一大片的蜀葵花海和大波斯菊花海,搭配粉紅教堂和各種風格的彩繪牆好夢幻美照好好拍,還有兒童遊戲區讓小朋友放電,雖然今年員林蜀葵換地方,不過琉璃仙境裡面也有一大片蜀葵花海和歐式建築很好拍哦
詳細介紹:https://www.17travel.tw/2020/03/blog-post_20.html
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,860的網紅跟著領隊玩,也在其Youtube影片中提到,上週分享11/28即將開幕的【2020桃園仙草花節】,不過最近新屋也有1.2公頃的仙草花海,普羅旺斯法式浪漫,11/25仙草花開七成也可以進去拍,這週可以安排兩個一起拍喔! 全文閱讀:https://taiwantour.info/immortal-flower-mystery/ ~~~~~~~~~...
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跟男友說好每年的交往紀念日都是我負責請客
所以就可以任我挑我想吃的餐廳。
今年選了這家位於索諾瑪縣 Healdsburg 的 SingleThread Restaurant
開幕於 2016 年底
由大廚 Kyle Connaughton 以及身為農夫的妻子 Katina Connaughton 創辦
結合農場、餐廳以及飯店民宿。
Kyle 曾經在日本北海道法式餐廳工作過
因此菜單除了有北加州當地的季節菜色之外
更是融合了非常多日式餐點的影子。
SingleThread 的餐廳標示是一朵盛開的洋蔥花
也是在農場中種植的所有植物中
長年都可以採摘的唯一一種植物。
SingleThread 在 2018 年榮獲米其林二星
更在 2019 年榮獲米其林三星
現在是加州七家米其林三星餐廳的其中一家
同時也獲得多項獎項
例如 2020 與 2021 富比士旅遊指南五星的評鑑。
現在 SingleThread 餐廳與設計師 Ken Fulk 合作
推出了北海道結合索諾瑪的特色菜色
以之前 Kyle Connaughton 大廚居住在北海道附近的小火山有珠山 Usu-Zan 命名。
在 Tock 網站上定位的時候可以挑選當天其中一到餐點的火鍋的菜色
包含了燒鴨鍋、北海道海鮮味噌鍋、A-5 和牛涮涮鍋、以及蔬食鍋
套餐價格每人 $375,和牛鍋為 $475。
由於疫情關係目前餐廳在原本的停車場設置了用餐區
白色木質的半戶外用餐區整體風格相當日式。
提早抵達先來到原本的餐廳內部報到
服務生帶領參觀廚房並品嘗一杯蜂蜜茶
再帶我們來到餐廳用餐區入座。
入口處的鮭魚魚拓繪畫相當精緻
服務生會在這裡幫忙合影。
入座時第一道菜已經擺好在桌上
還附上一束乾燥花以及手寫的卡片。
SingleThread 有選擇豐富的酒單
也提供兩種 Wine Pairing 的選項
分別會搭配一杯 Dom Pérignon 2009 以及 2000 年的香檳
價格為 $300 與 $500。
不過當天下午已經喝過三杯調酒
覺得再點 Wine Pairing 會太多就決定自己點單杯。
Bérêche et Fils, Brut Réserve $29
使用 Chardonnay, Pinot Noir 以及 Pinot Meunier 製作的香檳
與第前幾道菜超級搭。
2018 Roland Lavantaureux Chardonnay $27
我點的來自法國的霞多利白酒
Late Winter in Sonoma
第一道菜的外觀如同鄉村花草盛開的風格
每人有十三道小點
每一樣都超級精緻。
印象最深刻的是生蠔、魚子醬奶酪布丁、超級細嫩的玉子燒
另外也有鮭魚、蛋捲、生魚片包蘆筍、豆腐、炸蓮藕等等。
接著三份熱騰騰的小點
其中一個是裝在蛋殼以及像是鳥巢中的蒸蛋
超嫩的鴨胸山藥以及酥脆的泡芙。
Ezo-Hotate & West Coast Scallop
這道菜上桌時裝在雙層的陶瓷碗中上桌
上層使用來自北海道的干貝搭配北加州當地的食材烹煮
