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跟高中生說明天要帶滷肉飯，所以今晚就先把便當做起來，明天在學校蒸來吃，畢竟熱熱的滷肉飯才好吃啊。
她說可能因為疫情的關係，一反常態的班上有一半以上的人自己帶了便當，想來職業婦女媽媽們應該忙翻了。
明日便當：滷肉燥、唐揚雞、蓮藕花枝餅、柴魚高湯燉紅蘿蔔、蒜炒青江菜、白米+翡麥飯
又，柴魚高湯燉紅蘿蔔是很好搭色的邊菜，覺得顏色黯淡時夾一塊擺進來，便當就會瞬間明亮起來。
＃EcoBrotbox
「壽滿趣港點系列」開團囉
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壽滿趣港式點心，回購率超高的，好吃又方便！買回家之後，加熱後就可以食用。有些本來應該用炸的，我改用氣炸，變得更清爽好吃，在家就可以享受好好吃的茶點，真的非常幸福！
📌辣媽推薦小資組-鳳凰流沙包1盒+豆沙芝麻球1盒+鮮蝦腐皮捲1盒
這三款港點，是我最喜歡的口味，如果有選擇障礙的朋友，直接帶這一組回家。
(1)鳳凰流沙包:
外面的麵皮，非常柔軟，蒸過後卻不會軟爛，一口咬下(怕燙的建議先扒開)，裡面的流沙奶黃餡，蛋黃的濃郁香味，搭配上奶香，鹹鹹甜甜的，超好吃。
(2)豆沙芝麻球
用家裡氣炸鍋加熱，吃起來一點都不油膩，方便又好吃。
裡面的豆沙濃好吃，中層的麻糬Q軟，最後炸好的外皮，酥脆帶芝麻香。
我不喜歡油炸，就直接噴一點油氣炸，不用退冰，噴一點油後直接放進200度氣炸鍋，約10-12分鐘左右直到表面金黃，就完成了(中間必須搖晃翻面)。
(3)鮮蝦腐皮捲
這個超級好吃的，酥酥脆脆的餅皮，搭配鮮美的鮮蝦內餡。以往去茶餐廳我都不吃腐皮捲的，覺得太油膩了，但我自己用氣炸加熱之後，覺得很清爽也夠味，你們一定要吃吃看。
鮮蝦腐皮捲可直接冷凍加熱，不需退冰。我最愛用氣炸鍋200度(或阿拉丁200度)不用預熱烤12-15分鐘左右，吃起來很爽口！
📌辣媽推薦免運組--鳳凰流沙包*1+雙喜珍珠丸*1+紙包荷葉飯*1+豉汁蒸排骨*1+鮮蝦腐皮捲*1+豆沙芝麻球*1+蓮藕花枝餅*1+厚切海鮮蝦餅*1+千張蘿蔔絲捲*1
鳳凰流沙包、豆沙芝麻球、鮮蝦腐皮捲，說明如上。
(1)雙喜珍珠丸:
珍珠丸子，不論是港式茶樓或是台式辦桌，都是常常出現的品項。壽滿趣的雙喜珍珠丸，裡面是鮮甜的豬肉蝦仁餡，配上外面蒸得QQ的糯米，口感上很豐富。
(2) 豉汁蒸排骨
這款排骨軟嫩入味，這款豉汁蒸排骨，蒸熟後，會有許多湯汁，千萬不要到掉，它的湯汁淋在白飯上，超級下飯的。這款很適合當作兩人午餐，除了配飯外，大家可以將地瓜切小塊，鋪在排骨下方一起蒸，另外在準備一至兩樣青菜，兩人簡單午餐就完成囉，而且蛋白質、澱粉、青菜都不缺。這款式主廚是將生肉醃好直接冷凍，一定要蒸熟喔。
(3) 紙包荷葉飯
這款紙本荷葉飯份量十足，配上其他青菜與肉，是很有飽足感的一餐。荷葉糯米飯裡，有鹹蛋黃、臘腸、櫻花蝦等，蒸的時候，聞的到荷葉香，吃起來鹹香鹹香的。
(4)蓮藕花枝餅
這個蓮藕花枝餅，用豬肉、蝦仁、花枝、蓮藕等做內餡，調味很不錯。吃的時候，兩面用中小火煎3-4分鐘，讓表皮金黃就可出鍋。吃起來，外面酥酥香香，裡面的豬肉海鮮餡，多汁軟嫩。
(5) 厚切海鮮蝦餅(減醣系列)
這款海鮮蝦餅，海鮮味很濃，也很有飽足感。因為有點厚度，如果用氣炸或用阿拉丁烤，建議先稍微退冰，再烘烤約15分鐘喔。
(6)千張蘿蔔絲捲(減醣系列)
這款也好吃，是用千張豆皮，取代一般春捲皮。炸好的蘿蔔絲捲，外面的豆皮脆脆的，內餡是蘿蔔絲的鹹香口味。但加熱時要注意，若加熱太久，裡面蘿蔔會出水，整個皮就不脆了，會軟軟的，失去口感。
其他好吃的點心
「韭菜海鮮餃」
第一次吃，就覺得好吃， 調味非常剛好。而且最特別的是，這是採用燒賣皮包的海鮮餃，內餡是不常見的韭菜加海鮮，但非常搭，有海的鮮味與韭菜的清甜。
「兩種口味燒賣」
壽滿趣的燒賣，加熱後，麵皮依舊QQ有彈性，內餡吃得到整塊豬肉，是我喜歡的口感。這次的燒賣口味有: 魚子、干貝，這些食材是放在燒賣的頂端，看見真材實料，大家可以依據喜歡口味挑選。
「銀河芝麻包」
這款造型很酷，也滿好吃的。 裡面也是流動的芝麻餡，因為內餡加了椰子油，所以芝麻味比較沒有那麼重。雖然我不喜歡椰子，但這口味我覺得可以接受，不會太甜也滿好吃的。
「蠔油紋鳳爪」
這款有點辣喔！ 非常軟爛，還滿好入口的，味道也不錯，但因為我怕辣，所以沒辦法吃很多。
📌減醣系列
