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🥤好桃器，減廢趣🥣
為鼓勵民眾減少使用一次性容器，桃園率先推出 #環保容器共享借用平台，只要透過Line手機綁定後，就可以在合作店家內免費借用環保容器。
平台提供✅借用、✅歸還、✅清洗、✅配送等完整服務，希望透過簡單的借用步驟，培養使用環保容器的習慣，達成一次性容器減量目標。
為此，環保局推出了集點抽獎活動，即日起至11月30日止，只要使用 #好桃器借用服務 或 #自備容器 至81家特約商店消費，可集點抽獎，共97個好禮，包含：Iphone SE、氣炸鍋、除濕機、Switch Lite等，歡迎大家踴躍參加。
桃市內目前有10家業者響應加入環保容器共享借用平台，包含喜憨兒喜歡你咖啡、甘萃鮮飲茶、木昂手作咖啡、清玉茶飲、茶大叔、蕃薯藤有機專賣店、TINA廚房、阿嬤咖啡屋、迦太基地中海料理、大溪游記百年油飯，未來將號召更多業者加入。
泰奶一直是我的心頭好，在泰國玩耍時一天可以
喝上3～4杯，茶味足、奶味香、甜滋滋、冰涼涼
這些特點相當討喜，任何人都難以抗拒！
在台灣只要湊齊泰奶三元素「茶葉、奶水、煉乳」
一樣可以做出差不多味道的泰奶，只是這樣迷人
的滋味，其實是有很多人工添加的成分;尤其是『奶』
奶水、煉乳的成分裡有棕櫚油、奶油、奶粉、大豆卵磷脂...
在滿足口腹之慾的同時，也是會擔心～安捏剛賀？
體重爭霸戰在年過40之後，戰鬥起來特別艱辛
偶爾喝喝無礙，常常喝的話，要不胖很難 OH！
現在香甜泰式奶茶已經不在日常的考慮範圍
方便煮＆自然的滋味是現階段比較看重的～
所以平常想喝奶茶，我都是這樣做
『茶』
時間較充裕就用鍋煮，不然就用聰明濾杯沖泡
『牛奶』
微波或是鍋煮，鍋緣微微冒泡就關火（63度）
香氣跟甜度表現最迷人
『組合調味』
這部分可以直接對沖攪拌
或是混合入鍋再煮過
#一樣是煮到鍋緣有點冒泡就關火
這次用北海道十勝特選四葉鮮乳來煮奶茶
感受上確實有顯著的不同，奶香的提升
跟尾韻的醇厚感，還有迷人不膩口的自然甜度
讓人為之驚艷，果然～這牛奶的確比較厲害！
煮奶茶的表現就相當不錯
直接喝當然也很可以～
細細品嚐每一口鮮乳
絲柔般的口感很舒服、很純淨
讓我想到好久前看的一齣日劇「不能結婚的男人」
主角阿部寬在工作後，會聽交響樂配上「一杯牛奶」
喝一口牛奶後，表情十分放鬆陶醉
取代酒精的牛奶～給人神奇的療癒力量
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泰式奶茶材料：
手標茶包 x 3
滾水240cc
牛奶240cc
糖或蜂蜜適量
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作法：
1.熱水沖煮茶包，加蓋悶泡3～5分鐘
2.牛奶鍋煮或微波到63度(鍋緣微冒泡)
3.茶湯沖入牛奶中，混合攪拌加糖或蜂蜜
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加強濃郁口感可以這樣做
混合後的奶茶再加熱到63度，邊攪拌邊煮
維持溫度攪拌1～2分鐘，奶茶會更加濃郁
哪裡可以買呢？
👉JASONS、Fresh Mart、City Super 等百貨超市及德麥食品、蕃薯藤有機超市均有販售
四葉粉絲團：https://www.facebook.com/yotsubatw/
四葉台灣官網：http://www.yotsuba-taiwan.com.tw/
#特選四葉鮮乳 #四葉乳業
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歐風木屋餐廳提供健康有機的中西式餐點，點主餐就能免費享用小火鍋、沙拉吧吃到飽～非常豐盛。
中庭附設原木質感兒童遊戲區，印第安帳篷、馬車、溜滑梯～是個可以讓孩子自由跑跳、爸媽悠閒用餐的好地方。
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桃園讚到直接兩集都給他！！！
