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新開店所在的街區鄰近Big City 遠東巨城購物中心，鄰近有不少人氣名店進駐，剛開幕還在試營運，不僅餐點很好吃店也漂亮，特別喜歡招牌的石鍋桑拿米線，湯頭多樣化還能自選肉品，也能直接選不加肉的蔬食湯鍋，很健康之外方便聚會裡有吃素的朋友能開心一起用餐！
昨夜新文🆕️㊙️店美味美一秒穿越！再訪必須的八二親食 Mama Kim 新開幕！
https://himiucat.pixnet.net/blog/post/47477510
#新竹美食 #新竹景點
#八二親食MamaKim
#八二親食
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🆕️㊙️老廠房蛻變為風格園區！逗走·複合創意空間 douzo union
https://himiucat.pixnet.net/blog/post/47463929
新竹咖啡店💯蛻變後讓人驚艷的全新場域·貳參咖啡：
https://himiucat.pixnet.net/blog/post/47353146
🔅goo.gl/NYzQNp
🙋🏻 #連鎖葷素火鍋
今天真的很明顯的變涼🌬大家要記得多注意保暖唷，天氣冷冷的真的很適合吃火鍋🍲喝熱熱的湯！今天要分享每次都大排長龍的 石二鍋 ，他們也有提供素食的鍋物叫 #蔬食湯鍋，有蔬菜菜盤、滿滿的一盤蕈菇的鮮菇派對和副餐與自助的無糖黑豆茶與檸檬冬瓜冰沙！
喜歡石二鍋的素食鍋品，因為沒有素料，滿滿的都是蔬菜和蕈菇，整個蔬食營養滿分，各色的蔬菜都有囉，印象中以前在上面會有一塊烙印上「石二鍋」字體的豆腐，現在換成一片片的非基改炸豆皮，豆皮跟坊間的炸豆皮不一樣，比較大片～若是湯不夠，也可以再跟店員加湯，也會特別提供素食沙茶醬，跟店員說後他會送到餐桌上，是可以吃很飽的一鍋喔！
💟 #石二鍋
據點查詢：https://www.12hotpot.com.tw/
感謝你的收看 ❤
訂閱頻道 ➭ https://reurl.cc/b50ZmX
可以點這裡看不同的視角
https://youtu.be/beqk5obESwI
#外送 #素食 #蔬食
0:00 來幫Shirley點餐
1:35 我收到的餐點
2:33 我收到的飲料
2:01 Shirley吃火鍋
荳子健康湯鍋 中壢店
03 492 1113
https://goo.gl/maps/Xjby8AmfVVDxhj8J6
5:06 Jill吃燉飯
紫地瓜鮮蔬餐廳
0932 918 831
https://goo.gl/maps/qPiNoPUoqFQQiHwGA
6:50 Haya吃漢堡
Burger Su 美式蔬食漢堡專賣店
02 2891 8150
https://goo.gl/maps/qnr9mPetPyTPr2y78
8:41 最終評比
IG ➭ https://reurl.cc/oL1r6j
FB ➭ https://reurl.cc/GVx4YZ
DC ➭ https://discord.com/invite/sstEWjkvJS
Podcast @如果電話亭 ➭ https://linktr.ee/what.if.kiosk
合作聯繫 ➭ [email protected]
Music by Jaylon Ashaun - On Sight - https://thmatc.co/?l=DBD6E37C
做便當送給愛心給獨居老人，與「高家老菜脯」一起做公益❤
教你一小時製作出超營養的備餐 + 老菜脯高湯，新手也可以完成💪
這次廠商加碼的活動真的太感人了...😭
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這次企劃影片與圖文，在Youtube、Facebook、Instagram按讚各超過1千，廠商將捐贈6萬元給方舟協會
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#高家老菜脯 #素食食譜 #老菜脯食譜
