終於與一直想要見的 Peggy Hsieh 相約在舊金山的法式糕點店 Maison Danel
位於舊金山 Polk 跟 Cedar Street 轉角口
是一家開幕於 2020 年疫情之前才全新開幕的法國巴黎糕點店。
有著 3,000 平方英尺的空間
入口處左手邊是精緻的糕點甜點櫃台與華麗的水晶吊燈
右邊則是由寶藍色沙發與紅磚牆裝飾的座位區
視覺空間相當開闊。
Maison Danel 由 Danel 與 David de Betelu 這對男生夫妻共同創辦
店員幾乎都是法國人
非常有精緻的歐式咖啡廳的風格。
剛開幕的時候與朋友來過一次印象很棒
疫情之後在去年十月份北加州開放室內用餐的時候也來過一次。
現在開放了室內座位區以及戶外兩桌用餐區
可以電話或是 email 訂位。
Le Classique 每人 $55
滿喜歡 Maison Danel 的三層下午茶
最下層是三種不同的三明治
分別是小黃瓜蛋三明治、煙熏鮭魚可頌以及火腿起司可頌
三種都很好吃。
中間層有葡萄乾麵包、香蕉蛋糕、檸檬糕點、餅乾等
最上層則是水果塔、巧克力、手工餅乾、巧克力蛋糕等甜點。
個人很喜歡中間與下層
每一塊都很有特色也好吃。
最上層的甜點區則有一點點太甜
如果可以結合多一點水果蛋糕或是新鮮水果感覺會更清爽。
下午茶組會搭配果醬、巧克力醬以及奶油
還可以選擇一壺茶。
我們分別選了 La Parisienne
這壺紅茶加入玫瑰花瓣
茶香十足而且還有淡淡的香草味。
Passion Peach
我點的是百香果桃子紅茶
整體水果味道很明顯
是喜歡較清淡的水果茶的首選。
服務生會不斷幫忙加熱水
大概可以加三次熱水左右茶香才會變淡。
Maison Danel
Yelp: https://www.yelp.com/biz/maison-danel-san-francisco-2
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