今日餐桌&明日便當~
香煎金目鱸魚片
蕃茄炒蛋
海鮮XO醬拌炒綠花椰
鬍鬚林滷味-米血糕
同時也有85部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家,也在其Youtube影片中提到,家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲! 💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami 📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿 📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、...
蕃茄炒蛋 在 Facebook 的精選貼文
今日晚餐:冷凍烏骨雞湯、蕃茄炒蛋、炒空心菜、炒筍子&辣椒炒油豆腐。
昨天去採買,突然想喝雞湯,就拎了一包冷凍雞湯(饗城)回來,煮的時候有加水,至少加了2碗,味道
ok欸,沒有太淡、比較符合我們口味,
雞肉有軟,小鍾吃起來很順口,他咬得動... XD
筍子跟油豆腐就當常備菜,這樣我就不用一直煩惱午餐得要弄啥配菜,一個人吃飯就比較麻煩一點。
#有兩道是常備菜
#我家晚餐
蕃茄炒蛋 在 米家小廚房 Mic's Kitchen Facebook 的最佳解答
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蕃茄炒蛋 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最讚貼文
家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲!
💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami
📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿
📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量,先斷筋拍軟後,醃四小時以上,沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~
蔬菜類及水果,可以前一天先洗好切好放冷藏,馬鈴薯沙拉也可以前一天做好,節省時間喲~
📍DAY2:電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶),無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3
所有容器都要確定消毒烘乾後使用,否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出,放冰箱冷藏凝固,隔天就可以加入喜歡的配料,例如:果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…
📍DAY3:海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶
📒海苔蝦餅蔬菜製作:
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥),鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後,拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合,放在剪好的海苔上面,然後放冷凍~要煮的時候不用退冰,直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~
📍DAY4:芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好,隔天會比較好剝殼~
📍DAY5:蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片,隔天放饅頭去蒸後,先打二顆蛋、打散,櫛瓜沾蛋液煎好起鍋,原鍋加油煎蛋至八分熟盛起,然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~
#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?
蕃茄炒蛋 在 職人吹水 Youtube 的精選貼文
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蕃茄炒蛋 在 黃聖凱 Youtube 的精選貼文
小家庭專屬三菜一湯快速上桌
今天來幫大家做家常料理
今天的四道菜是
1.辣炒豆乾:
油、薑、肉絲、豆乾、老乾媽、
淡醬油、水、蔥花
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2.蕃茄炒蛋:
油、牛番茄、蒜頭、番茄醬、
水、油、蛋、牛奶、蔥花
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3.蛤蠣娃娃菜:
油、蒜末、金鉤蝦、
娃娃菜、水、蛤蠣
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4.菇菇玉米濃湯:
水、玉米醬、雪白菇、鮮奶油、
蛋、黑胡椒顆粒、柴魚粉
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*料理調味料可以依自己口味斟酌加減*
有特別想做什麼料理都可以告訴我們喔~
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