，還會造成乳癌的風險！
➤ 喝雞精有沒有用？
➤ 邱個/烏烏醫師接業配篩選？
➤ 小病到診所，大病到醫療中心大醫院。
➤ 台灣人易騙難教？那我們有認真教嗎？
➤ 面對酸民？邱個好愛酸民～反串？
➤ 烏烏醫師面對迷思的反思，進而辦講座宣導衛教。
➤ 打無痛分娩(腰痠背痛)的迷思破解與進展，所需要的時間。
➤ 休養調身體期間，懷孕要拿掉？什麼鬼？！
➤ 孕婦手舉高的迷思徹底破解，讚的～
➤ 孕婦的禁忌：不能喝酒！
➤ 如果喝酒隔天驗孕有了，就不要再喝就好了，不用拿掉......

#SBDTaiwan #烏烏醫師 #女力Podcast
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