關於 蛋液ptt ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

時尚玩家來訪的早午餐店😻
✺泰式打拋豬肉厚蛋270$
厚蛋是用高湯製成 水嫩多汁🍳
打拋豬的味道是25也能接受的辣度
不會讓你辣到害怕一直喝水🇹🇭
米飯🍚是用霧峰的香米🌟口感軟中帶Q
牛蒡薄片 吃下去是脆的 咔呲咖呲🤩
不油膩 沒油味 長得還像藝術品
每片都像植物那般帶有生命力🌱
原本不愛吃牛蒡的25直接被收服

食材料理方式顯得極為重要！👨🏻‍🍳
烤野菜的番茄·香菇·蔬菜·節瓜
伴隨在牛蒡左右
節瓜採中心菱形斜切 口感上來說很上心
足足半條厚切 沒有青澀的瓜味
其中營養價值還能夠預防貧血喔😋🥒

每個食材絕對用最高品質來出餐🏆

✺經典原味法國吐司 200$
不同以往吃到的口感😳
以布里歐麵包放在牛奶、蛋液、香料
浸泡24小時才完成 費工的作法就可以知道主廚對於食材上的堅持🥢
搭上楓糖 就是一道完美的法國吐司💗
店家貼心提醒 楓糖建議不要一次加完～
吃下去絕對厲害 沒有浮誇🤠
35至今吃過最好吃的法國吐司！🍞

在沙拉部分每片菜葉🥗
都精巧的處理至好入口的狀態🥰
特別需要說一下的是這個「特製嗆辣和風醬」有加入芥末籽 目前只有在這裡吃得到🤩

日本進口的培茶和抹茶
均為現泡純茶💯
較濃郁會沈澱 再飲用前可以先攪拌喔🍵

與店員小姊姊聊天得知
原來主廚曾待過法國藍帶🇫🇷
果真是五星的用餐體驗⭐️
而因家境也曾與建築設計有關
整間店都是主廚一手設計
這邊的任何擺設與音樂氛圍
格外具有極高品味👐🏻
台灣能吃到這樣的料理
頂尖老饕 喜歡質感的朋友 一定要來喔🥳

🌿溫馨提醒
▸最後點餐時間為17:00 🐿
▸菜單上「來點special的 」會不定期更換菜單 有選擇障礙時想吃點不一樣又創意的料理 可以試試看😙
▸點購厚蛋燒系列主餐 「自備餐盒者」
可享厚蛋燒系列95折優惠喔🌟
▸ 點購5個厚蛋燒系列產品且「自取者」
可享有總價95折🔆
⚠️以上兩總優惠只能擇一使用唷！
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🔎 三顆蛋厚蛋燒專門店（文華高中對面）
☎️ 0970 576 945
📌 台中市西屯區寧夏路205-2號
⏰ 08:00-17:30
🚫 不定休 公告粉絲專頁
🎯 Line @355uyldw 有提供外送服務
詳情洽店家🏠
✥
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【三顆蛋】#新店報報 位於台中西屯的厚蛋燒專門店！嚴選全台最大規模蛋品廠商，使用高品質的新鮮雞蛋，以日法手法重新詮釋台灣的經典早餐，一天的活力就從三顆蛋開始吧🥺🥺🥺

三顆蛋的用餐環境寬敞舒適，有多人的座位區，也有雙人沙發椅，裡裡外外都有賞心悅目的植栽，營造出溫馨悠閒的氛圍！目前除了主打的厚蛋燒、飯糰、玉子燒及飲品外，還有最新研發的法式吐司，種類豐富有創意，每款都想試試😍😍😍

📌經典原味法式吐司 $200
店家選用奶油比例超高的布里歐麵包浸泡在牛奶、雞蛋與特選香料內24小時，再用法國發酵奶油煎烤，外皮酥脆迷人，內裏綿密多汁，搭配豐富的新鮮生菜，佐以店家自製和風醬，裡頭還添加少許芥末，吃起來真的很過癮，興奮到模糊！

