關於 蚵仔沒熟 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#你的日常我的不凡
#精緻旅遊 #深度旅遊

你是否曾經到其他國家逛逛當地的市場、參加廚藝教室？透過認識食材、親自料理，對他們的飲食文化又多了解一些。

其實台灣也有不少這樣的遊程。前兩天我跟林昶佐 Freddy Lim委員一起逛東門市場採買食材，親自製作蚵仔煎，只要用心體會，就會發現台灣的精采，就藏在日常生活中。

#肥迪蚵仔沒熟
#也是專屬記憶

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📍 黑美林
📍 114台北市內湖區內湖路一段231號

內湖熱炒只推這家👍我們陸續來吃過三次了每次都吃得很爽！這家超多選擇我還有好多道還沒吃過😭熱炒/烤蝦/火鍋/滷味/燒烤應有盡有，聚餐不想踩雷來這就對了！

💡回憶一下印象深刻的幾道：
🍴 滷味拼盤 - 豬腳+豆干+海帶+豬頭皮的組合，每次來必點
🍴 涼拌小卷 - 欸明明不是海產店但怎麼那麼鮮🦑
🍴 蚵仔酥 - 蚵仔肥美、外酥內軟，九層塔也炸的很酥脆
🍴 麻油蛋 - 菜單沒有的隱藏料理，濃濃麻油香配上半熟蛋真的推
🍴 脆皮烤腸 - 很脆！和裡面的蔥段很搭
🍴 蹄膀 - 印象中是店員推薦的，吃起來滿嫩的

我覺得這家調味是偏重的，價格也不算低，但選擇多加上每道都新鮮好吃又燙到爆(對，不知道為何有些熱炒都超不熱是怎樣)，上菜速度也很快，每次我們一群人都像蝗蟲過境快速掃盤，環境乾淨、店員親切，且地點就在捷運西湖站旁步行一分鐘左右超方便，所以整體來說很棒⭐⭐⭐⭐⭐建議去之前還是打電話訂位，他們生意很好滴！
在此許願下次要點還沒吃過的馬頭魚和黑美林特製香腸🥺

曾經短暫在台中念過一年書的Ann，台中對Ann來說就是個熟悉又陌生的城市，當時只對一中街非常的熟悉，出社會工作後開始在台中跑業務，慢慢地對台中就小熟了一些些！每每經過三民路一段這區就是沒有念頭想要轉入第五市場這區來吃吃喝喝走，而這一次，Ann和榜哥就來好好地分享「第五市場周圍的小吃美食」給大家參考囉！

詳細圖文👉 https://haohui2017.com/lifestyle/taichung-no5market/

●丸東商號(百元年菜)
營業時間：07:00-13:00(周一公休)
營業地址：台中市西區第五市場8號攤位
營業電話：04-22279299

●味香湯圓之家(味香鮮肉湯圓)
營業時間：07:30-17:00(周一公休)
營業地址：台中市西區大明街11之1號
營業電話：04-22223866

●阿彬爌肉飯
營業時間：06:00-13:00(周一公休)
營業地址：台中市西區樂群街41號
營業電話：04-22287408

●太空紅茶
營業時間：07:00-15:30
營業地址：台中市西區樂群街41-1號
營業電話：04-22279472

●樂群早餐店
營業時間：05:00-13:00(周一公休)
營業地址：台中市西區樂群街45號
營業電話：04-22237329

●樂群手工麵線
營業時間：07:00-13:30(周一周二公休)
營業地址：台中市西區樂群街55-2號
營業電話：04-23727798

●游記潤餅
營業時間：09:00-18:00
營業地址：台中市西區樂群街60號
營業電話：0952-817977

●日棧鹹蛋飯糰
營業時間：06:00-10:30(周日公休)
營業地址：台中市西區自治街31號
營業電話：0929-573983

●紅樹腳香菇肉羹
營業時間：08:00-13:30(周一公休)
營業地址：台中市西區自治街37號
營業電話：04-23723606

●神飲客棧日月潭紅茶
營業時間：07:00-19:00
營業地址：台中市西區樂群街78號

●蚵仔粥
營業時間：10:00-20:30(周一公休)
營業地址：台中市西區樂群街80號
營業電話：04-23727798

●第五市場魷魚羹
營業時間：09:30-20:00(周日公休)
營業地址：台中市西區樂群街65號
營業電話：04-23750122

●陳記蚵仔麵線
營業時間：09:30-16:30(周一周二公休)
營業地址：台中市西區自立街21-1號
營業電話：04-23715897

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#台中第五市場 #台中第五市場周圍美食

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還記得半年前的「梓茵的看一次廚房」，蚵仔煎竟然被說是在吃粗飽，沒在吃好吃的（氣）
直到我去年接下《@料理之王 》廚藝競賽節目的主持，一開始對料理不太熟悉，到每集跟著選手們、導師們學習成長。

如果有跟到我之前IG直播的Lu人一定知道，我一直在瘋狂的練習煮雞湯！（凌晨煮完起床再繼續煮的那種）透過這集，就是想跟大家說：「如果你是一個曾經被媽媽禁止進入廚房的人，只要不斷練習，你也可以煮出一道讓廚佛Fred都稱讚好喝的雞湯。你一定可以，不要怕自己心裡一直抗拒的事情！因為我們不可以輸給自己！」

梓茵看一次廚房：
你相信嗎？梓茵說她看一次就會？今天直接挑戰親自下廚做蚵仔煎
https://youtu.be/7xMoe9XVB0M

《料理之王2》也開始報名囉！各路好手記得到官網報名～

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