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👇食材準備👇
高家老菜脯一包、真果食青春菜脯一包、十穀米、豆包泥600公克、油豆腐1盒220g、玉米2根、香菇頭100g、杏鮑菇4根、白蘿蔔一根670g、芥蘭兩把600g、香菇7朵160g、九層塔30g、薑15g、蔥30g、蒜頭50g、米酒10cc、鹽、白糖
📜每盒備餐📜
熱量 995.3大卡
蛋白質 55.4克
碳水 123.9克
脂肪 30.9克
成本 172.8元
⭐文字食譜⭐
🗒事前準備：
真果食青春菜脯一半切碎泡水半小時(視個人鹹度調整，泡時間越久越淡)，十穀米三杯洗好後，米：水 = 1：1.2，浸泡3小時，先裝2800CC的水開火煮(因為湯品花最久時間，菜切好了，可以先丟下去)，豆包泥退冰。
🗒切菜步驟：
開一包高家老菜脯切小塊，剩下的真果食青春菜脯切塊，白蘿蔔削皮後切小塊、玉米切塊，薑切絲，前面切好的菜全部丟入湯鍋內煮(按計時30分鐘)香菇頭切小塊，香菇剖片比較有口感，杏鮑菇切片，側邊切出刀痕好入味，芥藍把葉子挑出來洗淨切段，粗的莖把粗的纖維削掉，蒜頭剝皮切碎，九層塔挑葉子出來，一半切碎，蔥切碎，把浸泡完的真果食青春菜脯瀝乾，加入豆包泥、蔥碎、九層塔碎、鹽巴一大匙，混和拌勻。
🗒烹飪步驟：
1. 把泡好水的十穀米放進電鍋，外鍋加一杯水，開始蒸煮，電鍋跳起，至少多悶10-15分鐘。
2. 開火加油，加入拌好的豆包泥下去煎，加入九層塔一起煎，雙面微焦上色後，即可起鍋。
3. 用大鍋子，開火加油，加入碎蒜爆香，加入芥藍莖先稍微拌炒後，加入芥藍菜炒，蓋鍋蓋悶一下，顏色變青綠後，加入米酒、加入鹽糖調味，快速拌勻即可起鍋，記得勿炒太久，否則葉子會變黃。
4. 開火加油，丟入杏鮑菇煎，油溫不要太高，煎至雙面微上色，加入鹽巴、黑胡椒，稍微拌炒，即可起鍋。
5. 湯鍋煮30分鐘後，加入香菇頭、香菇、油豆腐，滾熟食材後即可關火。
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設備：
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
攝影：
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/
你吃的是食物？還是食品？這是歷經食安風暴後，身為消費者的你我都應該有的反思。常常好食學堂的第六堂課程中，特邀三二行館主廚，也是SOUP 湯品專賣店主廚陳溫仁，用他的湯料理呈現食材最原始天然的風味，帶著學員一同重溫食物「真味」的美好。
原來湯品提鮮不一定要加雞粉、味精，原來濃湯勾芡不一定得靠太白粉，只有減少加工品的使用，才能在料理中還原食物真正的味道。想知道如何煮出一鍋凝聚職人精神的湯品嗎？不能錯過本週六7/23的課程，跟著陳溫仁在湯鍋氤氳的熱氣間、熬煮蔬食的天然香氣中細細體會。
陳溫仁從事餐飲業已有二三十年，從出身宜蘭總鋪師中廚世家到躋身一流義式食府三二行館，雖然手法各異其趣，但不變的是呈現食材真味的料理初衷。他堅持湯底一定要自己熬煮，絕不放味精或化學添加物，「我想透過我的料理告訴消費者，食材背後真正的意義。」
陳溫仁笑說一開始常有客人反應他做的湯沒味道，「我想告訴消費者的是，吃東西第一口絕對不應該是好吃，那種『鮮味』往往是化學添加物刺激味蕾所造成。」一碗入口時平淡無味的湯，慢慢地覺得舒服，喝到最後才會累積出一個「好吃」的印象。
打造健康生活，迅速成為食醫行會員：
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在寒冷的冬夜中，吃一鍋熱騰騰的火鍋是再幸福不過的事了，但對吃素的朋友來說，要找一間全素的平價火鍋卻十分不容易，位於台北市八德路附近就有一間專 ... ... <看更多>
蔬食湯鍋 在 六扇門時尚湯鍋6owl door / 企業總部的帖子 - Facebook 的推薦與評價
蔬食 主義/ 養身鮮蔬鍋$150 請問六扇門時尚湯鍋的蔬食鍋物有提供以下哪些？ (A)葷食(B)全素(C)蛋奶素(D)無火鍋料(E)以上皆 ... ... <看更多>