📌日式壽喜燒牛厚蛋燒（單點）$105
厚蛋使用有加入昆布高湯的蛋液，一層一層捲起來的方式製作，口感水嫩，湯汁豐沛，充滿蛋香，搭配白飯和日式昆布高湯熬製的壽喜燒醬汁及鮮嫩的牛肉片，非常完美的組合，鹹度恰到好處，完全神還原壽喜燒的迷人滋味！

📣優惠活動
♻️環保優惠：凡點購厚蛋燒系列主餐，且自備餐盒者，可享厚蛋燒系列95折優惠
🚶自取優惠：凡點購5個厚蛋燒系列產品且自取，可享有總價95折
㊙環保優惠和自取優惠，只能擇一使用

🥚三顆蛋厚蛋燒專門店 @ trois_oeufs
🏡台中市西屯區寧夏路205-2號
☎0970-576-945
🈺07：00～15：00
❎星期一公休
🆔Line：@355uyldw
🉑外送，請用line詢問店家
🈶收振興卷，但配合政府政策不找零
🔎粉絲團： 三顆蛋

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用自己的大腦思考並做出決定就是教育的本質
而不是追隨人家的話術說詞或群情激憤
－－
雖然我大概可以想像某些獨派看了這種言論會出甚麼評論？
（不外乎華頭華腦　解殖還要努力之類）
但人家是還沒決定且這件事情有他身為台大學生的立場跟姿態
反而外面的還要干預過問起裡面的了
也是很奇怪的事情

（編輯加入）
（本文並沒有同意任何臉書以外的平台轉載，包括Dcard或PTT等平台，也拒絕了所有記者的請託）

收到了幾個訊息問我為什麼我文章中的內容與一些在場的人看到的不同，因此編輯加入這一段在最上面。舊的內容不會刪掉。前面是我對這整件事情的檢討。後面是我對於衝突當下有疑慮的同學做出的申明。

對於這次抗議活動，我只看見自己「維護操場」的訴求，忽略了整個活動背後所隱含的意義。敏感的點有：中國主辦方、竄改校名、矮化主權等。維護操場固然沒錯，但我「曾經我以為學生是潔白無瑕的力量，不受任何顏色玷污，」這句話將顏色、政黨、各方理念的介入說成「玷污」，的確是過於狹隘。在倡導自己的訴求的時候，不應該貶損其他的想法，更不能藉由貶損他人來彰顯自己。對於撒冥紙，那也是一種表達訴求的方式，就像我們衝入會場一樣。我不應抱持著「我很純淨你很髒」的態度來看待其他團體。

學生的單純對於社會而言，的確是比較中立的力量。但我也不應藉此觀點而去攻擊別的立場。無論是獨是統，所有人會為自己的理念而站出來，無非是希望這個世界變得更美好。每個人的藍圖不同，我應該學會的是尊重、放開心、傾聽與理解，而不是以「玷污」等負面的用語來攻擊與我不同立場的人。對於被我冒犯的團體，我很抱歉。

以上是我對這整件事情的檢討。

以下是針對「衝突當下」，有同學反應內容與別人說的不同，我的申明：

對於衝突當下的疑慮與申明：

疑慮一：真實的衝突過程究竟長怎樣？

申明：我盡我所能，將我們當下的舉動寫出。以下（）中的對話內容為不確定是與我衝突的當事人所說，還是旁邊的人喊的。

許多同學開始撿地上的冥紙，我也開始撿。
撿到一半，與我衝突的當事人（以下簡稱A）就和我說：「不用撿啊！幹嘛撿！」
我：「主辦方已經同意終止活動了，也承諾不會臨時復辦，我們的目的已經達成了。達成了目的以後就該復原場地。我是來守護我的學校的，不是來製造混亂跟搞破壞的。」
A：「同學目的還沒達成啊！同學你們不要撿啊，丟了再撿就沒意義了啊！」
我無視，繼續撿。
A：「跟我們一起留下來啊，（支持台灣獨立！）」
然後一隻腳出現在我眼前，踩住了我正伸手要撿起的紙。
我站起來。
我：「我是臺大學生，我衝上台是為了捍衛我的校園，不是為了支持你的旗子！
A：「我也是學生啊！」
旁邊眾人：「他也是學生啊！」
我：「我的目的已經達成，現在我要為了我的學校的環境整潔撿垃圾，請你不要妨礙我！要表達你的政治立場我沒意見，但你最好不要用你的信仰來強姦我！」
A：「同學請你不要這麼激動…」