干貝外層微焦擺在殼上
入口即化的口感超級鮮甜可口。
下層則是使用附近 Bodega Bay 的干貝
搭配來此北海道的白蘿蔔、柑橘等食材料理。
Uni Ikuradon
第三道是海膽鮭魚卵丼飯
使用北海道海膽以及煙燻鮭魚卵
魚卵很有嚼勁一點都不鹹
搭配撒上柑橘粉的馬鈴薯泥。
2018 Domaine du Pélican Arbois Trousseau $30
對於這款法國古老葡萄特盧梭 Trousseau 比較陌生
倒酒師介紹味道像是比較淡的 Pinot Noir 有著小紅莓的味道
整體滿喜歡這一杯的。
Black Cod Ibushi-Gin
這道也是超級有特色的一道料理
搭配兩片多汁的杏鮑菇、紫薯可麗餅、鹽味米麴菌油醋沾醬
中間擺上了熱騰騰的炭燒鍋內的黑鱈魚
可以使用可麗餅包起來吃。
吃完這一道菜的時候服務生會遞上柑橘香熱毛巾擦手
香氣超級舒緩。
Hobayaki Venison
這一道是朴葉味噌燒鹿肉
下面搭配的是紅蘿蔔味噌醬、洋蔥與豆子
鹿肉超級軟嫩很像牛肉的口感
再附上溫熱的小餐包。
Domaine de Beaurenard Grenache $28
我點了一杯 Grenache
入口的時候非常喜歡
不過稍微擺放一陣子之後就有點偏酸了。
2014 DuMol Cabernet Sauvignon $45
這是一杯帶著濃郁巧克力味道以及黑醋栗酒香的 Cab
整體酒體比較中等偏重
是一杯還不錯的酒
不過以價錢來說會期待更好的。
Hokkaido Style Seafood Miso Hot Pot
接著就是最主要的火鍋主餐了!
服務生先端來一大份海鮮讓我們看
裡面會有蝦子、淡菜、蛤蜊、鮭魚、鯛魚、蔬菜、豆腐、香菇等
超大一鍋端上桌搭配各種配菜
像是吻仔魚、泡菜、芝麻、醃製紅蘿蔔、辣醬、日是芥末醬等。
服務生告知不用吃完會幫忙打包
打包的部分當了隔天回家之後加一份烏龍麵煮的晚餐。
隔壁桌點了 A5 和牛涮涮鍋
端上有瓦斯爐現煮的湯底搭配超大一份牛肉
看起來也很不錯。
Ojiya Rice Porridge
接下來下一道菜使用湯底加入帝王蟹煮成的小米粥
吃到這裡已經很飽了。
Mandarin Kakigori
接著就進入甜點
第一份是甜橙日式冰品
裝在橘子中的加入茴香酒、葵花子
下面是奶凍布丁。
Bartlett Pear
下一道菜端上桌時淋上香草醬
一邊是濃郁的巧克力冰淇淋
另一邊是溫熱的梨子
下面是脆皮餅乾與榛果
冰火二重奏非常可口。
Wagashi
最後一份甜點是雙層架上的和菓子
上層是香草馬卡龍以及放在鳥巢中的兩顆巧克力
裡面包著滿滿的利口酒
咬碎在口中有濃郁的清甜水果酒香
與 Atelier Creen 的第一道菜有一點類似之處。
下層則是薑汁巧克力以及清新甜美的蘋果玫瑰花結。
最後服務生送上打包好的鍋物以及當日的菜單
旁邊還附上了小松菜 Komatsuna 種子
可以自己回家等到春暖花開時栽種。
SingleThread 的 Usu-San 日本北海道的菜色預計到今年五月底截止
想要嘗試看看的人非常推薦可以嘗試
整體的氣氛與菜色的呈現都很完美
服務也很到位
比起同樣在疫情之後拜訪的 The French Laundry 整體感覺好非常多
是很不錯的慶生或是過節餐廳
或是單純在拜訪納帕索諾瑪酒鄉之後
想要品嘗一份豐盛讓人印象深刻的餐點的好去處。
SingleThread Farm - Restaurant - Inn
訂位網站:https://www.exploretock.com/singlethreadfarms/
Yelp: https://www.yelp.com/biz/singlethread-farm-restaurant-inn-healdsburg-7
葵 海 農場 2020 在 我才不會放棄夢想之我要去日本 Facebook 的最讚貼文
🔙2020(長到不行)
一年就這樣過了好快啊!
今年許的願望都實現了!
尤其是第三個願望 @yamadahsun
很快樂、充實的過完25歲!
有好多的第一次、有好多的回憶、有好多嘗試、有好多旅行!
