|𓌉◯𓇋 維爾璐 Vieiru 西班牙特級初榨橙風味橄欖油 ◡̈
在幾回印度時,因為住在阿育吠陀中心,並上著阿育吠陀課程,開始才知道食物與體質的重要性~
後來在希臘幾週,發現地中海飲食跟我的飲食習慣挺相近的,也才知道原來好油的重要性跟我身體舒服的關係!
從小還怕油,因為很多的油都有個味道,而且身體很明顯知道吃多油會不舒服~
到希臘他們都用好多好的橄欖油,發現吃了之後身體好舒服、好輕盈,而且狀態更好了~
前陣子 純植物慢生活 ChaCha- Green Life-姚茶瓊營養師 的介紹
讓我認識了 好食好市 ∞ Healthy House 的橄欖油,有好風味橄欖油🥰
橙香橄欖好喜歡,把食物水煮或是蒸過,淋上風味橄欖油,有原型食物的美味,又有風味橄欖油的香氣,好清爽、好舒服、好健康🥰😋
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維爾璐 Vieiru
12種西班牙特級初榨風味橄欖油
高規格的堅持下
榮獲多項國際認證及獎章
https://www.behealthyhouse.com/collections/cha%E5%B0%88%E5%B1%AC%E5%9C%98%E8%B3%BC
9折 折扣碼 【CHA08DIS】
除了特級初榨橄欖油,還有羅勒風味、大蒜風味、胡椒風味、辣椒風味、香橙風味、檸檬風味、百里香風味、牛肝菌風味、巧克力風味、咖啡風味、肉桂風味、薄荷風味、香草風味的橄欖油
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#好食好市 #橄欖油 #橄欖油料理
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,這份法式巧克力堅果點心,在法國巧克力專賣店裡相當常見,也算是巧克力糖果製作的基礎入門,更是法式甜點教科書中必學的基礎糖果技法。理解的重點在於掌握焦糖漿的製作技巧以及加入堅果後,混拌時間掌握。一但能熟練這兩個步驟,就能進入自由變化堅果或替換不同風味巧克力 (例如帶有柑橘風味、薄荷風味...等添加的巧克...
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薄荷風味 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的精選貼文
今天去做紅茶
不過今天去學做茶,非常開心。
地點在苗栗的八甲茶園,上午聽茶改場邱垂豐副場長講茶分類和一些基礎概念,接著由特等獎茶師傅教做揉茶。揉茶普通茶都用機器做了,今天用雙手來做,把萎凋好一夜的茶葉,用雙手成團搓揉。下午則聽茶園生態講解,這個茶園,有石虎、白鼻心、野兔、食蟹獴等動物出沒啊,生態優良。
邱垂豐博士/副場長在業界鼎鼎大名,知名的日月潭紅茶紅玉、紅韻,正是出自他手下,在他任職魚池茶改場時,做出中台灣紅茶一片天。更以獨特的薄荷風味,命名為「台灣香」,成為台灣紅茶在世界上各品種產區中的特色。
搓揉葉片由綠色轉成淺褐色,原本舒張的茶葉逐漸變成條索狀。紅茶茶葉形狀標準就是條索形狀。我一邊搓,一邊謹記健身房教練叫我時時要 keep 住的核心,以全身去揉、不然手太痠了,竟然也揉出一身汗。
特等獎茶園小當家示範的揉捻茶葉動作乍看輕柔,葉子卻很快就擠壓出汁液。但這種手勁的輕重調配,正是手作茶味差異所在。透過擠壓,破壞葉片內細胞,兒茶素等成份得以釋放。
用一天的時間,搓揉好茶,發酵,烘乾,包裝帶走。
不純熟是一定的,已經開始好奇這樣做出來的茶味——或許有一天我也能畫葫蘆再做一次。土裡土氣的自製茶。🍃🍂
薄荷風味 在 Claire食旅記事 l 沒有比愛食物更誠實的愛 Facebook 的最讚貼文
【 HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール 】
🏠台北市中山區建國北路一段20巷2號
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終於吃到江湖流傳
夜間部男子組控肉冠軍的 #波本控肉 🙌
原出自於老闆T哥對另一半瑤姊的愛
但一時找不到米酒
而改用野火雞波本威士忌替代
意外蹦出驚喜滋味
不僅用波本威士忌醃製溫體五花肉
也加入滷汁中使其醇厚帶有焦糖香
