【最高的一餐】
五月初,台灣還處於防疫超前部署的泡沫下,包含輔導視障學生的義工在内,娘親的活動不少,時間竟配合不上母親節的檔期,況且家中也本就沒有非要在節日去餐廳客燒的習慣,原本想要找個空檔好好吃一頓的計畫就這樣一路拖延了下來…。
既然最近都在家度過,總是要挑些事情讓自己開心,而叫上一桌喜愛的餐廳外送料理,正可說是這樣時期的小確幸。上個禮拜,看到大亨餐酒館推出防疫期間的外帶外送新菜單,OH MY GOD!餐點NT60起跳,主餐也不過100多塊,以大亨餐點的高水準,這價格也太佛心了吧!莫怪開賣首日即銷售一空。那還等什麼呢!下訂啊!
好,既然有著這樣的名義,當然要來布置一番,重新擺盤,添上燭火,更顯溫馨。蕃茄菠菜雞肉燉飯、阿瑪翠絲蕃茄培根義大利麵兩道主食,加上香煎鮭魚、唐揚炸雞等兩道開胃下酒菜,簡單配上瓶裝啤酒…。事後證明,這真的是近來吃到最棒的一餐,連刁嘴的娘親也說這家真的好吃,更吃了較平常家中用餐多上近一倍的分量,真的不推不行啊!@RICH大亨餐酒館。#台北 #條通區
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外送地區:台北市中山、大同、松山區(雙北其他地區外送費另計)
運費NT$35,滿499免運。醫療警務人員一律9折!
(實際提供菜色還請參考店家粉專、IG)
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希沙良提醒您:《飲酒過量,有害健康》
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@richrestaurant63
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,9道美味的浪漫晚餐食譜 — 又來到了在餐桌上渡過浪漫時刻的日子了!你是否在尋找如何在2月14日用美味的佳餚,來寵愛另一半的點子呢?以下9道食譜,可以將你們的 “雙人晚餐” 帶來非常特別的體驗。我們都知道,愛是從肚子醞釀出來的。因此,再也沒有什麼可以阻擋美麗愛情的夜晚。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們...
菠菜雞肉燉飯 在 ㄚ綾綾單眼皮大眼睛 Facebook 的最佳貼文
🤫捷運忠孝敦化站/ 悄悄話酒館🤫
去台北逛Laio 復古紳士裝順便來這聚餐,
餐點調酒都深得我心❤️
除了一般座位,還有包廂跟戶外用餐區,
在這裡小酌一下還蠻浪漫的!
現在加入LINE好友有9折券可以拿耶~
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🧚♀️仙杜瑞拉
仿若童話裡的灰姑娘夢幻登場,白煙裊裊的樣子真漂亮;以伏特加為基底,加入荔枝,喝起來充滿果香,又順口香甜。
🦁綠野仙蹤奇遇記
哈密瓜甜酒混搭著柳橙汁,好清爽呀!也是容易讓人記住的一杯調酒。
🍹寶島皇冠伯爵
乍看是珍珠奶茶,卻是今天酒精成分最高的一杯調酒。儘管有伯爵茶葉、牛奶去支撐,伏特加的味道還是很強烈,喝完ㄚ綾綾的臉都紅了。
🚫開車不喝酒;喝酒不開車 🚫
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🐮紅酒燉牛舌
限量供應的前菜一定不能錯過啦~以紅酒及牛肉高湯燉煮三到四小時,牛舌嚐起來軟嫩無比。
🦐龍王海鮮湯
用湯匙一撈起來就有滿滿的海鮮,中間還有一隻超明蝦,加上一旁的香蒜長棍,馬上就有飽足感了。
🐣奶油菠菜雞肉燉飯
這道我和朋友都超愛吃的!濃郁滑順的奶油白醬,加上軟嫩的菠菜,吃完一整盤竟然不會膩口,若是想吃帶有米心的口感可以請主廚調整唷!
🍞疊疊樂蜜糖土司派對
繽紛的甜點是少女們的最愛,上頭還有冰淇淋、馬卡龍、生巧克力、新鮮水果,超級豐富!,想吃甜一點就淋個蜂蜜吧:)
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🍾 Chinese Whispers悄悄話餐酒館
🏚 地址:台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號
☎ 電話:02-27783988
⏰營業時間:17:00~02:00(周五、六03:00)
👉最後點餐:22:30
👉最後點酒:01:30(假日02:30)
㊙️Line@:@ggz9765u
🔍 旅遊美食 ㄚ綾綾單眼皮大眼睛
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菠菜雞肉燉飯 在 Perry 派瑞 Facebook 的精選貼文
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週末選了一家有氣氛的餐酒館享受一下 這裡是出名適合姐妹淘們來吃吃喝喝再品個小酒der
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對 我不喝酒 但真的其他每桌幾乎都有點店家特色調酒、紅酒🍷
(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)庵個人除了吃飽以外,一半是衝著舒芙蕾來的,網上爬文 每人必點飯後點心🥧
·我們總共點5道菜·
·前菜 吞口水鐵鍋炸雞
這道滿好吃!雞肉肉質超嫩 淋上酸甜酸甜的醬 還蠻開胃的 份量也滿多塊
·沙拉🥗不要急慢烤牛肉沙拉
·奶油菠菜雞肉燉飯
·義大利牛肝菌雞肉燉飯
奶油菠菜這個我推!一開始我想說應該牛肝菌味道比較夠 會比較好吃!但因為它們菇味多過其他味道~我個人覺得還好 愛吃菇人 可以點!
