打破你覺得素食不好吃的迷思!!
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過2,840的網紅Cooper 劉家成,也在其Youtube影片中提到,#greenpeace #節能減碳 #蔬食飲食 在這個 微~~~風兒呀吹動我的船帆 如此飄搖不定、動蕩不安的時代下 我們還能夠為自己、為他人、為環境做些什麼 嘴巴不只能Beatbox、表達愛意(Kiss) 還能『出一張嘴用吃改變世界』 常說「以形補形」,不如也來以「吃炭減碳」 來響應節能減碳,...
「蔬食飲食」的推薦目錄:
蔬食飲食 在 Facebook 的最佳解答
每一天,都是對準自己的練習
本日飲食:番茄雞蛋豆腐蒟蒻麵&黨蔘黃耆煲湯
#覺察到自己的臨界點
#陰瑜珈練習及飲食日記
#雞蛋加豆腐料理又一發
雖然斷斷續續練習瑜珈好多年,但從沒有像現在,不管在身體體位法上或是心靈靜心層面上,天天都有瑜珈的練習,最大的改變,就是開始蔬食飲食。
陰瑜珈的體位法,與一般我們熟悉的陽瑜珈(或流瑜珈)最大的區別,就是肌肉的用力和使用上,是屬於被動、不工作的方式。透過地心引力的自然拉力,來達到身體深度放鬆跟伸展的作用。所以每一個動作老師一定會說到的指令便是「找到你身體的臨界點,在這裡把全身的力氣放下,我們稍作停留」。所謂的臨界點,就是你身體還能承受、不會讓你爆裂、崩潰、受傷的點(我這樣解釋會不會太激進,哈哈)。
如果跳脫掉瑜珈的練習,回歸到我們日常,這個「臨界點」的覺察是不是也一樣重要?
想想那些自己突然暴怒失控、歇斯底里或崩潰到自己不認識自己的瞬間,是不是都是我們忘了在「臨界點」喊停,而讓事況、情緒發展到一個不能收拾的境地。於是,我也要自己在日常裡,更仔細的覺察自己的「臨界點」,像是工作量過大、渴望有自己的時間、被情緒勒索……時,更懂得在那裏,為自己溫柔地喊停。
而飲食的部分,少了肉類的食材,蛋白質的來源有很大的改變。於是我意外發現自己又發展出更多的雞蛋加豆腐系料理,以及更多款式的煲湯。煲湯可以提供我質地更精更細緻的營養來源,尤其剛開始轉素食時,好容易覺得餓,或是吃完覺得很空虛。但是搭配喝煲湯,尤其在飯前喝,身體很容易感受到那份被滋養的感覺,也比較容易有飽足感,難怪香港人的養生美顏方法之一就是喝煲湯。
今天的雞蛋豆腐系列料理是番茄雞蛋豆腐時蔬煲
一樣的手法,先把雞蛋跟板豆腐及胡椒鹽拌勻,鍋燒熱後,下鍋,待蛋液七分熟,翻炒一下推到一邊,接著放入番茄丁跟洋蔥,稍微炒香炒軟後,加入一碗水,稍微煨煮一下。待番茄煮半化後,加入味增辣醬(或番茄醬),然後煨煮到入味,最後加入青江菜拌炒,起鍋前撒上蔥花,就能拌著南瓜蒟蒻麵吃啦
至於煲湯的部分,今天我選的是芍品軒的月黃昏口味,這款配方是著名港式火鍋湯底~胡椒豬肚雞的加強版。我很愛胡椒味所帶出香氣,可以說是它的特色,也很適合拿來當火鍋湯底。
料理方法也很簡單,取一包月黃昏,洗淨後泡乾淨的水一小時。然後連水帶料跟蘋果、筊白筍、葷的就加雞肉或排骨,素的可再加菇類豆腐,然後我又多放了幾朵埔里乾香菇,放入電子鍋中,選燉煮的功能,細火慢煲兩小時就完成啦~
❤月黃昏|黨參參鬚黃耆湯
➣適合:用餐時間不正常、飲食不規律、日夜操勞
➣建議搭配3至5顆干貝以及雞或豬肉一起燉煮,煮好後可先嚐湯品原味再加入其他食材作為火鍋湯底使用。
➣黨蔘:性平溫和,適合絕大部分族群食用。
➣適合溫補日常保健,調整體質打底用。
工商時間
想要跟我一起煲好湯深度滋養身體的人
芍品軒的港式藥膳包現正開團中唷
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蔬食飲食 在 好食課 Facebook 的最佳貼文
【#好食課專欄】#黃豆取代肉製品營養價值更均衡
你知道蔬食飲食可以讓身體喘口氣嗎?當身體攝取足夠的蔬菜水果能夠調節生理機能並提高體內抗氧化力!並且蔬果及豆類中的植化素可以調整體質、降低健康風險!不僅如此,美國黃豆永續的生產方式,還有保護環境的效益!點進文章跟著營養師了解更多吧~~~
#蔬食 #美國黃豆 #永續生產
蔬食飲食 在 Cooper 劉家成 Youtube 的最讚貼文
#greenpeace #節能減碳 #蔬食飲食
在這個 微~~~風兒呀吹動我的船帆
如此飄搖不定、動蕩不安的時代下
我們還能夠為自己、為他人、為環境做些什麼
嘴巴不只能Beatbox、表達愛意(Kiss)
還能『出一張嘴用吃改變世界』
常說「以形補形」,不如也來以「吃炭減碳」
來響應節能減碳,一起吃起來!!
一起來分享你在疫情期間吃到的好吃蔬食料理!
或者現在開始來改變一週吃一餐素!
@你的好朋友一起來響應!Peace Yo~
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#出一張嘴用吃改變世界
#綠色和平 #歡迎光臨碳式料理
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蔬食飲食 在 NanaQ Youtube 的最佳貼文
正念飲食是我從這本書上學到的:https://bit.ly/mindful_eat
目前吃飯不使用手機,並且以非慣用手拿筷子,
這樣的模式已經相當習慣了,
但由於現在戴牙套,吃的東西都比較好吞嚥,
因此很難一口咀嚼到 30 下,
希望可以再多加練習,再把吃飯的時間拉長些。
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#正念飲食 #吃飯 #飲食
蔬食飲食 在 女子健心室 Youtube 的最讚貼文
吃素會蛋白質不足、營養不足沒有能量?其實以植物為主的飲食方式好處比你想像中的還要多!素食不一定帶有宗教色彩,而是對身體、環境與動物都更友善的覺知生活實踐!這次節目邀請到了也有在健身的:人氣Youtuber找蔬食Traveggo的Yang,與你分享他從無肉不歡轉變為全素之後,身心上的神奇轉變、蔬食素食的迷思破解、Vegan理念以及初心者嘗試入門的建議。帶著開放的心胸與好奇心,為了更好的健康與環境,從你我生活中的小小行動開始做起,將能掀起大大的改變!
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