・
▫️一月
第一次衝合歡山看雪
-1度,手指第一次感到冷到截肢的感覺,感謝 @x0857616xa 阿妹跟 @lisa831110 麗貓一口答應跟我直衝合歡山
▫️二月
第一次住無邊際的飯店
入住斯圖亞特真的是超棒的回憶
房間、設施、食物、景色一級棒
好想再去第二次🥺
還有....第一次吃....爆貴的牛排....The Wang.....燒爆阿亞的荷包
▫️三月生日月
第一次去涵碧樓、第一次包遊艇逛日月潭謝謝美少女給我的浮誇25歲生日感謝有你們🥰
三月中阿亞帶我吃了兩間無敵好吃的生日餐(國家歌劇院跟教父牛排)過了一個浪漫的生日🌹
三月底也跟大學的大家去台南奇美博物館野餐,突然的驚喜讓我眼淚差點噴出來!真的太開心了!
▫️四月
第一次跟 @hhers_ 姐妹單獨遊玩墾丁🤍
三天兩夜自己開車從台中到墾丁(真心佩服自己)、行程緩慢但又很充實很快樂🥰
在四月底也買到了動物森友會,讓我生活中多了超多樂趣🤣(而阿亞也買了PS4)
也因為四月初去墾丁,而被要求自主管理一個禮拜在家工作,很新奇🤓
▫️五月
第一次霧眉、第一次跟阿亞去台北的酒吧
然後終於吃到大學就想吃的香色🍷
母親節帶家人到涵碧樓吃大餐,阿亞的家人跟我們家人第一次見面吃飯🥳
接著520! @07.08______ 欣樺美女的求婚記🥰
真的是感動到一直爆淚(搞得好像是我被求一樣哭的很誇張)
▫️六月
跟阿亞的好兄弟伯瑞 @pochiu 還有他的辣妹女友 @treeberlove 還有麗貓 @lisa831110 一起去超想去的自然去農場😛還把這兩天一夜剪成VLOG🥳
然後也在月初開始上教練課、認識了超棒的美女教練 @graceee___eee 在她身上學習了好多東西🥺
▫️七月
受白宮婚紗的邀請幫他們拍了三套婚紗👰初體驗⋯⋯讓我想婚啦🤣
也剪成了VLOG常常自己在那邊回放🤤
接著!2020的重點就是!我終於去外島了😭
這輩子第一次去外島就去了澎湖🥳
第一次夜釣、第一次寬板滑水、第一次SUP、第一次玩水玩到進急診(而且還是外島醫院😂)第一次坐輪椅上飛機、第一次被大家扛著上飛機、第一次韌帶受傷成這樣一個月多才能走路.....
但澎湖之旅真的是爆好玩的啦!下次要去吉貝島🤍
▫️八月
第一次跟阿亞去九份🥰
第一次跟阿亞去淡水🥰
還畫了我們的自畫像做紀念
第一次去新竹動物園
然後!七夕情人節第一次收到巨大華麗到不行的玫瑰花束(爆淚)
真的華麗到捨不得它凋謝😭
▫️九月
時隔多個月歷經各種困難終於跟 @hikari_hsu 見面一起回明志找老師跟美食巡禮🤤
九月中為 @lai_1_ru 如如跟 @jacy0901 懿靚辦了高中畢業舞會風的生日趴🥳
第一次客製化雙層蛋糕🥰
九月底也做了超美光療為了去海邊玩😍
▫️十月
十月的第一週就跟阿亞第一次遊玩基隆、北海岸🤍
體驗人生第一次深淺(ㄇㄉ真的嚇到我了😂)
第一次被路人認成藝人一直要合照笑死😂
十月第二週衝往最南端!跟阿亞的第二次墾丁遊🤍
這次走悠閒路線,第一次的漂浮早餐、第一次透明獨木舟、第一次空拍機拍SUP美照、第一次毫無目的的在南灣閒晃、隨便進了一間超好吃餐酒館🍷
十月底萬聖節,人生!第一次!去!夜!店!很多人都不相信我沒去過夜店,但真的今年終於去體驗啦😂感想:好臭、裡面好多很掛的人好可怕、我好清醒、為什麼!?
▫️十一月
第一週跟阿真再次見面一起去JETS玩恐怖到掛的遊樂設施
第二週就是阿亞的生日週😍
三個月前就訂好讚到不行的民宿-呆宅🥰
又跟阿亞一同遊玩宜蘭啦😛
不知道為什麼就是好喜歡跟阿亞一起玩宜蘭
希望阿亞喜歡我指定姐姐做的Gcar蛋糕😁
接著....又下一個禮拜又是弟弟抓周的日子,我又來到宜蘭了🤣
跟媽媽、姐姐很久沒有這樣旅行了,很開心!然後也第二次從宜蘭開回台中,有夠累.....