這集，我和小食一起到桃園，教當地業主怎麼產製影片，教著教著我竟然就穿越到店家裡，開始騎腳踏車、暢遊農場、學香道，和直接害羞的泡溫泉？怎麼回事！
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桃園觀光導覽網 - 桃園市政府
https://travel.tycg.gov.tw
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＊特別感謝以下店家提供拍攝協助！
蕃薯藤有機農場（Tina廚房大溪店）
📍桃園市大溪區瑞安路一段175巷55號
No. 55, Lane 175, Section 1, Rui'an Road, Daxi District, Taoyuan City
☎️ (+886) 03-3072939
太平洋自行車博物館
📍桃園市新屋區永福路686號
No. 686 Yongfu Road, Xinwu District, Taoyuan City
☎️ (+886) 03-4861231#312
明義堂香舖
📍桃園市桃園區中正路452號
No. 452, Zhongzheng Road, Taoyuan District, Taoyuan City
☎️ (+886) 03-3341171
桃園福容大飯店
📍桃園市桃園區大興西路一段200號
No. 200, Section 1, Daxing West Road, Taoyuan District, Taoyuan City
☎️ (+886) 03-3265800
中壢福容大飯店
📍桃園市中壢區中正路89號
No. 89, Zhongzheng Road, Zhongmu District, Taoyuan City
☎️ (+886) 03-4270900
＃幸福就是來去復興住一晚
這復興山城的美好，一天也不夠的旅程，等待你來感受！
#沿著台七線玩山城 10個令人著迷的遊點~介紹文
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＃丸山咖啡
＃瑞士鄉村
＃中興花卉農場
＃普拉多民宿
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📝桃園在地旅人誌[官網]▼http://www.wearefunlife.tw
銷售天然有機的蔬果、食品及新鮮現作的有機餐點。 創立多個品牌，堅持有機、天然、健康，把我們認為最好的獻給支持我們的客人。 蘆竹鄉中正北路328-1號, Taoyüan, ... ... <看更多>
蕃薯藤有機 在 [食記] 台北蕃薯藤有機吃到飽育成庇護工場- 看板EatToDie 的推薦與評價
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餐廳名稱：育成蕃薯藤
消費日期： 2020 年08 月
地 址：106台北市大安區建國南路一段181號
電 話：02 27521785
單人限制：無
價 位：460
可否刷卡：no
優惠資訊：振興券滿3000送兩張下午茶餐卷
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文字版:
育成蕃薯藤吃到飽餐廳做的是有機天然，平實的菜色，讓你吃到的是溫暖，讓你吃到的是
愛心、吃到的是真材實料。就在建國南路高架橋下，真的是在橋下加油站旁邊，所以要到
餐廳之前都要先等紅燈過馬路才會找到。在育成蕃薯藤庇護工場的附近有忠孝新生捷運站
，搭捷運也是很方便的，這裡有提供午餐、晚餐吃到飽還有下午茶三種。
跟一般吃到飽餐廳一樣，育成蕃薯藤吃到飽有分成熱食區（熱食還有分成素食和葷食兩部
分）。另外有甜點吧，沙拉區還有飲料和甜湯。當然你想要現燙的青菜也沒問題，飯後還
可以提供現場手工沖泡的咖啡。
蔬菜的部分擺放如上，沒有豪華鋪張的擺設，簡單幾種不同的有機蔬菜就放在臉盆大的透
明碗公裡。我覺得菜色也算蠻豐富的，去過幾次果凍的部分都會稍有調整，今天是百香果