（原文錯了，這段是在性騷擾前面）

A：「同學你這樣我可以告你性騷擾了！」
旁邊眾人：「同學你剛剛已經碰到他的身體了，你這樣是性騷擾！」、「你這樣是性騷擾你知不知道！」、「你推他啊！」
旁邊眾人仍然在講性騷擾的事情
我：「我哪裡性騷擾你？」
A：「你摸到我了。」
旁邊眾人：「你摸他啊！」、「你推他啊！」
我沒理會，直接走掉。

以上是我對整個過程的記憶，以及數個在場的人的指正，我將「...現在我要為了我的學校...」這句話記錯，事實上是在性騷擾那段前面；「同學請你不要這麼激動…」以後的幾句是看到網路上別的在場者所說的以後，我有想起來的對話內容。當然，只憑我一個人的記憶，很難鉅細靡遺地完整描述。有人說法跟我不同，我也沒有證據證明究竟誰對誰錯。

疑慮二：有人密我：「有人看到你的確推了獨派團體的女性，為什麼這段不據實寫出?」

申明：整個過程中，我只有與A有說話、互動、衝突，A是一個男生，因此我根本不知道那位「被我推的女性」是怎麼一回事。個人認為是憑空造謠，以訛傳訛。

疑慮二：所以你是否推人？為何會有人說還導致他人手機被撞掉？
先申明，我並沒有推人。因此這整個問題其實我都不太知道怎麼回答，我只能試著以我的論述來佐證。

一、當下我雙手中都握著很多冥紙，如果我真的有推人的話，應該會有很多冥紙灑在他身上；但這並沒有發生，整個衝突過程中，那兩團冥紙都緊緊握在我手中。

二、當事人也沒有說過「你推我」，只有在性騷擾那邊說「你摸到我了。」事實上是旁邊的人在大叫「你推他」。對於我推人的指控，我認為是旁人試圖使我恐懼而無中生有，所以當下也沒有回應旁邊的人。

三、活動開始前，發起人也不斷提醒我們，不要與場內任何人有肢體衝突，一遇到就馬上跑。這點我非常謹慎。

P.S.那位密我說「有人看到你的確推了獨派團體的女性，為什麼這段不據實寫出?」的當事人已經告訴我：「我同學的回應說，他沒看到推人那部分。」意指這點只是聽說而來，並非實際看見。

—

（原文）

「我是臺大學生，我衝上台是為了捍衛我的校園，不是為了支持你的旗子！」

我嘶吼，身上沾滿發臭的蛋液。

第一次參加如此規模的活動，天真的我還以為今天會是一場學生的抗爭，沒想到各派人馬都來「共襄盛舉」了。也對，這麼好的機會怎麼可能放過。

宣告抗爭勝利的那一刻，活動發起人表示已經不必繼續佔領舞台，也希望各位同學協助清理善後。我站在學生團體的最邊邊，右方便是獨派團體的人；當我彎下腰開始撿那不知道誰撒的冥紙以後，獨派的發言人對我大喊：「不要撿啊，同學幹嘛撿啊！」