十一月底跟媽媽、阿亞一起參加林家的大旅行,去了杉林溪🤍
▫️十二月
十二月初,麗貓很突然的邀請我們去露營,只花了一晚的時間搞定露營裝備😂然後第一次在家紮營、炊事杖,真的好好玩啊!!(除了遇到奇怪的女子😂氣死我一個晚上)
接著最開心的就是接到「波蜜」的合作邀請🥰接到電話時我真的亢奮到想大叫🥺🥺🥺
從小到達最珍貴最愛的波蜜,我盡全力把它拍到完美極致😂
接著,幫姐姐巧克力店拍廣告,還好有拍到姐姐想要的🥳
接著就是每年必備的!大學交換禮物啦🎁每年都一定要跟大家膩在一起,吃火鍋、去清境、飛空拍、採草莓,渡過了溫馨又快樂的假日🤍
接著尾聲了,阿亞邀請好多人一起去Frank過聖誕夜🎄我很認真的裝扮了🤓三點睡、早上七點衝去新竹,因為這是第一次去六福村呀🥺
阿亞在今年底安排了新竹兩天一夜給我的聖誕旅行,第一次看到犀牛、長頸鹿,然後還住了讚到爆的民宿🤤隔天還吃了好吃到不行的生吐司🍞
最後就用美味又珍貴的茹絲葵當結尾吧🥩
・
2020發生了許多悲傷的人事物,但我們都健康、堅強、陪伴著彼此走完了2020,很謝謝依舊在我身邊的你們,也謝謝自己😇
葵 海 農場 2020 在 跟著領隊玩 Youtube 的最佳貼文
上週分享11/28即將開幕的【2020桃園仙草花節】,不過最近新屋也有1.2公頃的仙草花海,普羅旺斯法式浪漫,11/25仙草花開七成也可以進去拍,這週可以安排兩個一起拍喔!
全文閱讀:https://taiwantour.info/immortal-flower-mystery/
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禾山田仙草花田怎麼去
搭乘火車到富岡火車站,轉公車L612(每小時1班),
到三湖下車,步行3分鐘即可抵達,
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禾山田仙草花田停車
前往【禾山田仙草花田】,
可以定位新屋長祥宮或是新屋區老人文康活動中心,
車位的話新屋長祥宮比較多,
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禾山田仙草田地址
地點:桃園新屋(長祥宮五穀神農大帝青銅像後方農田)
停車資訊:長祥宮廣場
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領隊對自己的要求,每一趟行程一定都是精心規劃,
安排最美味的在地美食,找最優質的飯店或民宿,
分想給喜歡旅遊的每個人~
跟著領隊Sky玩
網站:https://taiwantour.info
Youtube頻道:http://www.youtube.com/c/Skyinfo
IG:https://www.instagram.com/huang0415/
葵 海 農場 2020 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最佳解答
常為了拍照角度不對、光線不佳煩惱嗎😭
總怪男友不會拍📸女友不會擺💃🏼
為了不傷彼此和氣,今天小編獻上旅行好夥伴
#大包小包不在家 激推超好拍農場✌🏼
拍照教學-蓮花季限定版🤲🏼
重複看三遍,讓你們開心出遊,
收穫(美照)滿滿回家❣️
📍向陽農場
地址:桃園市觀音區藍埔里11鄰52號
營業時間:週二至週日9:00-18:00
門票費50,可抵園內消費
📍蓮荷園
地址:桃園市觀音區金華路690號
營業時間:週二至週日8:00-18:00
門票費:80,不可抵園內消費
📍莫內的花園
地址:桃園市觀音區文化路坑尾段267巷80號
營業時間:週二至週日8:00-20:00
feat 大包小包不在家
https://www.youtube.com/channel/UCMeTrc1Z6T0arePFMgzizZQ
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🔸🔹2020桃園蓮花季🔸🔹
✅活動期間:7/05-8/30
✅活動地點:桃園觀音區新華路一段與金華路交叉口
✅免費接駁車:每週六日 8:00-18:00(每小時一班)
✅官網:http://2020taoyuan-lotus.com.tw
✌🏼週週精彩活動,千萬不要錯過
#2020桃園蓮花季
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愛伯特幼兒園,至葵海休閒農場戶外敎學,自己製作有特殊造型的菜包粿,到農田裏種向日葵花農作體驗,並在蓮花池自由划船、餵魚及玩水,中午吃肉燥飯及玉米濃湯,到海邊 ... ... <看更多>