尤其個人覺得控肉最重要的就是
皮要晶瑩剔透、口感Q彈
一包七塊左右,適合家庭分享
加熱便能輕鬆上桌
另外也有 #自製辣醬拌豆乾 、#綜合滷味拼盤
吃飽還能依照教學在家自行調製成人飲品
#長假LaLaLa 的西瓜和薄荷風味
好有夏天的感覺,喝完都覺得自己變少女了
實際去過嗨啵嚕就知道
店裡每一處小角落都蘊藏團隊的費盡心思
如手中的復古玻璃杯、牆上辣妹日曆、
可翻閱的絕版寫真、擋泥板女神級海報⋯等等
加上本事設計出品,本來絕對可以爆紅
可惜受到疫情影響
還沒機會正式營業,就被迫轉型外帶外送
大家有興趣可以訂購餐點飲品支持一下
等疫情過後再親自去朝聖 🙌
薄荷風味 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
這份法式巧克力堅果點心,在法國巧克力專賣店裡相當常見,也算是巧克力糖果製作的基礎入門,更是法式甜點教科書中必學的基礎糖果技法。理解的重點在於掌握焦糖漿的製作技巧以及加入堅果後,混拌時間掌握。一但能熟練這兩個步驟,就能進入自由變化堅果或替換不同風味巧克力 (例如帶有柑橘風味、薄荷風味...等添加的巧克力) 的揮灑空間。
不萊嗯真心覺得,這份甜點做完後真的會讓體重增加不少,盒子一打開,就容易不自覺地一口接著一口吃不停,等到有點飽了才驚覺大事不妙,心頭蒙上陰影 (以上是本人的心情寫照)。這說法已經過人體實驗證明,影片拍攝的隔天剛好是與一群朋友的聚餐,我當然就帶著這盒『巧克力焦糖杏仁糖果』去誘惑大家!起初大家見到第一眼都說:『這黑黑,一顆一顆長得很像XX是啥東西?』我說是:「巧克力堅果」,果然當聽到「巧克力」人的手就不聽使喚了!一群人就圍著這盒,試過一顆後自然就很 {刷嘴} 的一顆接一顆。當然這一盒其實不少,最終我說大家可以分一分帶回去,結局是大家開始計較自己分到得感覺比較少,又或我們來了2個人,應該要分多一點,這樣你們就知道有多好吃了!
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完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=7899
[ 材料 ]
去皮杏仁果:300g
細白砂糖:180g
蜂蜜:40g
天然海鹽:5g
無鹽奶油:15g (可有無)
白巧克力:100g
66%黑巧克力:150g
75%黑巧克力:150g
無糖可可粉(A):20g
無糖可可粉(B):20g
薄荷風味 在 姊妹淘 babyou.com Youtube 的精選貼文
【#姊愛咖啡】
星巴克耶誕活動開跑囉~除限定飲品新上市外
這波聖誕周邊商品實在太生火了! 都好可愛!!
#薄荷風味摩卡
星巴克咖啡同好會(Starbucks Coffee)
還想看什麼?記得留個言,我們通通看的到!
更多精彩內容,請鎖定姊妹淘 http://www.babyou.com/
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薄荷風味 在 [情報] 2020 薄荷風味摩卡咖啡- 看板Starbucks - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://www.starbucks.com.tw/products/drinks/product.jspx?id=250
薄荷風味摩卡咖啡
Peppermint Mocha
以耶誕經典的巧克力、薄荷拐杖糖為概念設計的飲品,經典濃縮咖啡結合巧克力醬與薄荷
風味糖漿,清爽薄荷香氣與濃郁巧克力香氣,令人忍不住著迷,並以拐杖糖粒裝飾,喚起
了節慶的氛圍。
有人喝過今年的版本了嗎?
現在進行中的數位體驗如抽到 義式濃縮咖啡系列買一送一,是否適用這個新品?
(自己看注意事項文字是並無排除)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.64.170.33 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Starbucks/M.1607672028.A.126.html
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