我抬起頭。

「主辦方已經同意終止活動了，也承諾不會臨時復辦，我們的目的已經達成了。達成了目的以後就該復原場地。我是來守護我的學校的，不是來製造混亂跟搞破壞的。」

：「目的還沒達成啊！同學你們不要撿啊，丟了再撿就沒意義了啊！」

我無視，蹲下，繼續撿冥紙。

：「跟我們一起留下來，支持台灣獨立！」

然後一隻腳出現在我眼前，踩住了我正伸手要撿起的紙。
我怒視著。

：「同學你這樣我可以告你性騷擾了！」
（旁邊眾人：「同學你剛剛已經碰到他的身體了，你這樣是性騷擾！」、「你這樣是性騷擾你知不知道！」）

我起身，對著他怒吼。

「我是臺大學生，我衝上台是為了捍衛我的校園，不是為了支持你的旗子！我的目的已經達成，現在我要為了我的學校的環境整潔撿垃圾，請你不要妨礙我！要表達你的政治立場我沒意見，但你最好不要用你的信仰來強姦我！」

他拿著大聲公，頓時無語。我扯出他腳下的冥紙，轉身離去。

「同學請你不要這麼激動…」

後面的句子，我差不多也忘了。

—

在這樣的場合中，我尊重各方意見的表達自由，無論是我支持的或者不支持的。但是也呼籲同學們搞清楚自己抗爭的目的與意義，不要被看似激情而有力的群眾給左右。大力複誦口號之前，請先想想每一句口號背後代表的意義，不要被他人的價值觀影響（其實我更喜歡用強姦這個詞）而不自知。

我是臺大學生，我捍衛我的校園。我愛這片土地、這個島嶼，但我還沒找出我所相信的意識形態。因此，在這之前，我不會輕易地為任何政黨、旗幟吶喊。雖然我們都站在舞台上抗議，但我有我的價值、我的原則，請不要試圖慫恿我為你的信念服務。

—

曾經我以為學生是潔白無瑕的力量，不受任何顏色玷污，
今天，我明白，那種幻想並不存在。
但當各色光彩一同迸發，
將會是令人動容的、純淨的白光。

—

結果現在看這張照片我才發現，我左邊的標語是「罔顧學生『反統戰』」而不是「罔顧學生，『侵害學生受教權』」。我還幫忙舉了一段時間，我臉好像有點腫。

（編輯更正）
更正上面這段，看了其他別人傳的照片以後發現，我舉的是「還我操場！」不是「反統戰」啦，嚇死我了，差點自己打自己臉。想說我左邊明明就是學生團體，怎麼標語突然變反統戰了。

（原文完）

—

（編輯加入）
別加我好友，我不是什麼針砭時弊的人啊。我FB幾乎都是搞笑廢文而已，像是吹保險套、把丁丁剪成我的大頭貼、把吉他當女朋友抱之類的沒營養的貼文。

沒想過我的抒發會受到這麼大的關注，一開始只是幾個好朋友問我可不可以分享而已。但我要再三強調，我真的沒什麼知識，加我好友沒辦法讓你獲得什麼，我FB真的只是拿來PO些搞笑又沒意義的文而已。

而且今天看了一些反對我的文章的言論，我覺得自己要學的還很多，我的思想有些狹隘，且有點自視（學生）甚高，這當然要好好檢討。

那些反對言論有些很尖有些很緩，但我都不會刪不用擔心，我雖然不學無術，但高中老師教的表達自由以及開放討論所能造成的進步，我是不會忘記的。（也因此我看見統派團體大聲唱歌、獨派團體用鳴笛，我都不會覺得反感）（當然傷人另當別論，那是很令人生氣的）

我的文章只是站在我的角度，以一個還沒找到自己所相信的價值的人，期許各個立場的人不要以威嚇的手段（利用性騷擾試圖造成我恐懼）來要求我為他們做些什麼。我抱怨的是「個體」，而非整個「團體」或者整個「意識形態」。當然我的文字很有問題，造成許多人誤解是很能理解的事情，這點我要道歉。

