老師您好
我是信中(這封信是之前的來信，我貼在留言處，大家可去看）這位男主角的女友。
這個女的在去年10月的時候我發現他是我男友的秘密情人，週日上午的約會對象，我當時去年10月已經請我男友約她出來當時我們是分手狀態，但告知他一直是有女友的，她說後來年底是男友跟我複合，我請男友在我面前打給他，她應該知道男友一直都有女友，後來年底我做了一場手術不成功一直醫病狀態很不好，經常把男友被鎖在門外，後來3月情緒不好把他趕走跟他分手，他回去去找這個女生，我已經跟這個女生表態過，但她一直覺得她是我男友的女友，我跟男友交往了5年我們同居，每次吵架我們分手他就會去找這個女生住她家，騙她，她也很單純相信，但我也因此覺得傷害，我男友因為前幾個月在美國出差，最近隔離完要回來了，所有跟她提分手，中間我有一直跟這個女的說他有女友，但她很愛我男友，讓他白住也天天買晚餐給他，再之前我們分手的時候，後來在我們上次分手時，還去買了房子，一肩扛起所有的費用，她跟我說因為她覺得他很愛他所以願意
我跟男友說，他說她是想製造我們的紛爭，她根本不愛這女的，只是她一直對他很好，他不可能會喜歡上她，我也❗️
但我對這段感情感覺已經很淡了，而且因為我的病情，也無心思去煩這些事，而且我也很忙，但那個女的人生就是我男友，什麼事情都像極了愛情，我應該怎麼辦？
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（從今天開始，我回覆的每封信的照片都會無償幫好產品來宣傳，幫大家一起渡過疫情帶來的困難，如果你們有我可以幫忙的，可以把你們的產品告訴我，如果能有折扣分享給大家，限量即可，我都樂意幫你們轉po，產品的購買介紹，我都會放在回信的最後）
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佛里斯特廚房蔬食餐廳居家防疫冷凍料裡包
許老師您好，
謝謝您願意在這疫情下替店家發聲推廣商品。
我們是一間位於新北市三重區的蔬食餐廳「佛里斯特廚房」
餐點蛋奶素全素為主，無肉無五辛！
（目前8/10已經開始半開放內用，位置減半梅花座）
疫情中下我們將餐點化為冷凍料裡包，陪伴大家居家防疫，
也希望大家都能在家一秒變主廚，
安心在家料理無壓力！
以下是我們的冷凍料裡包介紹文
烏龍麵系列：每份湯品皆附烏龍麵條
✔️蛋奶素綜合包六種口味各1
✔️純素綜合包三種口味各1
也能單賣！
湯品介紹：
黃金田園巧達烏龍湯麵1人份（奶素）
法式鄉村野菇烏龍湯麵1人份（奶素）
綠野仙蹤青醬烏龍湯麵1人份（奶素）/可做全素
私廚私廚咖喱烏龍湯麵1人份（奶素）
麻油猴菇養生烏龍燉麵1人份（蛋奶素）/可做全素
巴西磨菇養生烏龍燉麵1人份(全素)
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佛里斯特主廚手工製作系列：全手工天然食材！
✔️私廚咖哩醬包（純素）全天然無加工，直接加熱食用超方便~
✔️主廚特製栗子金瓜沙拉醬（純素）必推
✔️手工特製照燒猴頭菇（蛋素）嫩Q多汁
✔️墨西哥G米花猴頭菇（純素）口感吃起來就像鹽素G 酥炸好吃
✔️炸物拼盤（純素）
內容：墨西哥猴頭菇/花枝圈/酥脆蝦捲/波浪薯條
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握飯糰系列-我們招牌飯糰
�六種米混合:三色藜麥、白米、白糯米、紫米) 內容包含主料和玉米，外層裹上海苔燒！
四種口味:
照燒猴頭菇(蛋素)
美式熏雞起司(蛋奶素)
義式風味杏鮑菇(全素)
照燒炒豆皮(全素）
✔️蛋奶素綜合四種口味各1
✔️純素綜合組二種口味各2
歡迎加賴@gzz9328e或粉絲頁私訊訂購
電話詢問：02-22808525
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菇菇薯薯全素炸物店 在 [食記] 臺南中西菇菇薯薯全素炸物專賣店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：菇菇薯薯全素炸物專賣店
消費時間：2020年/1月
地址：臺南市中西區永華路一段244號
電話：06-2211255
營業時間：13:00~24:00，暫無公休日
每人平均價位：40以上
可否刷卡：可
有無包廂：無，但騎樓有座位
推薦菜色：四色炸餅、地瓜葉、牛蒡、金針菇
本篇包含該店所有品項共24種實吃，口味屬個人主觀看法，僅供參考。
第一次知道這間店是去隔壁的巧味買炸物，因為外面擺了很多產品的模型，加上窗明几淨
，所以有走過去看了一下菜單，但覺得價格偏高，就沒放在心上。
