“霜降”時令藥膳 養顏護膚修復肌膚時機
秋天天氣漸冷，這一節氣中的民間食俗很有特色。諺語有“補冬不如補霜降”的說法，而且應先“補重陽”後“補霜降”，認為“秋補”比“補冬”更要緊。
霜降，這是秋季的最後一個節氣，此季一過，寒冷的冬季便會接踵而至。故，民間素有“補冬不如補霜降”的說法，霜降除了要防寒保暖之外，還要防“秋燥”。霜降時節，護膚是關鍵。霜降意味著氣候由熱轉寒，這段時間，皮膚的新陳代謝水準開始下調、水分含量下降，再加上氣候乾燥、多風少雨，容易出現過敏、瘙癢等不適。因此，護好皮膚尤為重要，特別是保濕。正所謂“一年補透透，不如補霜降”。
霜降節氣最容易傷陰、傷肺、脾胃不調，會出現皮膚乾燥爆皮、毛髮脫落、口乾舌燥、煩渴、咽痛,大便秘結等。所以。此季的進補原則應以滋陰潤肺，調和脾胃為主。護膚養顏進補，抓住肌膚修復時機。
1.黃豆養膚湯
原料：豬腳300克、黃豆50克、蔥、薑、料酒、鹽、山楂3山藥30克。
做法：
1、需將黃豆提前浸泡4小時以上。
2、豬腳洗淨後，將洗淨的豬手放入冷水中，加料酒、薑煮出血水後，撈出。
3、將豬腳、黃豆、山藥片、蔥置於新水中，放電鍋中，食用前加鹽調味。
功效：豬腳含有大量膠原蛋白，在烹飪過程中轉化為明膠。明膠特有的網狀結構能有效改善肌膚組織細胞的儲水功能，使肌膚細胞保持滋潤，明顯減輕已有的皺紋。
2.美白百合粥
原料：胚芽米100克、薏仁5銭 伏苓5錢 鮮百合100克、冰糖適量
做法：
1、先將鮮百合沖洗乾淨，逐瓣掰開。
2、放入沸水鍋內略汆後撈出，再用冷水浸泡半小時。
3、米淘洗乾淨，在鍋中加入約1000毫升冷水，將米放入，用大火燒沸，放入藥材，改用小火熬煮成粥。
5、在粥內放入冰糖調勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。
功效：補肺養顏護膚安神。
3.五彩菊花絲
原料：黑木耳50克 黃瓜250克，胡蘿蔔100克，鮮菊花50克 白木耳10克 香菜10克 白芝麻 麻油 醬油適量
做法：
1、先清洗用料，黑、白木耳先泡好煮過瀝乾，再將所有用料切絲
2、用料拌在一起，放入鹽、麻油、進行調味。
功效：清肝明目，清熱潤膚。
4.栗子白果人參雞
材料：新鮮人參1隻，雞1只，栗子1兩 白果10-15個 香菇15克，精鹽、蔥、生薑10克。
做法：
1.將母雞退毛去淨內臟，放入開水鍋裏川燙一下，用涼水洗淨
2..將雞洗淨，放在盆內，置入人參、栗子 白果香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精，添入水份淹過食材，在大火上蒸至爛熟即成。
功效：補肺養腎，補血益氣。
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