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🎄Merry Christmas 🎅 聖誕快樂 🍾 🥂
沒有聖誕大餐, 只有家常便飯~ 😜
🥣 花蛤周打湯伴自家製麵包 🥖
🥘 紅酒汁雞排
🍝 蒜香煙肉意大利麵
🍰 Homemade Strawberry Mousse Cake
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更多視頻食譜 :
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#聖誕節 #Merry_Christmas #周打湯 #自家製麵包
#紅酒sauce #雞排 #蒜香煙肉意粉
#Homemade #Mousse #Cake
#藍帶鬼煮意 #想懶就煮意粉之友揮揮手🙋🏻
《蒜香煙肉意粉》1分鍾學識，惹味香濃，用最近大熱的電熱鍋 @Bruno，一鍋過，全程只需15分鐘。
意粉要過冷河嗎？看看藍帶大廚怎樣說吧，熱熱的意粉有助吸收醬汁，太冷的粉意會有醬粉分離的感覺；製作冷盤意粉才過冷河，但亦有例外的時候。
完整高清影片：https://youtu.be/SfRITvNLmhM
詳細文章/文字食譜：https://goo.gl/yO29Ae
卡邦尼蘑菇雞肉意粉 - https://youtu.be/3TOhSMzHTE0
一鑊熟 One Pot Pasta 蕃茄底👉🏻 https://goo.gl/ABCDMH
一鑊熟 One Pot Pasta 白汁底👉🏻 https://goo.gl/bMwPAg
#早前寫好的文章完來一直忘了在fb分享
#用其他鍋具一樣得
#用長意粉螺絲粉蝴蝶粉長通粉一樣得
#BRUNO Hot Plate - Hong Kong
意粉很適合繁忙的香港人，這道意粉，惹味香濃，用最近大熱的電熱鍋 Bruno，一鍋過，全程只需15分鐘，再加個沙律，20分鐘開餐，放工後亦能輕鬆煮。按 ”Show More” 看材料清單和更多資訊
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鬼嫁料理手帳
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Blog: http://oniyomeryori.blogspot.com
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Email: [email protected]
家住曼谷的香港小婦人，愛吃愛煮愛曼谷，畢業於藍帶廚藝學院，著有4本食譜書，現為經濟通和新假期專欄作家。初試拍片，分享我的食譜和曼谷生活，歡迎訂閱。
我的著作：好吃鬼煮意、蒸煮炆燉鬼煮意、泰美味鬼煮意、主廚教你煮
http://oniyomeryori.blogspot.com/2016/07/2016.htm
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詳細文章/文字食譜：https://goo.gl/yO29Ae
材料(2 人份)：
煙肉（切條） 3片
腸仔 （切片） 300克
橄欖油 2湯匙
蒜蓉 2湯匙
乾辣椒 6條（隨口味加減）
辣椒油 ½湯匙（隨口味加減）
巴馬巨芝士 (Parmesan Cheese) 60克
蘿勒 (basil) 20片
小貝殻意粉 (Gnocchetti Sardi) 160克
鹽/胡椒 適量
