最近超級好姊妹飛來找我玩,真是非常開心<3 第一天我們就一起做了好吃的義式披薩,接下來幾天還要一起旅行,探索更多好吃又好玩的地方,非常期待!!!
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅師奶仔廚房,也在其Youtube影片中提到,[材料] 高筋麵粉 -Bread Flour: 200g 底筋麵粉 -Cake Flour: 80g 糖 -Sugar: 10g 幼鹽 -Salt: 1.5g 水 -water: 180ml 即溶酵母 -Instant Yeast: 3g 牛油 -butter: 20g 奶粉 -Milk Pow...
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薄餅披薩做法 在 師奶仔廚房 Youtube 的精選貼文
[材料]
高筋麵粉 -Bread Flour: 200g
底筋麵粉 -Cake Flour: 80g
糖 -Sugar: 10g
幼鹽 -Salt: 1.5g
水 -water: 180ml
即溶酵母 -Instant Yeast: 3g
牛油 -butter: 20g
奶粉 -Milk Powder: 6g
雞肉腸切片
煙肉切粒
三色椒 切絲適量
洋蔥切絲 適量
蒜泥 一湯匙
茄膏 約 一湯匙
罐頭菠蘿切粒 適量
黑胡椒碎
雜芝士碎 適量 車打芝士碎 適量
叉一隻
錫紙 一張 保鮮紙一張
鐡盤 約十吋
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薄餅披薩做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
椰漿30g Coconut milk/ココナッツミルク
砂糖打成糖粉15g Powdered sugar/粉砂糖
低筋麵粉15g Cake flour/薄力粉
杏仁片40g Almond slices/アーモンドスライス
做法:
1.椰漿加糖粉攪拌均勻
2.篩入麵粉混拌均勻
3.倒入杏仁片拌勻 靜置半小時
4.分成8份放在烤盤上 用叉子壓成薄餅狀
5.放入預熱烤箱 用150度烤30分鐘至表面金黃
6.放涼後即可食用
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披薩???
材料 :
土豆630g,麵粉270g,1茶匙肉荳蔻,1茶匙洋蔥粉
番茄醬130克,披薩奶酪400克,洋蔥20克,培根50克,黑橄欖20克,玉米40克,8個蝦
1.用土豆泥搗碎630克煮熟的土豆。
2.在土豆泥中加入270克麵粉,1茶匙肉荳蔻和1茶匙洋蔥粉,然後揉成團。
3.將麵團放入比薩盤中,然後成型為比薩麵團。
4.在麵團上放130克西紅柿醬,在上面放300克比薩奶酪。
5.放入洋蔥,20克培根,50克玉米,40克玉米,20克黑橄欖,8只蝦,並在原料上蓋上100克披薩奶酪。
6.在預熱的烤箱中以190度烘烤20分鐘,完成!
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薄餅披薩做法 在 Easy Homemade Pizza Dough | 手工披薩薄餅麵糰做法*一學就會 的推薦與評價
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薄餅披薩做法 在 Re: [問題] 要怎麼做出薄餅披薩? 像餅乾那種脆脆的餅皮- cookclub 的推薦與評價
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薄餅披薩做法 在 [問題] 要怎麼做出薄餅披薩? 像餅乾那種脆脆的餅皮 的推薦與評價
大家安安
查看完食譜後,做出的披薩還是Q彈的不得了
讓我感到有點錯愕
請大家幫忙看看什麼步驟做錯了QQ
想要的成果是薄餅,像餅乾那像的披薩
食材:
低筋麵粉 350 g
水 175 ml
雞蛋 1 顆
速發酵母 4 g (1包)
番茄醬
橄欖油
羅勒葉
步驟:
1.低筋麵粉+水+雞蛋+速發酵母揉成一球麵團,冷藏在冰箱 12hr。
2.拿出放 2hr 退冰,常溫後壓成圓餅,上頭刷橄欖油。
3.放進烤箱上下火 230 度 10 分鐘。
4.拿出來塗番茄醬 + 撒上羅勒碎葉。
5.完成
發現.....餅皮超Q的.........
用的明明是低筋麵粉啊.....
求解,感恩
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