不過這篇文傳得也太開了，有點嚇人，但想想也好，這是一個很好的學習機會，可以把我逼出同溫層，看看那些平時我不願關注的人群及意識。

我會努力成為一個更好的人，願這片土地上的人們更好。
謝謝各位的教誨，我會銘記於心。

【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴！醬香四溢！下飯首選

「雞肉要怎麼炒才不會老？」
「家庭必學下飯料理！」
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🌈白肉雞、土雞比一比🌈
白肉雞和土雞的營養都很豐富，主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較高，所以售價比土雞親民許多，除了富含優質蛋白質，還含有礦物質鉀及維生素A，CP值自然也高出許多。
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（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸肉 550克
👉醬油膏 1大匙
👉醬油 2大匙
👉辣椒 10克
👉薑 10克
👉蔥 45克
👉太白粉 1大匙
👉米酒 1.5大匙
👉蛋 1/3顆
👉胡椒 1/8小匙
👉水 2大匙
👉糖 2/3小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①雞肉加入米酒、蛋液、醬油拌勻
②加入太白粉拌勻後，加入油繼續拌勻
③熱鍋下油，把雞肉兩面煎熟拉起備用
④下蔥、薑炒至香氣出來加後，加入雞肉拌炒
⑤加入米酒、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉炒勻
⑥炒勻後灑上蔥、辣椒炒至斷生後即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING

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#蔥爆雞丁
#雞胸肉
#下飯首選
#簡單在家做
#簡單哥

元氣早餐【鮪魚起司蛋捲】囤積的罐頭怎麼消化？教你輕鬆做香濃軟嫩的美味蛋捲！
「請教學其他簡單的早餐料理！」
「罐頭料理怎麼做？！」
最近大家因為疫情的關係
應該屯了不少的罐頭吧！
當作戰備存糧可以說 方便又快速啊
那除了配粥、配三明治吃
還能怎麼吃呢？
簡單哥今天就要來提供大家
更多罐頭料理方式！
一起來做「起司鮪魚蛋捲」吧！
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🌈簡單哥小技巧：罐頭很營養！
魚罐頭的加工製程，可使魚骨鈣質大量溶出，魚肉及魚骨一起食用，攝取到的鈣會比新鮮的魚還要多，也算是很營養的食品！
但畢竟是調味的加工食品，可能也會添加過多的調味料及添加物但只要「適量」與「均衡攝取」，就不用太擔心囉！
出處來自：安心食代
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（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉起司絲70克
👉蛋 5顆
👉鮪魚罐頭 55克
👉柴魚 1克
👉柴魚高湯 50克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥣裝飾準備的材料🥣
👉高麗菜絲 40克
👉美乃滋 50克
👉七味粉 適量
👉蔥 5克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將蛋均勻打散
②加入鹽巴、胡椒、柴魚高湯與蛋打勻
③加入些許油，並均勻塗滿鍋面
④加入1/3的蛋液，並鋪上鮪魚及起司
⑤等蛋液定型一折一折捲起來，再下蛋液
⑥一直重複步驟五，直到蛋液用完
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
「義大利不沾鍋品牌BALLARINI」
百貨專櫃與MOMO購物網都可以買得到唷✨

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【蒜香鱈魚】簡單煎出不鬆散的魚肉，秘訣「先煎後燜」讓你吃出鮮甜味！

「怎麼樣煎魚才不鬆散漂亮呢？」
「簡單步驟確認鱈魚有沒有熟！」
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🌈簡單哥小知識🌈
🚩鱈魚的好處：
鱈魚含有豐富的維生素A、維生素D、磷、鈉、DHA、蛋白質等營養成份，除此之外鱈魚的魚刺偏少，也很適合怕卡到魚刺的人食用喔
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（今日份量：3 人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉鱈魚 700克
👉蒜泥 30克
👉香菜 25克
👉麵粉 30克
👉水 0.9米杯水
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉米酒 2大匙
👉辣椒 5克
👉奶油 20克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①下油熱鍋，鱈魚用米酒、鹽巴、胡椒調味
②用中粉鋪底放上鱈魚後撒粉裹勻，拍一下靜置
③鱈魚兩面煎至金黃，再翻面
④鱈魚撥到一旁，下奶油、蒜泥、香菜梗、米酒
⑤開大火後加水、香菜拌勻，將醬汁淋至鱈魚上
⑥轉小火上蓋燜煮後，用筷子測試有沒有熟
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

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