反而奶油菠菜超好吃🤩✨飯粒口感好 奶味也很重 +++++
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整體氣氛不錯 裝潢也水 !可以去聚聚噢✨💕
Chinese Whispers悄悄話餐酒館
菠菜雞肉燉飯 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
9道美味的浪漫晚餐食譜 — 又來到了在餐桌上渡過浪漫時刻的日子了!你是否在尋找如何在2月14日用美味的佳餚,來寵愛另一半的點子呢?以下9道食譜,可以將你們的 “雙人晚餐” 帶來非常特別的體驗。我們都知道,愛是從肚子醞釀出來的。因此,再也沒有什麼可以阻擋美麗愛情的夜晚。
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完整食譜:貼文章連結
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1.) 豬里肌佐黃芥末醬炸馬鈴薯片
豬菲力,光聽到就讓人忍不住要流口水。配上芥末醬、脆皮炸馬鈴薯和新鮮蘑菇醬,這道丹麥菜讓每一位肉食愛好者都感到高興。丹麥料理可不是只有紅梅布丁(Rødgrød)和開放式三明治(Smørrebrød)喔!食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/pork-mustard-sauce/
2.) 櫛瓜麵佐牛排
你有沒有聽說過櫛瓜麵「Zoodles」?這個字是由兩個字組成:櫛瓜(zucchini)和麵條(noodles)。櫛瓜麵是小麥麵食的新鮮替代品。在螺旋切割機或削皮器的幫助下,可以將櫛瓜削成長條狀,看起就像是義大利麵或扁麵條。這種形式的它們,非常適合搭配肉類和魚類。另外,櫛瓜麵完全不含麩質,因此即使是麩質不耐受的人也可以吃這種義大利麵。食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/lemon-garlic-butter-steak-zoodles/
3.) 煙燻鮭魚餡的披薩包
每個喜歡出海的人都知道美味的海鮮三明治的優點。以下食譜將向你介紹另一種特別的方式準備“海鮮三明治”。你可以使用披薩麵團代替麵包。如果你也喜歡煙燻鮭魚、奶油乳酪和菠菜,則絕對要做這一道“接吻魚”。食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/smoked-salmon-pockets-taschen-mit-raucherlachs/
4.) 帕馬火腿起司牛肉捲佐馬鈴薯塔
這個食譜需要切的食材真的很多,有牛排、帕馬火腿和巧達起司。還有還有,配菜的馬鈴薯也要切。但不要懶惰,這動作會讓這道菜更加的誘人美味。食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/beef-steak-with-ham/
5.) 白酒蒜香雞腿排佐玉米糊
這個食譜適合喜歡吃雞肉,且喜歡嘗試不同的吃法的人:白葡萄酒、大蒜和辛辣玉米糊,將雞腿肉提升到一個全新的口感。食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/chicken-with-polenta/
6.) 西班牙肉卷
在德國,牛肉捲和菜肉捲是眾所周知且受歡迎的佳餚。今天的有口福,要將這道「肉捲」添加一點南方風味,來看看吧。食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/chorizo-roulade/
7.) 奶油鮭魚佐義式燉飯
若你也喜歡奶油醬、香噴噴的米飯、鮮甜的魚肉、那麼今天的食譜非常的適合你,我們保證:最後,所有的碗盤都會乾淨溜溜,一粒米飯都看不到!食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/salmon-lemon-risotto/
8.) 焗烤香茄
茄子是個古老的蔬菜,最早產於東南亞,在印度和孟加拉國從有刺或苦澀的野生黃水茄經過馴化後傳向世界各地。阿拉伯人稱它「魔鬼蛋」,義大利人稱它「Melanzana」,意思是不健康的水果。儘管它有許多不佳的名字,但它其實非常的健康且好吃,這邊要介紹一道用烤的茄子料理。食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/aubergine-al-forno/
9.) 自製壽司
壽司是非常適合炎熱天氣的飲食,但好吃的日本料理店,賣的價錢也是「貴鬆鬆」,久久才能下手。自己做又擔心捲不好!別沮喪,今天有口福要一步一步的教大家,如何用一個小工具,快速做出一頓美味的壽司。食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/easy-sushi/
表達愛意不需要昂貴的禮物。在戀人的日子裡,你只需為伴侶烹調我們介紹的美味食譜之一。這種用心可以讓你們的關係更和諧與幸福。
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菠菜雞肉燉飯 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
食譜:www.yokofu.tw/salmon-lemon-risotto
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所需食材
4片鮭魚 每片約180 g
鹽和胡椒
油
4 湯匙 奶油
4 瓣 大蒜
1 顆 洋蔥 切丁
200 ml 高湯
100 g 乾番茄 切丁
300 ml 鮮奶油
250 g 新鮮菠菜葉
180 g 帕瑪森起司
3 顆 紅洋蔥 切丁
250 g 義大利 Risotto米
100 ml 白酒
500 ml 雞肉高湯
有機檸檬皮
1 茶匙 新鮮百里香
作法:
1.) 鍋內到油,放入鮭魚片,撒些鹽和胡椒調味,小火煎熟,起鍋放置旁邊。
2.) 2湯匙奶油、大蒜片和洋蔥丁倒入鍋內,快炒一下,然後加入高湯、乾番茄和鮮奶油,小火煮熟。接著,加入菠菜和80g帕瑪森起司。最後放入鮭魚。
3.) 將另外2湯匙的奶油放入煮飯鍋,然後是紅洋蔥、義大利 Risotto米、白酒、雞肉高湯、檸檬皮、100g帕瑪森起司。最後,用百里香、鹽和胡椒調味。
4.) 將所有煮好的食材擺盤好,上桌。