動，還有鹽滷花生和蜜汁黑棗、小番茄、木耳等等。他們家比較有特色的還有涼拌紅白蘿蔔和蜜汁蕃茄以及薑醋木耳。
雖然是吃到飽餐廳，但以上桌就會先依照人數送上現烤的麵包。這些麵包都是在前面櫃有
在販售的，有時候吃了喜歡，還可以再離開的時候買兩個麵包回家當早餐。非常真材實料的麵包，但是吃了之後肚子也滿了一半。所以我們就會少叫幾份，吃吃口味
真的喜歡再去櫃檯購買直接外帶回家。甜點區有現做的蛋糕、優格、水果果蜜、桂花釀果醬和手工熬煮的果醬。
蛋糕區每個餐期都會提供兩個蛋糕，但基本上吃完好像就沒有再補。我們自已去用餐的時
候，有一次蛋糕吃完，但是也差不多到了用餐時段的尾聲，所以並沒有看到拿出心得蛋糕
補貨。但我自己覺得飯後甜點好像就是個點綴，吃一個差不多啦，而且比起來旁邊的綠豆
湯、紅豆紫米粥和湯圓、芋圓更吸引我。
杏仁麥角、白玉湯圓都很有特色，尤其湯圓超級Ｑ，蜜花豆就是大紅豆，我自己覺得有點
偏甜。飲料的部分也有分成冷飲和熱飲，冷飲的部分有無糖紅茶和冬瓜檸檬茶。
無糖紅茶可以根據個人口味添加蜂蜜，冬瓜檸檬已經有甜味，但酸度頗高，我自己很喜歡
，我覺得酸味大過甜味，喝起來非常解渴。
不過我家的女兒就不能接受，喝一口就大喊「媽媽這是你的。」
精力湯可以自取，我自己覺得喝起來很爽口，感覺就像喝下就真的很有精力。
會喜歡喝精力湯的另一個原因是我自己覺得在蕃薯藤的飲料開口實在很小，每次等著要倒
紅茶或是冬瓜檸檬，一杯就大概要站上30秒，就是看著小小的水流注入杯中，
我懶得等乾脆就直接拿旁邊的無糖豆漿或是已經擺放在旁邊的精力湯。熱食區剛好從柱子分成左又兩側，左邊素食區。右邊葷食區，現在因為是後疫時期，所以
特別提醒大家拿菜都要戴口罩喔～
如果你忘了戴口罩，蕃薯藤的服務人員也會立刻提醒。我覺得在這邊用餐，你很能感受到
這些孩子的執著，當規定是要戴口罩拿餐點的時候，他們就會很認真執行，所以在提醒你
的時候，並不會特別降低音量或是跟你說聲不好意思，用餐的客人也都很能理解這樣的狀
況。
素食區很多都是家常菜、炒高麗菜、菇菇炒綠色蔬菜、茄子、烤麩、炒米粉、四季豆炒豆
乾、豆使苦瓜、芹菜炒皎白筍等等。當然蕃薯藤餐廳也有提供五穀飯，可以攪拌滷肉汁、肉燥。
櫃子上會有現烤的雞腿和魚，今天上菜的是鯖魚。之前吃過清蒸鱈魚，我自己是比較期待
清蒸鱈魚。在這邊讓大家讚不絕口的滷豬腳，滷的軟爛入味，感覺吃到滿滿的膠原蛋白。
還有現榨的地瓜薯條和金針菇，每次拿個幾種嚐嚐口味吃起來都覺得很美味。
在這邊也有販售素食便當，很多次都看到服務人員直接拿著便當來旁邊裝菜。其實在蕃薯
藤庇護工場吃到飽的菜色，很多就是便當菜、家常菜，他們家烤麩我也覺得很不錯，滷得入味又不會太鹹，蒸過的南瓜很甜。炒米粉也不會太油
膩，滷白菜金針菇吃起來很清爽。
個人用餐心得：
這裡的餐點不是什麼山珍海味，每一種菜色都很有特色、自己做的麵包、綠豆湯、紅豆紫
米粥和無糖豆漿都讓我覺得很喜歡。蛋糕的部分就要看口味，有時候會比較乾一點、有時
候稍甜，這幾次用餐的水果提供的都是火龍果，每次都會有一種現切水果。有現燙青菜、
生菜沙拉、飲料無限暢飲、甜點吃到飽，還有餐後現煮咖啡，這樣午餐晚餐每人＄460，
小孩是看身高收費。115公分以下收費＄250，超過115cm收費＄320。當然九個月的小豬寶
不收費。雖然蕃薯藤並不是完全的素食吃到飽，但是素食、葷食分區明顯，而且素食的菜
色也很豐盛，家人來過一次都覺得很滿意。後來聚餐的時候，也會主動約在蕃薯藤庇護工
場，停車方便之外，一方面來這裡用餐經濟實惠、另外一方便吃到天然有機的食材也覺得
比較安心。這裡的孩子都很認真的在自己崗位上工作，負責收餐盤的服務人員都會一直不
斷的巡視，只要桌上的盤子稍微一空，立刻就會幫你收走。辦會員卡費用＄300就可以免
收一成服務費，在這邊我覺得可以看到每個人自己的價值，可以自食其力自己工作自己賺
錢，每天都是開心的上班，是會讓人覺得很感動的。以上分享，謝謝大家。
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