模型紙盒加上提把就是外帶的紙盒，非常有質感。店面真的很乾淨，毫無油垢或油耗味。
但內用的桌椅套組不太符合人體工學，椅子太高或說桌子太低，進食有點卡卡的XD
正式去買來吃是上班無聊亂看別人的食記瞄到，對於芭樂、地瓜葉、香蕉皮炸起來的滋味
非常好奇，所以決定去試水溫。
這間店價格很固定，葉菜類一份40元，三份100元；其他炸物一份60元，三份150元。
另外有6樣199元、9樣299元的組合，但這兩個組合的份量會少一些，適合想要多吃幾種的
人。
菜單如下，共24款，會依序紀錄各款的味道和特色：
我第一次選內用，點了3種：
1.地瓜葉：又酥又薄脆，超級涮嘴，口感很像海苔酥或紫菜酥，椒鹽比較稀的地方稍微可
以吃到地瓜葉本身的微甘。
2.香蕉皮：外酥內軟，香蕉皮本身有點黏滑微苦，搭梅粉很讚。
3.芭樂：外酥內鬆綿，有點酸味(炸水果好像都會有果酸感)，帶著芭樂的清香。
第一次體驗很滿意，食髓知味又去買了幾次，
抱著一半嚐鮮、一半收集的心態，就全部都吃過一輪了XD
第二次選了6種199元的組合，外帶會看種類用紙盒或紙袋裝。
拿一部分出來擺盤
4.大白菜：酥脆之餘還有菜的多汁鮮甜。
5.雞米花：小小顆呈球狀，好像是用金針菇去弄的，很紮實涮嘴
6.四色炸餅(組合有2顆，正常份量似乎是4顆)：裡面有紅蘿蔔、南瓜、地瓜、芋頭，刨成
絲組合在一起，都還保有各自的香氣和滋味。
7.秀珍菇：大概是最沒記憶點的一款，外帶過程有點被水氣悶軟了，但炸皮不厚，還是能
吃到菇本身的纖維感和多汁。
8.茄子：顏色很鮮豔的紫色，外酥內軟嫩多汁，喜歡茄子的人應該會很喜歡，
私心覺得比很多日本料理店的蔬菜天婦羅都好吃，但我本身並沒有特別愛茄子這種食材XD
9.青江菜：酥脆還保有菜味，青江菜梗有一種澀味，這邊還是吃得出來，葉子的部分很薄
脆，也滿像紫菜酥或海苔酥的感覺。
第三波很瘋狂地點了12樣XD
10.高麗菜：其實我覺得跟大白菜的差別不大，大白菜比較多汁一點。
11.四季豆：炸得適中，不會太乾癟，還算新鮮多汁，但我吃過更好吃的。
12.玉米筍：我看它臉書，他們用的玉米筍好像是帶殼現剝的，比較鮮甜一點。
13.青椒：外帶過程有點濕潤，但中規中矩。
14.牛蒡：薄脆片，香氣很足，我很喜歡，很像牛蒡餅乾。
15.地瓜條：金黃色地瓜，香甜鬆綿。
16.芋頭片：它的芋頭品種是比較Q、濕潤的那種，我比較喜歡鬆鬆綿綿的，但還算好吃。
17.南瓜片：鬆軟香甜綿密的一般南瓜，但我比較喜歡口感較Q、甜度較低的栗南瓜。
18.蘋果：香甜鬆綿帶點果酸，還滿涮嘴的，像吃甜點。
19.麻吉球：用地瓜泥+粉弄成球狀，Q彈紮實，但我覺得味道還好，有些地瓜的香氣。
20.糕渣：玉米+玉米粉弄成小方塊，有點像不甜的水果飴或糕類的口感，我也覺得還好。
21.花椰菜：跟外面炸得很乾的比起來，算是蓬鬆多汁，菜梗處特別鮮甜，水準之上。
最後一回合的3種
22.杏鮑菇：似乎沒有炸皮，或者很薄一層，菇體Q彈多汁，算是水準之上。
我曾在夜市專賣炸菇類的攤子，吃過菇歸菇、皮歸皮的那種杏鮑菇，
花錢吃到爛東西，心情會很差，不如自己炸。
幸好這家的即使外帶被濕氣悶軟了也依舊好吃。
23.金針菇：非常酥脆，一絲一絲的超級好吃，但很容易掉碎屑。
非常好奇到底怎麼把粉裹成絲絲分明，超強！
我自己炸過金針菇，但都只能一束一束的沾粉，可能是粉漿太稀。
能出來開店果然要有好幾把刷子。
24.香蕉：香甜軟膩，我其實一直不太愛吃香蕉，就是意料中的味道。
*總結這間的特點：
1.很多新奇有特色的東西，比如：香蕉皮、葉菜類。
2.炸皮非常酥脆，有種特殊的香氣，雖然裹得很薄但還是能保住食材本身的味道和多汁感
，我覺得非常難得，感覺溫度控制得宜！
3.不油膩，好像有脫油機，不管是外帶還是內用，
吸油紙、盒子、紙袋上都幾乎沒油，或只沾附很薄一層的油。
4.會依食材做調味，大部分都是椒鹽，
水果類(含香蕉皮)是用梅粉，杏鮑菇用海苔粉+椒鹽。
但我覺得他們撒調味粉有點太重本，有時候會有點太鹹，反而蓋住食材的味道；
另外，加辣的話風味、層次都會提升。
5.外帶會附一堆竹籤(似乎按點的種類數去附)，下次會先說不用。
*我自己喜歡且一定會再回購的品項：
1.地瓜葉，不只新奇還很好吃。
2.四色炸餅，讓我想到丸龜製麵的蔬菜球，那個也是鮮甜好吃，但太油。菇菇薯薯的四色
炸餅不油，一次吃到多種根莖類超爽的，還很好吃。
3.牛蒡片，薄脆又香氣十足，很喜歡。
4.金針菇，絲絲分明又超酥脆，很適合當零嘴，但可能要用湯匙挖著吃比較不會掉渣。
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