距離我開始下廚做菜居然即將滿一年了,時間過得好快🤭
決定來懷念當時第一次就成功的白醬義大利麵,也是我寫的第一篇食譜,做道蒜香白醬鮭魚口味,找回最初的成就感💪
分享小筆記,白醬(2人份)這樣的調味不會失誤喔:
- 有鹽奶油打底,不管煎蝦煎鮭魚都適合
- 400cc的高湯+400cc鮮奶
就這樣? 沒錯喔,就這樣! 煮了好幾次室友都很滿意,回想去年這時候,我還想在家樂福買現成的白醬回來煮...,還好一試就成功,真的一定要試試看喔❤️
📚詳細的食譜及步驟說明:
http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/353234141
#料理 #食譜 #蒜香白醬鮭魚義大利麵 #CamPania坎佩尼亞義大利麵
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