近年來，因為減醣飲食非常流行，壽滿趣也提供相關的低醣港點，採用千張豆腐皮取代部分的麵衣餅皮，用花椰菜米取代部分糯米。如果有在做飲食控制或減醣的朋友，在諮詢過你們的營養師後，可以參考這個低醣系列。
「雞米燒賣皇」
內餡是雞肉搭配海鮮，外面包千張豆皮，調味還不錯，算有飽足感， 吃起來比一般燒賣清爽一些。
「韮菜三角餅」
雞肉、韭菜、海鮮做內餡，外面是豆腐皮，口感不錯，內餡的韭菜很香且清甜。
「花椰米珍珠丸」
這是用花椰菜米取代糯米做成的珍珠丸子，調味算不錯，但加熱時要注意，若不小心蒸久了，花椰菜比較容易軟軟的喔。
📌New Zealand Natural 樂活冰淇淋
品牌創辦人，主張他的冰淇淋，是要無添加人工色素與調味香料，夏天吃冰，就是要吃得安心。
這品牌冰淇淋吃沒有人工化學添加物的香氣，口感比較鬆軟，空氣感比較明顯，五種口味都還滿不錯的，我自己特別喜歡草莓跟巧克力牛奶。
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📌重要叮嚀(必看)
1.如商品有瑕疵、運輸過程造成商品失溫或毀損、賣家寄錯口味...等以上狀況，請於2小時內拍照存證並立刻與客服聯繫，以便安排後續退換貨流程。
2.收到商品當下請務必檢查商品裝況是否為"冷凍"狀態，而非冷藏、常溫、退冰狀態。
3.收到商品後請盡速放入冷凍庫，請勿放至於常溫空間超過10分鐘，以免影響商品品質。
4.生鮮食物不適用網購7天鑑賞期喔。收到請立刻開箱。
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本島 - 整張訂單滿$2500免運, 未滿收$220
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👉廠商客服資訊
服務專線 : (02)2700-3713
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服務時間 : 週一到週五 9.00AM - 6.00PM (例假日及國定假日休息)
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差不多可以來補一下港點了，冷凍庫的空間就是留著要放 #壽滿趣港點，老實說以前我覺得沒買到港點也還好，反正去餐廳吃就好，但現在變成想吃美食就改成在家吃，先不說做飯做到累，還真的開始腦袋會出現很多想吃的美食清單。如果你也是這款人，那就可以看看港點，在家假裝去茶餐廳也是小幸福。
也列出我們家最愛的港點：
🔘 #蓮藕花枝餅：這道次子超愛，有滿滿的海味，咬下去很Q彈，料也實在，吃得到花枝，而且用BAF不沾鍋好容易成功，一盤上桌也是秒光美食。
🔘 #厚切海鮮蝦餅：大推，自我感覺比任何外面吃到的海鮮蝦餅都好吃，次子也好喜歡，蝦餅是厚切款，吃得到海鮮香味，入口是Q彈感，料理方式我試過用煎的比氣炸好吃，當然不沾鍋更好用。
🔘 #韮菜海鮮餃：完全是爆表海鮮味，咬下去和一般水餃的鬆軟口感不同，是紮實而Q彈，滿滿都是海鮮味，再用韮菜提味在口中爆開，單價比一般水餃來得高，但綜合用料來看還是會覺得合理，沒吃過滿建議試試，次子也很愛，因為他是海鮮人。
🔘 #雙喜珍珠丸與雞米燒賣皇 ： ：這是每次補貨，小孩指定一定要吃的點心。
🔺 就是威港點為接單現做, 此團預計於7/30~8/11 按照訂購順序陸續出貨, 但若能提早我們會儘量提早! 若有配送特殊需求請於 [備註欄] 註明，但實際到貨時間仍需視當日配送情形及地區而定。
花枝?軟絲?透抽?傻傻分不清?
近日來台灣尚青代班的菜鳥主持-林佑星，鄭志偉出了考題，叫他分辨花枝?軟絲?透抽?
不懂得他只好出海體驗，直接當場教學，沒想到竟被花枝狠咬一口！除此之外，來到桃園竹圍漁市場，吃到當地最新鮮的旗魚黑輪、生魚片！
台灣尚青邀請史上最大重量級人物來當特別來賓，外表冷酷的柯P市長也會吃好逗相報~帶佑星、曉菁下田體驗採蓮藕，吃遍桃園地區美食?
桃園有間手工蛋餅，麵皮Q彈有咬勁兒，常常吸引早起要到機場上班的空姐空少們的專屬早餐！
中壢有一間總舖師開的餐車宵夜～單純的蚵仔麵線、油飯，一天可以賣上百份～
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蓮藕花枝餅 花枝帶點嚼勁彈牙，蓮藕的香氣十足， 先蒸後煎，口感、風味加分 更多精彩菜品任您挑選#尚荷軒中餐廳 好康住房餐飲優惠洽詢:07-3413333 ... ... <看更多>
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