【酪梨男孩的質感生活日記】＃夏日酪梨沙拉
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嗨~這是你的酪梨男孩阿傑，今天讓我們回歸原始，做一道original的酪梨沙拉，少許調味，就可以帶出食材本身的鮮美，就讓我們來體驗夏日輕食，0負擔的美好。
食材準備:
酪梨(半顆)、萵苣、蘋果(半顆)、香蕉(半條)、番茄(1/4顆)，搭配得醬料可任意選擇。
1.將萵苣洗過，鋪在盤底。
2.將酪梨對半切開，去籽切成好入口大小擺至盤中。
3將香蕉切片，擺盤至酪梨上
4.將蘋果削皮，滾刀切成可入口的大小，依自己喜好擺盤
小撇步:(蘋果可以先泡鹽水可以避免氧化喔!)
5.將番茄切丁，撒在沙拉上點綴。
6.將自己喜歡的調味淋在沙拉上伴開即可。
美味程度★★★★☆
健康程度★★★★★
難易程度★☆☆☆☆
好的食材，往往只需要最樸素的料理方式，軟滑的酪梨和各種爽脆的生菜可以達成口感平衡，蘋果的酸甜，在這夏日氛圍中，刺激著食慾，忍不住一口接一口呢!!
還想看我做什麼酪梨午餐歡迎留言跟我說！
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